Probablemente, no hay ninguna persona a la que no le gustaría los pasteles. Después de todo, hornear es una ocasión maravillosa para reunirse en una mesa grande con toda la familia. Deliciosos pasteles, pasteles aromáticos, cazolas de aire: cualquier pastel en el multicroquedor Philips es delicado y apetitoso.
El contenido del artículo
Apple Charlotte en un mulicoerista Philips
Hornear con manzanas nunca se molesta. Charlotte no es una excepción. Gracias al multoker, Philips puede cocinarlo. Cualquier ama de casa puede cocinarlo.
Ingredientes:
- huevos - 5 PC.;
- azúcar - 1 taza;
- harina - 1 taza;
- azúcar de vainilla - 1 bolsa;
- manzanas - 2 pcs.;
- mantequilla - 20 g;
- polvo de azúcar - 2 cucharadas. l.
Preparación de una Charlotte con manzanas en un multicrocoer Philips:
- Lave bien las manzanas, retire el núcleo de ellas y corte en cubos o rodajas. Para una Charlotte, es aconsejable tomar manzanas de variedades ácidas.
- Batir los huevos con azúcar y azúcar de vainilla con una batidora. Batir hasta que la masa aumente del original por 3 veces. Para hacer que el pastel sea exuberante, para batir, es necesario tomar huevos a temperatura ambiente.
- Vea la harina 2-3 veces para que esté enriquecida con oxígeno.
- Ahora ingrese cuidadosamente la harina en la masa del huevo para que no forme grumos.
- Lubrique el tazón con mantequilla y vierta manzanas picadas en el fondo.
- Vierta las manzanas con masa e instale el programa "Horne" durante 50 minutos. Esta vez es suficiente para que la cocción en la olla de cocción lenta hornee.
- Desconecte la olla de cocción lenta y deje que la Charlotte se interponga durante otros 15 minutos.
- Retire la charlotte terminada del tazón con un recipiente de vapor y deje que se enfríe por completo.
- Espolvorea tu charlotte encima con azúcar en polvo.
Cazuela de requesón en un multicoboerker Philips
Esta receta dará a los fanáticos de los pasteles de requesón. Puede agregar frutas secas, centros y bayas frescas y frutas. La cura hornear en el multicroquedor Philips es tierno y aireado.
Ingredientes:
- requesón de requesón - 500 g;
- manki - 2 cucharadas. L.;
- crema agria - 1 taza;
- azúcar - 1 taza;
- huevos - 3 pcs.;
- azúcar de vainilla - 1 bolsa;
- pasas - 200 g;
- mantequilla - 20 g.
Preparación de la cacerola de requesón en un multicroquedor Philips:
- 2 horas antes del inicio de cocinar la cacerola, mezcle la sémola con crema agria y déjelo para hincharse.
- Enjuague bien las pasas, viértalo con agua hirviendo y deje reposar durante 10 minutos. Luego drene el agua y deje que las pasas se drenen. Puede ponerlo en una toalla seca para que absorba la humedad.
- Pase el requesón a través de un molinillo de carne para que se vuelva más homogéneo.
- Batir los huevos con azúcar y azúcar de vainilla.
- Ingrese la sémola hinchada y el requesón en la mezcla de huevos. Mezcla todo bien.
- Espolvorea un poco las pasas con harina y vértela en la masa. Raishes rociados con harina están bien distribuidos durante toda la prueba.
- Lubrique el tazón con mantequilla y coloque la masa en él.
- Establezca la función de "horneado" durante 50 minutos.
- Después de la señal de sonido, deje la cacerola en la olla de cocción lenta durante otros 15 minutos.
- Retire la cacerola de cuajada terminada del tazón con un recipiente de vapor y deje que se enfríe por completo.
Hornear en un multicoloker Philips: Roma Woman
Rum Woman es el sabor de nuestra infancia. Acactivo, fragante, jugoso, saturado con jarabe delicado, así que se derrite en la boca. Hoy, teniendo un asistente tan maravilloso como un multoker Philips, puede preparar fácilmente este postre y sumergirse en la infancia.
Ingredientes para la prueba:
- harina de trigo - 380 g;
- levadura fresca - 30 g;
- azúcar - 2 cucharaditas;
- leche - 120 ml;
- mantequilla - 75 g;
- huevos - 4 PC.;
- sal - 2 cucharaditas;
- pasas - 200 g.
Ingredientes para jarabe:
- agua - 500 ml;
- azúcar - 1 taza;
- azúcar de vainilla - 2 horas.;
- zest de limón - para probar;
- pOM o Cognac 4-5 cucharadas.
Preparación de una abuela de ron en un multoker Philips:
- Prepare la masa: mezcle leche tibia, levadura en un tazón, 1 cucharadita. azúcar y 1 cucharadita. harina. Cubra el tazón con una toalla y ponte a fuego durante 10-15 minutos.
- Tome un tazón grande, tamice la harina, agregue sal y azúcar restante.
- Batir los huevos a temperatura ambiente con un batidor para que las yemas se mezclen bien con proteínas en una masa homogénea.
- En este momento, el académico ya es adecuado: conéctelo con harina tamizada, luego agregue huevos batidos. Suavemente, en sentido horario, mezcle todos los ingredientes.
- Ahora necesitas amasar la masa con las manos. Al principio, la masa será líquida, pero al final del lote se espesará.
- En la parte superior de la masa, coloque trozos de mantequilla suave. No necesita ser interferido en la masa. Coloque un tazón a fuego, cubriéndolo con una toalla previamente limpia.
- Mientras que la masa es adecuada, lave las pasas y vierta con agua hirviendo durante 10 minutos. Luego drene el agua y seca las pasas con una toalla seca.
- Si la masa ya es adecuada, puede agregarle mantequilla y pasas.
- Antes de agregar pasas, espolvoree con harina para que no se pegue en la masa en un bulto.
- Lubrique el tazón con mantequilla y baje la masa impresa en él.
- Encienda la función de "calefacción" no más de 5 minutos. Deje la masa en una olla de cocción lenta durante 40-60 minutos.
- Cuando la masa sea bastante adecuada, configure la función de "horneado". Hornee a una mujer de ron durante 45 minutos a una temperatura de 150 grados. Después del final del proceso, extienda el tiempo de cocción durante otros 15 minutos, estableciendo una temperatura de 120 grados.
- Mientras se hornea a la mujer de ron, prepara el jarabe. Vierta agua en una cacerola pequeña, agregue azúcar y ralladura de limón. Lleve el jarabe a ebullición, retire del fuego y déjelo enfriar. Luego agregue ron o coñac. Si planea tratar a los niños con una mujer de ron, entonces no puede agregar alcohol.
- Retire a la mujer de ron del tazón, transfiera al plato al revés y haga pinchazos con un palillo de dientes.
- Sumérgete toda la superficie de la mujer de ron con jarabe bien, luego gírela hacia el otro lado y también empape bien.
- Decora la superficie de una mujer de ron con azúcar en polvo.
Pizza en un multicoloker Philips
Hoy, para disfrutar de la pizza jugosa y fragante, ya no es necesario visitar la pizzería. El mulicoerker Philips lidiará con la pizza que no hornee peor que ningún horno, y la ayudarás un poco.
Ingredientes para la prueba:
- harina - 3 vasos;
- agua - 75 ml;
- levadura seca - 0.5 cucharaditas;
- azúcar - 1 cucharadita;
- sal - 1 cucharadita;
- aceite de girasol - 1 cucharada. L.;
- verdes para la decoración.
Ingredientes para el relleno:
- jamón - 120 g;
- cebollas - 1 PC.;
- tomates - 1 PC.;
- queso sólido - 100 g.
Eligiendo la pizza en un mulicooker Philips:
- Para comenzar, prepare la masa: mezcle sal, azúcar, harina ligeramente y levadura en un tazón. Vierta una mezcla seca con agua tibia y mezcle bien. Cubra el tazón con una toalla y deje a fuego durante 15 minutos.
- Cuando la academia sea adecuada, agregue el aceite de girasol y la harina prepilada. Amasar la masa.
- Coloque la masa terminada en un tazón, cubra con una toalla y deje en un calor durante aproximadamente 1 hora.
- Prepare el relleno: corte el jamón en cubos pequeños, cebollas con media anillos y tomate con rodajas finas.
- Cuando la masa sea adecuada, transfiérala al tazón y estímulo para tomar todo el fondo y ir un poco en las paredes.
- Pon el relleno en la masa: primer jamón, luego cebollas y tomates en la parte superior.
- Espolvorea los tomates con queso duro rallado.
- Establezca la función de "horneado" durante 50 minutos.
- Cuando termine el proceso, no tome pizza de inmediato. Deje que el horneado en la olla de cocción lenta se enfríe un poco.
- Retire la pizza terminada del tazón, transfiera al plato y decore con hierbas.
Puede complementar el relleno a su gusto con carne, champiñones o verduras.
Pastel de pescado en mulicooker Philips
Gracias a la combinación de masa y pescado, el pastel será muy satisfactorio y nutritivo. Se puede servir a los primeros platos, al té, a una ensalada de verduras. Incluso aquellos que realmente no aman el pescado estarán felices de probar un pedazo de pastel fragante y apreciar su delicado sabor.
Ingredientes para la prueba:
- harina - 300 g;
- huevos - 1 PC.;
- mantequilla - 150 g.
Ingredientes para el relleno:
- huevos - 2 pcs.;
- filete de salmón - 600 g;
- queso duro - 120 g;
- leche - 200 ml;
- sal al gusto;
- especias - al gusto.
Preparación de un pastel de pescado en un mulicooker Philips:
- Mezcle la harina tamizada con huevo y mantequilla suavizada. Pon la masa.
- Cubra la parte inferior del tazón con pergamino y coloque la masa en él para que los bordes entren a los lados del tazón.
- Otra hoja de pergamino cubre la masa y vierte los cereales y la sal. Esto es necesario para que la masa no sea arrojada.
- Establezca la función de "horneado" durante 20 minutos.
- Mientras se hornee la masa, prepare el relleno: batir los huevos con leche, sal y sazonar con especias.
- Corte el salmón con cubos, frote el queso duro en un rallador grueso.
- Retire el pergamino y el cereal de la superficie de la masa.
- Coloque trozos de pescado y queso rallado en la masa. Vierta la mezcla de leche en la parte superior.
- Establezca la función de "horneado" durante 1 hora.
- Después de la señal de sonido, no saque el pastel. Hornear en una olla de cocción lenta debe enfriarse por completo.
- Retire el pastel refrigerado terminado del tazón y sirva.
Cazola en el multicrocoer Philips. Video
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