Preparar pasteles en una olla de cocción lenta es mucho más fácil que en el horno. El calentamiento uniforme de las paredes del tazón permite que los pasteles hornean igualmente bien desde todos los lados, sin arder. En este artículo, seleccionamos para sus recetas para hornear dulce y salado para el multicrocoer Polaris.

Cupcake de naranja con gelatina

Para preparar esta maravillosa hornear en un Polaris multicable, tendrá que pasar una cantidad de tiempo suficiente, pero el resultado sorprenderá a todos. El cupcake de naranja puede decorar cualquier mesa navideña en lugar de un pastel tradicional. Entonces, ¿qué necesitas para crear tal hornear en un Polaris mulicoerista? Para preparar la masa, abastre los siguientes productos:

• azúcar - 100 g;
• naranjas - 1 pc.;
• mantequilla - 100 g;
• azúcar de vainilla - 1 bolsa;
• harina - 1 taza;
• huevos de gallina - 2 pcs.;
• soda - 1 cucharadita;
• sal - ¼ cucharadita;
• pergamino de alimentos.

Para hacer una gelatina para un pastelito, necesitará:

• gelatina - 30 g;
• jugo de naranja recién exprimido 250-300 ml;
• azúcar - 100 g.

Para hacer esmalte, prepare los siguientes ingredientes:

• crema - 1 taza;
• chocolate negro - 200 g.

Considere el proceso de paso por paso de crear tal hornear en un polaris multicrocoer:

1. En primer lugar, haga una preparación para muffin. Coloque la mantequilla en un tazón de metal pequeño y derrita en la estufa. Lave la naranja debajo del grifo y ralle la ralladura, exprima el jugo de la pulpa.
2. Batir los huevos y el azúcar a una batidora para un estado de masa homogénea. Introduzca gradualmente la mantequilla y el jugo enfriados en una mezcla, así como vinagre de ladridos de sodio.
3. Sut la harina en un tazón seco separado, agregue azúcar de vainilla y ralladura de naranja, mezcle los ingredientes. En pequeñas porciones, vierta harina en la masa de sajar de huevo, amasando la masa.
4. Forre el tazón multicrocoer con pergamino, engrase ligeramente con aceite de girasol refinado y vierta la masa. Active la opción de "hornear" en el multicroquedor Polaris y prepare el cupcake durante 35-40 minutos.
5. Cuando se complete el proceso, abra la tapa y deje que la masa se enfríe, luego retírela del contenedor y córtelo en dos pasteles.
6. Durante el horneado de la magdalena, puede participar en la preparación de la gelatina. Vierta la gelatina con agua tibia hervida, deje durante 20-30 minutos para hincharse.
7. Caliente el jugo de naranja en la estufa, vierta el azúcar y revuelva hasta que los cristales se disuelvan. Ponga el fuego, coloca la gelatina hinchada en el jugo y deja que se derrita por completo. Enfríe la masa a temperatura ambiente, viértala en el tazón multicéscente y coloque el recipiente en el refrigerador durante 2-3 horas.
8. Rompe el chocolate en pedazos, ponte un tazón, agrega crema y coloque el plato en el baño de agua. Agitando la masa periódicamente, espere el chocolate que se derrite. Tenga en cuenta que no puede hervir el glaseado.
9. Obtenga el tazón con gelatina congelada del refrigerador. Coloque un pastel en la gelatina, sumerja el recipiente en agua caliente durante unos segundos y luego gire rápidamente el tazón en un plato grande o en un doble barras. Un pastelito con una capa de gelatina debe permanecer en un plato.
10. Coloque el segundo pastel en la parte superior y lubrique en abundancia con glaseado de chocolate. ¡Hornear en un multicoloker Polaris está listo! Póngalo en el refrigerador durante aproximadamente 1 hora, para que el glaseado finalmente se congele.

Antes de servir, puede decorar el postre con azúcar en polvo o rebanadas de mermelada de naranja. ¡Disfrute de su comida!

Pastel de almendras y frutas secas

Esta hornear en un multicroquedor Polaris se está preparando de manera muy simple y rápida. Trate de preparar una almendra fragante y abundante para el té de acuerdo con nuestra receta. Aquí hay una lista de lo que necesita:

• huevos de gallina - 1 PC.;
• crema agria - 1 taza;
• harina de trigo - 200 g;
• azúcar - 0.5 tazas;
• soda - 1 cucharadita;
• almendras - 40 g;
• frutas secas-300-350 g;
• mantequilla - 30 g.

El método de preparar dicho hornear en un polaris mulicoerista:

1. Combine la crema agria con refrescos en un tazón adecuado y deje durante 10-15 minutos. Rallar las almendras en un rallador fino o tirar de un mortero.
2. Lubrique el tazón de multici con mantequilla, sumerja las frutas secas allí y las espolvoree con 1-2 cucharadas de azúcar.
3. En un recipiente seco y seco, bata el huevo y el azúcar con una batidora. Agregue crema agria y harina allí, así como almendras picadas. Batir los ingredientes con una batidora nuevamente.
4. Vierta frutas secas con la masa resultante. Active el programa de hornear en el panel de control. Prepare el horneado en el mulicoerista Polaris durante 40-50 minutos. Después de la señal de sonido, abra la tapa y perfore la masa con una combinación seca o palillo de dientes. Si el pastel está listo, enfríelo y sírvelo a la mesa.

Pastel de fresa en un mulicoerista Polaris

Si desea hacer un postre delicioso e inusual para la mesa festiva, le recomendamos que use nuestra receta para un pastel de fresa. Para preparar tal hornear en un Polaris multicrocoer, necesitará 2 horas de tiempo libre. Para hacer la masa del pastel, prepare los siguientes ingredientes:

• huevo - 4 pcs.;
• azúcar - 2 tazas;
• harina de trigo - 1 taza;
• maní - 200 g;
• aceite de girasol refinado - 1 cucharada;
• sal - ¼ cucharadita

Tendrá que preparar el relleno:

• leche condensada - 0.5 latas;
• maní - 100 g;
• mantequilla - 100 g;
• fresas frescas - 300 g.

Considere el proceso de hacer hornear en una polaris multicans con más detalle:

1. Para hacer que los huevos sean más fáciles de batir, deben enfriarse previamente. Para hacer esto, colóquelos en el refrigerador durante 1 hora y comience a preparar nueces.
2. Freír los maní en una sartén seca durante 10-15 minutos. Después de eso, enfríe las nueces y retire la cáscara de ellas. Ponga maní en una licuadora y píjate a la harina. En lugar de una licuadora, puede usar un molinillo de carne.
3. Separe las proteínas de los huevos de las yemas. Agregue 1 pizca de sal a las proteínas y batales con una batidora a un estado de espuma apretada. Después de eso, ingrese una yema una a la vez y continúe batiendo la masa durante otros 5 minutos. Luego agregue la harina tamizada, amasando suavemente la masa con una cuchara o una espátula grande. Ingrese 2/3 de harina de maní en una mezcla, como si mezclara la masa con una espátula.
4. Lubrique el recipiente multicié con aceite, vierta la masa resultante. Active el programa de hornear y cocine la galleta durante 40-50 minutos.
5. Cuando la hornear en el mulicoerker Polaris esté listo, abra la tapa y enfríe la masa. Luego retírelo del tazón y córtelo en pasteles 2-3.
6. En un recipiente profundo separado, conecte la leche condensada y la mantequilla suavizada, vierta la harina de nuez restante y bata todos los ingredientes con una batidora en una masa homogénea.
7. Enjuague las fresas debajo del grifo y corte en cuartos. Prepare los pasteles hechos con crema y dobla el uno al otro. La parte superior del pastel también se lubrica abundantemente con crema y decora con fresas frescas.
8. Coloque el postre en el refrigerador durante 1-2 horas.

Sabrosos pasteles fragantes en un multoker Polaris están listos. ¡Disfrute de su comida!

Pastel de champiñones en mulicoerker polaris

Prepare un pastel salado con champiñones para el almuerzo para su familia. A estos pasteles abundantes y sabrosos definitivamente les gustará su hogar. Aquí hay una lista de productos que necesita:

• harina de trigo - 1 taza;
• cebollas - 1 PC.;
• mantequilla - 160 g;
• ajo - 1 clavo;
• huevos - 1 PC.;
• champiñones - 300 g;
• pan blanco-70-80 g;
• queso sólido - 200 g;
• dill Greens - 1 paquete;
• sal al gusto;
• pergamino de alimentos.

Etapas de preparación de tal hornear en un Polaris mulicoerista:

1. En un tazón profundo seco, siente la harina. Corta 120 g de mantequilla en pedazos y combina con harina. Muela los ingredientes con las manos a un pequeño estado de migas.
2. Batir el huevo con un batidor y entrar en la masa. Amasar rápidamente la masa apretada, divídala en 2 partes, empaca cada una en la película de alimentos y envíala al refrigerador durante media hora.
3. En este momento, prepare el relleno. Limpia y corta la cebolla. Encienda la olla de cocción lenta, active la opción de "freír", coloque la mantequilla restante en el tazón y fríe la cebolla hasta que estén doradas.
4. Enjuague los champiñones y córtelos con cubos pequeños. Pase el ajo a través de la prensa, aplasta finamente el eneldo.
5. Envíe los productos al Bowl Mulicooker, active el programa de extinción y prepare el plato durante 10-15 minutos.
6. Frota el queso en un rallador grueso, triturando pan. Retire los champiñones de los recipientes de múltiples, lave el tazón y se seque. Desde el pergamino de alimentos, córtelo dos tiras largas y cúbralas con el fondo del tazón de la cruz.
7. Enrolle una parte de la masa en la capa, colóquela en la parte inferior del recipiente, coloque el relleno en la parte superior, espolvoree todo con queso y migas de pan. Cubra el pastel con una segunda capa de masa y pellizque bien.
8. Active el programa de hornear en el panel de dispositivos y prepare pasteles en el multicrooker de Polaris durante 1 hora.

Un pastel de hongos abundante y jugoso, preparado en un Polaris mulicoerista, será una maravillosa cena o cena para toda la familia. ¡Disfrute de su comida!

Hornear en un Polaris Mulicooker. Video