A cukkini és a burgonya rendelkezésre állnak összetevők, különösen olcsó nyáron és kora ősszel. A gyümölcsök során a cukkini -nak használniuk kell a pillanatot, és főzni kell valami ízletet ezekből a vitaminzöldségekből. Ebben a cikkben megosztjuk a burgonya receptjeit cukkinivel.

Deruns burgonyából cukkinivel lassú tűzhelyben

A Deruns sajátos palacsinták, amelyek hagyományosan burgonyából készülnek. A receptünkben más összetevőket is hozzáadhat nekik, a cukkini ilyen kiegészítő összetevővé vált. Az ilyen termékeket használva a cukkini burgonyából származó borítószínekből származó sorsokat készítünk:

• burgonya - 600 g;
• tojás - 3 db;
• liszt-3-4 evőkanál;
• cukkini - 1 pc.;
• hagyma - 1 pc.;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• bors, só;
• növényi olaj - sütéshez;
• tejföl.

Így készítjük el a szarvasmarhákat cukkinival lassú tűzhelyben:

1. Mossuk a cukkinit, tisztítjuk a burgonyát. Válassza ki a zöldségeket egy finom reszelőn. Kissé sózva keverje össze a kezünkkel, és 5 perc elteltével megnyomjuk a felszabadult gyümölcslevet.
2. Adjunk hozzá tojást, fűszereket, zúzott fokhagymát és finoman apróra vágott hagymát a növényi tömeghez.
3. Keverje össze az összetevőket és adja be a lisztet.
4. Miután megkapta egy meglehetősen vastag tésztát, elkészítheti a Deruns -ot.
5. Helyezze a "sütés" módot a panelen, nagylelkűen öntsön növényi olajat a tálba. Amint felmelegszik, a sütéshez folytatjuk. A tésztát evőkanálral becsapjuk, az olajba helyezzük, lapos tortillát képezünk. Néhány perc elteltével fordítsa át hátulját, és süsse még egy percig. Ilyen módon készítse el a deuro -t a burgonyából cukkinivel lassú tűzhelyen, amíg a tészta véget nem ér.
6. A kész ételt tejföllel tálaljuk. Forróban a Deeruna sokkal ízletesebb, mint a hűtöttnél.

Burgonya cukkini és marhahús lassú tűzhelyben

Ez egy recept a húsos zöldségpörkölthez. Húskomponensként a marhahúst választottuk, tehát hosszú ideig pörgetjük. Vegye figyelembe az összes összetevőt, amelyet ebben az ételben használunk:

• burgonya - 500 g;
• young Tsukkini - 3 db;
• marhahús-700-800 g;
• cukor - 2 evőkanál;
• fokhagyma - 3 szegfűszeg;
• szójaszósz - 100 ml;
• növényi olaj - 3 evőkanál;
• szezámmag - 2 teáskanál;
• vodka - 50 ml;
• fekete bors és só.

Főzzen burgonyát cukkinivel és marhahúst lassú tűzhelyben a következő módon:

1. A marhahúst vékony csíkokra osztjuk. A későbbi rágás megkönnyítése érdekében a szálakat átfogjuk.
2. Multicooker formájában melegítsen 3 evőkanál növényi olajat. Ebben sütjük a marhahúst só és bors nélkül minden oldalról a barnás kéregbe.
3. Öntsük a marhahús szójaszószot, adjunk hozzá 100 ml vizet, cukrot és vodkát, borsot és szükség esetén még mindig mindegyiket.
4. Az „oltás” módban 30 percig főzünk húst.
5. A burgonyát cukkinivel tisztítjuk. Fél óra elteltével a burgonyát a tálba, és további 15 perc elteltével - Tsukkini. Préselje be a fokhagymát az edénybe. Ellenőrizzük a folyadékszintet, ha szükséges, több vizet csinálunk.
6. Pördölje a burgonyát cukkinivel és hússal lassú tűzhelyen további 30 percig.
7. Ezután adjuk hozzá a szezámot, és hagyja további 10 percig a fűtésen.

Burgonya rakott cukkinivel lassú tűzhelyben

Az alkatrészek, például a burgonya és a cukkini nagyon népszerű étele egy növényi rakott. Bájja a főzés egyszerűségében és sebességében, néhány szükséges termékben. Például, cukkini burgonya rakottja lassú tűzhelyben, ezekből az alkatrészekből készülünk:

• burgonya - 300 g;
• tejföl - 250 g;
• cukkini - 1 pc.;
• kemény sajt - 100 g;
• sárgarépa - 0,5 db;
• friss bazsalikom - 0,5 csomag;
• hordozás - 1 teáskanál;
• só ízlés szerint;
• napraforgóolaj - 2 evőkanál;
• egy csomag kekszet 40 g -ig.

A burgonya rakott cukkinivel történő előkészítése lassú tűzhelyben több szakaszban:

1. Egy tálban csatlakoztatja a tejfölt, a hordozást és a sót. Adjon hozzá egy reszelt kemény sajtot egy finom reszelőn. Mindezt összekeverjük, és megkapjuk a kitöltést.
2. Burgonya, tisztítva, aprítsa meg a szeleteket a lehető legvékonyabban. A cukkinit is körökben vágtuk, de nem lehet olyan vékony, mint a burgonya. A sárgarépát durva reszelőre öntjük, vagy kis kockákra vágja.
3. Fedjük le a bazsalikom friss leveleit, és sárgarépával és félcsomag -kekszekkel keverjük össze. A kekszek maradványait csecsemővé alakítjuk.
4. A kenésű, többcélú tál összetörött kekszkel meghintjük, és egyenletesen fektetik ki a burgonya felét. Egy réteg cukkini -t feltettünk rá. Kenje meg a tejföl tömegének 1/3 részével.
5. A sárgarépát kekszet és bazsalikommal osztjuk el a cukkini által. A töltelék 1/3 -án is van.
6. Összekötjük a rakott burgonyát, és öntjük a sajtkeverésű tömeg maradványait.
7. A "sütés" programban cukkini burgonyapürével készítünk egy lassú tűzhelyen 30–40 percig.

Burgonya fehér gomba és cukkini lassú tűzhelyben

Ez egy meglehetősen egyszerű recept, még azt is elmondhatja - túrázás. Csak a természetben egy ilyen étel főzhet egy üstben, és otthoni főzéshez egy kényelmes és funkcionális multicooker megfelelőbb. Ahhoz, hogy a burgonyát cukkini és fehér gombákkal lassú tűzhelybe tegye, minimális összetevőkre van szüksége:

• burgonya-600-700 g;
• cukkini - 2 db;
• fehér gombák - 10 db;
• hagyma - 1 pc.;
• tejföl - 200 g;
• napraforgóolaj - 30 ml;
• zöldek, bors, só.

Készítsen burgonyát cukkini és fehér gombákkal lassú tűzhelyben több műveletben:

1. Tisztítjuk a burgonyát, nagy kockákba vágjuk. Ugyanígy aprítsa meg a cukkinit. Alaposan mossuk a gombákat, és darabokra vágjuk. A hagymát széles fél gyűrűkkel fedjük le.
2. Öntsük a növényi olajat a készülék tálába, megsütjük a hagymát. Ezután adjuk hozzá a gombát, süssük a hagymával.
3. Fektesse a burgonyát cukkinivel, sóval, borssal, öntsön tejfölt.
4. Helyezze az „oltás” módot, és főzze a burgonyát cukkini és gombákkal lassú tűzhelybe 1 órán át.
5. Adja hozzá a zöldeket a kész edénybe.

Zöldségfürt burgonyával, cukkinivel és padlizsánnal lassú tűzhelyben

A rakott nyári receptje, amelyre sok friss zöldségre van szüksége, nem vesz igénybe sok időt. Ez a vitamin- és lédús edény minimális termékek készítését igényli, és a lassú tűzhely gyorsan az összes alkatrészt finom zöldségfestékké alakítja. Neki szükségünk van:

• kicsi fiatal cukkini - 1 pc;
• közepes méretű burgonya - 2 db;
• kis padlizsán - 1 pc.;
• Édes bors - 1 pc.;
• fokhagyma - 2 foga;
• sárgarépa - 1 pc.;
• tejföl - 2 evőkanál;
• só;
• növényi olaj - 3 evőkanál.

Így készül fel egy ilyen nyári rakott burgonya cukkini és padlizsán egy lassú tűzhelyen:

1. Tisztítjuk meg a padlizsánt a héjától, körökre vágjuk. Ugyanígy vágjuk le a fiatal cukkinit, csak mi nem tisztítjuk meg.
2. Megszórjuk ezeket a zöldségeket sóval, és fél órára tegyük félre.
3. Vágtuk a tisztított burgonyát, a sárgarépát, és szeletekkel vágtuk a borsot. Préselje meg a fokhagymát, keverje össze tejföllel. Összegezze a burgonyát és a borsot, valamint a tejföl -áradást.
4. Öntsön növényi olajat a tálba. A cukkini és a padlizsán szeleteit a csap alatt mostuk.
5. Az olajra a burgonyát az első réteggel tesszük. Ezután készítünk egy réteget padlizsán, majd egy réteg szelet cukkini -t.
6. A cukkinira tegyen egy finoman apróra vágott sárgarépát. A rakott lengyel, tejföllel.
7. A "sütés" programban cukkini, padlizsán és sárgarépa burgonyapürével készítünk egy lassú tűzhelyen 40-50 percig.

Burgonya cukkini és sertésborda lassú tűzhelyen

Egyszerűen elkészítik a lassú tűzhelyű zöldségekkel ellátott sertéspörkölteket, és a készülék tulajdonságai lehetővé teszik, hogy sok gyümölcslevet és aromát takarítson meg az edényben. A recepthez sertésborda, és nagyon kövér és tápláló. Itt vannak azok a termékek, amelyeket ebben az ételben fogunk használni:

• sertésborda - 400 g;
• hagyma - 1 pc.;
• fiatal cukkini - 2 db;
• burgonya - 300 g;
• sárgarépa - 1 pc.;
• napraforgóolaj - 3 evőkanál;
• só bors.

Ilyen módon készítünk egy kiadós zöldségpörkölt burgonyával, cukkinivel és sertéshúsval egy lassú tűzhelyben:

1. Alaposan mossuk a sertésborda, szárítsuk meg papír törlőkendőkkel. Ossza el a bordákat külön adagokra.
2. A lassú tűzhelyben meleg olajat "sütés" módban, kb. 15 percig süssük a bordákat.
3. Finoman vágunk hagymát és sárgarépát, a cukkini burgonyával nagyobb kockákat fednek le. A vizet a vízforralóban melegítjük.
4. Keverje össze a bordákat egy lassú tűzhelyben sárgarépával és hagymával. Süssük sertéshússal 10 percig.
5. Ezután hozzáadunk burgonyát és cukkinit az edényhez, öntsük forrásban lévő vizet, sót és borsot.
6. Helyezze a „oltás” módot. A burgonyát cukkini és sertésbordákkal főzzük lassú tűzhelyen 1 órán át.

Burgonya cukkini és színes káposztával lassú tűzhelyben

Nyárra minden zöldség étel jó. Könnyen emészthetők és elnyelhetők, gyorsan elkészíthetők. Megosztunk veled egy receptet a cukkini és karfiolos burgonyapörkök számára. Lassú tűzhelyben készítjük el:

• burgonya - 1 kg;
• kabachkov - 2 db;
• színes káposzta - 0,5 kg;
• sárgarépa - 1 pc.;
• izzók - 1 pc.;
• só bors;
• növényi olaj - 4 evőkanál.

De a burgonya cukkini és színes káposzta lassú tűzhelyben történő elkészítésének folyamata:

1. Megtisztítjuk a burgonyát és több részre vágjuk. Ha ez egy kis fiatal burgonya, akkor teljes egészében hagyható.
2. A káposztát kis virágzatra osztjuk. Vezesse a cukkini kockákat. Finoman vágja a hagymát és a sárgarépát.
3. Öntsön napraforgóolajat a lassú tűzhelybe, melegítse fel a „sütés” programban, és süsse a hagymát sárgarépával.
4. Ezután hozzáadunk burgonyát a zöldségekhez, bezárjuk a fedelet, tegyük a lassú tűzhelyet a „oltás” módba, és 15 percig főzzük az edényt.
5. Ezután adjunk hozzá cukkinit színes káposztával a pörkölthez, a sóhoz és a borshoz. A burgonyát cukkini és színes káposztával főzünk egy lassú tűzhelyben további 15 percig.

Burgonya cukkinivel lassú tűzhelyben. Videó