Rebra - prilično proračunska vrsta mesnih proizvoda. Unatoč tome, mogu se pripremiti vrlo ukusni, pa čak i služiti na svečanom stolu. Današnji članak o tome kako namjerno kuhati govedina rebra u sporom štednjaku.

Govedina rebra u sporom štednjaku: osnovni recept

Zakačite li glavu što kuhati za večeru? Nudimo vam pobjedu -win verziju goveđih rebara u sporom štednjaku prema osnovnom receptu. Jelo je vrlo lako pripremiti, ali vaše će se kućanstvo sigurno žaliti.

Da biste kuhali govedina rebra u sporoj štednjaku prema osnovnom receptu, zalihe na takvom skupu sastojaka:

• govedina rebra - 1 kg;
• maslinovo ulje - 3 žlice. l;
• ružmarin - 2 grane;
• sol, crni papar po ukusu.

Kako kuhati govedina rebra u sporom štednjaku prema osnovnom receptu.

1. Isperite rebra u hladnoj vodi, osušite papirnatim ručnikom, izrezane na dijelove.
2. U zasebnoj posudi pomiješajte rebra s maslinovim uljem, ružmarinom, soli i paprom. Dajte vrijeme da se rebra malo uda za (30 minuta).
3. Stavite spor štednjak u način prženja.
4. Kad se zdjela zagrije da pošalje rebra u nju i kuhajte jelo 30 minuta ispod zatvorenog poklopca. Periodično otvorite spor štednjak i miješajte rebra.

Gotovo jelo, po želji, može se posipati fino nasjeckanim zelenilom i poslužiti se kečapom.

Govedina rebra s sojinim umakom u sporim štednjacima

Govedina rebra pripremljena prema ovom receptu vrlo su sočna i savršena kao dodatak na prilog tijekom ručka ili večere. Vrlo ih je jednostavno kuhati, a broj potrebnih proizvoda je minimalan.

Dakle, da biste napravili govedina rebra s sojinim umakom u sporoj štednjaku, trebat će vam sljedeći sastojci:

• govedina rebra - 800 g;
• sojin umak (bolje je uzeti tamari) - 3 sl. l;
• maslinovo ulje - 2,5 žlice. l;
• kuhana voda - 3 multistacan;
• začini za meso - 2 žličice;
• luk - 1 PC;
• mrkva - 1 PC;
• bay Leaf - 1 PC;
• smjesa smrznute povrće (brokoli, zeleni grašak, kupus Bruxellesa itd.) - 500 gr.

Jelo kuhamo u fazama.

1. Operite rebra, osušite papirnatim ručnikom, izrezane na dijelove.
2. U zasebnoj posudi pomiješajte govedina rebra sa začinima za meso i sojin umak. Ostavite rebra za kiseli krastavac dva sata.
3. Očistite povrće, isperite, nasjeckajte luk u malim kockicama, mrkvu - trake.
4. Ulijte maslinovo ulje u zdjelu s više pića.
5. Uređaj se stavlja u način prženja i daje ulje da se zagrije.
6. Pošaljite rebra na grijani maslac, pržite s obje strane dok se meso ne formira.
7. Dodajte nasjeckani luk i mrkvu u rebra. Nastavite pržiti još 5 minuta.
8. Izlijte vodu u spremnik, dodajte lovorov list.
9. Prebacite uređaj na način gašenja i pripremite posudu 30 minuta ispod zatvorenog poklopca.
10. Na kraju programa dodajte zamrznutu mješavinu povrća u multicooker.
11. Nastavite kuhati još 20 minuta ispod zatvorenog poklopca.

Priprema se preporučuje da posuđe ostavite 10-15 minuta u načinu grijanja.

Govedina rebra u višenamjenskom pivu za pivo

Rebra su univerzalni mesni proizvod koji se može poslužiti i kao dodatak prilogu i neovisno u obliku zalogaja. Posebno su često pripremljeni u Njemačkoj. Mještani vjeruju da su govedina rebra savršeno kombinirana s pivom. Nudimo vam dokazani recept za govedina rebra za pivo u sporoj štednji.

Popis potrebnih proizvoda:

• govedina rebra - 1 kg;
• luk - 2 PCS;
• suncokretovo ulje - 2 žlice. l;
• kuhana voda - 2 multistacan;
• mješavina talijanskog bilja po ukusu;
• sol, mljeveni crni papar po vašem ukusu.

Kuhanje goveđih rebara u višestrukoj pivu za pivo.

1. Operite rebra, osušite ih papirnatim ručnikom i izrežite ih na dijelove.
2. U zasebnoj posudi pomiješajte rebra s mješavinom talijanskog bilja i soli.
3. Ogulite luk, isperite i izrežite na kocke.
4. Stavite spor štednjak u način prženja, ulijte u ulje suncokreta.
5. Kad se ulje zagrije, pošaljite rebra u posudu i pržite ih u roku od 10 minuta.
6. Dodajte luk u mesni luk, nastavite pržiti još 5 minuta.
7. Zatim prebacite uređaj na način "gašenja", dodajte vodu u spor štednjak.
8. Zatvorite poklopac jedinice i pripremite jelo 25 minuta.
9. Na kraju programa kuhanja ocijedite vodu i ponovo uključite spor štednjak u načinu prženja.
10. Pržite rebra dok se ne formira hrskava kora.

Rebra, po želji, pospite sitno nasjeckanim perjem zelenog luka. Gotovo jelo možete poslužiti s umakom roštilja.

Govedina rebra s rajčicom u sporim štednjacima

Želite diverzificirati svoju prehranu sa zanimljivim jelom s nenadmašnim ukusom. Pripremite govedina rebra s rajčicom u sporoj štednjaku. Jelo je prilično jednostavno, ali, istovremeno, vrlo zadovoljavajuće i aromatično.

Za pripremu goveđih rebara u sporim štednjacima s rajčicom trebat će vam sljedeći proizvodi:

• govedina rebra - 800 g;
• luk crveni - 2 računala;
• kuhana voda - 2 multistacan;
• suncokretovo ulje - 2 žlice. l;
• rajčice - 2 PCS;
• grozni korijander - 1/3 žlice;
• zira - na vrhu noža;
• osušeni bosiljak - ½ žličice;
• sol, crni papar po vašem ukusu.

Kako kuhati govedina rebra s rajčicom u sporoj štednjaku.

1. Operite rebra hladnom vodom, osušite papirnatim ručnikom, izrezane na dijelove.
2. Ogulite luk, isperite, izrežite na male kocke.
3. U zasebnoj posudi pomiješajte govedina rebra, luk, korijander, Zira, bosiljak, sol i papar. Neka se rebra udaju za 1 sat.
4. Operite rajčicu, ispecite s kipućom vodom i uklonite kožu. Fino izrežite povrće.
5. Stavite spor štednjak u način prženja, ulijte u ulje suncokreta.
6. Kad se zdjela zagrije, pošaljite rebra na nju zajedno s lukom i začinima. Pržite mesni proizvod s obje strane dok se ne pojavi kore.
7. Dodajte rajčicu u spremnik uređaja, nastavite pržiti još 3 minute.
8. Ulijte vodu u spor štednjak, prebacite uređaj u način gašenja i pripremite posudu 40 minuta ispod zatvorenog poklopca.

Dovršena govedina rebra, po želji, pospite sitno nasjeckanim zelenilom i poslužite s biljnom salatom ili krastavcima.

Ukiseljena govedina rebra u sporom štednjaku

Želite li kuhati mirisna, srdačna, nepomično ukusna govedina rebra u sporom štednjaku bez puno napora? Tada je ovaj recept za vas.

Za pripremu kiselih goveđih rebara u sporoj štednjaku bit će potrebni sljedeći sastojci:

• govedina rebra - 1 kg;
• oglasni ocat - 1 žličica;
• voda - 60 ml;
• začini za meso - 1,5 tsp;
• luk - 1 PC;
• maslinovo ulje - 2 žlice;
• sol, crni papar po vašem ukusu.

Kuhamo kisela govedina rebra u sporoj štednjaku, nakon takvih faza.

1. Operite rebra, osušite papirnatim ručnikom, podijelite na dijelove.
2. Ogulite luk, isperite, izrežite na kocke.
3. Pomiješajte ocat i vodu.
4. Stavite rebra u zasebnu posudu, dodajte mješavinu vode i octa, nasjeckani luk, začine za meso, sol i papar. Pomiješajte sve, prekrijte preše i ostavite 3 sata u hladnjaku da biste kiseli krastavci.
5. Stavite spor štednjak u način prženja, ulijte u ulje suncokreta.
6. Kad se ulje zagrije, stavite meso u zdjelu zajedno s lukom i začinima.
7. Pržite rebra s obje strane dok se ne formira kore.
8. Prebacite uređaj na način "peciva", pripremite posudu ispod zatvorenog poklopca 1 sat. Otvorite spor štednjak za miješanje sadržaja.

Poslužite gotova rebra s prilogom i bilo koji umak po vašem ukusu.

Govedina rebra u sporom štednjaku. Video