بسیاری از آنها به غذاهای جانبی ساده و بدون عارضه مانند غلات ، سیب زمینی یا ماکارونی عادت کرده اند و غذاهای خوشمزه و بسیار مفیدی وجود ندارد که بتوانند با گوشت یا ماهی سرو شوند. نمونه ای از این هویج های خورنده ، دستور العمل هایی است که ما در این مقاله در یک اجاق گاز آهسته جمع آوری کردیم.

هویج در یک اجاق گاز آهسته با یک پرتوی شیرین و گوجه فرنگی

راحت تر کردن هویج در یک اجاق گاز آهسته با سایر سبزیجات. بهترین کار با پیاز و گوجه فرنگی است. کره عطر خاصی را به این ظرف جانبی و همچنین یک پرتوی سبز تازه اضافه می کند. در اینجا لیستی از مواد تشکیل دهنده مورد نیاز ما آورده شده است:

• هویج - 0.5 کیلوگرم ؛
• پیاز - 250 گرم ؛
• گوجه فرنگی - 200 گرم ؛
• کره - 70 گرم ؛
• پیاز سبز - یک بسته کوچک ؛
• نمک ، زردچوبه ، فلفل ، گشنیز - به طعم.

ما هویج های خورشیده شده را با پیاز و گوجه فرنگی در یک اجاق گاز آهسته می پزیم:

1. برنامه "سرخ کردن روی پانل" را روشن کنید ، کره را ذوب کرده و در آن نیمی از پیازها را ذخیره کنید. در حالی که او سرخ شده است ، با نوارهای ضخیم یا دایره های یک هویج تمیز خرد شده خرد می شود.
2. هویج را به پیاز اضافه کرده و به مدت 10 دقیقه سرخ کنید.
3. کمی آب جوش را درون ظرف می ریزیم. آب باید برای همه سبزیجات در آن کافی باشد.
4. ما به مدت 30 دقیقه هویج های خورش را در یک اجاق گاز آهسته می پزد.
5. گوجه فرنگی ها را از پوست تمیز می کنیم ، پرهای پیاز سبز را خرد می کنیم. گوجه فرنگی ها را با مخلوط کن به گوجه فرنگی تبدیل می کنیم و آن را درون یک کاسه می ریزیم. در همان زمان ، نمک و چاشنی ها را اضافه کنید. قبل از خاموش کردن ، هویج را به مدت 15 دقیقه دیگر نگه دارید. پیازهای سبز را بریزید.

هویج با کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته

در یک غذای جانبی سبزیجات ، می توانید یک هویج شیرین را با کدو سبز ظریف ، ریز و بو و آبدار وصل کنید. ما با استفاده از محصولات زیر ، چنین هویج را در یک اجاق گاز آهسته در خامه ترش خاموش خواهیم کرد:

• کدو سبز کوچک - 1 رایانه.
• هویج بزرگ آبدار - 1 رایانه.
• سیر - 2 میخک ؛
• کرم ترش - 3 قاشق غذاخوری. ؛
• کره - 50 گرم ؛
• نمک به طعم است.

این ظرف به سادگی تهیه می شود:

1. ما هویج و کدو سبز را با تقریباً همان مکعب ها برش خواهیم داد.
2. کره را گرم کنید ، هویج را به مدت 10 دقیقه نرم کنید.
3. کدو سبز ، نمک و خامه ترش را اضافه کنید.
4. حالت "خاموش کردن" را قرار دهید و هویج های خورش شده را با کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته به مدت نیم ساعت آماده کنید. فراموش نکنید که آیا مایع در ظرف کافی است یا خیر.
5. یک دقیقه قبل از پایان پخت و پز ، سیر را که قبلاً خرد شده بود قرار دادیم.

هویج با سیب در یک اجاق گاز آهسته

هویج با سیب ، که در یک اجاق گاز آهسته خورشیده شده است ، شیرین به نظر می رسد ، بنابراین نمی توانید آن را یک ظرف جانبی بنامید. در عوض ، به نظر می رسد یک غذای مستقل برای یک صبحانه مفید است. پخت و پز یک ظرف از:

• هویج - 0.5 کیلوگرم ؛
• سیب - 250 گرم ؛
• کره - 50 گرم ؛
• نمک ، شکر برای طعم دادن.

ما آماده سازی هویج های خورنده شده با سیب را در یک اجاق گاز آهسته تجزیه و تحلیل خواهیم کرد:

1. میوه های تمیز مکعب های کوچک ، تقریباً یکسان است.
2. اجاق گاز آهسته را در حالت "سرخ کردن" گرم می کنیم ، کره را در کاسه حل می کنیم ، هویج را به مدت 10 دقیقه در آن سرخ می کنیم.
3. سپس ، هنگامی که در حال حاضر کاملاً نرم است ، تقریباً 100 میلی لیتر آب جوش می ریزیم و برنامه را برای "خاموش کردن" تنظیم می کنیم. ما هویج های خورشیده شده را در یک اجاق گاز آهسته به مدت 15 دقیقه دیگر می پزد.
4. سیب و شکر را به آن اضافه کنید ، کمی نمک ، به طوری که به صورت ابری کار نمی کند. با سیب ، هویج را حدود 10 دقیقه نگه دارید.

هویج با نخود فرنگی در شیر در یک اجاق گاز آهسته

به لطف افزودن نخود سبز به آن ، یک طرف هویج های خورش جالب تر خواهد شد. بهتر است تازه یا یخ زده مصرف کنید و برای ظروف کنسرو نشوید. در اینجا لیست کاملی از محصولات وجود دارد:

• هویج - 0.5 کیلوگرم ؛
• شیر - 1 فنجان ؛
• نخود سبز - 200 گرم ؛
• کره - 50 گرم ؛
• آرد - 30 گرم ؛
• روغن آفتابگردان - 3 قاشق غذاخوری ؛
• نمک به طعم است.

ما هویج های خورشیده شده را در یک اجاق گاز آهسته به شرح زیر درست می کنیم:

1. در مکعب های کوچک یا میله های نازک ، هویج را برش می دهیم. ما آن را به مدت 15 دقیقه در روغن نباتی ذخیره خواهیم کرد.
2. نخود سبز یخ زده یا تازه و ما 10 دقیقه دیگر سبزیجات را می پزد.
3. در قابلمه ، کره را حل می کنیم و آرد را برای زردی سرخ می کنیم. با یک سیم در یک ماهیتابه ، شیر گرم ، دائماً سس را با یک قاشق هم بزنید. آن را برای ضخیم شدن ، به طور مداوم هم بزنید.
4. سس را درون یک اجاق گاز آهسته بریزید و هویج های خورشیده شده را بپزید تا نرمی کامل شود.

هویج در آب پرتقال در یک اجاق گاز آهسته

یک غذای جانبی بسیار اصلی از هویج ساخته شده در آب لیمو و نارنجی در یک اجاق گاز آهسته با افزودن زنجبیل ، شکر و ادویه جات ترشی جات ساخته شده است. موارد زیر برای او لازم است:

• هویج - 0.5 کیلوگرم ؛
• آب پرتقال - 100 میلی لیتر ؛
• آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری ؛
• کره - 50 گرم ؛
• شکر - 50 گرم ؛
• زنجبیل رنده شده - 1 قاشق غذاخوری ؛
• جعفری - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• نمک ، فلفل سیاه.

هویج های خورنده در یک اجاق گاز آهسته ساخته می شوند:

1. بسته به اندازه میوه ، یک هویج شسته شده به حلقه ها یا نیمه حلقه ها بریده می شود.
2. آب طبیعی نارنجی با آب لیمو مخلوط می شود ، ستون فقرات روی یک رنده یا ریز خرد می شود. جعفری خرد شده است.
3. تمام محصولات در کره ذوب شده به جز سبزی گذاشته می شوند. هویج خورشیده شده در اجاق گاز آهسته به مدت 30 دقیقه آماده می شود ، در پایان آنها با جعفری خرد شده چاشنی می شوند.

هویج با خامه ترش و گیاهان در یک اجاق گاز آهسته

هیچ چیز ساده تر از این دستور العمل سبک برای هویج های خورنده در یک اجاق گاز آهسته که برای آن باید استفاده کنیم وجود ندارد:

• هویج - 1 کیلوگرم ؛
• خامه ترش - 1 فنجان ؛
• دیل ، جعفری ، پیاز سبز - 1 بسته نرم افزاری ؛
• فلفل نمکی ؛
• روغن نباتی - 50 میلی لیتر.

هویج های خورشیده شده را با سبزیجات معطر و خامه ترش در یک اجاق گاز آهسته آماده کنید:

1. سبزیجات تمیز شده را درون دایره ها خرد کنید.
2. روغن را درون کاسه قرص کنید و هویج را به مدت 10 دقیقه ذخیره کنید.
3. ما آب جوش را می ریزیم تا محتویات کاسه را بپوشانیم ، نمک و فلفل را اضافه کنیم.
4. در برنامه "خاموش کردن" ، هویج را به مدت 30 دقیقه در یک اجاق گاز آهسته آماده می کنیم.
5. خامه ترش را درون کاسه بریزید و ظرف 10 دقیقه دیگر ظرف جانبی را خاموش کنید.
6. سپس سبزیجات خرد شده را اضافه کرده و بعد از 5 دقیقه اجاق گاز آهسته را خاموش می کنیم.

هویج با گوجه فرنگی در یک اجاق گاز آهسته

هویج در یک اجاق گاز آهسته با گوجه فرنگی و سس گوجه فرنگی در کنار یک غذای جانبی ساده ، سبک و بسیار خوشمزه است. و این همان چیزی است که: این همان چیزی است که:

• هویج - 0.5 کیلوگرم ؛
• روغن زیتون - 50 میلی لیتر ؛
• گوجه فرنگی - 4 قطعه. ؛
• سس گوجه فرنگی - 200 گرم ؛
• فلفل ، نمک.

در اینجا آمده است که ما هویج های خورشیده شده را در یک گوجه فرنگی در یک اجاق گاز آهسته می پزد:

1. ما میوه های تمیز هویج را با حلقه های ضخیم برش می دهیم ، گوجه فرنگی ها را از پوست آزاد می کنیم ، آنها را با آب جوش مقیاس می دهیم و به قطعات کوچک خرد می کنیم.
2. روغن زیتون را به مدت 10 دقیقه در حالت "سرخ کردن" گرم می کنیم و هویج را در آنجا می اندازیم. 10 دقیقه آن را سرخ کنید.
3. گوجه فرنگی ها را بریزید و هویج های خورشیده شده را در یک اجاق گاز آهسته در زیر درب بسته برای 10 دقیقه دیگر تهیه کنید.
4. سپس پوره گوجه فرنگی ، نمک و فلفل را اضافه کنید ، یا می توانید کمی شکر بیشتر طعم دهید. ظرف جانبی را بپزید تا هویج کاملاً نرم باشد.

هویج با کلم در یک اجاق گاز آهسته

از ترکیبات مفید سبزیجات ، نمی توان دوتایی از کلم و هویج را نادیده گرفت. محصولات ارزان قیمت موجود را می توان به یک غذای آبدار و کم کالیفرنیا تبدیل کرد که برای گوشت یا ماهی ایده آل است. برای او به او نیاز خواهید داشت:

• هویج - 400 گرم ؛
• کلم - 400 گرم ؛
• خمیر گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری ؛
• پیاز - 200 گرم ؛
• روغن آفتابگردان - 3 قاشق غذاخوری ؛
• نمک و فلفل سیاه.

ما هویج های خورش شده را با کلم در یک اجاق گاز آهسته مانند این آماده خواهیم کرد:

1. کلم و هویج را درون نوارها و پیازها با نیمی از حلقه ها خرد می کنیم.
2. در روغن ، به مدت 10 دقیقه در یک اجاق گاز آهسته گرم شوید ، پیاز را به مدت 5 دقیقه سرخ کنید. سپس هویج را سوار کردیم و 10 دقیقه دیگر سرخ کردیم.
3. کلم ، نمک و فلفل را اضافه کنید. کلم را مخلوط کرده و آنرا مخلوط کنید تا نرم شود.
4. ما کمی آب می ریزیم و در برنامه "خاموش کننده" هویج های خورش شده را با کلم در اجاق گاز آهسته به مدت 30 دقیقه آماده می کنیم.
5. سپس خمیر گوجه فرنگی را اضافه کرده و ظرف 10 دقیقه دیگر ظرف را در یک اجاق گاز آهسته نگه دارید.

هویج را با فلفل تهیه کرده و در یک اجاق گاز آهسته حمل کنید

هویج های تند و معطر در یک اجاق گاز آهسته که با چاشنی ها ، گیاهان و فلفل شیرین قرار داده ایم. برای تهیه این غذای جانبی سبک ، موارد زیر را بگیرید:

• هویج - 0.5 کیلوگرم ؛
• گوجه فرنگی - 300 گرم ؛
• فلفل شیرین - 300 گرم ؛
• پیاز - 150 گرم ؛
• cilantro و جعفری - یک بسته کوچک ؛
• روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری ؛
• شکر ، نمک ، کاری برای طعم دادن.

بیایید هویج های خورشیده شده را با فلفل تهیه کرده و در یک اجاق گاز آهسته حمل کنیم:

1. ما پیازهای خرد شده را با مکعب های کوچک در روغن نباتی ذخیره خواهیم کرد ، ابتدا او در برنامه "سرخ کردن" گرم می شود. پیاز را حدود 7-10 دقیقه سرخ کنید.
2. ما فلفل شیرین بلغاری را تمیز کرده و برش می دهیم. ما به کمان سرخ می کنیم و 5 دقیقه دیگر سرخ می کنیم.
3. هویج ها را درون یک نی برش می دهیم ، آن را درون کاسه می فرستیم ، آن را با سایر سبزیجات و نمک مخلوط می کنیم. ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید ، درب و خورش را ببندید ، در حالی که یک گوجه فرنگی گوجه فرنگی را تهیه می کنید.
4. گوجه فرنگی ها را از فیلم تمیز می کنیم و در یک چرخ گوشت پیچ می خوریم. توده را درون کاسه و شکر بریزید. هویج های خورشیده شده را در اجاق گاز آهسته آماده می کنیم تا در حالت "خاموش" نرم شود.
5. سبزیجات خرد شده را به ظرف اضافه کنید و بعد از 2 دقیقه چند دستگاه را خاموش کنید.

هویج های خورنده شده با آلو و برنج در یک اجاق گاز آهسته

فرنی برنج و هویج نه تنها سبک بلکه دلچسب خواهد بود و به لطف آلو نیز بسیار معطر خواهد شد. در اینجا آنچه شما نیاز دارید هویج های خورشیده شده را در یک اجاق گاز آهسته تهیه کنید:

• هویج - 0.5 کیلوگرم ؛
• برنج - 0.5 فنجان ؛
• آلو - 100 گرم ؛
• خامه ترش - 0.5 فنجان ؛
• شکر - 80 گرم ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• کره - 80 گرم.

بیایید هویج های خورشیده شده را در یک اجاق گاز آهسته از این طریق درست کنیم:

1. هویج های تمیز شده را با مکعب ها برش می دهیم. مدتی آلوها را در آب گرم خیس کنید ، سپس استخوان ها را برداشته و آلو را در محله ها برش دهید. ما برنج را می شکنیم.
2. کره را در کاسه حل کنید و هویج را در آن به حالت نرم سرخ کنید.
3. برنج و آلو ، نمک و شکر را به آن اضافه کنید. ما آب را برای پوشاندن محصولات 2 سانتی متر می ریزیم. حالت "برنج" را تنظیم می کنیم و هویج های خورشیده شده را در اجاق گاز آهسته می پزد تا غلات نرم شود.
4. هنگام سرو ، کرم ترش را به هر قسمت اضافه می کنیم.

هویج با گوشت در یک اجاق گاز آهسته

ظرف جانبی و گوشت موجود در این ظرف در یک کل واحد ترکیب شده و یک ترکیب دلچسب و مغذی ایجاد می کند. ما هویج های خورش شده را با گوشت در یک اجاق گاز آهسته از:

• هویج - 1 کیلوگرم ؛
• گوشت خوک - 400 گرم ؛
• پیاز - 140 گرم ؛
• کره - 50 گرم ؛
• فلفل ، نمک ؛
• آبگوشت گوشت - 2 لیوان.

و روند پخت و پز به این شکل است:

1. گوشت خوک را شستشو داده و در یک اجاق گاز آهسته قرار می دهیم ، آب می ریزیم و آبگوشت را در حالت "آشپز" یا "سوپ" جوش می دهیم. گوشت آب پز را خنک کرده و به قطعات کوچک برش دهید.
2. هویج ها را تمیز می کنیم ، به مکعب ها برش می دهیم. ما همین کار را با پیاز انجام خواهیم داد.
3. ما پیاز موجود در روغن را در برنامه "سرخ کردن" به حالت نرم سرخ می کنیم ، سپس هویج را اضافه می کنیم و همچنین 10 دقیقه سرخ می کنیم.
4. گوشت را درون کاسه قرار دهید ، نمک و فلفل اضافه کنید ، آبگوشت را بریزید ، روی دکمه "خاموش کردن" کلیک کنید.
5. ما هویج های خورش شده را با گوشت در یک اجاق گاز آهسته آماده خواهیم کرد تا کاملاً نرم شود.

هویج را در یک اجاق گاز آهسته تهیه کنید. ویدئو