Burgonya sajttal lassú tűzhelyben

A burgonya, mint köret, egyszerű és olcsó étel, és szinte mindenre alkalmas. Sajttal a burgonya ízletesebb, kielégítőbb, kalória, nagyobb előételeket szerez. Ez a cikk számos érdekes receptet tartalmaz a multicooker sajtral ellátott burgonyához.

Burgonya sajt töltelékkel lassú tűzhelyen

Itt van egy lehetőség egy olcsó és ráadásul egy gyönyörű köret egy nyaralásra. Ha belefárad, hogy a banális burgonyapürét az asztalhoz tálalja, főzhet sajtral töltött burgonyát és lassú tűzhelyben sütve. Az ön előtti recept összetevői:

  • burgonya-6-8 PC-k;
  • vastag tejföl - 2 evőkanál;
  • zöld hagyma - ízlés szerint;
  • kemény sajt - 150 g;
  • só, bors;
  • napraforgóolaj - több kanál;
  • fokhagyma - 2 szegfűszeg.

És ez a köret így készül:

  1. Körülbelül azonos méretű, gyönyörű, lekerekített alakú burgonyát vesszünk, lehetőleg szem nélkül, és sehol nem elrontunk, és a héj eltávolítása nélkül mosunk ki.
  2. Főzzük a gumókat egy serpenyőben, sózott vízben. Amikor a burgonya lehűlt, vágjon egy kis „kalapot” az egyes gumókból, és vegye ki a pépet egy teáskanálral, így a falakat hagyva.
  3. A pépet burgonyapüré tolta. Három sajt van reszelőn, aprítsa meg a zöld hagymát és morzsolódik a fokhagymán.
  4. Keverje össze a burgonyapürével burgonyapürét sajttal, tejföllel, LEC -vel és fokhagymával, borssal és szopjon.
  5. Töltsük meg a gumókat egy töltelékkel, és pontosan az olajjal zsírozott eszköz tálába tegyük.
  6. A burgonyát sajttal sütjük lassú tűzhelyen 20-30 percig "sütés" módban.

Burgonya rakott sajttal és hagymával lassú tűzhelyben

A burgonya rakott az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb basszus, és varázsa az, hogy mindig ott van, ahol a hűtőszekrényből a burgonya maradványait „rögzítheti”. Az itt található összetevők megfizethetőek és olcsók:

  • burgonya - 5 közepes gumó;
  • csirke tojás - 5 db;
  • hagyma - 1 kicsi fej;
  • krém - 50 ml;
  • vaj - 100 g;
  • reszelt sajt - 1,5 csésze;
  • tejföl - 100 g;
  • szóda - ½ teáskanál;
  • só;
  • zöldhagymát;
  • napraforgóolaj - 1 evőkanál.

Főzzünk egy lassú tűzhely -rakott burgonyát sajttal:

  1. Forraló burgonyaburkokból burgonyapürét készítünk belőlük.
  2. A rakott töltéséhez rázza meg a tojást és a krémet, sót. Öntsön be a burgonyapürével, keverje össze.
  3. Őrölt sajt és szóda. Finoman vágja és süsse a hagymát egy serpenyőben, és adja hozzá a rakotthoz.
  4. Kenje meg a tálat, és tegye oda a burgonyát. Készülünk a programban, amely "sütve" chasserole-t sajtolással multikookerben 40-45 percig.
  5. Megolvasztjuk a vajat és öntjük őket egy rakottal, amikor előkészíti. Tálalunk egy edényt tejföllel, apróra vágott zöld hagymával meghintve.

Burgonya brynzával és túróval lassú tűzhelyben

Nem csak a sajtok kemény fajtái, hanem a sóoldat is, mint a broin, jól illeszkednek a burgonya. Ez a körettel egyszerű és ízletes, itt vannak az előkészítés összetevői:

  • burgonya - 5 közepes gumó;
  • tejföl - 250 g;
  • brynza - 250 g;
  • túró - 250 g;
  • növényi olaj - 2 evőkanál;
  • hagyma - 1 fej;
  • fokhagyma - 2 szegfűszeg;
  • só bors.

Készítünk egy köret burgonyát túróval és puha sajttal egy lassú tűzhelyben:

  1. A hagymát megsütjük a növényi olajvágás gyűrűkkel történő borításánál.
  2. Összegyűjtöttük a Brynza darabjaira, és csatlakozunk túróval, öntsünk tejföltést, a zúzott fokhagymát, a sót és a fekete borsot.
  3. Vágja le a tisztított gumókat szirmokkal vagy kis kockákkal. Keverje össze a burgonyát túróval, és tegye zsíros formába.
  4. A köret "sütés" módban 40 percig sütjük. Aztán a tetejére sült hagymát fektetünk, és újabb 15 percig főzzük a burgonyát túróval és sajtkal lassú tűzhelyben.

Ropogós burgonyapálcák sajttal lassú tűzhelyben

A burgonya és a sajtból kiváló snacket készíthet. A legjobb, ha forrón enni, ha a sajt még mindig megolvad a botokban. Ez a recept nagyon egyszerű, de az ehhez szükséges összetevők:

  • burgonya - 5 közepes gumó;
  • bármilyen kemény sajt - 150 g;
  • liszt-2-3 evőkanál;
  • csirke tojás - 2 db;
  • breadcrumbs - 1 csomag;
  • napraforgóolaj;
  • só.

Készítik el a burgonyacsomagokat lassú tűzhelyben: így: így:

  1. A burgonyát tisztított formában forraljuk, amíg a teljesen felkészültség és a burgonyapürével dagasztja vagy finom reszelőn dörzsöli.
  2. Keverje össze a burgonyát csirke tojással, sóval, bármilyen fűszerrel. Adjon hozzá lisztet és gyúrja meg egy vastag ragacsos tömeget, a lisztmennyiséget az Ön belátása szerint kell beállítani.
  3. A sajt hosszúkás blokkokkal van vágva.
  4. Az összes elkészített termék közül botok alakulnak ki. Először vegyen be egy maroknyi burgonyát, és készítsen egy tortát a tenyerében. A szélére egy sajt rudat helyeznek el, és egy tortát tekercselnek, hogy pálcát készítsenek. A pálcát kekszet tartalmazza.
  5. Egy lassú tűzhelyben több növényi olajat melegítenek úgy, hogy az előétel sült, mint a gyümölcsben. Az előkészített burgonyapálcák sajttal lassú tűzhelyben sütnek, amíg elmosódik és ropogni.

Burgonya feta sajttal és paradicsommal egy lassú tűzhelyben

Ez az érdekes köret, amelyben sajttal és paradicsommal ellátott burgonya, egy lassú tűzhelyben készült, szintén tökéletes az ünnephez. Ezekből a termékekből készül:

  • burgonya - 0,5 kg;
  • paradicsom - 0,5 kg;
  • zöldségleves vagy víz - 100 ml;
  • feta sajt - 100 g;
  • olajbogyó - 30 g;
  • vaj - 30 g;
  • fokhagyma - 2 foga;
  • petrezselyem - 2 evőkanál;
  • olaj- vagy növényi olaj - 2 evőkanál;
  • zöld bazsalikom - 2 evőkanál;
  • só, bors.

Készítünk egy köret burgonyát fet sajttal, paradicsommal és olajbogyóval egy ilyen lassú tűzhelyben:

  1. Először készítsen paradicsomot. Sekély táskákat készítünk a bőrben, és fél percig forrásban lévő vízben ültetjük a paradicsomot. Kihúzzuk onnan, és azonnal hideg vízzel dobjuk el, majd óvatosan távolítjuk el a filmet, és szeletekkel vágjuk a paradicsomot.
  2. Tisztítsuk meg a burgonyamegélyeket, tanácsos körülbelül azonos méretű kiválasztani őket. Mindegyik burgonyán több bemetszést teszünk az egyik oldalon, a lehető legmélyebbre vágva, de a végéig. A gumók végén borssal és sóval.
  3. Vágjuk a bazsalikom szórólapokat és keverjük a paradicsomszeletekkel. A paradicsomot egy réteggel helyezzük a lassú tűzhelybe, sok sót és fekete borsot fogunk a tetejére, és a gumókat úgy szerezzük be, hogy a vágások tetején legyenek.
  4. Megszórjuk a burgonyát olívaolajjal. Öntsük a fűtött zöldséglevest a tálba, és behelyezzük a „sütés” módot. 45 percig főzzük a köret.
  5. Vágjuk a feta sajtot kockákkal, és a sajtóban összetörjük a fokhagymát. Kombinálja a fokhagymát a lágyított vajjal és a petrezselyemmel.
  6. Kinyitjuk a fedelet a multicooker csészén, és meghintjük a burgonyát kockákkal, az olajbogyót, a gumókat fokhagymásolajjal zsírozzuk, és további 15 percig sütünk.

Burgonya rakott sajttal és sonkával lassú tűzhelyben

Burgonya burgonya esetén sajttal, bármilyen kolbászral, sonkával vagy szalonnával. Ha szeretné, akkor vehet tejet vagy vadászat kolbászt, általában mindent, amiben a lélek fekszik. Tehát a termékek listája a következő:

  • burgonya-4-5 kis gumók;
  • kolbász vagy sonka, kockákra vágva - 1 csésze;
  • vaj - 50 g;
  • hagyma - 0,5 fej;
  • liszt-2-3 evőkanál;
  • milk-200-250 ml;
  • reszelt kemény sajt - 1 csésze;
  • zöldek dekorációhoz;
  • só bors.

Készítünk egy rakott burgonyát kolbászral és sajtkal lassú tűzhelyben, az utasítások szerint:

  1. Tisztítjuk a gumókat és kis kockákra vágjuk. Ugyanazok a kockák morzsoló kolbász vagy sonka. Rúzza a hagyma hagymájának felét.
  2. Kenje meg a tálat a falak belsejében és az alsó részén zöldséggel vagy vajjal. Keverjük össze a hagymát, a burgonyát és a kolbászt, és mindent formába öntünk.
  3. Most a sajtmártás formájában öntünk rakotthoz. Meleg vaj egy serpenyőben. Amikor megolvad, adjunk hozzá lisztet és süssük fél perctől sárgaig.
  4. Lassú áramlással, keverés közben habverővel keverjük, öntsük a tejet, és hagyja abba a zavarást, amíg a szósz megvastagodik, és teljesen homogéné válik.
  5. Most sózzuk és borssal, öntsünk reszelt sajtot. Megzavarjuk a sajt olvadását és eltávolítjuk a hőből.
  6. Öntsük a mártást egy lassú tűzhelybe. A programot "sütés". A burgonyát kolbászral és sajttal főzzük lassú tűzhelyen 45 perc és egy óra között, a burgonyakockák méretétől függően. Amikor az összetevők elérik a felkészültséget, öntsük a zöldeket és kapcsolják ki az eszközt.

Burgonya sajttal lassú tűzhelyben. Videó





Hozzászólások