Most meglehetősen nehéz találkozni olyan emberrel, aki nem szereti a burgonyát. Ez a zöldség univerzális köretként használható, és más termékekkel kombinálja, finom és érdekes ételeket hozva létre. Cikkünkben több receptet gyűjtöttünk be burgonya készítésére egy multicooker Polaris -ban.

Díszítsük a fiatal burgonyából egy multikooker polarisban

A tavaszi-nyári szezonban nehéz jobb köret, mint egy fiatal burgonya étel. Szokunk a legegyszerűbb módon főzni - sózott vízben forraljuk és aromás vajjal tálaljuk. Ma a köret alternatív változatát kínáljuk Önnek - sült fiatal burgonyát sült egy multicaller Polaris -ban. Ha kissé diverzifikálja a receptet fűszerekkel és gyógynövényekkel, kap egy ételt, amely méltó az ünnepi asztalhoz. Tehát az ilyen burgonya előkészítéséhez egy multicooker polarisban kell: szüksége lesz:

• fiatal burgonya - 1 kg;
• barna cukor - 50 g;
• paprika Ground-1-2 TBSP.;
• vaj - 100 g;
• természetes citromlé-30-40 ml;
• kapor- és petrezselyem zöldei - 1 köteg;
• só, bors - ízlés szerint;
• vörös hagyma - 1 pc.;
• bazsalikom-1-2 ágak.

A fiatal burgonya előkészítésének folyamata a multicooker polarisban ilyen szakaszokból áll:

1. Forraljuk fel 1,5-2 liter víz teáskannájában. Mossa meg a fiatal burgonyát, és vegye le belőle a bőrt. Hajtsa be a gumókat a készülék tálába, öntsön forrásban lévő vizet, aktiválja a főzési programot, és főzze a burgonyát a Polaris multicookerben legfeljebb 5-7 percig. Ezután vegye ki a gumókat külön edénybe, öntsön vizet a tálból.
2. Helyezze a multicooker-t a "sütés" módba, megolvasztja a vajat a tálba, adjon hozzá sót és cukrot, fektesse ki a burgonyát és süsse őket 10-12 percig, keverés közben.
3. Öblítse le a csap alatt, és finoman vágja le a kaporot és a petrezselymet. Amikor a burgonyát minden oldalról dühöngnek, adjunk hozzá zöldeket, borsot és paprikát, megszórjuk a gumókat citromlével és zárjuk be a fedelet. Válasszuk le a készüléket, és hagyja, hogy az edényt még 10 percig főzzük.

Ez a csodálatos köret hús- és hal ételekhez alkalmas, kiegészíthető egy friss zöldség salátával is. A tálalás előtt díszítse a fiatal burgonyát vörös hagymával és a bazsalikom szórólapokkal. Jó étvágyat.

Palaris pellet burgonya, tejfölben mártással párolva

Ez az egyszerű recept jó, mert nagyon kevés folyamatot tartalmaz. Csak el kell készítenie a szükséges termékeket, belemerülnie kell egy multicooker tálba, és az edényt egy üzemmódban főzni kell a megadott idő alatt. Itt található egy lista arról, hogy mi szükséges a burgonya előkészítéséhez egy multicooker Polaris -ban:

• burgonya - 1 kg;
• hagyma - 2 db;
• tejföl - 150 g;
• gomba - 0,3 kg;
• sárgarépa - 1 pc.;
• vaj - 50 g;
• víz - 200 g;
• só, fűszerek - ízlés szerint.

A párolt burgonya előkészítésének módszere egy multicooker polarisban:

1. Mossa meg a zöldségeket a csap alatt. Vágja le a hagymát és a sárgarépát kockákkal, aprítsa meg a gombát tányérokkal. Helyezze az eszközt az „oltás” módba, tegye a vajat a tálba, olvadjon el és engedje le az elkészített zöldségeket a tartályba, zárja be a multicooker fedelét.
2. Amíg az összetevőket párolják, hámozzák a burgonyát, és vágják le kockákkal. Kombinálja a burgonyát egy lassú tűzhelybe, adjon hozzá tejfölt és enyhén tisztított vizet. Ha azt akarja, hogy az edényt elég vastag legyen, akkor nem önthet vizet.
3. Az ízlés szerint sózzuk meg a tömeget, adjunk hozzá borsot és minden fűszert. Csukja be a fedelet, és készítse el a burgonyát a multicooker Polaris-ban 40-50 percig.

A zöldségekkel ellátott burgonyát független ételként szolgálhatják fel az asztalhoz, valamint a hús köretként.

Palaris multicooker fokozat

A Graten nem nevezhető gyors ételnek. De ha például valami finoman szeretné kezelni a rokonait és a barátait, egyáltalán nem sajnálom, hogy egy kis szabadidőt töltsön el. Annak érdekében, hogy egy multicooker polaris burgonyából besoroljon, a következő termékekre rakja fel:

• burgonya-700-800 g;
• bacon-100-150 g;
• krém, legalább 20% - 0,5 L zsírtartalommal;
• szilárd sajt - 200 g;
• zöld hagyma - 1 köteg;
• a só ízlése.

Vegyük figyelembe a multicooker Polaris -i burgonyából való besorolás folyamatát:

1. Tisztítsa meg és mossa meg a burgonyát. Vágja le 5 mm vastag körökkel. Kapcsolja be az eszközt, és aktiválja a „Warm -UP” opciót. Öntsük a krém többszörös kapacitásába, adjunk hozzá sót, és várja meg, amíg a folyékony felforrósodik.
2. Ezután tegye az elkészített szeleteket a krémbe, zárja be a fedelet, adja át az eszközt a sütési programba, és 10 percig főzze burgonyát a Polaris multicookerbe.
3. Csiszolja meg a szalonnát csíkokra, aprítsa meg a zöld hagymát, dörzsölje a sajtot egy durva reszelőre.
4. Távolítsa el a burgonyát a tálból egy külön lemezen. Engedje le a krémet egy megfelelő tálba, és tegye ki egy réteg burgonyaszeletet a multicier tartály alján. Megszórjuk őket a tetejére szalonnával, reszelt sajttal és zöld hagymával. Ezután tegye a második réteget, és tegye ugyanezt. Tehát fokozatosan váltja fel a rétegeket, amíg a burgonya véget nem ér.
5. Megszórjuk bőségesen a Graten tetejét, öntsük a krémet a tálba, adják át az eszközt a sütőprogramba, és készítsen burgonyát a Polaris multicookerben 50-60 percig.

Hűtsük le egy kicsit a kész edényt, és ossza meg adagokra. Tálaljuk a talajt az asztalhoz egy friss zöldség salátával. Jó étvágyat!

Burgonya szelet egy multicooker polarisban

Finom és finom burgonya szelet csak a szájban olvad. Ha egy ilyen ételt szeretne főzni a receptünk szerint, tedd fel a következő összetevőket:

• csirke tojás - 1 pc.;
• burgonya - 1 kg;
• zöld hagyma-3-4 nyilak;
• vaj - 50 g;
• liszt - 1 evőkanál;
• kaporos-3-4 ágak;
• krém - 50 g;
• zsemlemorzsa;
• só, bors - ízlés szerint.

A burgonya előkészítésének módja a multicooker polarisban:

1. Hámozza meg a burgonyát és mossa le. Vágja a gumókat nagy darabokra, és tegye egy multiciabb tartályba. Öntsön szűrt vizet, a folyadéknak teljesen lefednie kell a burgonyát. Kapcsolja be a „Cook” vagy a „sütés” módot, és főzze a zöldségeket 30-40 percig, amíg befejeződik.
2. Helyezze a burgonyát egy megfelelő tálba, és tolja a burgonyapüré állapotához. A tömeg gyengébbé tétele érdekében öntsön egy kis zsírkrémet, és adjon hozzá vajat. Kígyó pürét ízlés szerint, és alaposan keverjük össze.
3. Amikor a burgonya kissé lehűl, tojást vezessen a tömegbe. Öblítse le a kaporot és a zöld hagymát a csap alatt. Vágja a zöldeket, és adjon hozzá burgonyapürét. Öntsön egy kis mennyiségű lisztet, és alaposan keverje össze az összes összetevőt.
4. Öntsön be egy nagy tányérra egy zsemlemorzsoló kekszet. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet, és aktiválja a panelen lévő „sütés” vagy „sütés” programot. Készítse el a burgonyapüréből származó szelet, tekerje őket kekszbe, és lassú tűzhelyben sütjük, amíg aranykéreg kialakul.

Töltött burgonya egy multicooker polarisban

Szeretné meglepni a családját, nem csak egy finom, hanem egy gyönyörű ételt is? Használja ki a töltött burgonya receptjét, amelyet egy multicooker Polaris -ban lehet elkészíteni. Nézzük meg a szükséges összetevők listáját:

• burgonya-7-8 közepes méretű gumók;
• csirke filé-0,7-0,8 kg;
• bacon - 400 g;
• hagyma - 1 pc.;
• krém - 50 ml;
• búzaliszt - 1 evőkanál;
• vaj-40-50 g;
• só, bors - ízlés szerint.

Vegye figyelembe a Töltött burgonya előkészítésének lépcsőjét egy multicooker Polaris -ban:

1. Mossa meg a csirke filét, és merítse le egy lassú tűzhelybe. Öntsön elegendő mennyiségű vizet, adjunk hozzá sót. Mossa le a burgonyát, és a héj eltávolítása nélkül tegye a gumókat egy gőzölgő tartályba.
2. Szerelje be a rácsot burgonyával az eszköz belsejében, aktiválja a „Hegesztés a Steam” programot, és készítsen burgonyát a multicooker Polaris-ban 30-40 percig.
3. Amikor a termékek készen állnak, kapcsolja ki egy ideig az eszközt, és távolítsa el az összetevőket a tartályokból. Távolítsa el a bőrt a burgonyából, görgessen a csirkefiléből egy húsdarálón vagy finoman vágja. Vágja le az egyes gumókat felére és egy teáskanálra, hogy elmélyüljön a darált húshoz.
4. Hámozza meg a hagymát, és apróra vágja. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet, aktiválja a „sütés” opciót, olvadjon a vajban a tálban, és adja át a hagymát az átláthatósághoz. Amikor alázatos, adja hozzá a húst és a burgonyát, amelyet a gumókból megtisztított a tartályba. Süssük a termékeket 5 percig.
5. Ezután öntsön krémet a tálba, adjunk hozzá lisztet, sót és fűszereket. Keverje össze a tömeget, és főzzük néhány percig, amíg megvastagodik.
6. Hűtsük le a tölteléket, és töltsük be a burgonya töredékeivel. Kombinálja a feleket egymással, tekerje be az egyes burgonyaszalagokat a szalonna, és rögzítsen mindent fogpiszkálóval. Hajtsa össze a gumókat egy többcélosabb tálba, tegye a sütőprogramot a panelen, és készítsen kitömött burgonyát egy multicooker Polaris-ba további 7-10 percig.

Tálalás előtt vegye le a fogpiszkálót a szalonnából, és tegye az edényt a tányérokra. Jó étvágyat!

Burgonya egy multicooker polarisban. Videó