A csirkefilé az univerzális összetevők kategóriájára utal - szinte bármilyen köretre szolgálhat, és az összes kiegészítő alkatrészt kombinálják. A plusz az, hogy a csirkét, különösen a fájlrészt, nagyon gyorsan elkészítik. Ezért jól megy olyan zöldségekkel és szószokkal, amelyek szintén nem igényelnek hosszú időt a főzéshez.

A csirke -test minden pozitív tulajdonsága ellenére egy jelentős hátránya van, amelyet gyakran különösen tapasztalatlan háziasszonyok találnak - a hús kiszárad. Ezért vegye figyelembe néhány ajánlást, amikor csirkefilét főz egy lassú tűzhelyben:

• Javasoljuk, hogy a fájlrészt hűtött formában vegye be. Végül is, leolvasztás után, az összes nedvesség eltűnik, és a hús száraz lesz.
• Főzés előtt a húst le kell mosni, vágni és más extra alkatrészeket. És ami a legfontosabb-hagyja, hogy feküdjön le 10-15 percig. Az asztalon. Akkor a gyümölcslevek egyenletesen oszlanak el a darab egészében.
• Ha meg akarja főzni az egész mellet, akkor feltétlenül használja a pácot. Ne vegyen be túl bonyolult és bonyolult lehetőségeket, csak használjon sót borssal és kedvenc fűszerekkel - ez elég.
• Használjon fokhagymát. Bármely hússal jól megy, hihetetlen aromával és finom ízléssel telítve.
• Próbáljon meg paradicsomot, padlizsán, borsot és hagymát is hozzáadni. Ezek azok a termékek, amelyek az edényt lédúsítják, és maga a csirkét áztatják a szükséges gyümölcslével.
• Használjon zöldeket. Bármilyen - kapor, petrezselyem, zeller és akár csalán is elvihet. Ne felejtsd el a zöld hagymát is. Az ilyen alkatrészek nemcsak az ételt vitaminokkal táplálják, hanem étvágygerjesztőnek is adják.
• Ha szüksége van egy „sütés” módra, akkor kapcsolja be az eszközt néhány perccel korábban. Hogy legyen ideje felmelegedni. És csak akkor dobja el az összetevőket.

Egy jegyzetben! Ha úgy dönt, hogy főz a csirkét, akkor nemcsak vizet, hanem gyümölcsleveket is önthet a tálba. Fűszereket is hozzáadhat nekik. Ez szokatlan ízű lesz az ételnek és a leírhatatlan aromának.

Csirkefilé zöldségekkel lassú tűzhelyben - egy recept borssal és paradicsommal

Szükséges alkatrészek:

• csirke filé-600-800 g;
• multi -Colored Bell Papper - 1 pc.;
• hagyma - 2 fej;
• fokhagyma-4-5 szegfűszeg;
• paradicsom-2-3 PC-k;
• húsleves - 0,5 csésze;
• citromlé - 1 evőkanál;
• só, bors, zöldek - ízlés szerint.

Érdemes azonnal megjegyezni, hogy a húslevest kicserélhetik oldható kockákkal. Szélsőséges esetekben vizet használhat:

• Először el kell készítenie az összes alkatrészt. A hagymát meg kell tisztítani és félgyűrűkre kell vágni. Mellesleg, ha szükséges, több hagymát vehet fel, vagy fordítva, csökkentheti annak számát. Vegye figyelembe a családi ételek ízléses prioritásait.
• A borsot csíkokra kell vágni. A paradicsomnak közepes méretű kockákat kell vágnia. Próbálja ki a kialakított gyümölcslé kiöntése, mivel ez hasznos lesz a főzéshez.
• A fokhagymát kis kockákra kell vágni. A grángodalistát nem szabad használni. A túl kicsi részecskék nem közvetítik a gazdag aroma ételét.
• Vágja a csirkefilét csíkokra. A lényeg az, hogy csak a szálakon vágjuk le. Ezután a hús lágyabb és lédúsnak bizonyul. Az utolsó kritériumok hangsúlyozása, mivel ezzel a vágási módszerrel a hús jobban felszívja a lé és a fűszereket.
• Helyezze a paradicsomot a multicooker tálba, öntse őket húslevesbe. Keverje össze a borsot, a hagymát és a fokhagymát, majd tegye a paradicsomot a tetejére is.
• Most a fűszerek és a fűszerek fordulása. Használhatja őket saját belátása szerint. A legfontosabb az, hogy sónak, borsnak és fűszernek kell lennie a csirkéhez. Az univerzális húsfűszerekben általában vannak további szükséges összetevők.
• Helyezze a filét felülről. Nem szükséges a szezelés. Az edény keverése szintén nem éri meg. Válassza ki a „oltás” módot 60 percig.
• 30 percig. Adjon hozzá citromlevet a ciklus végéhez. Ezután óvatosan keverje össze az edényt egy fa spatulával, és megszórja a tetején gyógynövényekkel, ez jobb, ha friss.

Csirkefilé zöldségekkel és paradicsompasztával lassú tűzhelyben

Ha nem volt kéznél friss paradicsom, akkor nyugodtan használjon paradicsomlevet vagy paradicsompasztát. Korábban azt vízben kell hígítani 1 evőkanál sebességgel. Paszták 1 pohár vízenként. Ez egy opcionális állapot, de folyékony állapotban a paradicsompaszta képes lesz a lehető legnagyobb mértékben telíteni, és más alkatrészeket a tulajdonságaival.

Vesz:

• 500-600 g csirkefilé;
• 2 közepes méretű izzó;
• 1 nagy sárgarépa;
• 3 bolgár bors, lehetőleg multi -colored;
• 3-4 fokhagyma szegfűszeg;
• 1 evőkanál. l. paradicsompaszta vagy 1 csésze paradicsomlé;
• 1 teáskanál. Liszt;
• 0,5 csésze víz;
• fűszerek és zöldek.

Készítmény:

• Vágjuk a hagymát félgyűrűkbe, tegyük a húst 2-3 cm méretű darabokra.
• A borsot 1 cm vastag csíkokra lehet vágni. A sárgarépát kockákkal őrölje meg. Vágja a fokhagymát tányérokra vagy felekre.
• Bekapcsolták a "sütés" módot, és várták, amíg a tál felmelegszik. Helyezze a csirkét, és süsse, amíg a pép fény hangzik.

Fontos! A sütés során az edény nem só.

• Dobd el a hagymát és a sárgarépát. Addig kell sütni, amíg egy aranykéreg meg nem jelenik, és a sárgarépa megpuhul.
• Most meg kell adnia a borsot, a fokhagymát és a paradicsomlevet vagy a pasztát. Só, bors. Süssük még inkább kb. 5 percig.
• Ezután hígítsa a lisztet vízben, és öntse be az edénybe. Váltás az "oltás" módra, és főzzük 35 percen belül.
• 10 perc alatt. Megszórjuk bőségesen apróra vágott gyógynövényekkel a főzés végéig.

Csirkefilé zöldségekkel, zöld borsóval és karfiollal lassú tűzhelyben

Ez az étel nem csak ízletes, hanem hasznos is. Néhány összetevő hozzáadható vagy módosítható az Ön belátása szerint. Tálalhatja a burgonyát, a zabkást és a tésztát egy köretre. És ami a legfontosabb, sok kijön, tehát ez a lehetőség tökéletes egy nagy család számára.

Összetevők:

• csirke filé-300-400 g;
• zöld borsó - 1 csésze friss vagy fagyasztva;
• színes káposzta - 350 g;
• izzó;
• sárgarépa;
• Édes bors - 2 db;
• fokhagyma - több szegfűszeg;
• víz - 0,5 csésze;
• tejföl - 5 evőkanál;
• curry vagy kurkuma - csipet;
• só, bors, zöldek - ízlés szerint.

Készítmény:

• Vágja a hagymát, vágja a sárgarépát egy vékony, közepes hosszúságú csíkokkal. Kapcsolja be a "sütés" módot. Dobd el a zöldségeket az előmelegített tálba, és süssük, amíg aranysárga nem lesz. Jobb, ha nyitott fedéllel sütjük, de ha a sárgarépa túl nagynak bizonyult, akkor jobb a fedél használata.
• Vágja le a csirkét közepes darabokra vagy csíkokra. De ne készítsen túl kicsi négyzeteket. A fájlrészt főzési folyamatban főzzük, és a hús túl száraz lehet.
• Dobj be egy lassú tűzhelyet, és még néhány percet sütjük hagymával és sárgarépával. Öntsön a borsót és a karfiolot. Só bors.
• Ha nem vagy a Curry fűszeres rajongója, akkor cserélje ki a kurkuma segítségével. Nincs annyira kiejtett íze. Ezeknek a fűszereknek a fő feladata, hogy arany árnyalatot készítsen a kész ételhez.
• Küldjön tejfölt a tálba, és öntse be a vizet. Váltás a „oltás” módra, és főzzük 60 percig, hogy a borsó lágy legyen, és az edény finom és lédús.
• Öt perccel a ciklus vége előtt nyomja meg a fokhagymát, és megszórja az edényt gyógynövényekkel.

Csirkefilé zöldségekkel és rizzsel lassú tűzhelyben

A csirke és zöldséggel rendelkező rizs már egy teljes, meglehetősen kiadós étel. És a zöldségek hozzákapcsolják a hasznos elemeket.

Összetevők:

• csirke filé - 1 hasított test;
• parkolt rizs - 1 csésze;
• izzó;
• sárgarépa - 1 pc.;
• Édes bors piros és zöld - 1 pc.;
• kukorica - 0,5 csésze;
• podchki bab - 200 g (opcionális);
• egy egész fokhagyma feje;
• olaj- vagy növényi olaj - 1 evőkanál;
• víz - 2 csésze;
• fűszerek és zöldek - saját belátása szerint.

Készítmény:

• Finoman őrölje meg a hagymát, aprítsa meg a sárgarépát kis kockákra, és vágja a csirkét darabokra.
• Öntsük az olajat a multicooker tálba, és kapcsolják be a "sütés" módot. Süssük a hagymát, amíg arany árnyalatú, majd adjunk hozzá csirkét és sárgarépát. Süssük további 12 percig, rendszeresen keverve.
• Adjunk hozzá borskockákat, kukorica- és tapaszbabot. Próbáljon meg a termékeket rétegekbe helyezni.
• Ezután öblítse le a rizst, amíg a víz átláthatósága és tegye a tálba.
• Megszórjuk mindezt fűszerekkel, és öntsünk vizet. Mellesleg, egy gyönyörű sárga pilaf számára hozzá kell adnia 0,5 teáskanálot. kurkuma. Jobb, ha kanállal hozzáadunk vizet, hogy ne keverjük össze az összetevőket.
• Középen el kell helyeznie a fokhagyma fejét. Korábban meg kell tisztítani a felső héjat.
• Váltson a "pilaf" módra, és készüljön fel az időzítő által beállított időre. Kikapcsolás után további 15-20 percig kell távoznia. "Fűtés" módban. Akkor a rizs morzsásul jön ki.

Csirkefilé zöldségekkel, brokkolival és brüsszeli káposztával lassú tűzhelyben

A C-vitamin tartaléka és a béta-karotin magas tartalma csak egy kis részét képezi egy ilyen étel minden hasznos tulajdonságának. Ezt a kulináris remekművet biztonságosan lehet fiatalság és szépség forrásának nevezni, és gyermekek számára ez ásványi anyagok lesz.

Összetevők:

• csirke - 1 fájlrész;
• brokkoli-300-400 g;
• brüsszel káposzta - 350 g;
• podchki bab - 200 g (opcionális);
• izzó;
• sárgarépa - 1 pc.;
• Édes bors - 1 pc.;
• tejföl - 3 evőkanál;
• keményítő - 1 evőkanál;
• víz - 1 csésze;
• növényi olaj;
• fűszerek és zöldek.

Összetevők:

• Vágja a csirkét nagy darabokra. Állítsa be a "sütés" módot. Helyezzen egy előmelegített tálra növényi olajjal. Fry 7 perc.
• Adjunk hozzá apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépát. Mellesleg, rövid és vékony csíkokra vágható. Süssünk újabb 8-9 percet.
• Helyezzen borsot, brokkolit, babot és káposztát.
• Adjon hozzá keményítőt és fűszereket a tejfölhöz. Öntsük a többi alkatrészt a tetejére. Hogy vízzel töltsön be.
• Állítsa be az „oltás” módot, és főzze 60 percet. Várja meg a ciklus végét, tegye fel egy edényt, és megszórja apróra vágott gyógynövényekkel.

Csirkefilé zöldségekkel és burgonyával lassú tűzhelyben

Egy másik recept, amely egy teljes elrendelt ételt hoz létre. Sőt, kiszolgálható mind a szokásos vacsorára, mind az ünnepi asztalra. A vendégek és a háztartások minden bizonnyal kiegészítőket kérnek.

Összetevők:

• a csirke fájl része - 1 PC.;
• burgonya - 4 gumó;
• sárgarépa - 1 pc.;
• hagyma - 1 egység;
• Édes bors - 1 pc.;
• paradicsom - 2 db;
• káposzta - 200 g;
• tejföl - 2 evőkanál;
• víz - 200 ml;
• a fűszerek és a zöldek íze.

Készítmény:

• Vágja a csirkét kockára. Öntsük az olajat a tálba, állítsa be a "sütés" módot, és tegye ki a filét. Süssük 15 percig.
• Ezután adjon hozzá hagymát és sárgarépát. Süssük az arany színre.
• Ezután tegye a burgonyát és az apróra vágott káposztát kockákba szeletelve.
• Öntsön forró vizet és állítsa be az „oltás” ciklust.
• Öntsük a paradicsomot forrásban lévő vízzel, és vegye le tőlük a bőrt. Verje meg a turmixgépet borssal, amíg homogén állapotban van. Adjon hozzá tejfölt, fűszerek és zöldek. 20 perc múlva. Öntsön egy csirkét zöldséggel a főzés tetejére. Keverjük össze és főzzük a program végéig.

Csirkefilé zöldségekkel és padlizsánnal lassú tűzhelyben

A padlizsánnal rendelkező csirke keleti és közép -ázsiai konyhából érkezett hozzánk. A fő ízléses tandem -t egy padlizsánl juice -vel telített csirke vezeti be. És a többi zöldség gazdagítja és kiegészíti az ételt.

Összetevők:

• csirke filé - 2 hasított test;
• padlizsán - 2 db;
• hagyma - 2 fej;
• sárgarépa - 1 egység;
• fokhagyma - több szegfűszeg;
• paradicsom - 2 db;
• víz - 200 ml;
• a fűszerek és a zöldek íze.

Készítmény:

• Kapcsolja be a "sütés" módot, öntsön olajat a tálba. Fűtés után dobjon apróra vágott hagymát. Süssük az arany színre.
• Adjon hozzá filé darabokat. Amikor a csirke világít, dobjon reszelt sárgarépát. Süssük további 7 percig.
• Javasoljuk, hogy megtisztítsa a padlizsánt a héjától. De ha ezek fiatal zöldségek, akkor tisztítás nélkül egyszerűen csak félgyűrűkre vághat. Adja hozzá a csirkét.
• A paradicsom előnyösebb, ha kis méretű méretű, hogy négy részre vágja őket. Ha csak a kéznél van, akkor vágja le szeletekkel. Adja hozzá a tálhoz más termékeket is.
• Keverje össze egy fa spatulával. Öntsön forró vizet. Adjunk hozzá sót, borsot, apróra vágott fokhagymát és egy kis hordozást. Állítsa be az „oltás” módot, és készítse el az üzemmódnak megfelelő időt.
• A program vége után megszórjuk gyógynövényekkel. És szolgálhat az asztalon.

Csirkefilé zöldségekkel és cukkinivel lassú tűzhelyben

A cukkini, mint egy csirke, tökéletesen kombinálva van más alkatrészekkel. Finom textúrájuk is van, és a cukkini telítheti a csirkét a szükséges gyümölcslével. Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen ételt továbbra is étrendnek tekintik. Ezért még azok számára is alkalmas, akik követik az ábrát.

Összetevők:

• csirke filé - 1 hasított test;
• cukkini - 2 db;
• hagyma - 1 pc.;
• sárgarépa - 1 pc.;
• tejföl - 2 evőkanál;
• a fűszerek és a zöldek íze.

Készítmény:

• Állítsa be a "sütés" módot, öntsön egy kis napraforgóolajat a tálba.
• Dobj el egy apróra vágott íjat. Süssük az átláthatósághoz.
• Hámozza meg a sárgarépát, felére vágva, vékony negyedévre vágva. Csatlakoztassa a hagymát és süsse 5 percig.
• Vágja le a csirkét közepes méretű darabokkal, és dobja el zöldségekre. 15 percig süssük, ne felejtsd el átfordulni.
• Vágja le a cukkini negyedeket. Kombináljon zöldségekkel. Ne feledje, hogy a cukkini izolált gyümölcslé főzés közben. Ezért nem kell vizet hozzáadni.
• Váltás az "oltás" módra, és főzzük 45 percig. 10 perccel a rendszer vége előtt öntsön be tejfölt fűszerekkel és gyógynövényekkel. Finoman keverje össze, hogy ne változtassa meg a zöldségeket zabkásaká.

Csirkefilé zöldségekkel és gombával lassú tűzhelyben

Érdemes azonnal megjegyezni, hogy egy ilyen recepthez elkészíthet egy kész fagyasztott keveréket. Különböző társaságokban érkeznek, különböző töltőanyagokkal. Válassza ki azt, amely tetszeni fog. De ez határozottan nem lesz rosszabb, ha friss termékeket szed.

Összetevők:

• csirkemell - 2 db;
• gomba pezsgő, de elvehet másokat - 600 g;
• izzó;
• sárgarépa és cukkini - 1 pc;
• bolgár bors - 2 db;
• brokkoli - 200 g;
• a só és a fűszerek megkóstolják.

Készítmény:

• Állítsa be a "sütés" módot. Öntsön olajat a tálba, és tegye ki egy réteg kis darab csirkét.
• Mindkét oldalon süssük aranyszínűre.
• Vágja a gombákat kis tányérokkal, és adja hozzá a csirkéhez. Fry, keverés közben, további 10 percig.
• Ezután adjon hozzá sárgarépa, hagyma, bors, padlizsán és kis brokkoli virágzat szőnyegeit.
• Só, bors és zárja be a fedelet. Készítsen további 15 percet, rendszeresen szépen keverve.
• A hangjel után meghintjük friss zöld hagymával és apróra vágott petrezselyemmel.

Csirke filé zöldségekkel, spagetti és tejföllel lassú tűzhelyben

Összetevők:

• filé - 400 g;
• spagetti - 200 g;
• brokkoli és karfiol - mindegyik 100 g;
• izzó;
• sárgarépa;
• víz - 200 ml;
• tejföl - 3 evőkanál;
• fűszerek és só - ízlés szerint;
• kor kaporzók.

Készítmény:

• Állítsa be a "sütés" módot, és öntse be a tálba.
• Miután várt a fűtésére, fektesse ki a csirke darabjait. Fry 4 perc.
• Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és a reszelt sárgarépát. Süssük az arany színre.
• Adjunk hozzá brokkoli és karfiol. Ha a virágzat túl nagy, vágja le őket. Ehhez szakítsa meg a kis adagokat. Tegye a csirkébe.
• Öntsön spagetti. Javasoljuk, hogy felére törje őket. Öntsön vizet és állítsa be a pilaf funkciót.
• 15 perc múlva. Keverje össze a tejfölt fűszerekkel és gyógynövényekkel. Öntsük a pasztát csirkével a tetejére. Ne keverd össze. Várja meg a program végét.

Csirkefilé zöldségekkel, tésztával és paradicsommal lassú tűzhelyben

Első pillantásra ez egy banális és nyugodt étel, de az eredmény csodálatos lesz. A makarontermékek készíthetők. És a zöldségeket szezonra lehet hozzáadni.

Összetevők:

• csirke filé - 1 hasított test;
• tészta - 200 g;
• fokhagyma - 3 szegfűszeg;
• padlizsán - 1 egység (opcionális);
• paradicsom - 2 db;
• paradicsompaszta - 1 evőkanál;
• hagyma - 1 pc.;
• karfiol - 1 kis fej;
• bolgár bors - 2 db;
• zöldek - Cins és kapor;
• szójaszósz - 2 evőkanál;
• a só és a fűszerek megkóstolják.

Készítmény:

• A csirkemellet 1-1,5 cm vastag csíkokkal kell vágni. A hosszát önkényesen lehet venni. De próbálja meg vágni a filét a szálakon. Akkor a hús nem lesz túl száraz.
• Tegyen be egy tálba, öntsön szójaszószot és dobjon apróra vágott fokhagymát. Adjon hozzá egy csipet sót és kedvenc fűszereit is. Keverje össze és hagyja a savanyúságot 40-45 percig.
• A makarontermékek és a káposzta egy kicsit forralnia kell - al dente állapotához. Engedje le a vizet, és ügyeljen arra, hogy tegyen egy darab vajat úgy, hogy a tészta ne tapadjon össze.
• Állítsa be a "sütés" módot, öntsön egy kis vajat és tegye ki a fájlrész csíkjait. Süssük az aranykéregig. Távolítsa el a húst, és tegye félre.
• Vágja le a padlizsánt kockákkal, aprítsa meg a hagymát félgyűrűkben, bors - csíkok. Helyezze mindezt a tálba, és 10 percig sütjük.
• A paradicsompasztát vízben kissé hígítani kell. A száma nem lehet több, mint egy pohár. Öntsön bele a zöldségeket. Dobunk paradicsomdarabokat, ha a paradicsom kicsi, akkor egész zöldséget tehet. Süssünk további 5-7 percig.
• Most továbbra is hozzá kell adnia a tésztát, a káposztát és a sült húst. Keverjen össze mindent, hogy egyenletes tömeget készítsen. Elég 15 perc.
• A tálalás előtt az edényt reszelt sajttal és apróra vágott kaporral kell meghintni, és koriander levelekkel díszíteni.

Csirkefilé zöldségkéreg alatt egy lassú tűzhelyben

Ez egy igazán ünnepi étel lesz, amely az íze meghaladja a vendégek összes elvárását.

Összetevők:

• csirke filé - 2 rész;
• padlizsán - 2 db;
• pepper - 2 db;
• izzó;
• burgonya-3-4 gumók;
• paradicsom-2-3 egységek;
• brokkoli vagy karfiol - 100 g;
• paradicsompaszta vagy lé - 1 evőkanál. l. /1 csésze;
• víz - 250 ml;
• szilárd sajt-100-120 g;
• a só és a fűszerek megkóstolják.

Készítmény:

• A zöldségeket ugyanolyan méretű négyzetekre kell vágni. Mellesleg, ebben az esetben kívánatos megtisztítani a padlizsánt. A paradicsomot körökbe kell vágni, és félre kell fektetni. Tegye a brokkolit darabokra.
• Válassza ki a "sütés" módot, és helyezze az összes zöldséget fűtött tálba. Fry 7-8 perc.
• Vágja le a csirkét kis négyzetekben, és adjon hozzá zöldségeket. Helyezzen egy réteg paradicsomot a tetejére.
• Adjunk hozzá vizet és fűszereket. Váltás az "oltás" módra.
• 30 perc elteltével. Megszórjuk reszelt sajttal. Ezután váltson a "sütemények" opcióra.
• Nem kell megvárnia a program végét. Elég 15-20 perc. A végén meghintjük apróra vágott gyógynövényekkel.

Csirkefilé, zöldséggel krémes mártással lassú tűzhelyben

Összetevők:

• csirke - 1 fájlrész;
• tej - 2 pohár;
• liszt - 2 teáskanál;
• bors, hagyma - 1 pc.;
• brokkoli - 1 kicsi hinta;
• burgonya - 2 gumó;
• szerecsendió - csipet;
• szárított zöldek;
• fűszerek - ízlés szerint.

Készítmény:

• A csirkét nem kell darabokra vágni. Az egész varázsló az edényt készíti az edénybe. De ez nem szigorú szabály. Ha szükséges, csíkokra vagy bármilyen más alakra vághat.
• Állítsa be a "sütés" módot, zsírozza a tál olajjal. Süssük a mellet, amíg mindkét oldalon aranykéreg. Ezután kapcsolja ki a lassú tűzhelyet.
• A következő lépés nagyon fontos - a tejnek hidegnek kell lennie. Öntsön bele a lisztet, de végezze el, hogy ne legyenek csomók. Adjon hozzá szerecsendió, zöldek és fűszerek itt.
• Most meg kell töltenie a mellét. És engedélyezze a "sütés" módot, 25 percig tart. Kövesse és rendszeresen fordítsa át a csirkét.
• Keverje össze a vágott zöldségeket. Vágja a burgonyát csíkokra, borsra - csíkokra és a brokkolit kis részekre tedd.
• A zöldségeket külön -külön főzzük "gőzölgő" módban. Ez lehetővé teszi számukra a hasznos tulajdonságok és a gyönyörű megjelenés maximális megőrzését.

Csirkefilé zöldségekkel és ananászokkal lassú tűzhelyben

Az édes ananász egy kis pikanciát és szokatlanul adja az edényt. És egy ilyen étel senkit sem hagy közömbösnek. Sőt, az edény nemcsak az asztal díszítheti, hanem csodálatos aromával is töltheti a házat.

Összetevők:

• csirke filé - 1 hasított test;
• konzerv ananászok - 1 bank;
• Édes paprika;
• izzó;
• szójaszósz - 2 evőkanál;
• liszt - 1 evőkanál;
• fűszerek - ízlés szerint.

Készítmény:

• Vágja le a csirkét önkényes darabokkal. Állítsa be a "sütés" módot, adjon hozzá egy kis olajat és süsse, amíg aranysárga nem lesz. Vegye ki és tegye félre.
• Vágja le a borsot csíkokban, aprítsa meg az izzót félgyűrűkbe, és hagyja abba a fröccsenést ugyanabban az olajban. Szó szerint 5-7 percig.
• Most be kell mutatnia a lisztet. Ezt gondosan kell elvégezni, hogy a csomók ne alakuljanak ki. Süssük még 2 percet.
• Adjunk hozzá csirkét, öntsük a mártást, és meghintjük kedvenc fűszereivel. Fedje le a fedéllel, válassza ki az „oltás” módot. Főzzük a rendszer végéig.
• Tálalás előtt meghintjük apróra vágott gyógynövényekkel.

Csirkefilé zöldségekkel Teriaki szószban lassú tűzhelyben

A recept szerint Mirin borra van szükség, de helyettesíthető más száraz borra. A japán vodkának tekintett kedvéért vodkával helyettesíthető. Hidd el, az étel végül nem kevésbé csodálatos és szokatlan.

Összetevők:

• csirke filé - 2 rész;
• kedvéért, mirin és szójaszósz - mindegyik 100 ml;
• sárgarépa;
• kaliforniai paprika;
• chili paprika - alkatrészek 1/3;
• szezám - porhoz;
• barna cukor - 1 teáskanál.

Készítmény:

• Keverje össze a folyékony alkatrészeket és a cukrot. Állítsa be a „Cook” módot. Nem kell megvárnia a ciklus végét, nézd meg a folyadék térfogatát. Felére kell csökkenteni.
• Vágja le a csirkét kockával. Adjunk hozzá chili borsot. Korábban azt 3-4 részre kell vágni. Öntsük a mártást.
• Adjon hozzá egy kis olajat, váltson a "sütés" módra, és külön -külön sütje a sárgarépa és a bors csíkjait.
• Ezután süssük csirke darabokat, rendszeresen öntve a fennmaradó mártást.
• A végén keverje össze az összes összetevőt, és tegye ki körülbelül 5 percig.
• Tálalás előtt meghintjük szezámmagokkal.

Videó: Csirke zöldségekkel lassú tűzhelyben