Pare pileće kotlete u sporoj štednjaku

Postoje sjajne vijesti za one koji su se odlučili uključiti u svoju figuru i brzo doći do željenog rezultata. Jedenje ispravno, i što je najvažnije ukusno - postaje lakše uz spor štednjak. Danas vam nudimo nekoliko korisnih i jednostavnih recepata za kuhanje piletine u sporoj štednji.

Piletina je prehrambeni proizvod. U mesu je vrlo malo masti, lako se apsorbira, a ako piletinu pravilno kuhate, tada se jelo ispada da je vrlo ukusno. Pileća prsa je malo suha, tako da morate uložiti više napora kako bi završni rezultat ustupio.

Što se može napraviti od pilećih prsa? Raspon različitih jela je raznolik, od prvih jela do kotleta. U salatu možete dodati bijelo meso ili ispeći čitavu dojku. Ispada vrlo ukusno i hranjivo. Ali danas ćemo razgovarati o još jednom jelu - o zdravom zdravlju. To su pileće kotlete u sporim štednjacima. Ako još niste imali vremena testirati funkciju jela za kuhanje, postoji samo prekrasna prilika za testiranje uređaja u ovom smjeru. Takve kotlete korisne su za sportaše, za djecu i starije ljude, za one koji slijede svoju težinu i žele se riješiti dodatnih kilograma.

Pare pileće kotlete u sporoj štednjaku

Olimpus digitalni fotoaparat

Većina ljudi, čim čuju za zdravu hranu, pari se, a zatim se odmah počne namrštiti, takva hrana izgleda neprivlačno, nema prekrasne hrskave kore, a ne ukusa. Djelomično su u pravu, to se može reći samo o izgledu mesnih kotleta. Da, oni stvarno nisu Ruddy i nisu toliko prženi, ali što je dobro u tome? To je vrlo štetno za tijelo u cjelini, a za želudac, masnoća ili ulje su dodatne kalorije. Bolje je jesti ispravno, tako da se ne žali što su se na licu pojavile osip i dodatni kilograma na stranama. Vrijeme je da se uzmete i kuhate vrlo ukusne pileće kotlete u sporoj štednji.

Sastojci:

  • mljeveno meso ili pileći file - 700 g;
  • tvrdi sir - 150 g;
  • jaje - 1 PC.;
  • luk - 1 PC.;
  • kruh ili bijeli kruh - 2 kriške;
  • mlijeko - 100 ml;
  • začini i sol su ukus.

Kako kuhati pileće kotlete u sporoj štednjaku:

  1. Napravimo piletinu mljeveno meso ili koristimo spremno.
  2. Izlijte bijeli kruh ili kruh s toplim mlijekom i zasad ostavljamo na miru.
  3. Pileći prsi izrežite oštrim nožem, a istovremeno čistimo luk i također ga izrežemo. Možete velik, jer ćemo luk uviti u mljevenicu mesa ili mljeti u blenderu.
  4. Prolazimo kroz brusilicu mesa (kombiniraj ili moćni blender) meso, luk i stisnuli bijeli kruh.
  5. Ispada da je heterogena masa koju treba dobro miješati, staviti sol i začine. Obični mljeveni crni papar najbolje je usklađen s piletinom. Možete uzeti mješavinu paprika, kotle će ispasti miris.
  6. Još uvijek imamo 1 neiskorištenu komponentu - ovo je sir, može se odmah staviti u gotovo mljeveno meso, prvo izrezati na male kocke ili rešetku. Ili stavite malu kocku sira u svaku reznicu.
  7. Zašto ne eksperimentirati? Nasjeckajmo pola porcije sira na rešetku, a drugo poluvrijeme izrežite na male kocke. Mi mljeveno meso dijelimo i na pola i dodamo sir na grater u jednom dijelu, temeljito miješajući, a drugi ćemo dio ostaviti nepromijenjenim.
  8. Formiramo male kotlete (prikladnije je raditi s mesom kad su vam ruke mokra) i odmah stavite kotlete u zdjelu za kuhanje.
  9. Ovo je prva porcija kotleta u kojima se sir miješa s mesom.
  10. Ulijte vodu u spor štednjak, ugradite posudu s kotletima, zatvorite poklopac s višestrukim proizvodima. Sada morate odabrati program, to će biti način "pare", vrijeme kuhanja - 25 minuta. Usput, bolje je odmah sipati vodu toplu ili čak vruću, tako da ne čekate dok ne probije i ne gubi vrijeme.
  11. Čim tajmer radi, a spor se štednjak isključuje, možete ukloniti kotlete i napraviti sljedeću seriju. Sada formiramo mali kolač od mljevenog mesa. Iznutra smo stavili komad sira u sredinu, pažljivo zamotali rubove i stavili kotlete u košaru.
  12. Opet, poklopac uređaja je zatvoren, postavite način "pare", vrijeme kuhanja - 25 minuta.
  13. Ako vidite da voda isparava, morate dodati malo više vode kako ne biste pokvarili uređaj.
  14. Od navedenih količina sastojaka, trebali biste dobiti 12 kotleta.

To je sve, vrijeme je da isprobate pileće kotlete u sporoj štednji. Može se poslužiti s kuhanim povrćem ili s bilo kojim drugim prilogom. Rezanje kotleta gdje se nalazi komad sira, vidjet ćete da je postao mekan. Takav je kotlet vrlo ukusan i svidjet će se članovima malih obitelji. Uživajte u jelu!

Nasjeckane pileće kotlete u sporoj štednjaku

77

Još jedan prekrasan recept za ukusne i zdrave kotlete od piletine. Da biste pripremili ovo jelo, provest ćete dosta vremena, a rezultat će vas ugodno iznenaditi. Odmaknimo se od tradicionalne metode pripreme kotleta od mljevenog mljevenog mesa - ovaj put nudimo ručno mljevenje mesa. Kotlete će ispasti sočno i ukusno.

Proizvodi za kuhanje kotleta:

  • pileća prsa - 500 g;
  • bijeli luk - 1 PC.;
  • mlijeko - 100 ml;
  • bijeli kruh (po mogućnosti bezobrazan) - 3 kriške;
  • jaje - 1 PC.;
  • sol i začini imaju ukus.

Kako kuhati pileće kotlete u sporoj štednjaku:

  1. Pileći prsi trebaju se oprati i narezati na male komade oštrim nožem.
  2. Namočite kruh u mlijeku 10 minuta. Mala tajna, ako želite da kotlete budu sočne i mirisne, tada umjesto čvrstog mlijeka možete koristiti suho mlijeko ili dječju smjesu.
  3. Kruh miješamo u mlijeko, pažljivo stisnuvši cijelu tekućinu.
  4. Pomiješajte nasjeckano meso s kruhom, očistite luk i izrežite ga što manje. Dodajte jaje, sol i začine u meso mljeveno meso, pomiješajte.
  5. Mi smo pažljivo mljeveno meso, budući da sočnost kotleta ovisi o tome.
  6. U posudi s višestrukim brodom izlijte vodu (po mogućnosti toplo ili vruće) kako ne biste čekali dok se ne prokuha.
  7. Instaliramo košaru za pare košarice na pari na vrhu.
  8. Kotlete oblikujemo vlažnim rukama i stavljamo ih na rešetku.
  9. Sada biramo željeni način kuhanja - bit će "pari", vrijeme kuhanja pilećih kotleta u sporim štednjacima je 40 minuta.
  10. Čim spori štednjak dovrši postupak kuhanja, možete otvoriti poklopac i prebaciti gotove kotlete na jelo.

Poslužite ukusne i zdrave pileće kotlete pripremljene u sporim štednjacima s bilo kojim prilogom. Kotlete s povrćem, rižom i drugim žitaricama savršeno su kombinirane. Pomozi sebi!

Skupne kotlete u višestrukoj proizvođaču s limunom

2

Klasičan recept za izradu pilećih kotleta u sporom štednjaku može se oživjeti ako dodate samo jedan sastojak mljevenom mesu - ovo je limun. Vidjet ćete koliko će se okus gotovog jela igrati. Dakle, dobivamo za posao.

Proizvodi za kuhanje:

  • pileća prsa - 500 g;
  • luk - 1 PC.;
  • polovica limuna;
  • peršin - pola gomile;
  • začini, sol - po volji;
  • krakeri za plovu - 3 žlice.

Priprema pilećih kotleta:

  1. Čistimo luk, nasjeckamo svježi peršin i limun (možete odmah u blenderu, ali ne i u stanju pirea).
  2. Ako nema blendera, onda sve to radimo ručno, naoružani oštrim nožem.
  3. Pripremite mljeveno meso (pomoću brusilice za meso ili koristite spremnu trgovinu).
  4. Pomiješajte sve komponente u velikoj zdjeli, dodajte papar i sol. Sol je najbolje koristiti male. Dobro promiješajte mljeveno meso, najbolje je to učiniti rukama, tako da morate pokušati.
  5. Morate sipati 500 ml vode u zdjelu s višestrukim proizvodima, na vrh ugradite zdjelu s parom.
  6. Kotlete oblikujemo vlažnim rukama, valjamo u krekerima i pažljivo ležemo u košarici s parom.
  7. Oblik kotleta može se dati bilo koji, ali ponajviše mala djeca poput blago izduženih malih kotleta, nalik prstima u obliku.
  8. Odaberite način "Steam", postavite vrijeme kuhanja 45 minuta. Ako želite, možete staviti tajmer uređaja na 20 minuta, a kad čujete signal, kotlete morate okrenuti na drugu stranu.
  9. Iz navedenog skupa sastojaka dobit će se oko 20 kotleta, tako da ćete morati kuhati pileće kotlete u sporoj štednjaku u 2 pucnja.
  10. Nakon kuhanja prve serije, morate dodati vodu u spremnik, jer će imati vremena za isparavanje.
  11. Gotove kotlete pospite nasjeckanim kopra, češnjak, poslužite s kuhanim povrćem, kašom i žlicom kiselog vrhnja.

Skupne kotlete u sporom štednjaku s zobenim pahuljicama

5

Ukusno, zdravo i jeftino - na taj način možete ukratko opisati ovaj neobičan recept za izradu pilećih kotleta u sporoj štednji. Za pileći filete morate dodati zobene pahuljice. Pripremite ukusne kotlete u sporim štednjacima.

Proizvodi:

  • pileća prsa - 500 g;
  • zobene pahuljice "Hercules" - 100 g;
  • voda - 200 ml;
  • jaje - 1 PC.;
  • luk - 1 PC.;
  • sol i papar - po ukusu.

Priprema pilećih kotleta u sporoj štednjaku:

  1. Pripremite meso - prerežite pileću prsu na komade tako da je prikladnije uvrnuti meso u kombini ili mlin za meso.
  2. Izlivamo kipuću vodu brzim kuhanjem, ostavljamo 5-7 minuta tako da imaju vremena da nabreknu.
  3. Dodajte jaje, nasjeckani luk u iskrivljeno mljeveno meso (također možete mljeti u brusilici mesa ili u blenderu).
  4. Dobro promiješajte smjesu, stavite začine i sol. Zamažite mljeveno meso. Posljednji sastojak je meka zobena kaša. Ako višak tekućine ostane, mora se pažljivo isušiti.
  5. To je to, sada možete početi kuhati. Izlijte vruću vodu.
  6. Na vrh zdjele instaliramo spremnik - ovo je rešetka s rupama za kuhanje.
  7. Skupljamo mljeveno meso žlicom (bit će tekućina), nanosimo u silikonskim kalupima. Svaki obrazac stavljamo u spremnik.
  8. Usput, ako prethodno pržite luk u biljnom ulju, a zatim ga dodate u meso mljeveno meso, kotlete će biti ukusnije i mirisne.
  9. Zatvorite poklopac uređaja, postavite način "dvostrukog kotla", vrijeme je 20 minuta.

Čim se višestruki tajmer isključi, možete pokušati. Svaku kotletu ukrasite griznom zelenilom, poslužite s kuhanom rižom ili povrćem.

Skupne kotlete u višenamjenskom platnu na francuskom

sir

Ovaj recept nije baš prehrambeni proizvod - ovo je majoneza. Ali čak ni ovaj sastojak neće umanjiti korisna svojstva kotleta s parom ako umjesto uobičajene majoneze uzmu nisku kaloriju.

Proizvodi:

  • pileći filet - 900 g;
  • jaje - 5 PCS.;
  • majoneza - 1 žlica;
  • brašno - 2 žlice;
  • zeleni luk - 200 g;
  • biljno ulje - 1 žličice;
  • sol i papar - po ukusu.

Kako kuhati pileće kotlete u sporoj štednjaku:

  1. Izrežite meso na male komade (5x5 mm).
  2. Stavite sol, papar, jaja i majonezu u meso, pomiješajte.
  3. Ako vam je neugodno na popisu sastojaka mnogih jaja, možete ga staviti umjesto 5 računala. Samo 2 ili 3.
  4. Oštrim nožem izrežite zeleni luk što je manje moguće, pomiješajte sve sastojke. Dodajte brašno, žlicu biljnog ulja, opet mijesite.
  5. Prema konzistenciji, mljeveno meso treba biti tekuće zbog jaja, to je normalno.
  6. Ulijte vodu u zdjelu s višestrukim proizvodima, na vrh ugradite posudu na vrh kuhanja.
  7. Koristimo silikonske kalupe za kuhanje pilećih kotleta u sporoj štednji. U svakom obliku stavimo 2 žlice. l. mljeveno meso. Nije potrebno podmazati zidove oblika, jer smo ulje dodali mljeveno meso.
  8. Kalupe instaliramo s kotletima u spremnik, zatvaramo poklopac uređaja.
  9. Uključite program "Para", vrijeme kuhanja - 25 minuta.
  10. Nakon signala, pileće kotlete se pare u sporo kuhanje, ukrasite svaki kalup nasjeckani svježim biljem. Po želji, na svakoj kotletu možete staviti kiselo vrhnje i nasjeckani češnjak na žlicu.

Skupne kotlete u multiciklu s timijansom

44

Kad želite nešto neobično, možete eksperimentirati i napraviti pravo remek -djelo iz običnog pilećeg fileta. Nudimo kuhanje pilećih kotleta u sporoj štednji uz dodatak slatkog paprike, timijana i balzamičnog octa.

Pripremit ćemo sljedeće:

  • piletina - 500 g;
  • slatka crvena paprika - 1 pc.;
  • češnjak - klinčić;
  • peršin - 2 stabljike;
  • maslac - 75 g;
  • protein jaja - 2 PCS.;
  • maslinovo ulje - 2 žlice;
  • luk;
  • majoneza (bolje nisko -fat) -5 tbsp.;
  • balzamični ocat - 1 žlica;
  • suhi timijan - pola žličice ili 1 stabljika svježeg timijana;
  • sol i crni nasjeckana papar - po ukusu.

Kako kuhati pileće kotlete u sporoj štednjaku:

  1. Brind pileća prsa u brusilici mesa, zajedno s žaruljom, češnjakom i crvenim paprom.
  2. U masu dodajte proteine \u200b\u200bjaja, papar i sol, pomiješajte.
  3. Od mljevenog mesa formiramo kotlete rukama, valjamo u brašno, ležemo u posudu za kuhanje jela.
  4. Vodu sipamo u zdjelu s višestrukim proizvodima, zatvorimo poklopac uređaja.
  5. Uključite program "Para", vrijeme kuhanja pilećih kotleta u sporoj štednjaku - 25 minuta.
  6. Dok se kotleti pripremaju, pripremit ćemo umak. Umutite maslinovo ulje s ocatom, majonezom umetom, dodajte nasjeckani luk, timijan, sol i papar. Sve miješamo i dobro tučemo kako bismo dobili gustu homogenu smjesu.

Nakon signala, uređaj se može isključiti, pomaknuti gotove kotlete u jelo, poslužite s umakom. Pomozi sebi!

Skupne kotlete u sporim štednjacima s mrkvom

molr

Još jedan jednostavan recept za kuhanje pilećih kotleta. Oni će ispasti vrlo ukusno i sočno, a prednosti takvog proizvoda su ogromne. Čak je dopušteno staviti dvostruku porciju i jesti nekoliko kotleta s kuhanim povrćem.

Proizvodi za kuhanje:

  • pileći filet - 300 g;
  • luk - 1 PC.;
  • češnjak - 2 klinčića;
  • mrkva - 2 PCS.;
  • celer - 1 stabljika;
  • jaje - 1 PC.;
  • sol, papar i curry - po ukusu.

Kako kuhati pileće kotlete u sporoj štednjaku:

  1. Mrkvu treba očistiti i naricati na vrlo finoj rešetki (ako imate kuhinjsku kombinaciju, brzo možete nasjeckati korijenski usjev).
  2. Čistimo i nasjeckamo luk.
  3. U blender šaljemo češnjak i celer.
  4. Mržite pileću prsu u blenderu ili brusilici mesa.
  5. Sve sastojke stavljamo u duboku zdjelu, stavljamo začine, jaje i sve dobro miješamo.
  6. Kotlete formiramo od mljevenog mesa, ležemo u košarici s parom. Sipati vodu. Zatvorimo poklopac s višestrukim brodom.
  7. Postavili smo program "topli -up", vrijeme kuhanja - 30 minuta.

Kotlete su vrlo nježne i ukusne, sadržaj kalorija u takvom jelu je samo 85 kcal na 100 g. Dakle, za one koji nadgledaju svoju prehranu, možete sigurno staviti nekoliko kotleta na tanjur, žlicu prirodnog jogurta i kapljice od senfa. Uživajte u jelu!

SUTLE KOSLICE U SPRODAJU. Video





Komentari