Néhány kezdő szakács esetében a rizskészítési eljárás valódi teszt, mivel a technológia szerint szétszórt köret készítése, a feladat nem könnyű. A helyes konzisztencia helyett sokan viszkózus és ragadós tömeget kapnak, ami csak a hangulatot rontja az étel szerzőjének. Annak érdekében, hogy a főzés ne okozzon stresszt, a konyhában modern és multifunkcionális eszközt kell használni - egy lassú tűzhely. Vele a zabkása, beleértve a rizst is, mindig sikeresen kiderül, és öröm egy lassú tűzhelyben főzni. A kettős kazán funkciójával ez az eszköz lehetővé teszi a rizsdaris gőzölését.

Egyszerű szétszórt rizs gőz egy lassú tűzhelyben

Az a képesség, hogy a rizs morzsássá váljon, valódi tehetség, amelyet nem minden szakács birtokolhat. Az orosz háziasszonyokkal ellentétben a keleti emberek a rizsfajtákkal szembesülnek, és tökéletesen főzhetik még a tétnél és bármilyen edényben is. A témák készítéséhez szükséges recept jó, amely feltárja az ízletes és morzsás rizs minden titkát.

A főzéshez szükséges összetevők:

• rizs - 1 evőkanál;
• víz - 2 evőkanál;
• a só és a kedvenc fűszerek megkóstolhatók.

A morzsolt morzsás rizs előkészítése:

1. Öblítse le a gabonaféléket tiszta vízben többször, amíg a glutént ki nem mosják a rizsből, és a víz nem lesz átlátszóvá.
2. Öntsön vizet a multicooker tál aljára.
3. Szerelje be a tartályt a párolthoz, és öntse oda az elkészített rizst. Adjunk hozzá sót és fűszereket. Ha szükséges, tegyen egy darab vajat.
4. Csukja be a lassú tűzhelyet, és hagyja, hogy a köret 35 percig páros módon fészkelje le.

Tálaljuk a kész edényt a halakra vagy a tenger gyümölcseire.

Halak rizs gőzzel lassú tűzhelyben

A halak készítésének ez a lehetősége örömmel szolgálja a rizs gabonafélék és általában a halak finomságát. Az illatos étkezési étel elkészítéséhez a konyhában csak másfél órára van szüksége, főleg mivel a dupla kazánfunkcióval rendelkező multicooker a munka nagy részét elvégzi az Ön számára.

A főzéshez szükséges összetevők:

• bármely fajta halfilé - 300 g;
• rizs - 150 g;
• paradicsom - 1 pc.;
• hagyma - 1 pc.;
• tejföl (21%) - 50 g;
• kemény sajt - 50 g;
• majonéz - 2 evőkanál;
• víz - 300 g;
• só és bors - ízlés szerint.

A halak készítése rizs gőzzel lassú tűzhelyben:

1. Vágja le a halfilét kényelmes darabokra. Esetünkben rózsaszín lazacot használtunk.
2. A hagyma és a paradicsomvágás fél gyűrűkben vagy gyűrűkben.
3. Vágja le a sajtot vékony rekordokkal.
4. Öntsön 0,5 liter vizet egy lassú tűzhelybe, és készítsen egy multicooker tálba: öblítse le, és zsírozza egy kis mennyiségű olajjal.
5. Öntsük a mosott rizst a multicooker tálba.
6. Só és borsok minden haldarabot, majd egyenletesen oszlanak meg lassú tűzhelybe, hogy a darabokat gabonafélék borítsák.
7. Helyezze a halakat a hagymás gyűrűkön egy paradicsommal, és öntse rá a tetejére tejföl és majonéz keverékével.
8. Ezután tegye az apróra vágott sajtot.
9. Zárja be a multicooker fedelét, és futtassa azt a „Warm -up” programban. Hagyja az edényt 35 percig.
10. Óvatosan tegye a kész halat rizzsel az adagolt lemezekre, díszítse az edényt zöldségekkel gyógynövényekkel, és tálalja az asztalra.

Gőzölje a rizst fűszerekkel lassú tűzhelyben

Csodálatos rizs, fűszerekben gazdag és a héj aromája, külön ételként szolgálhat, valamint a hús köretként.

A főzéshez szükséges összetevők:

• hosszú - Grain Rice - 1 evőkanál;
• olívaolaj - 3 evőkanál;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• földi gyömbér - 1 evőkanál;
• só - két csipet;
• zest és citromlé.

Fűszeres rizs előkészítése lassú tűzhelybe párolva:

1. A rizst meleg folyóvízben alaposan rázza, amíg a víz teljesen átlátszó nem lesz.
2. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet, és öntsön le 2,5 csésze vizet az aljára. Szereljen be egy dupla kosarat, és öntse oda a mosott rizst.
3. Hagyja a gabonaféléket, hogy 30 percig zárt multicooker fedél alatt fészkeljen, beállítva a „pár számára” működési módot.
4. Külön -külön készítsen üzemanyag -feltöltést a rizshez. Ehhez öntsük az olívaolajat a fűtött serpenyőbe, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, gyömbért, hordozzuk (opcionális), egy citrom felének héját és gyümölcsléjét. Keverjen össze mindent alaposan.
5. A rizs elkészítésekor küldje el fűszereket, és hagyja az edényt a lassú tűzhelyben további 7 percig, hogy az összes összetevő egyetlen ízben összekapcsolódjon.
   Tálaljuk fűszeres rizst zöldségekkel és vajjal.

Rizs gőzcsirkével lassú tűzhelyben

A lédús csirke rizzsel egy hagyományos kedvenc étkezési étel, amely sok ínyenc menüben található. A rizs szétszórt, és a recept filé nagyon lédús. Semmi sem fog égni, köszönhetően a lassú tűzhely gőzének előkészítésének.

A főzéshez szükséges összetevők:

• csirke filé - 400 g;
• hosszú - szeszélyes rizs - 200 g;
• víz - 1 l;
• hagyma - 100 g;
• sárgarépa - 100 g;
• vaj - 3 evőkanál;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• só és fekete bors - 2 csipet.

A rizs előkészítése lassú tűzhelybe párolva:

1. Készítse elő a húst. Ehhez öblítse le a csap alatt, vágja le apró darabokra, majd tegye külön tartályba. Megszórjuk a filét őrölt borssal és apróra vágott fokhagymával. Keverje össze a húst a kezével, és tegye félre az edényeket kb. 30 percig, hogy a pác jól felszívódjon.
2. Amíg a csirke pácolt, készítse el a többi terméket. Öblítse le, és tisztítsa meg a zöldségeket a héjtól.
3. Vágja a hagymát és a sárgarépát.
4. Öblítse le a rizst többször, amíg a víz teljesen átlátszóvá nem válik.
5. Egy lassú tűzhelyhez tartozó gőzforrás -tálban öntsön rizst, adjon hozzá zöldségeket és Marined csirke filé.
6. Öntsük a tartály tartalmát olvasztott vajjal, sóval, borssal, és mindent jól keverjenek.
7. Zárja be a multicooker fedelét, és kapcsolja be a „gőzölést” módot. A készenlét érdekében az edényre 45 percre lesz szükség.
8. Miután a jel értesíti a munka befejezését, távolítsa el a tálat, keverje össze a rizst csirkével és tálalja.

Rizs rakott almával egy pár számára

Ha reggeli után van egy rizs zabkása, és helyet foglal el a hűtőszekrényben, és sajnálatos, ha eldobja, akkor engedje el, hogy az üzletbe menjen, és készítsen egy édes rakottat egy almával. Te és gyermekeid nagyon tetszeni fognak ez az illatos desszert.

A főzéshez szükséges összetevők:

• rizs zabkása - 200 g;
• tojás - 1 pc.;
• cukor - 1 evőkanál;
• vaníliacukor - 1 táska;
• apple - 2 db.

A rizsfőzde készítése lassú tűzhelybe párolva:

1. Öblítse le az almát, vágja le tőlük a héjat, vegye le a magot, és vágja le bármilyen méretű darabra.
2. Öntsük a tojást a kész rizskáskába, öntsük a cukrot, a vaníliacukrot és az almát, majd mindent jól keverjenek.
3. Helyezze a kapott tömeget a kis szilikon formákba.
4. Öntsön vizet a multicooker tálba, és rögzítsen egy párolt tartályt. Helyezze bele az öntőformákat, és konfigurálja az eszközt, hogy dupla kazán módban működjön.
5. Főzzük a rizs rakott párját pár 20 percig.

Az íze kissé édes és közepesen lédús, általában tökéletes. És nem számít, hogy a tegnapi rizskáskából készítették az almával rendelkező rakott.

Zöldségek rizs gőzzel lassú tűzhelyben

A zöldségekben, párolva, mindig több vitamin van, ezek gyakoriak és hasznosak. A termékek megtartják színüket és illataikat, emellett az olaj és más zsírok használatára nem szükséges a gőzhez. Egy ilyen edényt gyorsan elnyel a test, mivel nem tartalmaz extra kalóriát.

A főzéshez szükséges összetevők:

• rizs - 200 g;
• só - 0,5 teáskanál;
• fagyasztott zöldségek a boltból - 500 g;
• zöld borsó - 3 evőkanál;
• fokhagyma - 1 szegfűszeg;
• zöldek - ízlés szerint.

A mártáshoz szüksége lesz:

• tejföl - 200 g;
• fokhagyma - 1 szegfűszeg.

Zöldségek előkészítése rizs gőzzel lassú tűzhelyben:

1. Öntsön vizet a multicooker tálba, kb. 2,5 liter. Sósítsa meg, és adjon hozzá aromás gyógynövényeket a kívánt módon.
2. Küldje el a mosott rizst a vízbe, és szerelje be a tálat a tetejére gőzöléséhez.
3. Helyezze a zöldségeket a gőzölgő kosárba, de ne sózzon azonnal. Tegye ezt körülbelül a főzési folyamat közepén.
4. Egy lassú tűzhelyben a „meleg -1” programban hagyja el az edényt, hogy 30 percig ejtse.
5. 15 perc elteltével nyissa ki a fedelet, sózza a zöldségeket, adjon hozzá zöldeket és fűszereket. Ezután zárja be a készüléket, és hozza a zöldségeket készenlétre.
6. Öntsön a kész edényt, ha szükséges, fokhagymával tejföl -mártással. Ezenkívül darált hús és minden hús hozzáadható a rizzsel történő zöldségekhez. Tehát az étel kielégítőbbé válik.

Povers egy lassú tűzhelyben. Videó