Az utóbbi időben egyre több recept jelenik meg a belső ízletes ételekről, és a csirkemájnak vezető pozíciója van a legnépszerűbb összetevők listáján. Ebben a cikkben minden ízléshez összegyűjtöttük az Ön receptjeit a csirkemáj multicooker Redmondban.

Csirkemáj egy multicooker Redmondban a Behamel szószban

Nagyon gyengéd és illatos étel, amely minden családtagnak tetszik. A Behamel szósz megadja a máj érzékenységét, és hangsúlyozza az ízét. Az előkészítés legfeljebb egy órát vesz igénybe, és ha előzetesen elkészíti a termékeket, akkor még kevesebb időbe telik. Nagyszerű lehetőség azok számára, akiknek nincs ideje zavarni a konyhában!

A csirkemáj előkészítéséhez Redmond multicookerben, a Behamel szósz alatt, vegye be a következő összetevőket:

• csirkemáj - 1 kg;
• hagyma - 1 pc;
• vaj - 50 g;
• tej - 500 ml;
• búzaliszt - 1 evőkanál. L.;
• földi szerecsendió - 0,5 teáskanál;
• só, bors - ízlés szerint;
• napraforgóolaj;
• friss zöldek.

Kurina májának egyik fő előnye az, hogy nem keserű, ellentétben a marhahús vagy a sertés máj. Ezért nem kell tejben áztatni, és a főzési idő többször csökken!

A csirkemáj főzésének szakaszai egy multicooker Redmondban:

1. Öblítse le a májat folyó vízben, és apróra vágja.
2. Hámozza meg a hagymát, és finoman vágja le.
3. Szerelje be a lassú tűzhelyet a "sütés" módba 30 percig, és melegítsen néhány kanál napraforgóolajat a tálba. Süssük a hagymát zárt fedél alatt egy áttetsző állapotig.
4. 5-7 perc elteltével tegye a májat a tálba, keverje össze és zárja be a fedelet. Tomach az összetevőket 15 percig, majd keverje újra, és hagyja, hogy a program végéig pörkölt.
5. Amíg a csirkemáj párolódik a Redmond multicookerben, készítse el a beshamel szószot. Ehhez megolvasztja a vajat egy kis liter serpenyőben, lassan adjon hozzá lisztet, intenzíven keverve, hogy a csomók ne képződjenek. Ha a liszt vajjal telített, vékony patakkal, kezdje el a tej öntését anélkül, hogy megállítaná a keverést. Főzzük a mártást alacsony lángon, amíg a liszt megduzzad, és a tömeg nem válik vastag és viszkózus. A végén adjunk hozzá szerecsendiót, és kapcsolja ki a kályhát.
   
6. Fél óra elteltével öntsük a májat mártással, sóval, adjunk hozzá borsot ízlés szerint, és szerelje be 30 percig az időzítőre. Zárja be a fedelet és főzzük, amíg ugyanabban a módban főzött.

A csirkemáj egy multicooker Redmondban a Behamel szósz alatt tökéletesen kombinálható bármelyik köret. Tálalható rizzsel, hajdina vagy spagettivel. Ne felejtse el díszíteni az edényt a zöldekkel a tálalás előtt.

Csirkemáj egy multicooker Redmondban, tejföllel

Egy egyszerű és ízletes étel, amelyet nem nehéz főzni. Az előző recepttel ellentétben nem kell folyamatosan ellenőriznie a folyamatot. Elegendő az összetevők elkészítéséhez, és a többiek multicooker Redmondot fognak készíteni. A csirkemáj tejföllel nagyon gyengéd és különösen ízletes burgonyapürével.

A csirkemáj főzéséhez szükséges összetevők a Redmond multicookerben:

• csirkemáj - 500 g;
• tejföl 20% - 150 ml;
• víz - 100 ml;
• hagyma - 1 pc;
• sárgarépa - 1 pc;
• napraforgóolaj;
• só, bors - ízlés szerint.

Használhatja mind a friss, mind a fagyasztott csirkemájat. Ha fagyasztott májból főz, akkor nem kell megvárni a teljes defrontját. Csak vágja le egy késsel, amikor ez lehetséges, és növelje a főzési időt 5-7 perccel.

A csirkemáj előkészítéséhez egy multicooker Redmondban: szüksége lesz:

1. Öblítse le a májat vízben, és vágja le apró darabokra.
2. Tisztítsa meg a zöldségeket, vágja le a hagymát vékony fél gyűrűkre, és dörzsölje a sárgarépát durva reszelőre, vagy vágja a kockákkal.
   
3. Szerelje be a lassú tűzhelyet a "sütés" módba, melegítse a napraforgóolajat a tálba, és süsse a hagymát sárgarépával.
4. 10-15 perccel a rendszer vége előtt adjunk hozzá májat, tejfölt, vizet, fűszereket a zöldségekhez, keverjük össze az összetevőket és készülj fel a hangjelhez.

Ha egy pikancia-edényt szeretne adni, adjon hozzá finoman apróra vágott fokhagymát 2-3 percig, amíg meg nem főzik.

Csirkemáj egy multikooker Redmondban almával

A szokatlan kombinációban a hagyományos összetevők csodálatos ízlést eredményeznek. Kérjük, kérlek, magad és szerettei, ízletes és egészséges étel csirkemájjal a Redmondic multicookerben. Az alma vékony édes hangot ad, és hangsúlyozza a máj finom aromáját.

A következő alkatrészekre van szükség a csirkemáj előállításához a Redmond multicookerben:

• csirkemáj - 500 g;
• hagyma - 1 pc;
• apple Sour - 1 pc;
• napraforgóolaj - 2 evőkanál. L.;
• zöld kapor - 1 köteg;
• só, bors - ízlés szerint.

Ehhez a recepthez bármilyen almát, de lehetőleg savas fajtákat is használhat, mert kiejtett ízük van.

A csirkemáj előkészítésének módszere egy multicooker Redmondban:

1. Hámozza meg a héj hagymáját, finoman vágja le.
2. Szerelje be a lassú tűzhelyet a "sütés" módba, megolvasztja a napraforgóolajat a tálba, és süsse a hagymát, amíg aranysárga nem lesz.
3. Öblítse le a májat hideg vízben, távolítsa el az összes filmet és vénát, és vágja apróra.
4. Adjuk hozzá a májat a sült hagymához, keverjük össze, fedjük le és főzzük 5 percig.
5. Ebben az időben mossa le az almát, vágja fel és távolítsa el a magot. Vágja le szeletekre, 1-1,5 cm vastagságú szeletekre, és küldje el a tálba az összetevők többi részéhez. Sót, adjunk hozzá borsot ízlés szerint, keverjük össze és főzzük további 15 percig.
   

Az alma csodálatos aromát ad az edénynek, és látványosnak tűnik egy tányéron. Díszítse az edényt paradicsommártással és friss fűszernövényekkel.

Csirkemáj gombával multicooker Redmondban

Ez az, amit a csirkemáj nagyon jó, az egyetemessége-elkészíthető gyümölcsökkel, öntözési szószokkal és bármely körettel. Egy újabb győztes recept a csirkemájhoz egy multicooker Redmondban, gombaokkal, hogy kedvenc étele legyen otthonában. A gombák, az almával ellentétben, nemcsak a máj ízét hangsúlyozzák, hanem gyorsan kielégítik az éhséget is.

A csirkemáj előkészítéséhez gombákkal egy Redmondic multicookerben a következő összetevőkre lesz szükség:

• csirkemáj - 500 g;
• champignons - 250 g;
• hagyma - 1 pc;
• sárgarépa - 1 pc;
• vaj - 50 g;
• víz - 5 multi -stews;
• só, bors - ízlés szerint.

A főzés megkezdése előtt vegye le a vajat a hűtőszekrényből, vágja apróra, és hagyja az asztalra, hogy növekszik.

A csirkemáj előkészítésének módszere egy multicooker Redmondban:

1. Öblítse le és tisztítsa meg a zöldségeket. Vágja le a gombákat vékony lemezekkel.
2. Szerelje be a lassú tűzhelyet a "sütés" módba, és melegítse a vajat a tálba. Süssük be a gombákat a multicooker fedelének bezárása nélkül.
3. Amíg a gomba sült, finoman vágja le a hagymát, és dörzsölje a sárgarépát egy durva reszelőre. Adja hozzá a zöldségeket a gombákhoz, keverje össze és főzze a rendszer végéig.
4. Öblítse le a csirke máját hideg vízben, távolítsa el az összes vénát és filmet, és vágja nagy darabokra. Helyezze a májat a tálba, öntsön vizet, adjon hozzá borsot, sót és keverje össze.
5. Szerelje be a lassú tűzhelyet az "oltás" módba 30 percig. Még csak várni kell a rendszer befejezésére és az asztal beállítására!

A csirkemáj, amely a multicooker Redmondban gomba, nagyon ízletes, főtt burgonyával vagy pürével egy vörös lencséből. Ne felejtse el főzni ezt az ételt vacsorára, és ne felejtse el díszíteni a gyógynövényekkel, mielőtt tálalás előtt!

Hamis libát a csirkemájból egy multicooker Redmondban

Végül megtakarítottuk az Ön számára a legértékesebb és legszokatlanabb receptet. Hagyományosan a Foie Gra libamájból készül, és ezt az ételt méltónak tekintik. De ha csirkemáj van a hűtőszekrényben, akkor készíthet egy ételt belőle, nem rosszabb, mint a „királyi”!

Az otthoni FUA-minőségű FO-szem-máj előkészítéséhez egy Redmondic multicookerben készítse el a következő termékeket:

• csirkemáj - 400 g;
• hagyma - 2 db;
• vaj - 200 g;
• konyak - 2 evőkanál. L.;
• só, bors - ízlés szerint.

A konyak cserélhető fehérborral, ha a hamis libamáj -gra vékonyabb és lágyabb ízű.

A következő utasításokat kövesse a csirke hamis FOI-kategóriájának elkészítéséhez a multicooker Redmondban:

1. Hámozza meg a hagymát, és vágja vékony fél gyűrűkre.
2. Szerelje be a lassú tűzhelyet az "oltás" módba 20 percig, megolvasztja a vajat a tálba, és keverje össze hagymával.
3. Amikor a hagyma áttetszővé válik, adjon hozzá konyakot vagy bort, borsot, sót és pároljon további 2-3 percig. Kapcsolja ki az üzemmódot, és hagyja, hogy a fedél leengedje.
4. Öblítse le a csirke májat, vegye le a vénákat és csavarja át a húsdarálón. Aprítható egy turmixgépbe is, vagy egyszerűen késsel vágható apróra.
5. Egy külön mély tálban keverje össze a májat és a párolt hagymát. Verje meg a tömeget egy turmixgéppel, hogy a lehető leghomogéné váljon. Ideális esetben finom krém alakú összetételt kell beszerezni.
6. Öntsön egy liter vizet a multicooker tálba, és szereljen be egy nyírószőzőt. Öntsük a krémes májtömeget a penészbe, és szerelje be a rácsra. Kapcsolja be a „sütés” módot 60 percig, és várja meg a főző libamarat a csirkemájból a multicooker Redmondban.

A libamájának készségének megtudásához ellenőrizze, hogy a paszta megnyomása után felszabadul-e a folyadék. A legjobb, ha az edényt kiszolgáljuk, miután jól lehűl, és néhány órán át a hűtőszekrényben áll. A multicooker Redmond csirkemájból származó libamájú, teljesen független étel lehet, ha adagolt formákban főzzük, és köret vagy friss zöldség salátákkal tálalják.