Mnogo je recepata za izradu ukusnih jela od govedine u Redmondic multicookeru, ali danas ćemo se zadržati na najpopularnijim od njih. Sočno i mirisno meso kuhano uz pomoć preporuka iz ovog članka osvojit će svakoga za stolom za blagovaonicu i omogućit će zasjati svojim kulinarskim vještinama.

Prednosti govedine u sporom štednjaku

Jeste li znali da spor štednjak nije samo prikladan kuhinjski uređaj u kojem možete kuhati prvi i drugi, a desert s pićima? Spora štednjaka omogućuje vam da pripremite neka jela, ostavljajući u sastojcima maksimalno tvari korisne za tijelo. Dakle, govedina u višeslojnom Redmondu ostaje korisna kao da ste ga pripremili na najupečatljiviji način. Sadrži puno željeza od ruba, što je potrebno za bolesnike s anemijom, životinjskim proteinima, koji je potreban za mišićnu masu i razne aminokiseline potrebne za održavanje zaštitnih i funkcija tijela.

Također biste trebali znati da je u pravilno kuhanom govedinom mesu sačuvan vrijedan kolagen, koji ste možda čuli od oglašavanja za pomlađivanje. Upravo ovo čudo okruženje promiče izglađivanje bora i regeneracija tkiva. Ojačava zglobove i ligamente, doslovno okrećući vrijeme unatrag i vraćajući mlade u tijelo.

Ugodna vijest je za one koji radije kuhaju ukusna jela ne na štetu svoje harmonije - govedina sadrži manje masti od svinjetine i janjetine, a istodobno daje tijelu više vitamina i hranjivih sastojaka. Stoga možete s njim pripremiti ukusna i slabo -kalorijska jela, a ako ih napravite i otočno, možete se riješiti nekoliko dodatnih kilograma!

Pirjana govedina u višeslojnom Redmondu

Pirjano meso jedno je od najstarijih jela koje je izmislio čovjek. Uglavnom se to objašnjava elementarom pripreme i mogućnošću brzog diverzifikacije dosadnog izbornika. Treba ga saviti samo u kotlov i staviti na vruće ugljen ... danas, umjesto ugljena i kotla, koristit ćemo prikladan višestruki Redmond. Govedina je uvijek sočna i mirisna, a ako je kuhate prema ovom receptu, svi će biti oduševljeni takvim poslasticama!

Pirjana govedina u Redmond multicookeru može se pripremiti za ručak ili kao poslastica za odmor za veliko društvo.

Da biste napravili govedinu u Redmondovom multicookeru prema ovom receptu, pripremite sljedeće sastojke:

• govedina bez kosti - 400 g;
• crveno suho vino - 250 ml;
• Šune bez kostiju - 100 g;
• luk - 1 PC;
• češnjak - 4 klinčića;
• mrkva - 1 PC;
• pasta od rajčice - 5 žlica. l.;
• voda - 500 ml;
• paprika - 0,5 tsp;
• sol - okusiti;
• crni papar - po ukusu;
• cimet - prstohvat;
• suncokretovo ulje - za prženje;
• svježe zelenilo - 1 snop.

Ovaj broj sastojaka dizajniran je za 4 porcije. Ako se pripremite za pirjanu govedinu u višestrukoj ukras od krumpira ili riže, broj obroka može se povećati na 6.

Za kuhanje pirjane govedine u Redmondic multicooker pridržavajte se sljedećih uputa:

1. Isperite meso, osušite papirnatim ručnikom, uklonite višak masti i vena i izrežite na male komade.
2. Ugradite spor štednjak u "prženje", ulijte biljno ulje u zdjelu i u nju pržite govedinu tako da počne davati sok.
3. Ogulite povrće, režite luk tankim pola prstenova i mrkvu - slama s debljinom od 0,5 cm.
4. Prebacite povrće u govedinu, miješajte i pržite 8-10 minuta, povremeno miješajući.
5. Izlijte sastojke crvenim suhim vinom, pomiješajte i, bez zatvaranja poklopca, isparava dvije trećine količine vina.
6. Kad tekućine ostanu vrlo malo, u zdjelu dodajte pastu od rajčice, sve potrebne začine, izlijte vodu, pomiješajte i prebacite spor štednjak na način "gašenja" 60 minuta.
7. Ulijte šljive toplom vodom i ostavite dok oteklina.
8. Nakon sat vremena, dodajte šalice u meso, stavite ga na tajmer ponovo na 60 minuta i bez promjene načina, kuhajte govedinu u reducmond multicooker s otvorenim poklopcem.

Za to vrijeme, meso gotovo potpuno apsorbira mirisnu tekućinu i postat će nevjerojatno nježno. Suho crveno vino daje mesu tanku začinjenu aromu i čini ga da se doslovno rastopi na jeziku. Prije posluživanja ukrasite svježim biljem. Takvo je jelo idealno kombinirano s krumpirom od krumpira ili jela od riže. Ako želite kuhati ukusnu pirjanu govedinu u Redmond multicookeru za obiteljski odmor, pripremite se za činjenicu da ćete morati nametnuti najmanje dva aditiva!

Kavkaska govedina u višestrukoj knjizi Redmond

Recept za govedinu u kavkaskom u višeslojnom Redmondu svidjet će se onima koji vole srce i oštru hranu. Ovo jelo se priprema prilično brzo, a zahtijeva vrlo malo napora i kulinarskih sposobnosti.

Pomoću ove video upute možete lako pripremiti govedinu u šupljini u višeslojnom Redmondu:

Talijanska govedina u višeslojnom Redmondu

Želite kuhati nešto neobično? Koliko ste dugo u pravom talijanskom restoranu i okusili izvrsna skupa jela? Danas imate sjajnu priliku saznati kako pripremiti ukusnu govedinu u višenamjenskom Redmondu prema tradicionalnom talijanskom receptu. Mali komad Italije danas se može pojaviti u vašoj kuhinji!

Za pripremu govedine na talijanskom u višeslojnom Redmondu trebat će vam:

• govedina bez kosti - 800 g;
• rajčice u vlastitom soku - 1 kg;
• luk - 1 PC;
• zeleni peršin - 1 hrpa;
• češnjak - 5 klinčića;
• bugarska paprika - 2 PCS;
• crveno suho vino - 250 ml;
• ružmarin - 1 žličica;
• bay Leaf - 2 PCS;
• cimet - 1 žličica;
• mirisna paprika (grašak) - 0,5 žličice;
• klinčići - 5 računala;
• govedina juha - 2 čaše;
• maslinovo ulje - 5 žlica. l.

Ova količina sastojaka dovoljna je za prehranu tvrtke od 6-8 ljudi. Najbolje je kuhati govedinu u višeslojnom Redmondu s maslinovim uljem, ali ako nije, možete dodati suncokret. Vino ne bi trebalo birati najjeftinije, ali da biste završili do kraja talijanske atmosfere, poslužite jelo s Polentom.

Metoda pripreme govedine u talijanskom u višeslojnom Redmondu:

1. Ogulite i izrežite luk i češnjak. Luk - male kocke i češnjak - tanke ploče.
2. Oprani peršin mljejte nožem i pomiješajte s ružmarinom u zasebnoj zdjeli.
3. Isperite govedinu, uklonite višak masti i filmova, izrežite na male komade, poput gulaha.
4. Ugradite spor štednjak u "prženje", sipajte maslinovo ulje u zdjelu i pržite u njemu komade govedine u smeđe. Stavite meso u zasebno jelo.
5. U ulju je ostavljeno nakon kuhanja mesa, pržite luk, češnjak i peršin s ružmarinom. Kuhajte dok luk ne postane proziran.
6. Začinite sastojke cimetom, klinčićima i mirisnim paprikom. Dodajte lovorov list i sipajte vino, neprestano miješajući. Ne dopustite da se začini drže na dnu zdjele.
7. Dovedite vino da prokuha i pričekate nekoliko minuta da dobijete sav alkohol. Nakon toga dodajte rajčicu u svoj sok i goveđi juhu u zdjelu.
8. Stavite meso u zdjelu i zgnječite cijelu rajčicu vilicom ili žlicom. Trebalo bi biti toliko tekućine da pokriva sve sastojke.
9. Prebacite spor štednjak na način "gašenja".
10. Isperite papriku, izvadite jezgru sjemenkama i izrežite pulpu u tanke trake.
11. Kad govedina postane nježna, dodajte papriku u zdjelu i kuhajte dok ne postane meka.
12. Prebacite govedinu iz višeslojnog Redmonda u jelo za posluživanje i poslužite.
    

Za takvu poslasticu možete pripremiti prilog od špageta ili tjestenine. Uključite laganu talijansku glazbu, isključite bocu crvenog suhog vina i uživajte u izvrsnom okusu govedine na talijanskom u višeslojnom Redmondu.

Goveđi grickalica u višeslojnom Redmondu

Ovaj recept pomoći će vam da pripremite ukusnu zalogaj za svečani stol. Mirisna začinjena govedina u višeslojnom Redmondu svidjet će se svima bez iznimke. Pomoću njega možete napraviti sendviče, poslužiti s kiselim krastavcima ili koristiti kao luksuzno predjelo za alkohol. Svi će muškarci biti u punom oduševljenju tako ukusno kuhanog mesa!

Najvažnije je odabrati komad zaista dobre govedine, bez puno masti i tetiva.

Da biste pripremili grickalicu od govedine u višeslojnom Redmondu, trebat će vam sljedeći proizvodi:

• govedina bez kosti - 600 g;
• maslinovo ulje - 2 žlice. l.;
• oglasni ocat 9% - 1 žlica. l.;
• senf - 1 žlica. l.;
• svinjska mast - 50 g;
• češnjak - 4 klinčića;
• chili tlo - 1 prstohvat;
• korijander - 0,5 tsp;
• klinčići - 5 računala;
• mješavina začina "Provencal Biljke" - 0,5 tsp;
• origano - 1 prstohvat;
• mutbeg - 0,5 tsp;
• crna mljevena paprika - 0,5 žličice;
• sol je ukus.

Navedeni broj sastojaka dizajniran je za 8-10 obroka.

Da biste pripremili ukusnu grickalicu govedine u Redmondovom multicookeru, ponovite sljedeće radnje:

1. Pripremite marinadu za meso miješanjem maslinovog ulja, senfa i stolnog octa u dubokoj zdjeli. Dodajte sve potrebne začine prstohvatom. Izrežite masnoću i češnjak na malim komadima.
2. Isperite govedinu, uklonite višak masti i vena. Napravite male rezove s malim nožem i u njih stavite komade masti i češnjaka. Masti će dati zalogaj za predjelo, a češnjak će ga učiniti mirisnima.
3. Spustite punjenu govedinu u marinadu, dobro je razvaljajte u nju, naribajte je soli i zamotajte u foliju. Stavite meso u hladnjak na 12 sati.
4. Nakon navedenog razdoblja, pripremite spor štednjak - ulijte vodu u zdjelu i postavite rešetku za paru. Stavite meso u foliju na roštilj, postavite "meso" način 40 minuta.
5. Uzmite meso iz sporog kuhala i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi bez skidanja folije. Zatim ga pošaljite u hladnjak na nekoliko sati. Folija još uvijek ne puca.
6. Tek kada je goveđi zalogaj u višeslojnom Redmondu temeljito prožet, možete rasporediti foliju, rezati meso kriškama i poslužiti na svečanom stolu.

Govedina u višeslojnom Redmondu pripremljena je vrlo jednostavno, ali već dosta vremena, pa ako se želite maziti i goste tako ukusnom poslasticom, izračunajte vrijeme pravilno.

Govedina u bobicama u sporim štednjacimaRedmond. Video