Kada je u pitanju prehrambena prehrana, pileća jela prva su mi pala na pamet. Bijelo meso piletine, naime prsa, jedan je od najpopularnijih proizvoda prehrambenog jelovnika. Kombinirajući ovaj ukusni i zdravi sastojak s povrćem, voćem i drugim komponentama, možete stvoriti prava kulinarska djela. Za one koji radije nadgledaju svoju figuru ili žele prilagoditi težinu, ali ne žele sebi negirati ukusnu hranu, odabrali smo zanimljive i neobične recepte za izradu prehrambene piletine u sporim štednjacima.

Prehrambena piletina s gljivama i sirom od sira u sporoj štednji

Da biste napravili ukusnu, nježnu i sočnu prehrambenu piletinu u sporoj štednji, treba vam vrlo malo. Iz skromnog seta proizvoda u samo 40 minuta možete kuhati prekrasne peciva, a zatim ih pojesti za doručak ili ručak s apetitom. Ono što ostaje može se sigurno pohraniti u hladnjaku, a ne zagrijati se prije sljedeće prezentacije. Popis potrebnih sastojaka je pred vama:

• pileća prsa - 1 pc.;
• champignoni - 50 g;
• niska masna sira - 2 žlice;
• luk - 1 PC.;
• maslinovo ili suncokretovo ulje - 1 žlica;
• sol, crni papar.

U nastavku je opisana postupna priprema prehrambene piletine u sporom štednjaku:

1. Ulijte u spor štednjak 1 žlica. Biljno ulje i odaberite način "prženja" među programima. U ovom trenutku čistimo i fino srušimo žarulju. Ulijte kocke u zdjelu i ostavite da pržite.
2. U međuvremenu, operite šampanjce i mljejte ih približno istim kockicama kao i luk. Prenosimo ga u oblik i pržite lukom 5 minuta.
3. Sada dodajte sir sira u jelo, malo soli i papra, zatvorite poklopac i pirjajte sve oko 10 minuta.
4. Gotovo punjenje stavljamo u zdjelu i ohladimo se. Uklonite kožu pilećim prsima, pažljivo odvojite kost. Kao rezultat toga, dobivamo dva komada pilećeg fileta, od kojih je svaki izrezao dva sloja i udario čekićem.
5. Dodajemo meso i posipamo paprom. Distribuiramo punjenje na mesu i okrećemo kolute iz njega. Pričvršćujemo ih čačkalicama ili bijelim pamučnim nitima.
6. Spustimo peciva u zdjelu uređaja, odaberemo program "Pečenje" i pripremimo dijetalnu piletinu s gljivama i sirom od kuhanog sira u sporoj štednji 30 minuta.

Ruleta iz prehrambene piletine, povrća i jaja u sporoj štednji

Gotovo nisko, ali prilično hranjiv, zadovoljavajući i zdravi pileći file, nevjerojatno je u skladu s povrćem. Sličan ansambl može se naći u mnogim jelima, a naš recept za piletinu Rouletfish nije bio iznimka. Okus mesa i sočnog povrća ovdje nadopunjuje ne manje koristan sastojak - prepelica. S popisom proizvoda za pripremu takve prehrambene piletine u sporom štednjaku, možete detaljnije pronaći:

• pileći file - 2 PCS.;
• mrkva - 100 g;
• celer - 100 g;
• luk - 2 PCS.;
• tOF - 50 g;
• prepelica jaja - 12 PC.;
• biljno ulje - 1 žlica;
• češnjak - 4 klinčića;
• peršin;
• sol, začini.

Kolut prehrambene piletine s povrćem u sporim štednjacima priprema se na sljedeći način:

1. Bolje je napraviti meso unaprijed, jer file obložen začinima treba infuzirati nekoliko sati. Da biste pripremili takvu mješavinu začina, spojite sljedeće proizvode: češnja češnjaka prolazile kroz preše, akutnu crvenu papriku, crni papar, sol, žarulju nasjeckanu u blender. Inhibirajte meso primljeno rezultirajućim sastavom i stavite u hladnjak. U večernjim satima je bolje filete, ali to možete učiniti 1-2 sata prije nego što kuhate jelo.
2. Na stolu smo širili film o hrani. Pripravljenu piletinu izrezali smo tankim pločama i položili ih na film s malim preklapanjem. Meso prekrivamo drugim slojem filma na vrhu i tuče se drvenom ljuljačkom stijenom.
3. Čistimo drugi luk i mrkvu. Izrezali smo ih što manje, isto radimo i s celerom. Ulijte 1 žlicu u zdjelu s višestrukim proizvodima. Biljno ulje i u njega ulijte povrće. U načinu "prženja" kuhamo proizvode 10 minuta, miješajući. Sisamo masu, dodamo crveni i crni papar, ulijte 1-2 žlice. Voda, zatvorite poklopac i punjenje punite dok ne omekša.
4. Povrće preusmjerimo u blender i pretvaramo ih u gusti pire krumpir. Kuhajte prepelice od jaja i očistite iz školjke. Moj peršin i fino se raspada.
5. Pileći file podmažemo rezultirajućom biljnom masom, a zatim napravimo sloj tofua, sve to pospijemo peršinom i pažljivo raširimo prepelice na rubu budućeg rola.
6. File okrećemo kolutom, počevši od ruba gdje su postavljena jaja. Zamotavamo jelo nekoliko puta pričvršćivanje filma, dobro pričvrstite njegove krajeve.
7. Izlijte čistu vodu u spor štednjak, na vrh instalirajte pare spremnik. Stavili smo kolut u nju, aktivirali program "Steam" i pripremimo prehrambenu piletinu u sporim štednjacima 50 minuta.

Kad se valjak ohladi, oslobodimo ga iz filma, izrezao ga urednim čak i kriškama, stavite ih na jelo i poslužite.

Dijeta dijeta od kupusa s piletinom u sporoj štednji

Malo ljudi koji se pridržavaju prehrane s niskim kalorijom riskiraju od kuhanja kupusa. U međuvremenu, ovo ukusno jelo možete napraviti prilično prehrambeno ako u receptu koristite minimalno ulje i masnoću, a umjesto drugih vrsta mesa stavite pileći file u punjenje. Neosporna prednost golubova je ta što im trebaju najjednostavniji, jeftini i pristupačni proizvodi da bi ih pripremili:

• bijeli kupus - 1 glava;
• pileći filet - 300 g;
• luk - 3 PCS.;
• riža - 100 g;
• slatki paprika - 2 PCS.;
• češnjak - 3 klinčića;
• suncokretovo ulje - 3 žlice;
• pasta od rajčice - 2 žlice;
• kopar - 1 snop;
• sol, šećer, začini.

Tehnologija za kuhanje peciva od kupusa s prehrambenom piletinom u sporom štednjaku prilično je jednostavna i sastoji se od takvih radnji:

1. Stavili smo veliku lonac vode na štednjak i doveli do vrenja. Izrezali smo nogu s glave kupusa i stavili glavu glave u kipuću slanu vodu. Zavarimo na mekoću, a zatim odvajamo lišće i izrežemo debele vene od njih.
2. U drugoj tavi prokuhajte rižu, nakon što je oprate u nekoliko voda. Bacamo žitarice na colander, cool.
3. Ulijte biljno ulje u spor štednjak. Čistimo luk, sitno ga razbijemo, izlimo u ulje. Ogulite papar iz jezgara, izrežite na trake, dodajte u luk. Pržite 10 minuta u načinu "prženja". Na kraju dodajte nasjeckani češnjak, pomiješajte povrće i prebacite u drugo plovilo.
4. Pileći file uvijamo u mljevenicu mesa, sol, kombiniramo se s rižom, dodajemo papriku ili neke druge začine po ukusu.
5. Položimo punjenje na lišće kupusa i okrećemo njihov kupus iz njih. Stavite peciva od kupusa u spor štednjak i pržite ih sa svih strana.
6. Pastu od rajčice razrijedimo vrućom kuhanom vodom ili dekocijom u kojoj je pripremljeno kupus. Sol po ukusu, dodajte malo šećera, kao i začine.
7. Podgranici u sporoj posudi za kuhanje slojem prženog povrća, napunite umakom od rajčice, pospite nasjeckanim biljkom kopra. Na ploču stavljamo način "gulaš" i kuhamo peciva od kupusa s piletinom u dijeti u sporim štednjakom 40 minuta.

Prehrambena piletina s lukom u sporim štednjacima

Ovaj recept za prehrambenu piletinu u sporoj štednjaku može se pripisati kategoriji "brzih jela", jer je potrebno nekoliko minuta da ga kuhate. Nemate vremena kuhati doručak za sebe, da li se žuriš raditi, trebate ponoviti puno stvari za preuređivanje? Možete imati vremena za sve na vrijeme, a istovremeno ne pokvariti svoje zdravlje brzim zalogajima ako koristite naš recept za prehrambenu piletinu u sporoj štednji. Za jelo će vam trebati:

• pileći filet - 300 g;
• luk - 1 stabljika;
• mrkva - 1 PC.;
• biljno ulje-1-2 žlice;
• provansalsko bilje - 1 žlica;
• sol, crni papar.

Proces izrade prehrambene piletine u sporom štednjaku sastoji se od nekoliko jednostavnih radnji:

1. Ulijte u spor štednjak 1-2 žlice. Biljno ulje, zagrijte ga u programu "prženje".
2. U međuvremenu, operite piletinu ispod slavine, izrežite na komade, ali ne baš male, tako da meso zadržava sočnost.
3. Smanjite oguljeni luk suza, kao i mrkvu.
4. Piletinu smo raširili u zdjelu i pržili je sve do zlatne kore sa svih strana. Zatim dodajemo mrkvu, ometamo, zatvorimo poklopac i pirjamo posudu oko 5 minuta. Da biste to učinili, uređaj možete pretvoriti u program "gašenje".
5. Sada luk izlivamo u spremnik, dodamo provansalsko bilje i sol, kao i malo crnog papra. U istom načinu nastavljamo pripremati dijetu piletinu u sporim štednjacima još 10 minuta.

Da biste uklonili višak masti, meso možete dobiti suhim salvetom ili papirnatim ručnikom.

Dijetalna piletina s pistacijama i šparogama u sporoj štednji

Ako želite nešto korisno i neobično u isto vrijeme, pripremite prehrambenu piletinu sa šparogama i pistahijem u sporoj štednji. Ovo zanimljivo jelo može se podijeliti s voljenom osobom, ugodno mu romantičnom večerom ili možete pripremiti piletinu za svoje kućanstvo, iznenađujući ih novim originalnim ukusom. Za prehrambenu piletinu s šparogama i pistacija u sporoj štednjaku, trebat će vam:

• pileći filet - 0,5 kg;
• šparoge - 0,7 kg;
• zeleni luk - nekoliko stabljika;
• slane pistacije - ¼ šalica;
• sezamovo ulje - 1 žlica;
• umak od ostrige - 1 žlica;
• naribani đumbir - 2 žlice;
• Čile umak - 1 žličicu

Evo faza tehnologije za izradu prehrambene piletine u sporom štednjaku:

1. Šparoge izrežite na malim komadima. U sporoj štednjaku zagrijte sezamovo ulje i pržite šparoge na njemu, aktivirajući program "prženja".
2. Izrežite piletinu na komade i stavite je u zdjelu. Pripremamo se s šparogama oko 5 minuta. U ovom trenutku trljamo finu grater pročišćeni korijen đumbira, mrljamo zeleni luk. Ulijte sastojke u spor štednjak, tamo dodajte umak od ostrige i čili umak. Piletinu s dijetom pripremamo u sporoj štednjaku 3 minute, ako je potrebno, malo sisate jelo.
3. Na kraju kuhanja dodajte oguljene pistacije, pomiješajte sastojke i isključite spor štednjak.

Prehrambena piletina s medom i lukom u sporoj štednjaku

Za ovaj recept, pileći file se unaprijed marinira u posebnom umaku. Upravo ovaj umak je vrhunac jela, zasićuje meso aromom, daje mu jedinstveni ukus. Razmotrit ćemo faze pripreme prehrambene piletine u sporom štednjaku detaljnije, ali prvo trebate pripremiti takve sastojke:

• pileći filet - 0,5 kg;
• luk - 2 PCS.;
• med - 1,5 žlice;
• češnjak - 3 zuba;
• sol - 0,5 tsp;
• crni papar;
• biljno ulje-2-3 žlice;
• limun - 0,5 PCS.

Prehrambena piletina priprema se u sporom štednjaku kako slijedi:

1. Očistimo žarulje od ljuske, narežite jednu glavu tankim prstenima, nasjeckajte drugu u blender ili se pomičete u brusilici za meso.
2. Prebacimo pire luka na malu keramičku ili staklenu zdjelu, dodamo med, mljeveni crni papar. Spremnik stavljamo u mikrovalnu i kuhamo srednje snage ne više od 3 minute.
3. U ovom trenutku čistimo češnjak i puštamo ga kroz tisak. Iz mikrovalne pećnice izvadimo toplu marinadu i dodajemo češnjak i malo soli po ukusu.
4. Fileni smo izrezali na kriške i pomiješali s rezultirajućim umakom. Odlazimo da mariniramo najmanje 2 sata.
5. Podmažite zdjelu s multicookerom s malom količinom biljnog ulja. Ispravljeno meso postavljamo jednoličnim slojem i prekrivamo prstenove luka na vrhu. Zatvorite poklopac, uključite program "pečenje" i pripremite dijetalnu piletinu u sporoj štednjaku 25-30 minuta.
6. Na kraju kuhanja meso prskajte limunovim sokom. Nakon toga isključite spor štednjak i poslužite jelo na stolu.

Prehrambena piletina sa osušenim voćem u sporoj štednjaku

Najobičnija pileća prsa može se koristiti u zanimljivom i originalnom jelu, gdje će se kombinirati sa sastojcima poput suhih marelica i šljiva. Posebna pikantnost i aroma ove kulinarske kreacije dat će skup začina, uključujući cimet, muškatni oraščić, citrusne plodove, kao i papriku i ružmarin. Popis proizvoda za ovu neobičnu, ukusnu i mirisnu prehrambenu piletinu u multicoker -u opisan je u nastavku:

• pileći filet - 0,5 kg;
• kuraga - 50 g;
• pljune - 50 g;
• limun - 0,5 PCS;
• narančasta korica - 1 TSP;
• maslinovo ulje - 1 žlica;
• senf - 1 tsp;
• oblovnik - ½ tsp;
• cimet - ½ žličice;
• med - 1 žlica;
• mirisna paprika - prstohvat;
• sol;
• ružmarin - 1 grančica.

Recept za izradu prehrambene piletine sa osušenim voćem u sporoj štednjaku analizirat ćemo korak po korak:

1. Na finu rešetku trljajte narančastu i limunovu koru. Od polovice limuna stisnite sok, pomiješajte s korom u dubokoj posudi. U marinadu dodajte maslinovo ulje, med, senf, muškatni oraščić, cimet, mirisnu papriku. Sol marinada ne vrijedi, inače će meso ispasti ne tako sočno. Bolje je dodati sol već u procesu piletine.
2. Meso izrežemo na srednje komade i stavimo u marinadu. Dobro promiješajte, prekrijte poklopcem i stavite hladnoće nekoliko sati.
3. Perimo šljive i sušene marelice, sipaju ih hladnom vodom 20 minuta.
4. Ulijte 1 žličicu u spor štednjak. Maslinovo ulje, uključite način "prženja", stavite pileći file u ulje, ulijte marinadu i pržite sve 10 minuta.
5. Dodajte nekoliko žlica vode, sol jelo po ukusu, prebacite multicooker u program "gašenje", zatvorite poklopac. Piletinu s dijetom pripremamo u sporoj štednjaku još 10 minuta.
6. Izrezali smo na pola ili četvrtine osušenih marelica i šljiva. U jelo dodajte sušeno voće. Na kraju kuhanja stavljamo ružmarin u meso, isključimo spor štednjak i poslužimo piletinu za stol.

Dijetalna piletina u sporoj štednjaku. Video