A tej az egyik legfinomabb és megfizethetőbb halfajta. Ezenkívül a semleges íze lehetővé teszi, hogy változó ételeket készítsen, különféle összetevők tömegével kombinálva. Elegendő a legegyszerűbb termékek elkészítéséhez, és egy páratlan polírozást kap egy lassú tűzhelyben. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a legfinomabb és legegyszerűbb recepteket e halak elkészítéséhez.

Udvarias tűzhely paradicsomszósz alatt

Ez a hal annyira népszerűvé vált a Szovjetunió napjaiban, mivel mindez -zone és elérhető. Készíthet sokféle ételt a Pollockból, kezdve az egyszerű sült halaktól a pitek vagy méretök töltéséig. A filé semleges íze sikeresen harmonizálódik bármelyik köretekkel, így ez a termék univerzális. Megvizsgáljuk a tej elkészítésének receptjét egy lassú tűzhelyen egy paradicsomszósz alatt, amely pikáns jegyzetet és egyedi aromát ad a puncinak.

Az étel összetevői:

• hagyma - 2 db;
• lengyel - 4 db;
• citrom - ½ db;
• sárgarépa - 2 db;
• fokhagyma - 1 szegfűszeg;
• zsírkrém - 200 ml;
• bolgár bors - 1 pc;
• paradicsompaszta - 2 evőkanál. L.;
• víz;
• só, bors - ízlés szerint.

Előkészítési módszertan:

1. Kezdetben a halakat folyó víz alatt kell öblíteni és tisztítani.
2. Ezután vágja a filét adagos darabokra. Mindegyiket citromlével, borssal és sóval dörzsölik.
3. Ezután megtisztítjuk az összes zöldséget és a fokhagymát.
4. A hagymát és a borsot félig gyűrűkbe vágjuk, és dörzsöljük a sárgarépát egy durva reszelőre.
5. Hagytuk a fokhagymát a sajtón keresztül.
6. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet, és állítsa be a főzési programot "sütés". Az időzítőt 30 percig kezdjük.
7. Ezután öntsön egy kis olajat, és hagyja, hogy megfelelően felmelegedjen.
8. Öntsük a zöldségeket a tálba, és rendszeresen keverjük. A tetején kissé sónak kell lennie.
9. Miután az eszköz befejezi a program befejezését, kiveszjük a zöldségek felét, és egy ideig egy külön tartályba kerülünk.
10. Helyezze a haldarabokat a tálba, és készítsen egy benzinkút.
11. Ehhez keverje össze a paradicsompasztát, a vizet és a tejszínt egy mély tálba. Viadja meg az udvarias fickót ezzel a tejjel.
12. A zöldségek második felét a tetején eloszlatjuk, és 60 percig beállítottuk a „oltás” főzési módot.
13. Készen áll egy udvarias egy multicookerben, amelynek paradicsommártása van! Tálaljuk rizs köret és gyógynövényekkel.

Jó étvágyat!

Mintay egy lassú tűzhelyen, zöldségekkel

Az ízletes, gyengéd és könnyen elkészíthető lengyel hús jól megy a zöldségekkel. Egy ilyen étel illatos, könnyű és étvágygerjesztő. Felszolgálható mind ebédre, mind vacsorára. Ezenkívül ez a hal nagyon hasznos a test számára, és gyorsan felszívódik, így a gyermekmenüben is felhasználható. Vegyük figyelembe részletesebben a csiszolás elkészítésének receptjét egy lassú tűzhelyben, zöldségekkel.

Szükséges összetevők:

• tejföl - 50 ml;
• lengyel - 4 db;
• sárgarépa - 2 db;
• hagyma - 2 db;
• növényi olaj;
• só, fűszerek - ízlés szerint.

Lépés -T -lépési előkészítési technika:

1. A halakat leolvasztani kell. Javasoljuk, hogy éjszakára a hűtőszekrényben távozzon, és ne töltse fel meleg vízzel. Tehát a filé lédúsebb lesz.
2. Ezután megtisztítjuk a farok, uszonyok, a belső és filmek maradványait. Öblítse le a halakat alaposan víz alatt.
3. Tisztítjuk a zöldségeket és aprítjuk közepes kockákkal.
4. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet a „sütés” előkészítő programhoz, és tegye az időzítőt 40 percig.
5. Adjon hozzá olajat a tálba, és öntsön ott apróra vágott hagymát és sárgarépát. Kissé só. Süssük az arany szín megjelenése előtt.
6. Ebben az időben a pollockot az adagokba vágtuk. Minden darabot sózzon, és borssal ízlés szerint.
7. Amikor a sült készen áll, adja hozzá a halat, és keverje össze a tartalmat.
8. A Pollock -ot a tetején tejföllel zsírozzuk, és hagyjuk, hogy felkészüljünk az időzítőn megmaradó időre. A fedelet bezárni kell.
9. Készen áll egy udvarias egy lassú tűzhelyen, amelynek zöldségei vannak! Tálaljuk bármilyen köret vagy friss zöldséggel.

Jó étvágyat!

Mintay egy lassú tűzhelyben egy sajt szőrme alatt

Ennek a receptnek meg kell kóstolnia azokat, akik szeretnek kielégítően enni, és ugyanakkor vékonynak és gyönyörűnek tartják a figurát. A lassú tűzhely udvariasan a főzés egyszerűsége, az alacsony kalóriatartalom és a gazdag íz jellemzi, amelyet a „sajt kalap” ad. Nem csak a felnőttek, hanem a legkisebb háztartások is szívesen láthatók egy ilyen ételben, mivel az étel olyan, mint egy finom, édes ízű és finom aromával. Vegye figyelembe a főzés módszerét részletesebben.

A főzéshez szükséges összetevők:

• mintay (filé) - 600 g;
• kemény sajt - 200 g;
• paradicsom - 3 db;
• tejföl - 2 evőkanál. L.;
• növényi olaj;
• majonéz - 2 evőkanál. L.;
• só, fűszerek - ízlés szerint.

Előkészítési módszertan:

1. Alaposan mossuk a halfilét, eltávolítjuk a felesleges nedvességet papírtörülközővel, és sóval, fűszerekkel és őrölt borssal dörzsöljük.
2. Ezután vágja le közepes méretű adagos darabokkal.
3. Mossa meg a paradicsomot, és vágja le őket kb. 3 cm vastag gyűrűkkel.
4. Vágja le a sajtot tányérokkal.
5. Külön tartályban keverje össze a tejfölt és a majonéz.
6. Ezután bekapcsoljuk a "sütés" főzési mód lassú tűzhelyét, és beállítjuk az időt - 20 percet.
7. Öntsön olajat a tál aljára, tegye a halat a tetejére, és kenje meg a kapott mártást.
8. Ezután fektessen be paradicsomot és sajtot.
9. Készítjük a jelzett időt zárt borítóval.
10. A Mintai egy lassú tűzhelyben készen áll! Tálaljuk forró az asztalhoz, gyógynövényekkel vagy tejföllel díszítve.

Jó étvágyat!

Udvaros sült sült egy lassú tűzhelyben

A modern multicooker egyetemes asszisztens, aki könnyen megbirkózhat az abszolút ételek elkészítésével. Sok időt és erőfeszítést takaríthat meg, és ennek eredményeként a legmagasabb osztályú finom ételeket kaphat. Különösen egy ilyen eszköz szükségessé válik a halak ételeinek főzéséhez, mivel kiküszöböli a háziasszonyot a serpenyőben történő sütés szükségességéről gőzölgő és forrásban lévő olajjal. A lassú tűzhelyben lévő udvarias tablettákat egyenletesen sütik, étvágygerjesztőnek bizonyulnak, és nem veszítik el a hasznos tulajdonságokat a hőkezelés során. Tehát vegye figyelembe a főzés polírozásának legegyszerűbb receptjét.

Szükséges összetevők:

• növényi olaj;
• lengyel - 3 db;
• liszt - 100 g;
• bors, só - ízlés szerint.

Előkészítési módszertan:

1. Kezdetben meg kell leolvasztani a halakat, megtisztítani a belső maradványokat, és eltávolítani a filmeket, uszonyokat, farkokat.
2. Ezután a pollockot a közepes méretű részekbe vágtuk.
3. Ezután bekapcsoljuk a lassú tűzhelyet a „sütés” előkészítő programban, és beállítjuk az időzítőt 20 percig.
4. Nagyon sok olajat adunk hozzá a tál aljához, és várjuk, amikor forró.
5. Ebben az időben minden haldarabot sóval, fűszerrel és lisztben összeomlunk.
6. Ezután feküdjön a tál alján egy sorba.
7. Főzzük nyitott borítóval, amíg az aranykéreg meg nem jelenik. Általános szabály, hogy 8-10 percig tart.
8. Ezután minden darabot a második oldalra fordítunk.
9. Zárja be az eszköz burkolatát, és főzze az üzemmód végéig.
10. Készen áll egy ropogós kéreggel rendelkező multicookerben lévő udvarias! Tálaljuk az asztalhoz burgonyával vagy rizs köretével, gyógynövényekkel és salátával.

Jó étvágyat!

Eke szelet egy lassú tűzhelyben

A halszelet egy olyan étel, amelyet gyermekkoruk óta ismertek. A finom aroma, a finom textúra és a vonzó megjelenés minden bizonnyal megkóstolja a háztartást. Ezen felül a lassú tűzhelyben lévő csiszoló szeletek nagyon hasznosak, mert A hőkezelés során az összetevők megtartják a teljes vitamin- és ásványi összetételt. Egy ilyen hal gazdag foszfor, szelén, kalcium, jód, vitaminok és egyéb nyomelemek területén. Ezért ennek az ételnek az előkészítése különösen releváns a kisgyermekek étrendjében. Tehát fontoljuk meg részletesebben a szeletek főzésének módszerét egy udvarias lassú tűzhelyben.

Szükséges összetevők:

• mintay (filé) - 500 g;
• tej - 100 ml;
• hagyma - 2 db;
• kenyér - 50 g;
• tojás - 1 pc;
• sárgarépa - 1 pc;
• liszt - 50 g;
• paradicsompaszta 3 evőkanál. L.;
• só, bors - ízlés szerint.

Előkészítési módszertan:

1. Mindenekelőtt 15 percig kell áztatnia a kenyeret tejben.
2. Ebben az időben mossa le az összes zöldséget és tisztítsa meg a héjat. Szükségünk lesz néhányukra a mártáshoz.
3. Öblítjük és eltávolítjuk a hasított test nem megfelelő részeit.
4. Átadjuk az izzót, a halfilét, a ½ sárgarépát, a kenyeret egy húsdarálón keresztül.
5. Ezután adjon hozzá egy tojást az összetevőkhöz, a sót és a borsot ízlés szerint. Alaposan keverjük össze, amíg homogén állag.
6. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet a "sütés" főzési módhoz, és indítsa el az időzítőt 30 percig.
7. Kenje meg az alját növényi olajjal.
8. Képezzük a darált húsból származó szelet, mindegyik lisztbe tekercseljük, és az eszköz aljára helyezzük. Mivel nagyon sok lesz, a tételekben meg kell sütni.
9. Amikor az összes szelet sült, egy ideig külön tartályba helyezzük őket, és folytatjuk a főzést.
10. Ehhez hígítsa a paradicsompasztát egy mély vízbe. Adjunk hozzá egy csipet cukrot, egy kis sót és borsot.
11. A sárgarépa többi részét és a hagymát kockákra vágják, és áthaladnak a lassú tűzhelyen a "sütés" programban. Amikor a zöldségek megbarnulnak, öntsük a paradicsom benzinkútot, zárja be az eszköz burkolatát, és adjon neki további 15 percet a sütési program programjában.
12. Ezután a szeletet a paradicsomos mártással tesszük úgy, hogy teljesen belemerüljenek a szószba. Ha nem elég, adjunk hozzá egy kis főtt vizet.
13. Átrendezzük a „oltás” programját, és 20 percig hagyjuk felkészülni.
14. A rendszer végén hagyja, hogy a szelet lehűljön, és tálalja az asztalhoz burgonyakurátorokkal, zabkással vagy tésztával.
15. Az eke szeletek lassú tűzhelyben készen állnak!

Jó étvágyat!

Mintay egy lassú tűzhelyben. Videó