Idealna opcija za one koji nadgledaju svoju težinu i pridržavaju se zdrave prehrane - napravite paru piletinu u sporom štednjaku. Ovo meso ima puno prednosti - piletina se priprema brzo, ispada da je sočna i nije masna, i što je najvažnije - korisna.

Piletinu na pari u sporoj štednjaku

Trenutno, u prehrani svake obitelji, piletina je prisutna 1-2 puta tjedno, a još više. Pileće meso je vrlo korisno za ljude bilo koje dobi. Iz ovog mesa možete napraviti stotine raznolikih i ukusnih jela: peći, pržiti, gulaš i pari. Da biste parili piletinu, morate kupiti poseban uređaj - dvostruki bojler, ali možete bez potrošnje, jer će spor štednjak savršeno obaviti ovaj zadatak.

Što trebaš:

• bokovi;
• pola limuna zajedno s kore;
• začinjenost za piletinu i sol.

Suptilnosti radnog procesa:

1. Ovo jelo se također može nazvati prehrambenim, iako se najčešće priprema samo pileći file. Povuci ćemo se iz tih principa i napraviti ukusno i zdravo jelo. Da biste pripremili pileće kukove, potrebno je isprati dijelove i ukloniti kožu (iako to možda nije učinjeno). Usput, možete koristiti i noge, kao i četvrtinu piletine.
2. Temeljito peremo meso pod strujom tekuće vode, očekujemo kada voda isuši i stavimo komade u duboku zdjelu.
3. Dodajte začine i malo soli u meso. Uobičajena sol pomiješana s crnim paprom najbolje je biti za pileće meso. Talijansko ili provansalsko bilje i ide dobro s piletinom. Ne bojte se eksperimentirati.
4. Sada limun: treba nam samo polovica limuna. Potrebno je vrlo pažljivo ukloniti koricu finom rešetkom i staviti na meso. Tek prije nego što počnete raditi ovaj zadatak, ne zaboravite dobro oprati limun. Limunov sok će također biti koristan. Ako se bojite učiniti mesom kiselim, stisnite malo manje od limunovog soka. Još uvijek je dobro prikladan za pileće meso narančaste kore, samo količinu treba smanjiti za 2 puta.
5. Sve sastojke temeljito miješamo i ostavljamo 5-7 minuta tako da je svaki komad mesa dobro natopljen aromom bilja i limunovog soka.
6. A sada je sam postupak kuhanja: 3 šalice vode potrebno je izliti u zdjelu s višestrukim proizvodima, ugraditi rešetku za paru na vrh, a zatim položiti svaki komad.
7. Želite uštedjeti vrijeme? Zatim upotrijebite kuhinjsku pomoćnicu s pogodnostima, u šalici višestrukog kolača možete kuhati bilo koje priloge (povrće, kuhanje ili žitarice), a na vrhu će biti pripremljena piletina s parom u sporoj štednji.
8. Postavite način "pare" (vrijeme kuhanja - 40 minuta), zatvorite poklopac uređaja i očekujte da će tajmer raditi. Čut ćete zvučni signal, to znači da je vrijeme da isključite pomoćnika u kuhinji i pokrenete obrok.

Piletinu na pari u sporoj štednjaku vrlo je sočna i nježna. Svakako će vam se svidjeti!

Parna piletina u sporoj štednjaku. Đumbir grudi

Da biste pripremili nevjerojatnu prehrambenu hranu, uopće nije potrebno imati kulinarske vještine i imati iskustva u kuhanju mesa. Ispravni proporcije suhih sastojaka (to su sol i začini), plus kvalitetan proizvod, malo vremena i, naravno, pomoćnik u kuhinji je spor štednjak. Možete kuhati bilo koja jela s ovim uređajem.

Proizvodi za kuhanje:

• pileći file ili bedro - 2 PCS;
• korijen đumbira - 1 PC.;
• luk - 1 PC.;
• maslac - 25 g;
• slatki paprika - 1 pc.;
• limun - 2 kriške;
• češnjak - 2 klinčića;
• gljive - 5 PCS.;
• zeleni luk - 10 perja;
• stolno vino - 1 žlica;
• klasični sojin umak - 1 žlica.

Kako napraviti paru piletinu u sporoj štednjaku:

1. Kao što vidite, popis sastojaka je poseban, nećemo koristiti sol, već ovaj proizvod zamijeniti sojinim uljem. Pa ipak, ne biste trebali biti jako uznemireni zbog prisutnosti na popisu maslaca, vrlo je mali, tako da se ne možete brinuti o svojoj figuri.
2. Za početak, prvo nasjeckamo maslac nožem, trebamo male kocke, a zatim nasjeckamo gljive i luk, papar mora biti izrezan na trake.
3. Sada uzimamo foliju, stavimo komade ulja na površinu, stavljamo gljive, papar, luk (trebamo malu žarulju), nasjeckani đumbir u velikim komadima.
4. Sada posvetimo malo pozornosti pilećim prsima - tradicionalno peremo meso i stavljamo ga bez rezanja u sredinu. Na vrhu mesa, morate staviti nekoliko kockica maslaca, nasjeckanog zelenog luka, češnjak (proći kroz prešu), nekoliko kriški limuna i neke gljive.
5. Sav ovaj sjaj treba posipati vinom i sojinim umakom, omotati rubove folije i pažljivo prenijeti u spor štednjak, staviti na košaru za kuhanje.
6. Potrebno je sipati vodu u zdjelu (obično najmanje 3 čaše, ali ako je volumen zdjele mala, tada je potrebno manje vode).
7. Na ovoj bilješci, zatvorite poklopac s više vida, uključite tradicionalni program "pare", vrijeme - 40 minuta, pričekajte signal.
8. Kad čujete "poziv" multicooker -a, morat ćete biti strpljivi i pričekati malo više: otvorite poklopac uređaja, okrenite foliju, pretvorite meso u drugu cijev, ponovo zamotajte foliju, zatvorite poklopac, nastavite do Kuhajte piletinu u sporoj štednjaku još 10 minuta.

Aroma đumbira, limuna i češnjaka - sve će to apsorbirati pileća prsa, a vi morate samo uživati \u200b\u200bu veličanstvenom okusu piletine, pare u sporim štednjakom. Uživajte u jelu!

Piletinu na pari u višestranicu sa špinatom

Špinat je vrlo vrijedno povrće, a nažalost, ljudi rijetko jedu ovaj zdrav proizvod. Za prehrambenu prehranu, za one koji se žele brzo riješiti dodatnih kilograma, špinat i piletina jednostavno su neophodni. Ovo je sjajna kombinacija proteina i vitamina. Nudimo da koristimo ovaj jednostavan recept i pripremimo piletinu s parom u multicookeru sa špinatom.

Koji su proizvodi potrebni:

• pileća prsa - 4 PCS.;
• luk - pola;
• bijele gljive - 150 g;
• Špinat - 1 veliki snop;
• biljno ulje - 1 s.;
• bijelo vino - 2 žlice.

Kako napraviti paru piletinu u sporoj štednjaku:

1. Čistimo luk, vrlo fino ga prerežemo. Ulje biljnog ulja ulijevamo u zdjelu s višestrukim proizvodima (idealna opcija - maslina), postavimo način „prženja“ da prvo pržite luk, a zatim sitno nasjeckane gljive. Ukupno vrijeme kuhanja je samo 5 minuta.
2. Dok je višestruki metak zauzet ovim postupkom, morate isprati špinat, nasjeckati i staviti ga na luk i gljive. Morate dodati malo bijelog vina u špinat, možete staviti neke začine (opcionalno) i kuhati dok špinat ne postane mekan. Ovo nije tako dugo.
3. Uzimamo pileću prsu, peremo i izrađujemo rezove oštrim nožem u svakom komadu kako bismo ispunili prostor rezultirajućim punjenjem (špinat lukom i gljivama).
4. Svaku dojku treba zamotati u foliju (podmazana uljem) i staviti u dvostruki kotao.
5. Sve, ostaje samo sipati vodu u zdjelu, zatvoriti poklopac i odabrati optimalni način kuhanja. To će biti program para, vrijeme parenja za parenje u sporom štednjaku - 30 minuta.

Nakon pola sata, vrlo je ukusno i zdravo jelo. Usput, špinat čak i nakon toplinske obrade i zamrzavanja zadržava korisna svojstva. Za takvo neobično meso možete pripremiti zdravo prilog: prokuhajte za nekoliko povrća, heljde ili riže.

Parna piletina u sporoj štednjaku s biljem "Provenca"

Kad morate dugo "sjediti" na dijeti i ograničiti se na mnogo načina, čini se da se malo više i možete slomiti. Često moramo jesti neriješenu hranu, a prije početka prehrane koristimo se da obilno solimo posuđe i dodamo razne začine. Ovaj recept postat će pravi spas, jer su provansalsko bilje i pileća prsa dobro kombinirani. Kuhamo ovo jelo.

Sastojci:

• pileća prsa - 2 PCS.;
• limun - pola;
• luk - 2 PCS.;
• češnjak - 1 klinčić;
• malo morske soli;
• svježe zelenilo;
• skup biljaka "Provenca".

Kako kuhati ukusnu piletinu na pari u sporim štednjacima:

1. Meso se mora izrezati na male komadiće i svaki komad držati u marinadi pripremljenoj od limunovog soka i kriški češnjaka (proći kroz preše), plus provansalsko bilje i luk. Meso ostavljamo u takvoj marinadi 60 minuta.
2. Nakon sat vremena, ližemo dno rešetke za kuhanje jela na par folije. Ulijte 2-3 šalice vode u zdjelu s više proizvoda, stavite meso, na vrhu sipajte preostalu marinadu, svaki komad piletine posipajte svježim nasjeckanim biljkama. Omotavamo rubove folije.
3. Uključujemo uređaj 40 minuta, koristeći način "pare" za pripremu piletine u sporoj štednji.
4. Nakon signala, morate otvoriti poklopac i pažljivo rasporediti rubove folije kako biste provjerili spremnost mesa. Da biste to učinili, koristite drveni skewer (možete s čačkalicom), ako je meso mekano, ne trebate ga okrenuti, možete ga izvaditi i nastaviti s degustacijom. Ako želite da se meso još malo znoji, zamotajte rubove folije i produžite program "pare pare" još 10-15 minuta.

Poslužite piletinu, pare se u sporim štednjakom, s bilo kojim prilogom. A za one koji se pridržavaju prehrane - s povrćem ili kuhanom rižom.

Piletinu s parom u sporoj štednjaku sa sirom i začinima

Ovaj se recept ne može nazvati prehrambenim, ali ispada da je takva pileća nježna i nevjerojatno ukusna. Kuhanje mesa u sporom štednjaku jednostavan je zadatak, glavna stvar je odabir proizvoda u kombinaciji jedni s drugima i instalirati željeni program.

Koji će proizvodi biti potrebni:

• pileće noge - 6 PCS.;
• češnjak - 2 klinčića;
• majoneza - 2 žlice;
• tvrdi sir - 100 g;
• sol i set začina za piletinu.

Priprema pare piletine u sporoj štednjaku:

1. Ako koristite smrznuto meso, prvo morate pričekati dok se ne otopi, isperite pod strujom tekuće vode i slijedite naše preporuke za pripremu piletine u sporoj štednji.
2. U zasebnoj prostranoj zdjeli morate pomiješati majonezu s sirom naribanom na finu rešetku i nasjeckanim češnjakom.
3. U ovu masu dodajte malo soli i začina.
4. I sada zanimljivo: Morate umočiti noge u ovaj mirisni umak i temeljito raširiti svaki komad piletine smjesom.
5. Ulijte vodu u zdjelu s više ljudi (možete zagrijati i čak vruće da biste ubrzali postupak ključanja), ugradite spremnik na vrhu - na pari rešetku i stavite pileće noge. Na vrhu svakog komada piletine morate položiti preostali umak od sira-major i zatvoriti poklopac s višestrukim proizvodima.
6. Priprema pileće pare u sporoj štednjaku bit će 40 minuta u načinu "pare". Nakon signala provjerite spremnost jela.

Poslužite piletinu, pare se u sporoj štednjaku, po mogućnosti s prilogom od povrća, kuhane leće, kuhane riže ili kaše od heljde. Uživajte u jelu!

Parna prehrambena piletina u multicionalu s rižom

Ovo jelo je idealno za prehranu - ništa više, samo bijelo meso i malo riže.

Počnimo sakupljati proizvode:

• pileći filet - 4 PCS.;
• parna bijela riža - 2 šalice;
• sol - okusiti;
• riža kipuća voda - 4 čaše.

Za pripremu marinade:

• crna mljevena paprika - po ukusu;
• sojin umak "klasično" - 2 žlice;
• Češnjak - 1 kriška.

Suptilnosti radnog procesa:

1. Lako je kuhati piletinu u sporim štednjacima, samo trebate staviti sve sastojke u košaru i postaviti željeni način rada. Naravno, takvo će meso ispasti svježe i ne sočno. Nudimo da kuhamo vrlo ukusno, i što je najvažnije - zdravo meso za svaku osobu - piletinu s parom u sporoj štednjaku.
2. Pripremite meso - treba ga temeljito oprati pod strujom vode. Ako ćete pripremiti druge dijelove piletine, recimo, kukovi, prvo ih morate osloboditi od kože (ovo nije koristan proizvod) i ukloniti kosti.
3. Zatim pripremite marinadu od češnjaka, papar i sojinog umaka i uronite naše meso u mirisnu tekućinu 15 minuta. Ovo je minimum, možete i više. Idealna opcija je držati meso u marinadi 30 minuta.
4. Sada ćemo pripremiti naš uređaj - sipati vodu u čistu zdjelu - 4 šalice, izlijte unaprijed rižu (u prozirnu vodu, 5 puta ili više). Možete okusiti, ali rižu, ako je imate s piletinom, pari u sporim štednjakom, ispasti će tako ukusno. Dakle, to je sasvim moguće bez soli.
5. Instaliramo spremnik na vrh kako bismo u njega stavili svoje meso. Položimo komade mesa.
6. Zatvorite poklopac uređaja. Postavili smo optimalni način pripreme za ove sastojke - ovo će biti PILAF program, vrijeme kuhanja 40 minuta.

Zdrava i ukusna prehrambena večera je spremna, molim vas rodbinu s ukusnom i zdravom hranom. Uživajte u svima apetitu!

Parna piletina u višenamjenskom "na francuskom"

Svaka domaćica moći će kuhati piletinu u sporoj štednjaku, samo vjerojatno takvo jelo neće moći ukrasiti svečani stol. Što učiniti kada želite iznenaditi goste nečim ukusnim i istovremeno korisnim? Pripremite piletinu u sporom štednjaku prema starom francuskom receptu.

Koji su proizvodi potrebni:

• pileća Berda - 2 PCS.;
• mladi krumpir - 1 kg;
• mladi kupus - pola glave;
• luk - 1 PC.;
• rajčice - 1 PC.;
• francuski senf u žitaricama -50 g;
• sol i začin do mesa - po ukusu.

Priprema pare piletine u sporoj štednjaku:

1. Stavite dijelove piletine u duboku zdjelu, dodajte senf, sol i začine. Usput, meso treba oprati, a zatim sušiti na papirnatom ručniku.
2. Vrlo važna točka: trebate pokušati temeljito utrljati smjesu u svaki komad mesa, a zatim je staviti u hladnjak.
3. Vrijeme je da napravite druge proizvode i pustite meso do sada na hladnoću. Sada je došao red na krumpir: ako ste kupili mladi krumpir, onda ga nije potrebno očistiti. Ako koristite uobičajeni, onda sigurno morate ukloniti oguljenje, isperite i izrezati dijapozitivima, debljine do 8 mm što je više moguće.
4. U posudi s višestrukim brodom (suha i čista) morate staviti krumpir, složiti sol, pomiješati.
5. Sada kupus: Možete uzeti mladog, ali nije toliko važno ako u hladnjaku ima barem pola glave bijelog kupusa, slobodno se ohladite što manje.
6. Nasjeckani kupus mora se staviti na krumpir i miješati.
7. Luk i rajčica: Prvo povrće treba očistiti, izrezati prstenovima, isprano i rezati na prstenove. U povrće stavljamo pola dijela luka i rajčice. Ulijte vodu (500 ml, bolje vruće).
8. Na vrhu zdjele za višestruke posuđe postavite spremnik za pripremu posuđa za paru, laneno dno i zidove folijom i izvadite zdjelu mesa iz hladnjaka. Stavljamo ga izravno na foliju (bolje je podmazati povrćem ili maslacem tako da se ne zalijepi) naše meso, distribuiramo preostalu senf na vrhu.
9. Preostali luk stavljamo na meso, zatim rajčicu. Vrh se proširio na vrh naribanog tvrdog sira. Rubovi folije su zamotani.
10. Zatvorite poklopac uređaja, uključite program "juha" ili "gašenje", vrijeme kuhanja je 40 minuta.
11. Kad se vrijeme završi, morate prebaciti uređaj u način "pečenja", postavite trajanje kuhanja 15 minuta. To je neophodno tako da se meso lagano poručuje (rubove folije treba otvoriti).

Pričekajte kad se krumpir s povrćem malo ohladi, a zatim položite jelo s vodom na tanjure. Piletinu na pari u sporoj štednjaku je ukusna, samo ližite prste. Takvo se jelo ne srami poslužiti goste na odmoru. Uživajte u jelu!

Parna piletina u sporoj štednjaku. Video