Priprema prvih jela u sporom štednjaku neprekidno je zadovoljstvo. Sve što domaćina treba učiniti je pripremiti potrebne sastojke, staviti ih u spor štednjak, postaviti optimalni način kuhanja. Pametni lonac će učiniti sve ostalo sam. Čak možete zaboraviti da se u vašoj kuhinji priprema ukusno jelo, spor štednjak će se isključiti i pozvati sve do kuće za stol. Danas nudimo recepte za izradu mršave juhe u sporom štednjaku. Ovo jelo će se svidjeti svim članovima obitelji jednako. Juhe u sporom štednjaku su neobično ukusne i lagane.

Pokrivena juha u višestrukoj proizvođaču s grahom

Kad je kod kuće, postoji čudesni kamen, čak će i srednjoškolac moći pripremiti mršavu juhu u sporoj štednjaku. Nudimo kuhati laganu juhu prema ovom receptu. Glavni sastojak u mršavoj juhi u sporim štednjacima je grah. Zahvaljujući posebnim uvjetima kuhanja, u sporoj štednjaku kuha se brže, ispada miris i meka.

Koje proizvode trebate pripremiti:

• krumpir - 3 pcs.;
• luk - 1 PC.;
• mrkva - 1 PC.;
• grah - 150 g;
• zeleni (možete uzimati svježe ili osušeno) - po ukusu;
• maslac - 1 žličica;
• sol i crni nasjeckana papar - po ukusu.

Korak -Be -koračni recept za pripremu juhe od graha u sporoj štednjaku:

1. Prvo ćemo pripremiti povrće. Čistimo mrkvu, oslobodimo žarulju od ljuske. Oštrim nožem mljejte povrće. Preporučuje se da mrkvu ne prođe kroz grater, njegove ukusne osobine i oblik mogu se malo promijeniti. Ako imate dovoljno vremena i nije vam teško, pokušajte nasjeckati mrkvu tankim prugama.
2. Pripremite spor štednjak - stavite malo maslaca na dno suhe i čiste zdjele. Uključite način "pečenja" 20 minuta. Pričekajte kad se zidovi lonaca počnu zagrijavati i stavite nasjeckani luk i mrkvu. Vrijeme toplinske obrade nije više od 15 minuta. Za to vrijeme, luk treba porumeni, a mrkva postaje mekana. Ovaj se postupak može dati malo slobodnog vremena i pomiješati sastojke kako ne bi propustio trenutak kada se luk počne pržiti.
3. Nakon što se povrće prži, spuštamo grah u zdjelu s višestrukim proizvodima. Prvo se mora natopiti nekoliko sati u hladnoj vodi, a najbolje je ostaviti preko noći, a zatim će se brže pripremiti.
4. Pomiješajte sadržaj sa silikonskom lopaticom i podijelite vodu. Količina tekućine ovisit će o volumenu multicookera. U prosjeku je dovoljno dodati 2-2,5 litara vode. Prebacite spor štednjak na način "gašenja". Set vremena za pripremu - 1 sat.
5. Dok se grah kuha, možete pripremiti krumpir. Ogulite gomolje, isperite pod strujom hladne vode i izrežite na kocke. Tko više voli tanke trake u juhi - krumpir možete tako rezati.
6. Čim vas je spor štednjak obavijestio o kraju programa, možete otvoriti poklopac i dodati krumpir. Možete odmah staviti sol i papar. Pomiješajte juhu i isprobajte ako vam se činilo da je podmukla, ne žurite sa soli, pustite da se mršava juha u sporoj štednjak malo prokuha tako da svaki sastojak bude zasićen aromom i okusom jedni od drugih.
7. Ponovno instalirajte program za gašenje. Set vremena za pripremu - 1 sat. Za to vrijeme bit će spremna juha od graha u sporoj štednjaku.

Ostaje sipati mirisnu juhu na tanjure, ukrasiti nasjeckanim biljem, a članove obitelji možete tretirati korisnom juhom.

Pokrivena juha od heljde u sporoj štednjaku

Mnogi muškarci vjeruju da juhu od heljde treba kuhati samo s mesom. Pokušat ćemo ih uvjeriti u to i ponuditi da kuhaju mršavu heljdu u sporoj štednjaku. Vrlo ga je lako kuhati, ali ispada da je prvo jelo vrlo ukusno i srdačno.

Koji su proizvodi potrebni za 5 obroka:

• luk i mrkva - 1 PC.;
• bugarska slatka paprika - 1 pc.;
• krumpir gomolja-3-5 PC.;
• heljda - 1 šalica;
• bay Leaf - neobavezno;
• biljno ulje - po ukusu;
• sol, mljeveni crni papar - po ukusu;
• drobljeni svježi ili suhi peršin - 1 žlica;
• Češnjak - 1 klinčić.

Mnogi od nas iz školske klupe sjećaju se kako je u blagovaonici poslužena rijetka juha za ručak, u kojoj su se plivali komadići luka i srušili heljda. Boja takvog jela nije bila baš atraktivna, a i okus. Možda zato mnogi ne vole juhe od heljde?

Kako kuhati mršavu juhu s heljdom u sporoj štednjaku:

1. Ogulite luk i mrkvu. Ako želite, mrkvu se može utrljati na finu ili grubu granicu, kao što vam se najviše sviđa.
2. Stavite malo ulja na dno zdjele s višestrukim proizvodima. Juha je ukusnija s maslacem, ali u našem slučaju kuhamo mršavu juhu, tako da možete pržiti povrće u bilo kojem biljnom ulju (suncokret, maslina ili kukuruz).
3. Aktivirajte način "peciva". Povrće možete pržiti u načinu "prženja". Postavite vrijeme - 5 minuta. Promiješajte sadržaj tako da se mrkva i luk priprema ravnomjerno.
4. Nakon 5 minuta možete dodati sitno nasjeckanu papriku. Produžite vrijeme kuhanja do 5-7 minuta.
5. Dok se povrće pirja, pripremite heljdu. Možete uzeti zelenu heljdu ili prženu, nema razlike, ali, prema mnogim kuharima, pržena heljda daje juhi zanimljivu aromu i lijepu boju. Poredajte heljdu i operite je u nekoliko voda.
6. Čim vidite da je tekućina počela kuhati, stavite heljdu, pomiješajte, zatvorite poklopac s višestrukim proizvodima i ostavite sastojke da propadaju još 5 minuta.
7. Iako ima vremena, možete samo krumpir. Ogulite ga, operite, izrežite na kocke.
8. Dodajte krumpir, pomiješajte. Ulijte vodu (bolje je odmah dodati kipuću vodu), sol i papar. Umjesto vode, možete koristiti biljnu juhu.
9. Pokrivena juha u sporom štednjaku trebala bi se pripremiti pod zatvorenim poklopcem u "gašenju" ili "juhu" 40-50 minuta.
10. 10 minuta prije kraja programa otvorite poklopac s višestrukim proizvodima, dodajte papriku i bilje.

Gotova juha može se odmah izliti na tanjure. Dodajte malo češnjaka koji je prošao kroz preše na svaku ploču. Klinac od češnjaka može se sitno nasjeckati - okus se neće promijeniti. Lean juha od heljde u sporoj štednjaku pokazat će se vrlo mirisnom i ukusnom, prikladna je za one koji se pridržavaju prehrane za post i vegetarijance.

Krumpir mršava juha u sporoj štednjaku

Ovo jelo ima nekoliko imena: krumpir, prehrambena, vegetarijanska, lagana. Takva se mršava juha vrlo lako priprema u sporom štednjaku, ali ispada da je bogata, zadovoljavajuća i vrlo ukusna.

Sastojci za juhu od krumpira u sporoj štednjaku:

• krompir-4-8 PC.;
• srednji luk;
• mrkva - 1 PC.;
• biljno ulje - 1 žlica;
• korijander, crni papar i sol - po ukusu.

Priprema mršave juhe u sporoj štednjaku:

1. Uvaj suncokretovo ulje u tavu, uključite program "prženje".
2. Dok se ulje zagrijava, čistimo luk i mrkvu. Narežite luk velikim kockicama, tri mrkve na srednjoj remi.
3. Pržite povrće 7 minuta, prvo možete zatvoriti poklopac, a zatim otvoriti za povremeno miješanje sadržaja.
4. Dok je povrće prženo, možete imati vremena za čišćenje krumpira. Izrežite ga kockicama i pošaljite ga u povrće.
5. Dodajemo vodu, možete uzeti filtriranu ili dobro, ali najbolje je prokuhati, a zatim će se nagnuti juha u sporim štednjacima brže pripremiti. Prebacimo uređaj na način "juhe" ili "gašenje", vrijeme kuhanja je 60 minuta.
6. Kad juha počne kuhati, možete otvoriti poklopac, dodati sol i začine. Opet zatvorite poklopac s višestrukim brodom i pričekajte da se kuhamo naša prehrambena jela.
7. Ako mislite da će se juha pokazati rijetkom, a zatim 10 minuta prije kraja programa možete dodati malo malo tjestenine. Mali rogovi, spirale ili male zvijezde izgledaju lijepo u juhi.

Na tanjurima sipamo vruću juhu, ukrašavamo biljem i poslužimo s stolom s krekerima. Uživajte u jelu!

Pokrivena mršava juha u sporoj štednjaku

Ako ste barem jednom pokušali kušati ovu zdravu i vrlo ukusnu juhu, sigurno ćete je htjeti sami kuhati. Uz pomoć sporog štednjaka, ovaj se zadatak može rješavati mnogo brže.

Koji proizvodi trebaju biti pripremljeni:

• celer Celer - 1 stabljika;
• leća - 100 g;
• prosječni krumpir - 3 PC.;
• mrkva i luk - 1 PC.;
• suncokretovo ulje - 1 žlica;
• sojin umak - 1 žlica;
• limunov sok - 1 žlica;
• sol, crni papar - po ukusu;
• Češnjak-1-2 klinčića.

Kako kuhati nagnutu juhu od leće:

1. Isperite leću, stavite u zdjelu s višestrukim proizvodima, izlijte 2 litre vode i aktivirajte program "gašenje" ili "juha". Kuhanje leće bit će 40 minuta. Ovaj put može biti dovoljno, ali bit će bolje ako otvorite poklopac s višestrukim brojem za 20 minuta i provjerite spremnost proizvoda. Ovisno o raznolikosti, ova kultura graha može se skuhati ranije.
2. U međuvremenu se kuhaju leća, možete pripremiti krumpir: oguliti i rezati na velike kocke.
3. Nakon krumpira dolazi do okreta mrkve i luka. Izrežite luk fino, tri mrkve na grubu rešetku.
4. Također peremo celer pod strujom hladne tekuće vode i izrežemo na kocke.
5. Kad je leća spremna - prebacimo je na tanjur, pripremimo zdjelu s višestrukim brojem za sljedeću fazu pripreme mrlje se juhe u sporoj štednjaku.
6. U tavu ulijte suncokretovo ulje, uključite način "prženja" ili "pečenje" 20 minuta. Čekamo dok se ulje ne zagrije i prvo položi luk, a zatim i mrkvu. Kad se luk prži do zlatne nijanse, stavili smo celer.
7. Ako imate malo vremena, nakon celera morate staviti krumpir u spremnik i također ga malo pržiti. I možete učiniti drugačije - pečenje stavite na jelo i odvojeno pržite krumpir sa svih strana. U ovom slučaju, juha će imati poseban ukus.
8. Kombinirajte sve sastojke, dodajte kipuću vodu, instalirajte program "juha" na 60 minuta.
9. Nakon ključanja možete otvoriti poklopac i u multional dodavati sol, papar, sojin umak i limunov sok.
10. Kad zvučni signal zvuči, stavili smo posljednji sastojak koji će našu juhu za držanje dati u višestruko pikantno -češnjak. Možete koristiti i sušene i svježe. Preskočite ga kroz preše ili izrežite na tanke ploče.

Zanimljiv okus mršave juhe pripremljene u sporoj štednjaku svirat će se svim članovima vaše obitelji. Samo pokušajte kuhati prvo jelo s marginom tako da imate malo više juhe za dodavanje.

Luk mršav juha u sporoj štednjaku

Želite kuhati pravo francusko jelo u vašoj kuhinji? Tada trebate kupiti puno luka i možete početi pripremati mršavu juhu u sporoj štednjaku.

Sastojci:

• luk - 10 PCS.;
• biljno ulje - 100 ml;
• bijeli kupus - 500 g;
• biljna juha - 1 l;
• mrkva -1 PCS.;
• sol, papar i lovorov list - po ukusu;
• brašno pšenice viši stupanj - 3 žlice;
• svježi kopar - 3 grančice;
• limun - 1 PC.

Kako kuhati mršavu juhu od luka u sporoj štednjaku:

1. Budući da u originalnom receptu za luk za luk postoji sir, maslac i mesni juh, sastojke možemo sigurno zamijeniti. Na primjer, umjesto sira, dodat ćemo malo kupusa u našu mršavu juhu u sporoj štednjaku, maslac ćemo zamijeniti suncokretom i mesnom juhom povrćem. Okus juhe neće se mijenjati iz ovoga, ostat će isti miris i bogat.
2. Čistimo luk. Ovaj se pripremni dio smatra najsjajnijim. Stell se. Nakon što se snop oslobodi kože, potrebno ga je vrlo fino nasjeckati. Za ove je svrhe dopušteno korištenje kuhinjskih pomoćnika: kombinacija, blender ili posebna brusilica luka. Nije važno kako sjeckate luk, samo je važno da se on vrlo fino izreže.
3. A sada položimo luk u zdjelicu s višestrukim proizvodima, vodu sa suncokretovim uljem (možete uzimati bilo koje biljno ulje) i sol. Sada uključimo spor štednjak u "juhi" ili načinu gašenja ". Postavili smo približno vrijeme, otprilike 30 minuta.
4. Potrebno je donijeti luk u takvo stanje da počinje biti kažnjen-postat će mekan i nabavit će prekrasnu svijetlosmeđe nijanse. Ne smijete dopustiti da luk gori, pa povremeno otvaramo poklopac s višestrukim brodom i miješamo. Možete prebaciti programe, 10 minuta za dovršavanje luka u načinu "gašenje", a zatim prebaciti na način "grijanja" na 5 minuta. Recimo vam tajnu - francuski kuhari provode nekoliko sati na karamelizaciji luka! Uz pomoć sporog štednjaka, ovaj se postupak može pojednostaviti.
5. Kad luk nabavi prekrasnu nijansu karamele, otvorite poklopac i dodajte 1 žlicu. brašno. Pomiješajte i izlijte unaprijed pripremljeni topli biljni juh. Program mijenjamo u "juhu" i čekamo da juha prokuha.
6. Sada možete dodati nasjeckani kupus, naribanu mrkvu i začine, a zatim produžiti vrijeme kuhanja u sporim štednjakom još 20 minuta.
7. Vjeruje se da je mršava juha u sporom štednjaku spremna. Tamo se možete zaustaviti, ali želimo pripremiti pravu francusku juhu od luka, tako da izrađujemo krutone i vrlo brzo, dok su vrući, podmažući jednu stranu s nasjeckanim češnjakom. 1 kruton po 1 porciji juhe.
8. Kad je juha spremna, izlijte je u glinene posude, položite krutone na vrh. Omotavamo vrat posuđa folijom i nekoliko minuta šaljemo do vruće pećnice.

Naša mirisna, vrlo ukusna juha od luka u sporoj štednjaku je spremna. Kad sipate juhu na tanjure, stavite u svaku 1 krišku limuna - obogatit će okus jela. Pomozi sebi!

Pokrivena juha u sporim štednjacima s gljivama

Nudimo da kuhamo vrlo ukusno, i što je najvažnije - srdačna mršava juha u sporoj štednjaku s gljivama i ječmom. Ova dva sastojka dobro idu zajedno. Lako je pripremiti juhu u sporoj štednjaku, takvo jelo se može kuhati na vrućini ili molimo rođake s vrućom mršljivom juhom u hladnoj sezoni.

Što nam treba:

• gljive (svježe ili osušene) - 50 g;
• pALOVKA - polovica mjernog stakla;
• luk i mrkva - 1 PC.;
• krompir srednje veličine - 2 PC.;
• zeleni luk, kopar, peršin - po ukusu;
• sol, papar, lovorov list - po ukusu.

Kako kuhati mršavu juhu u sporoj štednjaku s gljivama i ječmom:

1. Prvo ćemo napraviti Pearl ječam. Isperite ga dobro i bacite u kolunder.
2. Ako imate posebnu mrežicu za kuhanje jela na pari s malim rupama, a zatim stavite ječam u nju i ulijte vodu u zdjelu s više pića.
3. Aktivirajte način "prženja" i pričekajte da voda prokuha. Sve ovo vrijeme, dok voda ključa, ječam bi trebao biti u colander ili mreži. Nastavite pariti žitarice 20 minuta.
4. Dok je ječam bisera pari, samo je vrijeme da se uključite u pripremu gljiva. Isperite ih pod strujom hladne vode, izlijte kipuću vodu i ostavite 5 minuta. Ocijedite vodu, isperite i ponovo sipajte kipuću vodu. Dakle, to morate učiniti još dva puta, nakon čega gljive prebacite na colander tako da staklo je višak tekućine.
5. Izrežite gljive na trake i dok ih ostavite na stranu. Infuzija gljiva u kojoj leže gljive trebate naprezati.
6. Sada možete isušiti vodu iz posude s višestrukim proizvodima, pržite sitno nasjeckani luk i mrkvu u ulju suncokreta u načinu "prženja". Čim luk postane proziran, a mrkva je mekana, možete dodati gljive i nastaviti kuhati još 5 minuta. Zatim povrće prebacite s gljivama u zasebni spremnik da biste započeli sljedeću fazu.
7. Ulijte infuziju gljiva u zdjelu s višestrukim proizvodima, dodajte ječam, sol i papar, aktivirajte program "gašenje" 20 minuta.
8. Dok je biserni ječam kuhani, pripremite krumpir: Očistite i izrežite ga kockicama.
9. Kad čujete zvučni signal, možete dodati krumpir u ječam, mrkvu s lukom i gljivama. Ako vam se sviđa lovorov list, dodajte 2 lista u mršavu juhu u sporoj štednjaku. Proširite program za gašenje još 15 minuta.

Kad je juha spremna, ne žurite da je odmah kušate, ostavite da se "odmori" ispod zatvorenog poklopca još 10 minuta. Poslužite mršavu juhu kuhanu u sporoj štednjaku, s crnim kruhom i biljem. Pomozi sebi!