A rizstől elkészítheti a finom, kiadós és egészséges ételeket. Ebben a cikkben megpróbáltuk befogadni a Rice legváltozatosabb és legszokatlanabb receptjeit a multicooker Scarlet számára. A cikk elolvasása után látni fogja, hogy egy olyan egyszerű termék, mint a rizs, kiindulási pont lehet a valódi kulináris remekművek létrehozásához!
A cikk tartalma
Rizs egy multicooker skarlátban kagylókkal és tengeri vonalban
Egy érdekes recept, amelyet a mediterrán konyha és a tenger gyümölcsei szerelmesei biztosan vonzóak. Az összetevők szokatlan kombinációja egyedi ízt és csodálatos aromát eredményez. Ha eredeti élvezetrel szeretné meglepni a vendégeket, készítse el őket ilyen rizst a multicooker Scarlet -ben.
Az összetevők, amelyek szükségesek a rizs előállításához egy multicooker skarlát, tenger gyümölcseivel:
- hosszú - szeszélyes rizs - 300 g;
- kagyló - 300 g;
- garnélarák - 200 g;
- tengeri szolgáltatások (filé) - 200 g;
- fehér száraz bor - 4 evőkanál. L.;
- hagyma - 0,5 db;
- tej - 350 ml;
- liszt - 1 evőkanál. L.;
- vaj - 50 g;
- babérlevél;
- paradicsompaszta - 1 evőkanál. L.;
- napraforgóolaj;
- zöldek - 1 köteg;
- só, bors - ízlés szerint.
A főzés körülbelül 1,5 órát vesz igénybe.
Hogyan készítsünk rizst egy multicooker Scarlet -ben:
- Öntsön vizet a tálba, lazacot és forraljuk fel.
- Ebben az időben rizs rizs rizs alaposan, és amikor a víz felforr, öntse be a tálba.
- Főzzük "sütés" módban 15 percig, amíg a rizs meglágyul, majd dobja egy szűrőedényre, és öblítse le hideg vízzel. Tegye félre a rizst oldalra úgy, hogy az üveg felesleges nedvesség legyen belőle.
- Mossa meg a kagylót a kagylóban merev szivaccsal, tegye a tál aljára, öntsön bort, adjon hozzá babérlevelet, engedje le a fedelet és főzze 10 percig a „oltás” módban. Az összes kagylónak kinyílnia kell, és azokat, amelyeket nem nyitottak meg jobban, eldobni. Távolítsa el a héjakat a tálból, vegye le a húst a héjakból, és tegye külön tányérra. A folyadék, amelyben a kagylókat elkészítettük, megfeszítették és öntötték egy csészébe.
- Tisztítsa meg a garnélarát, a fejét és a kagylókat nem dobja ki. Helyezze a húst egy tányérba, és öntse a fejeket a héjjal a multicooker tálba, öntsön vizet, hogy az teljesen lefedje őket, napozva és forralja. Az első buborékok megjelenése után csökkentse a hőmérsékletet és 10 percig esjen le, hogy a víz illatos legyen. Szűrjük le egy csészébe, ahol a kagyló már található.
- Most el kell készítenie egy behamel mártást. Ehhez olvadjunk a tálba az olajmennyiség felére, adjunk hozzá finoman apróra vágott hagymát, és süssük, amíg lágy. Ezután keressen néhány evőkanál lisztet, és kissé sütje a keveréket "sütés" módban. Pár perc múlva öntsük a tejet egy vékony patakkal, és alaposan keverjük össze, és törik a darabokat. Folytassa a keverést további 5 percig, és öntse a húslevest a kagyló és a garnélarák alól. Dosolizálja a mártást, adjon hozzá paradicsompasztát és nyissa meg, 5 percig keverve. Az eredménynek meglehetősen vastag szósznak kell lennie. Ha szükséges, adjon hozzá egy kanál lisztet.
- Vágja le a tengeri vonalat apró darabokkal, és küldje el a tálba kagylókkal és garnélarákkal együtt. Főzzük "fűtés" módban 10 percig.
- A kis serpenyőben lévő tűzhelyen megolvasztja a fennmaradó vajat, keverje össze rizzsel, és tegye egy csúszdával egy nagy lapos edényre. A közepén készítsen egy mélyedést, és öntsön bele a mártást a tenger gyümölcseivel. Megszórjuk a rizst a multicooker Scarletbe friss fűszernövényekkel, és tálaljuk.
Rizs tonhalmal egy multicooker skarlátban
Egy másik rizsrecept a tenger gyümölcseivel ellátott skarlát multicookerben, de ebben az esetben van egy illatos szalonna is. A ropogós szeletek és a finom halfilé kombinációja tökéletesen kiegészíti a kiadós és hasznos rizst.
A rizs előállításához szükséges összetevők a multicooker skarlátban:
- hosszú - szeszélyes rizs - 350 g;
- tonhal (konzervek) - 1 bank;
- bacon - 8 db;
- zöld borsó (fagyasztott) - 200 g;
- szójaszósz - 3 evőkanál. L.;
- napraforgóolaj - 2 evőkanál. l.
A rizs előkészítésének módszere tonhalmal egy multicooker skarlátban:
- Forraljuk fel a rizst, amíg kissé sózott vízben „rizs” módban főzik, dobja egy szűrőedényre és öblítse le hideg vízben.
- Vágja le a szalonnát apró darabokban, és süsse napraforgóolajban a „hús” vagy „sütés” programban, amíg az étvágygerjesztő kéreg. Vegye ki a tálból egy réselt kanállal külön tányérra.
- Adjunk hozzá egy evőkanál olajat a tálba, és süssük a rizst néhány percig.
- Adjunk hozzá olvadt borsót, tonhalfilét, szétszerelve apró darabokra, és továbbra is süssük, keverés közben, további 2-3 percig.
- Öntsön a szójaszószt, öntsük a szalonnát, keverjük össze és készítsük el a rizst a multicooker skarlátba további 2 percig.
Tálaljuk forrón, friss fűszernövényekkel szórva. A multicooker Scarlet tonhaljával rendelkező rizst elég gyorsan főznek, így egy ilyen étel biztonságosan sietve lehet ebédnek.
Phyol rizzsel egy multicooker skarlát mexikói
A mexikói konyha híres a természetes termékek egyszerű, olcsó és nagyon ízletes ételeiről. Itt nem találkozik a szintetikus összetevőkkel, trükkös szószokkal és más gasztronómiai trükkökkel - minden egyszerű, kielégítő és étvágygerjesztő. Felajánljuk, hogy ma mexikói konyhát rendezzen, és készítsen rizst a multicooker Scarlet -ben a recept szerint.
Az edényhez szükséges összetevők:
- hosszú - szeszélyes rizs - 450 g;
- hagyma - 1 pc;
- fokhagyma - 5 foga;
- vörösbab (konzervek) - 0,5 doboz;
- csirkeleves - 300 ml;
- piros chili bors (föld) - 1 evőkanál. L.;
- só ízlés szerint;
- olivaolaj.
Ha akarja, készítsen vegetáriánus rizst egy skarlát multicookerben, cserélje ki a csirkelevest szokásos szűrt vízzel.
Hogyan főzzünk babot rizzsel egy multicooker skarlátban:
- Finoman aprítsa meg a hagymát.
- Adja át a fokhagymát a sajtón keresztül.
- A multicooker táljában melegítsen egy kis olívaolajat "sütemények" módban, adjon hozzá hagymát, fokhagymát és pirospaprikát. Keverje össze és kb. 7 percig sütje, amíg a hagyma átlátszója.
- Adjunk hozzá rizst, keverjük össze és süssük néhány percig.
- Öntsük a levest vagy a vizet, és forraljuk fel.
- Változtassa meg a „rizs” programot, és főzze 15 percig, hogy szinte az összes levest elnyelje.
- Kapcsolja ki a lassú tűzhelyet, engedje le a fedelet, és hagyja, hogy húzza 5-7 percig.
- Helyezze a rizst egy mély tálba, adja hozzá a babot és hagyja el 15 percig, rendszeresen keverve.
- A végén ízesítse sóval és borssal.
Az ilyen rizs egy multicooker Scarletben független ételként mehet, vagy illatos köretként szolgálhat a hús vagy a baromfi számára.
Rizs egy multicooker skarlátban Hawaii -ban
Könnyű és színes étel, amelyet az év bármikor könnyen meg lehet főzni. Télen emlékezteti a meleg nyári értékesítést, és nyáron gyorsan táplálkozik, anélkül, hogy nehézségeket okozna. A multicooker skarlát zöldségekkel rendelkező rizs könnyebb elkészíteni, és egy ilyen ebéd alkalmas mind vegetáriánusok, mind húsosok számára!
Azok az összetevők, amelyekre szükség lesz a rizs előállításához a multicooker skarlátban:
- hosszú - szeszélyes rizs - 1 csésze;
- fagyasztott kukorica - 100 g;
- zöld fagylalt borsó - 100 g;
- sárgarépa - 1 pc;
- vaj - 1 evőkanál. L.;
- napraforgóolaj;
- só, bors - ízlés szerint.
Ha szükséges, akkor hozzáadhat spárga, brokkoli vagy foltbabot az edénybe. Egy ilyen vacsora elkészítése mindössze 30 percig tart.
Hogyan főzzünk a rizst egy multicooker Scarlet -ben:
- Öblítse le a rizst a víz tisztításához, forralja fel a „rizs” programot, amíg főzött.
- Ebben az időben öntsük a fagyasztott borsót és a kukoricát hideg vízzel, és várjon a megolvasztásra.
- Hámozza meg a sárgarépát, és vágja kis kockákra.
- Gazdagság vissza egy szűrőedényre, és öblítse le hideg vízzel.
- Szerelje be a „sütés” programot, öntsön egy kis napraforgóolajat a tálba, és süsse a sárgarépát, amíg lágy nem lesz.
- Adjunk hozzá kukoricát és borsót, keverjük össze és pároljuk pár percig.
- Adjon hozzá rizst, vajat, sót és borsot, keverje össze és kapcsolja ki a programot. Hagyja a rizst a multicooker Scarlet -ben 5 percig az alacsonyabb fedél alatt.
Sushi rizs egy multicooker skarlátban
A közelmúltban megfigyelhetjük a kínai konyha földjei, tekercsei, miso-szuperjei és egyéb élvezeteinek rohamos divatját. És bár a legtöbb ember éttermekbe ment, hogy élvezze a keleti finomságokat, néhány háziasszony megtanulta, hogy maguk készítsék őket. A rizs megfelelő előkészítése a sushi számára 70% -os siker. Az íze és következetessége befolyásolja a tekercses összetevők többi részének észlelését. Az ilyen rizst egy multicooker skarlát készíteni nem lesz nehéz, főleg mivel elkészítettünk egy részletes lépcsőfokozatú utasítást az Ön számára.
Először az összetevőkkel foglalkozunk:
- a rizs kerek - 1 csésze;
- víz - 1,5 csésze;
- rizs vagy almaecet - 2 evőkanál. L.;
- cukor - 2 teáskanál;
- só - 2 teáskanál.
A főzés 40 percig tart.
Hogyan készítsünk finom rizst a sushi számára egy multicooker skarlátban:
- Rick Rice nagyon jól folyó vízben.
- Öntsük a rizst a multicooker skarlátba, öntsük a szükséges mennyiségű vizet, és forraljuk fel. Amint az első buborékok megjelennek, csökkentse a hőmérsékletet minimálisra (váltson a „Milk kása” -ra), és főzze 10 percig, hogy az összes víz eltűnjön.
- Válasszuk le a lassú tűzhelyet, engedje le a fedelet, és hagyja 10 percig a rizst.
- Ebben az időben keverje össze az ecetet, a cukrot és a sót egy kis serpenyőben. Melegítse a keveréket, amíg az ömlesztett alkatrészek fel nem oldódnak, de ne forraljuk fel.
- Helyezze a rizst egy nagy sekély edénybe, öntsön egy ecetkeveréket és gyorsan, de kissé véletlenül keverje össze egy fa spatulával. Ne próbálja meg alaposan keverni a rizst, és egyenletesen elosztani az ecetet. Csak néhány mozgás a spatulával, majd hagyja, hogy a rizs elfogadható hőmérsékleten lehűljön, keverje össze a kezével, és folytassa a főzési tekercsekhez.
Hasonló anyagok
- Lencse csirkével lassú tűzhelyben
- Povelets gőz egy lassú tűzhelyben
- Bárány bordái lassú tűzhelyben
- Csirke szilvával lassú tűzhelyben
- Szenvednek a pulyka pulykától
- Káposztapörzsölés kolbászgal lassú tűzhelyben
- Hogyan főzzünk húst egy lassú tűzhelyben
- Pilaf a nyomásfőzőben
- Rizsleves húsgombócokkal lassú tűzhelyben
- Borssal hússal és rizzsel lassú tűzhelyben
- Fagyasztott káposzta tekercsek egy lassú tűzhelyben
- Kukorica zabkása egy multikookerben a vízen
- Borjúhús egy lassú tűzhelyben
- Cukkini, húst párolva lassú tűzhelyben
- Burgonya paradicsommal lassú tűzhelyben
- Bab csirkével lassú tűzhelyben
- Parrot szelet lassú tűzhelyben
- Su-vid egy lassú tűzhelyben
- Pilaf a kacsaból egy lassú tűzhelyben
- Többszínű
- Zöldségpörkölt darált hússal lassú tűzhelyben
- Szegye a hagyma héjában egy lassú tűzhelyben
- Csirke ananászokkal lassú tűzhelyben
- Csirkemell burgonyával lassú tűzhelyben
- Garnélarák egy lassú tűzhelyben
- Shayka egy lassú tűzhelyben
- Zabkása almával lassú tűzhelyben
- Rube -ghoul egy lassú tűzhelyben
- Brüsszel káposzta lassú tűzhelyben
- Halászat burgonyával lassú tűzhelyben
- Párolt máj egy lassú tűzhelyben
- Rizs pörkölt egy lassú tűzhelyben
- Sote cukkini -ból lassú tűzhelyben
- Tök egy lassú tűzhelyben
- Halak sárgarépával és hagymával lassú tűzhelyben
- Csirkefilé burgonyával lassú tűzhelyben
- Kacsa -vágás lassú tűzhelyben
- Pulyka krémes
- Sertéshús egy lassú tűzhelyben
- Gőz étrendi szelet lassú tűzhelyben
Hozzászólások