قطعات نان خشک شده برای سرو مرسوم هستند و می توانید به سالادها و حتی ظروف اول نیز اضافه کنید. این میان وعده را می توان در هر سوپر مارکت خریداری کرد. فقط کیفیت محصول در شک است. اگر نمی خواهید محصولی را با مواد افزودنی معطر و مواد نگهدارنده خریداری کنید ، ما یک راه حل ساده ارائه می دهیم - با ما کراکر خوشمزه را در یک اجاق گاز آهسته آماده کنید.

سوخاریکی در یک اجاق گاز آهسته

ویژگی این ظرف چیست؟ این واقعیت که می توانید به سرعت یک میان وعده را از محصولاتی که همیشه در آشپزخانه موجود است تهیه کنید. اگر چندین قطعه نان بی رنگ باقی مانده است ، عجله نکنید که آن را به سطل زباله بفرستید ، یک میان وعده بسیار خوشمزه از این محصول بدست می آید.

چه مواد لازم مورد نیاز است:

• نان - نصف نان ؛
• نمک - نصف قاشق چایخوری ؛
• روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری ؛
• فلفل و ادویه های دیگر برای طعم دادن.

نحوه ساخت کراکر در یک اجاق گاز آهسته:

1. در مورد ماده اول و اصلی: می توان از نان استفاده کرد ، چه تازه و چه از نظر دلهره آور. نان را با ضخامت 1 سانتی متر به همان برش ها برش دهید. بهتر است هر قطعه را به نوارهای یا مکعب برش دهید. اما این به اختیار شماست.
2. اکنون در مورد ادویه جات ترشی جات: هیچ محدودیتی وجود ندارد. می توانید هر آنچه را که می خواهید اضافه کنید. در اینجا لیستی از ادویه های استاندارد برای پخت و پز کراکرها در یک اجاق گاز آهسته وجود دارد: سیر ، پاپریکا ، شوید و جعفری ، فلفل زمینی سیاه یا مخلوطی از فلفل. شما می توانید خود را فقط به نمک محدود کنید.
3. وقت آن است که کار را شروع کنیم: نان باید برش داده شود ، در یک ظرف بزرگ قرار دهید (یک کاسه گسترده مناسب است) ، روغن نباتی ، کمی نمک و ادویه را اضافه کنید.
4. به عنوان یک گزینه ، می توانید مکعب ها را در یک کیسه پلاستیکی قوی قرار دهید ، بقیه مواد را اضافه کرده و سپس محتویات کیسه را به خوبی مخلوط کنید. برای جذب روغن باید منتظر بمانید.
5. کمی روغن نباتی را در قسمت پایین کاسه چندکلهر بریزید ، قطعات را در 1 لایه قرار دهید.
6. درب دستگاه را ببندید ، برنامه "پخت" را روشن کنید ، زمان آماده سازی این ظرف فقط 40 دقیقه است.
7. برخی از ظرافت های کراکرهای پخت و پز در یک اجاق گاز آهسته وجود دارد: بعد از 20 دقیقه باید پوشش دستگاه را باز کنید و محتویات را با یک اسپاتول مخصوص جابجا کنید و سپس دوباره درب را ببندید ، برنامه "پخت" را برای 20 دقیقه دیگر نصب کنید.
8. این همه است بعد از سیگنال ، می توانید درب را باز کرده و کراکرهای تمام شده را به سمت ظرف تغییر دهید و صبر کنید تا نان کمی خنک شود.
9. نگران نباشید ، بلافاصله پس از پختن کراکر نرم ، این طبیعی است. با خنک شدن ، آنها خشک می شوند و ترد می شوند.

کراکر در یک اجاق گاز آهسته برای کودکان

اگر در خانه کمی نان شیرین ، یک چهارم نان یا فقط تکه های نان سفید وجود داشته باشد ، می توانید کراکرهای خوشمزه را برای کودکان بپزید. هیچ افزودنی مضر در آنها وجود نخواهد داشت ، بنابراین می توانید با خیال راحت کراکر را به فرزندان خود بدهید.

محصولات:

• نان سفید ، نان یا نان - 300 گرم ؛
• روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری ؛
• قند شکر -1 قاشق غذاخوری

آماده سازی:

1. باتوم ، نان سفید یا یک نان (هر پخت ، حتی با کشمش و آجیل) باید در برش هایی با همان ضخامت (نه بیش از 1 سانتی متر) برش داده شود ، سپس به نوارها و در همان مکعب ها بریده شود.
2. روغن زیتون را در پایین یک کاسه چندکلهر خشک و تمیز بریزید ، کراکرها را بریزید.
3. لازم است محتویات کاسه چندکره را مخلوط کنید تا تمام روغن جذب شود.
4. درب دستگاه را ببندید ، برنامه "پخت" را فعال کنید ، زمان پخت و پز کراکر 40 دقیقه است. اما در اینجا همه اینها به قدرت دستگاه بستگی دارد ، اگر قدرت کم دارید ، باید 1 ساعت زمان را تنظیم کنید.
5. برای مخلوط کردن کراکر باید هر از گاهی از اجاق گاز آهسته بازدید کنیم. هر 10 یا 15 دقیقه می توانید. خوب ، اگر این امکان پذیر نباشد ، توصیه می شود برنامه "پخت" را به مدت 20 دقیقه نصب کنید ، بعد از اینکه سیگنال درب را باز کرده و مکعب ها را مخلوط کرده و سپس زمان پخت و پز را در اجاق گاز آهسته برای 20 دقیقه دیگر افزایش دهید.
6. بعد از سیگنال صدا در مورد پایان دستگاه ، می توانید درب چندکله ای را باز کرده و کراکر را ترک کنید تا کاملاً خنک شود.
7. بلافاصله پس از سیگنال ، هنگامی که دستگاه را خاموش کرده و درب آن را باز می کنید ، کمی شکر را به کراکر اضافه کرده و مخلوط کنید. این دستور العمل برای دندان های شیرین ، شکر را نمی توان اضافه کرد.

کراکرهای موجود در یک چند کوک با سیر

سوخاریکی طبق این دستور العمل را می توان از هر دو نان سفید و چاودار تهیه کرد. در حالت اول ، نان خشک را می توان به عنوان یک غذای مستقل میل کرد ، به سالادها و غذاهای اول اضافه کرد (به جای پامپوشکی برای بورس) ، و کراکرهای تهیه شده از نان چاودار می توانند به عنوان میان وعده به عنوان میان وعده استفاده شوند.

چه محصولاتی مورد نیاز است:

• نان سفید یا چاودار - 1 نان ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• سیر - 1 سر ؛
• روغن نباتی - 170 گرم.

نحوه پخت کراکر سیر در یک اجاق گاز آهسته:

1. ما یک نان نان می گیریم (شما نمی توانید تازه) ، برش ها را برش دهید ، سپس هر یک از آنها نیاز به برش در همان نوارهای یکسان با یک چاقوی تیز (در سراسر) دارند.
2. اندازه هر قطعه مهم نیست ، بنابراین می توانید تخیل را نشان دهید و همانطور که می خواهید انجام دهید.
3. قطعات را درون یک اجاق گاز آهسته بریزید (کاسه باید تمیز و خشک باشد). برنامه "پخت" را روشن کنید ، 20 دقیقه زمان را تنظیم کنید.
4. وظیفه ما این است که منتظر خشک شدن نان باشیم. ما باید چندین بار نان را بررسی کنیم و مخلوط کنیم.
5. در همین حال ، مکعب ها در یک اجاق گاز آهسته خشک می شوند ، درست در وقت آزاد شما ، ما آماده سازی سوخت گیری سیر را انجام می دهیم. برای انجام این کار ، به یک کاسه نیاز دارید: روغن نباتی (در حالت ایده آل - روغن دانه انگور) بریزید.
6. ما هر میخک سیر را از پوسته آزاد می کنیم ، از مطبوعات عبور می کنیم و سیر را به روغن اضافه می کنیم. مخلوط کردن.
7. پخت و پز در یک اجاق گاز آهسته آماده است ، آنها باید طلایی باشند. کراکرها را درون یک کاسه بزرگ با طرف های بلند می ریزیم و بلافاصله ، در حالی که نان هنوز گرم است ، پانسمان سیر را بریزید ، مخلوط کنید ، با نمک شروع کنید و دوباره سریع مخلوط کنید.
8. ما طعم می دهیم - اگر نمک کافی نیست ، کمی بیشتر اضافه کنید. دوباره مخلوط کنید.

همه ، کراکر خوشمزه در یک اجاق گاز آهسته آماده هستند - اشتهای دلپذیر!

کراکر در یک اجاق گاز آهسته بدون کره

اگر روغن نباتی از لیست مواد تشکیل دهنده خارج شود ، می توان مقدار کالری ظرف تمام شده را کاهش داد. ما یک دستور العمل ساده برای پخت و پز کراکر در یک اجاق گاز آهسته ارائه می دهیم.

چه چیزی لازم خواهد بود:

• نان (سفید یا چاودار) - 1 نان ؛
• نمک به طعم است.

پخت و پز در یک اجاق گاز آهسته:

1. در این حالت ، لازم است که یک چاقوی تیز تهیه کنید تا نان را به همان نوارها بریزید. برای انجام این کار ، نان "آجر" را آماده کنید ، ابتدا نان را به همان برش ها (ضخامت 1 سانتی متر) و سپس در همان اندازه نوار برش دهید.
2. در صورت نیاز ، می توانید هر نوار را به نصف برش دهید.
3. اگر می خواهید کراکرهای شور را در یک اجاق گاز آهسته درست کنید ، سپس نان خرد شده را در یک کاسه بزرگ قرار دهید (می توانید یک تابه درست کنید) ، نمک اضافه کنید ، مخلوط کنید.
4. نان خرد شده را در کاسه چندکلهر قرار دهید ، پوشش دستگاه را ببندید.
5. اکنون فقط انتخاب برنامه مورد نظر باقی مانده است - این "پخت" است ، زمان پخت و پز 40 دقیقه است.
6. تنبل نباشید و حداقل هر 10 دقیقه نان را مخلوط کنید تا کراکرها به طور مساوی آماده شوند.
7. شما می توانید در غیر این صورت انجام دهید و بلافاصله تکه های نان را در یک روغن و سس آرماتور مخلوط کنید. فقط برای عطر سیر پخته شده خیلی خوشایند نیست.
8. و همچنین یک توصیه مهم: برای اینکه کراکر معطر شود ، روغن با سیر خرد شده باید از قبل تهیه شود ، حتی قبل از آنکه تکه های نان را به اجاق گاز آهسته بفرستید. فقط روغن زمان جذب عطر سیر را خواهد داشت.

کراکر در Multicooker "به آبجو"

و این دستور العمل برای دوستداران آبجو است. حالا لازم نیست کراکر را با سلیقه های مختلف در فروشگاه بخرید ، می توانید یک میان وعده بپزید بدون اینکه خانه خود را در یک اجاق گاز آهسته بگذارید.

چه محصولاتی مورد نیاز است:

• نان چاودار - 1 نان ؛
• نمک - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری ؛
• ریحان خشک خرد شده ، زمین سیاه و فلفل زمینی قرمز - برای طعم دادن.

نحوه پخت کراکر در یک اجاق گاز آهسته:

1. از نان بی رنگ ، کراکر بسیار خوشمزه به دست می آید که نه تنها توسط کودکان بلکه توسط بزرگسالان بسیار مورد علاقه قرار می گیرند. نان چاودار با ادویه جات ترشی جات و نمک به خصوص خوب است.
2. نان متقاطع را با مکعب یا نوارها برش دهید.
3. تکه های نان را در یک کاسه چندکلهر قرار دهید. درب دستگاه را ببندید ، برنامه را نصب کنید. برای تهیه کراکر در یک اجاق گاز آهسته ، باید حالت "پخت" ، زمان پخت و پز - حداقل 40 دقیقه را انتخاب کنید. همه اینها به میزان نان بستگی دارد. اگر مقدار زیادی مصرف می کنید ، باید 1 ساعت زمان پخت و پز را تنظیم کرده و به طور دوره ای آمادگی را بررسی کنید.
4. در حالی که نان خشک شده است ، ما یک پانسمان معطر روغن ، نمک ، فضای سبز خشک و ادویه جات ترشی جات را تهیه می کنیم. تمام مواد را مخلوط کرده و 10 دقیقه قبل از اتمام برنامه ای که با این مخلوط کراکرها اسپری می کنیم. مخلوط کنید تا هر قطعه روغن را با سبزیجات و ادویه ها جذب کند.
5. بعد از سیگنال در مورد پایان آماده سازی ، می توانید دستگاه را خاموش کنید ، درب را باز کنید و منتظر خنک شدن کراکر باشید. آنها ترد می شوند.

چنین درمان خوشمزه ای - کراکر در یک اجاق گاز آهسته ، هرگز نمی تواند یک بسته کراکر خریداری شده در فروشگاه را جایگزین کند.

Sukhariki در یک Multicooker با پنیر

اگر چیز خاصی می خواهید ، اما زمان کافی وجود ندارد ، می توانید یک میان وعده خوشمزه حتی از نان بی رنگ درست کنید. ما با افزودن پنیر و ادویه جات ترشی جات ، یک دستور العمل آسان برای پخت و پز در یک اجاق گاز آهسته ارائه می دهیم.

محصولات پخت و پز:

• نان پر زرق و برق - نیمی از نان ؛
• پنیر سخت - 50 گرم ؛
• سیر - 1 میخک ؛
• روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری ؛
• نمک ، فلفل سیاه ، زنجبیل خشک - به طعم.

نحوه پخت کراکر در یک اجاق گاز آهسته:

1. ما با برش با یک چاقوی تیز ، نان متقاطع را به مکعب هایی با همان اندازه شروع می کنیم. در این حالت ، می توانید نان را به نوارهای برش دهید.
2. سیر را از طریق مطبوعات عبور می دهیم ، با روغن نباتی مخلوط می کنیم ، نمک و ادویه جات ترشی جات را اضافه می کنیم.
3. تکه های نان را به کاسه چندکلهر (خشک!) بفرستید ، یک پانسمان معطر اضافه کنید ، مخلوط کنید.
4. به طور جداگانه پنیر را روی یک رنده ریز و تکه های نان در بالای آن مالش دهید.
5. درب دستگاه را ببندید ، برنامه "پخت" را روشن کنید ، دستگاه را به مدت 40 دقیقه تنظیم کنید (اگر برق کوچک است ، سپس به مدت 1 ساعت).
6. هر از گاهی ، در حالی که کراکرها در یک اجاق گاز آهسته آماده می شوند ، باید مخلوط شوند.
7. هنگامی که دستگاه فرآیند پخت و پز را تکمیل می کند ، درب را باز کرده و دوباره کراکرها را در اجاق گاز آهسته با پنیر خرد شده بگیرید. مخلوط کردن.

برنامه های کاربردی معطر و گل آلود خواهند بود ، اما به اندازه نان خشک معمولی ترد نیستند. ظرف بسیار خوشمزه است. می توانید کراکرها را به غذاهای اول و دوم سرو کنید. به هر حال ، با آبجو ، چنین کراکر به سادگی با شکوه خواهد بود. Bon Appetit همه!

Sukhariki در "مرغ" Multicooker

آیا می خواهید کراکر را در خانه بپزید ، مانند یک بسته؟ سپس لازم است که تمام مواد تشکیل دهنده را تهیه کرده و توصیه های مرحله ای را دنبال کنید.

چه محصولاتی مورد نیاز خواهد بود:

• نان چاودار (شما می توانید "Borodinsky") - 1 Loaf ؛
• روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری ؛
• ادویه جات ترشی جات - به طعم و مزه ؛
• مکعب آبگوشت مرغ "مگی".

نحوه پخت کراکر در یک اجاق گاز آهسته:

1. آیا می دانید که کراکر برای حفظ یک محصول ارزشمند برای افراد به شکل اختراع شده است؟ به صورت خشک ، نان طولانی تر ذخیره می شود ، مقدار کالری کمی کاهش می یابد. Sukhariki بدون روغن و مواد افزودنی متعلق به دسته "محصولات رژیم غذایی" است.
2. ما پیشنهاد می کنیم خود را با 2 روش کراکرهای پخت و پز آشنا کنیم. در حالت اول ، شما باید نان را به مکعب ها برش دهید (ما از Borodinsky استفاده می کنیم).
3. ما مکعب آبگوشت مرغ را می گیریم ، خرد می کنیم ، چند قاشق غذاخوری آب اضافه می کنیم ، آن را درون دستگاه پخش کننده می ریزیم تا اسپری مکعب راحت تر باشد. مخلوط کردن.
4. و روش دوم پخت و پز: سیر را خرد کنید ، سبزیجات ، نمک را اضافه کنید. روغن را درون دستگاه پخش کننده بریزید ، مکعب های نان را اسپری کنید ، با چاشنی ها بپاشید. این گزینه برای تهیه سالاد و سوپ مناسب تر است.
5. شما می توانید کراکرها را فقط برای چند روز با کره ذخیره کنید و کراکرهای پخته شده را در یک چندکره بدون کره - در یخچال در یک شیشه با درب محکم - 3 هفته و حتی بیشتر - در یخچال و فریزر در یخچال قرار دهید.

سوخاریکی در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو