Csirke suffle - Mi lehet gyengébb és ízletesebb, mint ez az étel? Nem mindenki szereti a húst, különösen a gyerekeket. Nagyon nehéz a kis fidggokat finom és egészséges ételekkel etetni. Ha otthon van egy lassú tűzhely, ez segít egy nagyon ízletes csirke -puffer főzésében. A Kurin Souffle egy lassú tűzhelyben egy igazi remekmű, amelyet könnyű elkészíteni az étrend és a meglepő rokonok diverzifikálására.

Klasszikus csirke pudy egy lassú tűzhelyben

Miért souffle a csirkéből? Ez egy étrendi termék, amelyben nincs zsír. Egy ilyen termék nemcsak a bébiételek, hanem azok számára is alkalmas, akik figyelemmel kísérik a súlyukat, a sportolók, az iskolás gyerekek, a hallgatók és az idős emberek számára. A csirkéből származó puffadás szerkezete gyengéd és morzsás. A kész pofából bármilyen formát képezhet, hogy díszítse és kiszolgálja egy gyönyörű ételt az asztalhoz.

Termékek a főzéshez:

• csirke - 1 PC.;
• kenyér - 4 szelet;
• tej - 200 ml;
• tojás - 4 db;
• vaj - 1 evőkanál;
• hagyma - 1 pc.;
• só - 1 teáskanál;
• friss zöldek - ízlés szerint.

A csirke pofa főzésének szakaszai lassú tűzhelyben:

1. Az első dolog, hogy a fehér kenyeret a tejbe áztassa. Annak érdekében, hogy ne késleltesse ezt a folyamatot, kissé melegítheti a tejet, és leengedheti a kenyér szeleteit. Amint lágyul, csak a pépet kell kinyitni és jól meg kell nyomni, és félre kell tennie a kenyér széleit. Mellesleg, ha ez az opció nem felel meg neked, akkor az összes kenyeret úgy lehet kinyomtatni, hogy ne maradjon.
2. Most le kell mosnia a filét egy hűvös vízáram alatt, tisztítsa meg és nagy darabokkal vágja le a hagymát, és ezeket a termékeket át kell adnia egy húsdarálón. Egy másik lehetőség az élelmiszer -kombináció vagy a turmixgép használata. Ha a turmixgép ereje megengedi, akkor a húst darabokra vághatja, és a turmixgépbe csiszolhatja. A kész darált hús konzisztenciája gyengébb lesz, mint a húsdaráló használata után.
3. Ezután mossa le a tojásokat, és óvatosan válassza el a tojássárgáját. Adjon hozzá fehérjéket a darált húshoz, keverje össze és tegye sót.
4. Az előkészítő munka befejeződött. Most már a multicooker munkakódját bármilyen olajjal (vaj vagy zöldség) meg kell kennie. A legjobb a vaj használata, finom ízt és vékony aromát ad a kész edénynek.
5. A tömeget alakban terjesztjük, egy spatulával simíthatjuk úgy, hogy az egyenletesen eloszlik, és kitölti a tál összes szabad helyét.
6. Ezután csak bezárjuk az eszköz burkolatát, és beállítjuk a kívánt főzési módot. Annak érdekében, hogy a csirke pofát lassú tűzhelyben elkészítse, ki kell választania a „sütés” programot, az idő automatikusan beállítva - 40 perc.
7. Amint az előkészítési folyamat befejeződött, és az eszköz jelzéssel értesíti Önt, kinyithatja a fedelet és megnézheti az edényt - látni fogja, hogy a suffle kissé megnőtt.
8. Nagyon óvatosan el kell távolítanunk a készterméket a multicooker tálból, így gondosan fordítjuk az alakot egy lapos edényre.

Kurin Souffle a lassú tűzhelyben készen áll, csak az a döntés az étel bemutatásáról. Kenje meg a vajjal, és díszítheti a készterméket apróra vágott friss fűszernövényekkel, vagy a puffasztást négyzetekre, kockákra vagy háromszögekre vághatja. Szolgáld ki magad!

Csirke piszkáló egy lassú tűzhelyben burgonyával

Ez a hústartalmú recept kissé különbözik a lassú tűzhelyben lévő csirke pofa klasszikus receptjétől. A darált hús sűrűnek bizonyul, így azonnal kis golyókat képezhet belőle. Bármilyen formát adhat egy húskészítménynek.

Milyen összetevőkre van szükségünk:

• csirke filé - 1 pc.;
• burgonya - 2 db;
• hagyma - 1 pc.;
• tojás - 2 db;
• kenyér - 1 darab;
• tej - 125 ml;
• só és bors - ízlés szerint.

A csirke pofa főzésének szakaszai lassú tűzhelyben:

1. Tisztítjuk és aprítjuk a burgonyát és a hagymát. E célokra egy közönséges reszelő megfelelő (válassza ki a kis oldalt) vagy egy húsdaráló.
2. Megszabadítjuk a filét a filmtől, és egy turmixgépbe vágjuk.
3. Öntsön tejet egy mély tálba, melegítsük a +40 hőmérsékletet ^{ról ről}C és alsó kenyér. Várjuk, hogy lágyuljon. Ezt legfeljebb egy percet kapják, meleg tejben, a kenyér gyorsan lágy. Szorítsa meg a kenyeret a kezünkkel, tegye a pépet a húsra vágott húsba.
4. Keverje össze az apróra vágott húst burgonyával és hagymával, keverje össze.
5. Most el kell választania a fehérjéket a tojássárgától. Verje meg a mókusokat, és adjon hozzá több sót, hogy buja fehér habot készítsen.
6. Először óvatosan keverje össze a sárgáját a darált húsban, hogy a tömeg homogéné váljon, majd tegye a buja fehérjéket kis adagokba, és óvatosan keverje össze a keveréket.
7. Adjunk hozzá sót és fűszereket. Kóstoljuk meg a darált húst, ha minden elégedett, akkor elindíthatja a következő szakaszot - csirke -szuffer sütését lassú tűzhelyben.
8. Annak érdekében, hogy azonnal megkapja az azonos méretű pofát, használhat szilikon formákat.
9. Töltse fel darált hússal, minden tartályt a szélekig, és tegye be egy multicooker tálba.
10. A készülék fedelét le kell zárni, és a „sütés” programot be kell kapcsolni, a lassú tűzhelyben lévő csirke puffer csak 40 percig készül. Ez idő alatt finom köret főzhet: főzhet burgonyát, rizst vagy tésztát.

Csirke pudya egy multikookerben egy pár számára

Kínálunk egy finom, egészséges és étkezési étel elkészítésére a csirkemell - csirke pofa lassú tűzhelyben.

Termékek főzési ételekhez:

• csirke darált hús - 1 kg;
• krém (15%-os zsírtartalom) - 1 csésze;
• tojás - 2 db;
• só és bors - ízlés szerint;
• dekorációhoz - friss fűszernövények, saláta levelek és paradicsom.

Csirke pofa előkészítése lassú tűzhelyben:

1. A recept jelzi az összetevők számát 1 kg csirke darált húst. Ha csirkemellből készít egy pofát, és megcsiszolja azt, akkor csökkentheti a termékek számát.
2. A kész darált húsban öntsön krémet, és tojássárgáját, sót és borsot tegyen. Keverje össze az összes komponenst homogén állapotig.
3. Vannak fehérjékünk - sóval meg kell verni őket, amíg a hab mennyisége növekszik.
4. Adjon hozzá fehérjebaba kis adagokban, és óvatosan keverje össze az összes összetevőt.
5. Közvetlenül a darált hús keverése után gyorsan elkészítenie kell egy sütőedényt vagy kis formákat, és darált húst kell behelyeznie. Kenje meg az egyes penészeket vagy falokat, valamint a szilikon tartály alját sütéshez, és fektesse le a csirke darált húst.
6. Telepítünk egy tartályt a gőz főzéséhez egy multicooker tálba, és feltétlenül öntsük a vizet a munkacsövébe. Ezt a pillanatot semmilyen esetben nem lehet kihagyni. Elég 3 pohár szokásos vizet a csapból.
7. A készülék fedelét le kell zárni, a "sütés" módot, a csirke pufferének lassú tűzhelyben történő főzésének idejét - 40 perc.
8. A jel után a kész pofát gondosan eltávolíthatjuk a penészből, és átvihetjük az edénybe. Miért kellene vigyáznia? Amikor a csirke souffli -t egy darált húsból származó multikookerben főz, egy folyadékot szabadítanak fel, amely az alakba áramlik. Amikor megkapja a kész ételt, próbálja meg tartani a húslevest - felhasználható más ételek elkészítésére.

Helyezze a kész edényt egy lapos tányérra, megszórja apróra vágott gyógynövényekkel, fektessen ki salátaleveleket és friss paradicsomot. Jó étvágyat!

Csirke pudya egy multicookerben zellerrel

Az iskolások szülei folyamatosan új recepteket készítenek a gyermekeik számára hasznos ételek készítéséhez. A hideg évszakban az erősítse az immunitást és a javítást egy egyszerű edényben segíti - javasoljuk, hogy főzzön a csirke piszkálót egy multicookerben a zellerrel. Mellesleg, a piszkáló nemcsak hallgatókat is fogyaszthat, ez az étel alkalmas azok számára, akik figyelemmel kísérik a súlyukat.

Készítjük a következő termékeket:

• csirkemell - 500 g;
• hagyma - 1 pc.;
• zeller gyökér - 150 g;
• krém - 50 ml;
• tojás - 2 db;
• vaj - 1 evőkanál;
• rizsliszt - 2 evőkanál;
• földi szerecsendió - a kés végén;
• só és őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Hogyan főzzünk a csirke pofát egy lassú tűzhelyben:

1. Vigyázzunk a zellerre. A gyökeret meg kell tisztítani és darabokra vágni.
2. Öntsön vizet a multicooker tálba, és tegye a zellert. Kapcsoljuk be a "Soup" programot, és várjuk, amíg a víz felforr. Ettől a pillanattól kezdve 10 percig számolunk, és kipróbáljuk a gerinc készségét. Ha a zeller puha lett, akkor kiürítheti a vizet, és átviheti a zellert egy edénybe.
3. Csiszolja meg a puha zellert, hogy kapjon egy gráfot.
4. Vágja le a csirkefilét, és adja át a húsdarálón. Ha akarod, használhat egy turmixgépet.
5. A multicooker egy száraz tálába tegyen egy darab vajat. Bekapcsoljuk a "sütés" programot. Amíg az olaj felmelegszik, van időnk tisztítani és őrölni az izzót.
6. Süssük a hagymát a multicooker tálába, amíg az átlátszóvá nem válik. Ezt általában erre 5-7 percig kell elosztani (az eszköz teljesítményétől függően).
7. Áthelyezzük a hagymát egy tiszta tartályba, néhány percig hagyjuk.
8. Amint a hagyma kissé lehűlt, hozzáadhatja a darált húshoz, tedd zellert, szerecsendiót, sót és borsot.
9. Még mindig szüksége van rizslisztre. A rizs- vagy rizspehelytől függetlenül elkészíthető. Csak őrölje meg a rizst egy kávécsiszolóban. Különféle rizs, magas keményítőtartalommal rendelkező (rizottó vagy föld) tartalommal rendelkezik.
10. Verje meg a tojást tejszínnel egy mély tálban, gyúrja az összes alkatrészt, beleértve a rizslisztet. Kóstoljuk meg a darált húst, ha nincs elég só vagy bors, egy kicsit többet teszünk. Lehet, hogy be kell tenned egy kis dióféléket, hogy különleges aromát adjon a kész edénynek.
11. Kenje meg a szilikon formákat vajjal sütéshez, töltse fel az űrlapot darált hússal, és tegye egy lassú tűzhelybe.
12. Kapcsolja be a "sütés" programot, a csirke pofa főzésének ideje lassú tűzhelyen 40 perc.

Kicsit melegen tálalhatja a kész ételt az asztalhoz, kiegészítve a salátát.

Csirke pudya lassú tűzhelyben csecsemők számára

Egyéves csecsemők esetében nagyon fontos, hogy a hús ételek jelenjenek meg az étrendben. Csak elindíthatja az első kiegészítő ételeket a csirke pofával. Ez az étel nemcsak ízletes, hanem nagyon gyengéd is kiderül. És ha hozzáad egy kis sárgarépát a sütőhöz, akkor a hústartók is nagyon -nagyon gyengédnek bizonyulnak.

Termékek a csirke souffli főzéséhez lassú tűzhelyben:

• csirkemell - 500 g;
• tojás - 2 db;
• sárgarépa - 2 db;
• 1 fokhagyma 1 szegfűszeg;
• tej - 250 ml;
• liszt - 2 evőkanál;
• vaj a falak és az alak aljának kenésére.

A főzés szakaszai:

1. A sárgarépát meg kell mosni és meg kell tisztítani. Öblítse le a filét, vágja a kockákra.
2. Öntsön vizet a multicooker tartályba, tegye sárgarépát, szegfűszeg fokhagymát és húst. Telepítse a "Soup" vagy az "oltás" módot. Feladatunk az, hogy várjuk meg, hogy a sárgarépa és a hús lágyá váljon.
3. Egy külön tartályban keverje össze a tojásokat tejjel és liszttel.
4. Helyeztük a kész húst és a sárgarépát a turmixgép tálba, és aprítsuk a burgonyapürébe.
5. Az összes terméket összekapcsoljuk, alaposan dagasztjuk a keveréket. Észrevetted, hogy nincs só az összetevők listájában? A régi gyermekek számára a sónak nincs szüksége sóra, de ha idősebb gyermekeket kell etetnie, adjon hozzá több sót kristályt a darált húshoz.
6. A multicooker tál vajjal kell zsírozni, és el kell fektetni a tömeget.
7. Telepítse a "sütés" programot, amikor a csirke pofa főzésének ideje lassú tűzhelyen 20 perc. A program befejezése után díszítse a kész pofát, ahogy a Fantasy mondja.

Csirke pofa egy lassú tűzhelyben zöldségekkel

A finom csirkemell jól megy minden zöldséggel. A csirke pofa előkészítéséhez egy lassú tűzhelyben hozzáadhatja kedvenc zöldségeit egy klasszikus recepthez. Egy ilyen edényt még az ünnepi asztalhoz is kiszolgálhatják, a lassú tűzhelyben főtt csirke -puffadás olyan gyönyörű és szokatlannak tűnik.

A főzéshez szükséges összetevők:

• csirkemell - 500 g;
• champignons - 200 g;
• brokkoli káposzta - 200 g;
• sárgarépa és hagyma - 1 pc.;
• tojás - 2 db;
• krém - 200 ml;
• só és bors - ízlés szerint.

Hogyan főzzünk finom csirke pofát egy lassú tűzhelyben:

1. A csirkefilét hűvös folyó víz alatt kell mosni, a filmből felszabadítani és darabokra vágni.
2. Ezután aprítsa meg a húst egy turmixgépbe, vagy használjon konyhai kombinációt ezekre a célokra (a kézi húsdaráló is megfelelő).
3. A hagymát meg kell tisztítani és apróra vágni.
4. A gombákat és zöldségeket multicooker tálba kell mosni, vágni és főzni (a „Soup” vagy a „oltás” programot, a főzési idő-15-30 percet használjuk).
5. A főtt sárgarépát, a gombát és a káposztát apró darabokra kell vágni.
6. Egy tágas tálba csatlakoztassa az összes alkatrészt: Helyezze a darált húst, apróra vágott hagymát, zöldségdarabokat és gombákat, adjon hozzá tojást, tejszínt, sót és borsot. Keverje össze a tömeget óvatosan.
7. Javasoljuk, hogy a multicooker tál bármely olajjal kenje meg, és öntse bele a teljes keveréket. Válassza ki a "sütés" módot, az idő 40 perc.

Óvatosan átadjuk a kész edényt egy lapos tányérra, és szeletekre vágjuk. Tálalhatja a csirkét, amelyet egy lassú tűzhelyben főzött, bármilyen köretű sütőben főzve: friss zöldségek, főtt burgonya, tészta vagy hajdina zabkása. Jó étvágyat!

Hogyan főzzünk egy finom ételt

Ezek a tippek segítenek a csirkemellből származó edények előállításában:

1. Ha látja, hogy a receptben nincs vaj, akkor egy ilyen étel beépíthető az étrendbe.
2. Lehetséges növelni a csirke piszkáló táplálkozási értékét: adjunk hozzá 75 g vajat 500 g húst. Kívánatos, hogy az olaj lágy legyen. Az olaj helyett zsírkrémet tehet.
3. Ha elegendő szabadideje van, ne légy lusta, és áztassa a filét a tejbe. Csak 2 óra, és a hús gyengéd lesz, és a lassú tűzhelyben főzött csirke piszkáló szó szerint a szájban megolvad.
4. Ha kitölti az öntőformákat darált hússal, akkor a piszkáló tetejét csirke tojássárgával lehet zsírozni.
5. Húsos darált húsban paradicsomot, borsot, zúzott friss zöldeket, zöldségeket vagy gombát adhat hozzá.
6. A lassú tűzhelyben főzött csirke -puffadáshoz egy ilyen szósz megfelelő: keverje össze 2 evőkanál. liszt 1 teáskanálral Puha vaj és tej. Tálaljuk a mártást külön tálban.