Nem titok, hogy a halak étkezése a testünk számára előnyös. És a tengeri halak táplálkozási értékében jelentősen meghaladják a folyót. Ha finom ételekkel szeretné diverzifikálni az étrendjét, és segíteni az egészségét, akkor néhány érdekes receptet választottunk Önnek a Lassú tűzhelyben lévő COD készítéséhez.

Cod egy lassú tűzhelyben, paradicsommal és szilva

A recept szerint elkészített finom halfilé szokatlanul lédúsnak és illatosnak bizonyul. A paradicsomos savanyúság, a szilvák édességével és a rozmaring fűszeres illatával kombinálva, a szósznak egyszerűen felejthetetlen ízét adja. A tőkehal elkészítéséhez lassú tűzhelyben a recept szerint raktározza fel a következő termékeket:

• cOD - 1 hal;
• napraforgó olaj-2-3 evőkanál;
• paradicsom - 5 db;
• apple ecet - 1 evőkanál;
• szilvák - 150 g;
• rozmaring - 2 ág;
• hagyma - 1 pc.;
• víz - 100 g;
• só, fekete bors - ízlés szerint.

A lassú tűzhelyben történő főzés a következő szakaszokból áll:

1. Helyezze a tőkehajtestet a fej, a belső és a farok eltávolításával. Vágja a halakat 5-6 cm széles darabokra.
2. Forraljuk fel a vizet a tűzhelyen, és merítsük a paradicsomot 1-2 percig forrásban lévő vízbe. Ezután merítse őket hideg vízbe, fogd el és vegye le a bőrt. Helyezze a paradicsomot egy turmixgépbe, és vágja le a burgonyapürével.
3. Hámozza meg és vágja le a hagymát. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet "sütés" módban, és öntse az olajat a tálba. Adja át a hagymát olajban 5-7 percig, majd adjon hozzá ecetet, és pároljuk a tömeget több mint 1 percig.
4. Kedves halak steak a tálba hagymával, öntsük fel az elkészített paradicsomot, adjunk hozzá sót és borsot. Öblítse le a szilvát meleg vízben, és darabolja darabokra. Helyezze őket a halak tetejére, adjon hozzá rozmaringot, adja át a berendezést az „oltás” programba, és készítse el a tőkehal egy lassú tűzhelyen 30–40 percig.

A lédús tőkehal egy illatos mártással ellátott lassú tűzhelyben készen áll. Tálaljuk forrón az asztalhoz, kiegészítve a series főtt rizzsel. Jó étvágyat!

Sült tőkehal egy lassú tűzhelyben

A lassú tűzhelyben lévő sült tőkehal finom ropogós kéreggel és lédús étvágygerjesztő pépvel rendelkezik. A sült tőkehal előkészítése lassú tűzhelyben gyorsan és kényelmes, mivel a tál magas falai nem engedik az olaj permetezését. Itt található az étel létrehozásához szükséges termékek listája:

• cOD hasított test - 1 PC.;
• tojás - 1 pc.;
• mayran, fekete bors, só - ízlés szerint;
• liszt - 200 g;
• napraforgó olaj-5-6 evőkanál.

Vegyük figyelembe a sült tőkehal lassú tűzhelyben történő elkészítésének folyamatait:

1. Mossa le a halat hűvös vízben, tisztítsa meg a belső oldalakat, vegye le a fejét, a farkát és az uszonyokat. Ossza el a hasított testet egyenletes darabokra.
2. Egy külön tálban használja a tojást sóval, borssal és őrnagykal habverővel. Öntsük a lisztet egy száraz széles lemezre.
3. Melegítsük a napraforgóolajat egy multiciabb tálban, bekapcsolva az eszközt "sütés" módban. Reszelje egy kicsit a haldarabokat sóval és fűszerekkel. Ezután merítse meg az egyes steakeket a tojás tömegébe, majd összeomlik a lisztben, és forgassa forró olajban. Ha vastagabb tésztát szeretne készíteni, akkor kétszer csavarhatja be a halakat a tojásba és a lisztbe.
4. Süssük a tőkehal egy lassú tűzhelyen 15 percig mindkét oldalon. A fájlfilé elég gyorsan főzött, tehát ha hosszabb ideig megsüti a halakat, akkor kissé száraz lehet.

A kész étel finoman apróra vágott zöld hagymával meghinthető a szépség érdekében. Egy csodálatos köret a sült tőkehalhoz fiatal burgonya vagy fehér rizs lesz. Jó étvágyat!

Cod egy lassú tűzhelyben, egy zöldség párnán párolva

Ez a recept közvetlen bizonyíték arra, hogy a minimális termékkészletből nagyon ízletes, lédús és tápláló ételeket készíthet. A tőkehal egy lassú tűzhelyen, egy zöldség párnáján párolva, nagyszerű vacsora lesz az egész család számára. Nagyon kevés időbe telik az előkészítés, először figyeljen a szükséges összetevők listájára:

• cOD - 1 PC.;
• burgonya - 6 db. közepes méretű;
• hagyma-1-2 PC-k;
• sárgarépa - 1 pc.;
• napraforgóolaj - 3 evőkanál;
• só, fűszerek - ízlés szerint.

A lassú tűzhelyben lévő tőkehal nagyon egyszerű. Leírjuk ennek a folyamatnak az összes szakaszát:

1. Tisztítsa meg a zöldségeket, és mossa meg jól. Ezután aprítsa meg a hagymát félgyűrűkben, és vágja a sárgarépát és a burgonyát körökben.
2. Készítse el a halakat, öblítse le a csap alatt, ossza meg 5 cm vastag steakbe. Hajtsa be egy mély tálba, és szórja sóval fűszerekkel.
3. Kenje meg a multicier tartályt olajjal, tegye az elkészített sárgarépa aljára. Ezután készítsen egy réteg felét az apróra vágott hagymának, amelyen a halak steakének ½ részét fekteti. Ezután ismét merítse a sárgarépát és a hagymát a lassú tűzhelybe, tegye a burgonyát és a fennmaradó tőkehalot.
4. Adjon hozzá egy kis sót és fűszereket, zárja be a fedelet és aktiválja az oltó programot.
5. Főzzük a tőkehal egy lassú tűzhelyen 40-50 percig. Amikor az idő lejár, nyissa ki a fedelet és próbálja ki a zöldségeket - ezeknek lágynak kell lenniük. Adja meg a kész edényt, hogy egy kicsit főzzön a tálba, majd tegye adagokba, és tálalja az asztalhoz.

Cod egy lassú tűzhelyben, parmezánnal és mandulával

Az ízletes, lédús és illatos tőkehal nemcsak egy hétköznap, hanem egy nyaraláson is asztali dekorációvá válik. A mandula, a fűszerek és a gyógynövények illata miatt az ilyen halak határozottan vonzóak a háztartások és a vendégek számára. A tőkehal előkészítéséhez lassú tűzhelyre a következőkre lesz szüksége:

• cOD filé - 1 kg;
• citromlé - 1 evőkanál;
• hagyma - 1 pc.;
• kapor- és petrezselyem zöldei - 1 köteg;
• a "parmezán" sajt - 100 g;
• vaj - 50 g;
• mandula -dió - 10 db.;
• majonéz - 50 g;
• só, fűszerek - ízlés szerint.

A COD lassú tűzhelyben történő elkészítésének folyamata ilyen szakaszokból áll:

1. Tisztítsa meg a héját, és finoman morzsoljon hagymát. Melegítsük a vajat „sütés” módban, öntsük a hagymát a tálba, és add át az átlátszóig. Ezután merítse be a haldarabokat a tartályba, napozd meg őket, és megszórjuk fűszerekkel.
2. Dörzsölje a parmezán sajtot egy finom reszelőn, mossa le és vágja le a zöldeket. Keverje össze a sajtot, a majonézt, a citromlevet és a zöldeket egy megfelelő tartályban. Vigye a mandulamot a morzs állapotába.
3. Adjon hozzá sajt tömegét a lassú tűzhelyhez, egyenletesen elosztva azt a halakon keresztül. Aktiválja az oltásprogramot, és készítse el a COD-t egy lassú tűzhelyen 35-40 percig. Ezután nyissa ki a fedelet, megszórja az edényt anyákkal, adja át az eszközt a sütési programba, és folytassa a COD előkészítését további 10-15 percig.

Az ízletes lédús tőkehal egy lassú tűzhelyben készen áll. Jó étvágyat.

Cod egy lassú tűzhelyben egy zöldségbőr alatt

Ezt az ételt a legjobban a nyáron főzve, amikor a természet hatalmas mennyiségű friss zöldséget és lédús zöldséget ad nekünk. Illatos édes bors, finom padlizsán és paradicsom kiváló ízlésű a tőkehal. Teljesen könnyű főzni ezt a lédús és egészséges ételt ebédre vagy vacsorára a szeretett családjához

• cOD - 1 PC.;
• bolgár bors - 2 db;
• padlizsán - 2 db;
• paradicsom - 4 db;
• hagyma - 2 db. közepes méretű;
• napraforgó olaj-1-2 evőkanál;
• só, fehér bors - ízlés szerint;
• zöldek - 0,5 csomag.

A COD lassú tűzhelyben történő előállításának módszere:

1. Először készítse el a halakat úgy, hogy eltávolítja a belső oldalakat, levágja a fejét, a farkát és az uszonyokat. Ossza el a hasított testet adagolt darabokra, dörzsölje őket sóval és fehér borssal.
2. Kenje meg a multicookert olajjal, tegye az előkészített halat az aljára.
3. Hámozza meg a hagymát, és vágja le a gyűrűket. Csiszolja meg a paradicsomot szeletekkel, édes borssal - csíkok. Vágja le a bőrt a padlizsánból, vágja le gyűrűkkel, add össze és hagyjuk 30 percig. Ezután öblítse le őket a csap alatt, hogy kiküszöbölje a felesleges keserűséget.
4. Helyezze a zöldségeket a halakra, sóval és borssal szórva minden rétegben. Öntsön a finoman apróra vágott zöldeket a tetejére, tegye az „oltás” programot a kezelőpanelre, és készítse el a COD -t egy lassú tűzhelybe 1 órán át.

Készen áll egy finom és kiadós ebéd a család számára. Tálaljuk a tőkehal zöldségekkel független ételként, vagy adjuk hozzá a kedvenc köretéhez.

A tőkehal sajt alatt sült egy lassú tűzhelyben

A sajt alatt sütött tőkehal lédús pép kiváló finom ízű. A sajt, a tejföl és az olajok krémes aromáját fűszeres mustár- és kaporjegyekkel kombinálják, és egy ételt készítenek minden ünnepélyes asztal dekorációjával. A tőkehal elkészítéséhez egy lassú tűzhelyen a receptünk szerint a következőkre lesz szüksége:

• cOD - 1 kg;
• tejföl - 3 evőkanál;
• vaj - 30 g;
• fat Cream - 3 evőkanál;
• mozarella sajt - 100 g;
• mustár - 2 teáskanál;
• korony - 0,5 csomag;
• só, bors - ízlés szerint.

Az alábbiakban bemutatjuk a sült tőkehalban a sült tőkehal előkészítésének lépcsőjét:

1. Helyezze a halakat úgy, hogy kibelezi és elválasztja a filét a csontoktól. Vágja le a pépet adagok szerint, sót és borssal.
2. Kenje meg a multicooker tartályt vajjal, merítse a halat a tartályba.
3. Vegyük a tejfölt, a krémet és a sajtot homogén tömeggé, turmixgéppel. Kombinálja a keveréket mustárral és gyógynövényekkel.
4. Öntsük a COD filét a kapott szószmal, aktiválja a sütési programot, és készítse el a COD-t egy lassú tűzhelyen 30-40 percig.

Jó étvágyat!

KOD egy lassú tűzhelyben. Videó