Makaron darált hússal lassú tűzhelyben

A darált húsú makaronok meglehetősen szokásos ételek. Mindenekelőtt a gyerekek kedvelik ezt az ételt, de a felnőttek gyakran közömbösek ezt az ételt. A darált húsú makaronok nagyszerű lehetőség ebédre vagy vacsorára, amely hosszú ideig nem fogja a konyhában dolgozni. Ma számos receptet mutatunk be, hogy tésztát készítsünk darált hússal lassú tűzhelyben.

Makaronok darált hússal és paradicsompasztával lassú tűzhelyben

Amikor a tésztát lassú tűzhelyben készíti, nagyon fontos, hogy ne hagyja, hogy a liszt -összetevő összerakjon, különben a végén kap egy nem kedvezőtlen zabkást. Ennek elkerülése érdekében elegendő egy kis darab vaj hozzáadásához a főzés elején. Ennek a terméknek köszönhetően a tészta megtartja alakját, és nem fog együtt ragaszkodni.

Annak érdekében, hogy tésztát készítsen darált hússal és paradicsompasztával egy lassú tűzhelyben, a következő összetevőkre van szüksége:

  • sertéshús vagy marhahús - 250 GR;
  • szilárd fajták makaronjai - 2 multistakan;
  • víz-2-3 többrétegű;
  • vaj - 100 g;
  • hagyma - 1 pc;
  • napraforgóolaj - 2 evőkanál. L;
  • paradicsompaszta - 1 evőkanál. L;
  • lavra lap - 1 pc;
  • só, bors az ízlésed szerint.

A tészta főzési szakaszai darált hússal és paradicsompasztával lassú tűzhelyben.

  1. Mossa le a húst, szárítsa meg egy papírtörlővel.
  2. Adja át a húst egy húsdarálón, őrölve a darált hús állapotát.
  3. Tisztítsa meg a hagymát, vágja be egy kis kocka.
  4. Helyezze a lassú tűzhelyet sütési módba, öntsön be napraforgóolajat.
  5. Küldje el a húsra vágott húst és az aprított hagymát a fűtött olajhoz.
  6. Süssük a darált húst hagymával 10 percig, folyamatosan keverve a tömeget.
  7. Adjon hozzá paradicsompasztát és sót a multicooker tartalmához. Keverje össze az összetevőket, és folytassa a sült még 3 percig.
  8. Küldje el a vajat a multicooker tartályba, várja meg, amíg megolvad.
  9. Öntsük a tésztát nyers formában a készülék tartályába.
  10. Öntsük a készülék tartalmát vízzel, adjunk hozzá babérlevelet. Nagyon fontos, hogy ne tedd túl a vízzel, addig kell hozzáadni, amíg a tésztával nem borítják, és nem lesz ugyanabban a szinten.
  11. A lassú tűzhelyen állítsa be a "sütés" módot, és főzze az edényt 20 percig zárt fedél alatt.

Tálaljuk a kész edényt egy friss paradicsom salátával és uniós, növényi olajjal fűszerezve.

Makaronok darált hússal és gombával lassú tűzhelyben

A darált húsú makaronok meglehetősen mindennapi étel. Szeretne hozzáadni egy szokatlan jegyzetet? Ezután készítse el ezt az ételt gombák hozzáadásával. Látni fogja, a kész étel íze még telített lesz a felülmúlhatatlan aromával.

A tészta elkészítéséhez darált hússal és gombákkal lassú tűzhelyben tárolja fel egy ilyen termékkészletet:

  • sertés- vagy borjúvágás - 250 gr;
  • hagyma - 1 pc;
  • champignons - 200 g;
  • tészta - 200 g;
  • tejföl (10%-15%)-2 evőkanál. L;
  • kemény sajt - 100 g;
  • főtt víz-2-3 multi üveg;
  • napraforgóolaj - 2 evőkanál. L;
  • vaj - 100 g;
  • só, bors ízlés szerint.

Hogyan főzzünk a tésztát darált hússal és gombákkal egy lassú tűzhelyben.

  1. Mossa le a húst, szárítsa meg egy papírtörlővel.
  2. Csiszolja meg a hús összetevőjét egy húsdarálóval.
  3. Hámozza meg a hagymát, öblítse le és vágja kis kockákra.
  4. Hámozza meg a gombákat, öblítse le és vágja apró darabokra tetszőleges alakú.
  5. Helyezze a multicookert "sütés" módba, öntsön napraforgóolajat.
  6. Küldjön húst, hagymát és gombát a fűtött olajba. Süssük az összetevőket, folyamatosan keverve, 15 percig.
  7. Adjon hozzá tejfölt és sót a multicooker tartalmához. Keverjen össze mindent, és bővítse a sült még 2 percig.
  8. Küldje el a vajat a készülék tartályához, várja meg, amíg megolvad.
  9. Helyezze a nyers tésztát az eszköz tartályába.
  10. Öntsük az összetevőket vízzel, és adjunk hozzá egy kis őrölt fekete borsot.
  11. Csukja be a lassú tűzhelyet, állítsa be a sütési módot, és főzze az edényt 20 percig.
  12. Reszelje a sajtot (jobb, ha a parmezánt veszi) egy finom reszelőn.
  13. A főzési program végén szórja meg az edényt apróra vágott parmezánnal.

Ezenkívül a kész tészta darált hússal és gombákkal finoman apróra vágott hagymakészekkel díszíthető, ha szükséges.

Makaron darált hússal, egy lassú tűzhelyben

A Flot Pasta gyermekkori kedvenc étel. Kiderül, hogy nagyon kielégítő és tápláló, és hosszú ideig elárasztja az éhség érzését. A darált húsú foltos tészta könnyen elkészíthető lassú tűzhelyben. Az étel elkészítésének folyamata a konyhai egység használatával nem fog sok erőfeszítést és időt igényelni.

A tészta készítéséhez darált hússal, lassú tűzhelyben a következő összetevőkre van szüksége:

  • sertéshús vagy marhahús vágása - 250 gr;
  • tészta - 200 g;
  • hagyma - 1 pc;
  • sárgarépa - ½ db;
  • napraforgóolaj - 2 evőkanál. L;
  • vaj - 100 g;
  • víz-2-3 többrétegű;
  • só, bors az ízlésed szerint.

Készítünk tésztát darált hússal, egy lassú tűzhelyben, az ilyen szakaszokat követve.

  1. Mossa le a húst, szárítsa meg egy papírtörlővel.
  2. Adja át a húst egy húsdarálón, darálva darált húsra.
  3. Tisztítsa meg a hagymát és a sárgarépát, vágja le a hagymát kis kockákkal, reszelje a sárgarépát egy durva reszelőn.
  4. Helyezze a lassú tűzhelyet serpenyőben, öntse a napraforgóolajat a tartályba.
  5. Küldjön hagymát, sárgarépát és húsdarab húst a fűtött olajhoz. Süssük az összetevőket 10 percig.
  6. Helyezze a vajat a készülékbe, és várja meg, amíg megolvad.
  7. Helyezze a tésztát a nyers tésztába egy tálba.
  8. Öntsük az egység tartalmát vízzel, adjunk hozzá sót és borsot.
  9. A multicooker tartály összes összetevője alaposan összekeveredik.
  10. Helyezze az eszközt sütés módba. Főzési idő - 20 perc zárt fedél alatt.

Tálaljuk a kész edényt friss zöldségekkel, könnyű öntettel saláta formájában.

Makaronok darált hússal lassú tűzhelyben. Videó





Hozzászólások