Cookie mungkin merupakan hidangan pembuka teh paling populer. Agar tidak membeli cookie di toko, meskipun tipe yang tak terhitung jumlahnya dijual di sana, panggang hidangan dengan tangan Anda sendiri. Selain itu, dalam kasus kue -kue rumah, Anda selalu dapat yakin akan kesegarannya dan kualitas tinggi bahan yang diletakkan di sana. Kami akan mencurahkan artikel ini untuk resep cookie yang lezat, cepat dan tidak biasa dalam slow cooker.

Kue kelapa dalam multicooker menurut resep Belgia

Mereka sangat menyukai keripik kelapa sia -sia di kue -kue manis. Setuju, aroma kelapa dapat dibandingkan dengan apa pun, bau ini menyebabkan nafsu makan yang tak tertahankan dan membelai indera penciuman. Cookie dalam slow cooker menurut resep Belgia tidak sulit, ternyata renyah dan lapang, anak -anak dan orang dewasa sangat menyukainya. Berikut adalah daftar pendek produk dari mana adonan kue disiapkan:

• tepung putih - 220 g;
• mentega - 150 g;
• gula - 300 g;
• vanilin - Di ujung pisau;
• chip kelapa - 200 g;
• telur - 2 pcs;
• garam - 0,5 sdt;
• soda - 0,5 sdt.

Kami melanjutkan untuk menguleni adonan dan memanggang kue Belgia dengan slow cooker:

1. Kami mengeluarkan mentega dari kulkas, memotongnya dengan kubus dan membiarkannya di atas meja selama sekitar 30-40 menit. Kami mengukur jumlah gula yang tepat dan menuangkannya ke dalam wadah yang sesuai.
2. Dalam kapal kering kering kami mengendarai telur, tambahkan vanillin di ujung pisau dan kocok massa dengan mixer sampai ditutupi dengan busa.
3. Kami mentransfer mentega lunak ke dalam mangkuk dan mengalahkannya dengan mixer dengan kecepatan tertinggi. Tanpa mematikan mixer, kami memperkenalkan gula dengan aliran tipis dan terus mencambuk bahan sampai butiran gula larut.
4. Secara bertahap tuangkan telur kocok ke dalam campuran minyak dan campur semuanya dengan mixer ke dalam massa yang homogen.
5. Matikan mixer untuk sementara waktu. Dalam kapal yang terpisah, sambungkan tepung, garam, dan soda yang diayak. Dalam porsi, kami memperkenalkan bahan -bahan kering ke dalam campuran minyak, gula, dan telur yang disiapkan sebelumnya. Campur produk dengan mixer dengan kecepatan rendah.
6. Langkah terakhir adalah menambahkan chip kelapa ke adonan dan campur bahan lagi.
7. Kami menyiapkan bentuk multicier, mencuci dan menyeka kering, serta melumasi kupu -kupu dengan sepotong kecil mentega.
8. Kami menggambar adonan dengan satu sendok makan dan memasukkannya ke dalam mangkuk.
9. Nyalakan program “memanggang”, tunggu sampai perangkat memanas hingga 180 ° C dan masak cookie dalam slow cooker selama 15 menit.
10. Karena tidak mungkin Anda dapat menggunakan semua adonan sekaligus, kami memanggang kumpulan kue kelapa yang tersisa dalam slow cooker dengan cara yang sama.

Anda dapat menyajikan makanan penutup seperti teh, dan anak -anak terutama ingin minum kue dengan susu.

Cookie kismis dalam slow cooker

Sorotan dari hidangan ini adalah warna lilac yang tidak biasa, yang dicapai tidak hanya dengan menambahkan berry blackcurrant ke adonan, tetapi juga karena bahan yang menarik seperti minuman keras Curacao biru. Anak -anak menemukan kue seperti itu sangat indah. Kami mencantumkan bahan yang diperlukan:

• mentega - 200 g;
• tepung putih - 240 g;
• almond ground - 80 g;
• semolina - 20 g;
• blue Curacao Liquor - 2 sdm;
• pati Jagung - 40 g;
• black Currant - 200 g;
• sugar Powder - 120 g;
• garam ada di ujung pisau.

Adonan untuk cookie kismis dibuat dengan sangat cepat, dan seluruh proses memasak terdiri dari beberapa tahap sederhana:

1. Tuangkan beri kismis ke saringan dan cuci di bawah tekanan besar air keran. Kami menyebarkan kismis ke dalam blender dan menggiling menjadi massa cair yang homogen.
2. Kami mengeluarkan minyak dari kulkas, memotong berkeping -keping dan meninggalkan panas selama 30 menit. Saat menjadi lunak, kocok dengan mixer dalam mangkuk yang dalam, secara bertahap memperkenalkan bubuk gula, tuangkan minuman keras Curacao biru dan terus kocok dengan mixer selama 3-5 menit.
3. Dalam wadah kering kering, kami menyaring tepung, menghubungkannya dengan garam, semolina, tepung jagung, serta dengan almond ground.
4. Tambahkan kismis ke massa minyak, aduk dengan mixer. Tuang bahan kering dalam porsi, uleni adonan padat, membentuk bola darinya, kemas dalam film makanan dan masukkan ke dalam lemari es selama satu jam.
5. Setelah satu jam, kami mengeluarkan adonan dari dingin, transfer ke meja ditaburi tepung dan gulung goyang dengan batu dengan ketebalan setebal sekitar 1-1,5 cm.
6. Menggunakan gelas, peras lingkaran dalam tes. Alih -alih gelas, cetakan keriting yang menarik lainnya dapat digunakan sebagai pengganti gelas.
7. Bagian bawah mangkuk multicier ditutupi dengan perkamen makanan. Kami meletakkan cookie di perkamen, nyalakan opsi "memanggang" di panel. Kami menunggu pemanasan perangkat dan masak cookie dalam slow cooker selama 10 menit. Lalu kami memutar cookie dengan bagian belakang dan memanggang selama 5-10 menit lagi.

Kue keju cottage dalam slow cooker

Kue ini terbuat dari adonan keju cottage. Marmalade bertindak sebagai pengisian, yang dibungkus dengan adonan yang digulung, membentuk kusen. Untuk memanggang kue keju cottage dalam slow cooker, Anda membutuhkan produk seperti itu:

• telur - 1 pc.;
• tepung putih - 300 g;
• marmalade - 200 g;
• keju cottage - 200 g;
• sugar Powder - 2 Tbsp.;
• mentega - 250 g;
• garam - 2 Pinch;
• vanillin - secukupnya;
• pemutus untuk tes - 1 sdt.

Memasak adonan keju cottage dan memanggang kue dalam slow cooker dalam beberapa tahap:

1. Masukkan mentega ke dalam freezer selama 1 jam sehingga menjadi sangat solid. Sayur tepung dalam mangkuk kering yang dalam, campur dengan gula bubuk. Kocok telur dengan pengocok, kombinasikan dengan garam, vanilla, baking powder dan aduk.
2. Keju cottage untuk hidangan ini harus dipilih cukup kering. Saat minyak membeku, gosokkan pada parutan kasar, sambungkan ke tepung dan dengan cepat gosokkan dengan tangan kita ke keadaan remah.
3. Tuang campuran telur ke dalam massa yang dihasilkan, letakkan keju cottage dan siapkan adonan elastis. Jika ternyata terlalu curam, Anda bisa membuatnya lebih lembut dengan menambahkan 2 sdm. air.
4. Kami membentuk bola dari adonan, mengemasnya dalam film makanan dan menyembunyikannya di lemari es selama setengah jam.
5. Lalu kami mengeluarkan adonan dari dingin, potong menjadi dua dan gulung setiap setengah di atas meja tumpah dengan tepung ke dalam lapisan. Ketebalan formasi harus sekitar 0,5 cm.
6. Kami membagi adonan yang digulung ke dalam belah ketupat, meletakkan sepotong selai jeruk di tepi setiap belah ketupat dan menggulung gulungan.
7. Bentuk multicooker ditutupi dengan perkamen makanan. Kami meletakkan gulungan ke bawah, nyalakan program "memanggang". Saat perangkat mencapai suhu yang diinginkan, panggang cookie dalam slow cooker selama 20 menit.
8. Demikian pula, siapkan sisa cookie di slow cooker.

Kue Keju Udara dalam Slow Cooker

Bahan utama yang digunakan dalam persiapan kue seperti itu adalah keju. Karena fakta bahwa tidak ada minyak sama sekali, dan jumlah tepung minim, hidangan pembuka luar biasa halus, subur dan lapang. Molt di dalam kue, di atas keju membentuk kerak emas emas. Mari kita coba memasak cookie seperti itu dalam slow cooker menggunakan produk berikut:

• keju "Parmesan" - 50 g;
• keju keras apa pun - 50 g;
• ground Paprika - 0,5 sdt;
• telur - 2 pcs;
• tepung putih - 2 sdm. dengan slide;
• baking Powder - 1/3 dari TBSP;
• mustard - 1/3 artikel;
• lada tanah (hitam dan merah) - secukupnya.

Kami memanggang kue keju dalam slow cooker dalam beberapa tindakan:

1. Kami menyiapkan 2 wadah yang bersih dan kering. Hancurkan telur dengan lembut dan pisahkan protein dari kuning telur. Tuang protein ke dalam salah satu wadah, masukkan ke dalam lemari es selama setengah jam. Kami menggosok kuning telur di kapal lain dengan paprika, lada hitam dan merah, serta mustard.
2. Kami mengambil protein dari kulkas, menambahkan sedikit garam ke dalamnya dan mulai mencambuk dengan mixer, secara bertahap menambahkan daya sampai busa curam yang homogen terbentuk. Selama mencambuk, Anda tidak dapat mematikan mixer atau mengurangi kecepatannya, selama sekitar 5-7 menit harus melalui seluruh proses.
3. Kami menggosok kedua jenis keju pada parutan halus dan menghubungkan dalam mangkuk terpisah dengan baking bubuk adonan dan tepung gandum.
4. Kami mengambil sendok besar dan dengan hati -hati memasukkan campuran kuning ke dalam massa protein, dan kemudian keju parut. Kami mengganggu adonan dengan sangat hati-hati dan perlahan, membuat gerakan ke arah dari bawah ke atas.
5. Tutup bentuk multicier dengan perkamen kuliner. Kami menarik satu sendok teh dari mangkuk dari mangkuk dan berbaring di porsi di atas perkamen.
6. Kami menyalakan opsi "memanggang", dan ketika perangkat dipanaskan ke suhu yang ditetapkan, kami menyiapkan cookie keju dalam slow cooker selama 10-15 menit.

Camilan jadi sangat enak untuk dimakan dengan teh manis atau begitu saja. Silakan dinikmati makanannya.

Kue oranye dalam slow cooker

Kue -kue harum berlapis kaca seperti itu tidak malu untuk berfungsi sebagai hidangan penutup meriah untuk minum teh. Jika Anda juga menghiasi glasir dengan kulit jeruk parut, hidangan ini akan terlihat lebih indah dan menggugah selera. Proses memasak tidak rumit, tetapi pertama -tama Anda perlu menyiapkan produk yang diperlukan untuk pengujian dan glasir.

Adonan terbuat dari bahan -bahan seperti itu:

• tepung - 2,3 gelas;
• mentega - 230 g;
• yolks - 3 pcs.;
• gula - 1 cangkir;
• zest oranye - 2 sdm;
• soda - 1/3 sdt;
• garam - 0,5 sdt;
• vanilin - Di ujung pisau.

Untuk glasir, berikut ini akan membutuhkan:

• sugar Powder - 1 cangkir;
• fat Cream - 2 Tbsp.;
• liquor Orange - 2 sdm;
• zest oranye - 1 sdm.

Kami melanjutkan ke persiapan kue oranye yang harum di slow cooker:

1. Pertama, buat adonan dan kue panggang. Dalam mangkuk kering besar, sambungkan tepung, garam, dan soda yang diayak.
2. Kami melelehkan mentega dalam microwave atau di atas kompor. Pisahkan protein telur dari kuning telur.
3. Campur minyak dengan gula dan kulit jeruk. Kocok dengan mixer selama 3-4 menit. Tambahkan kuning telur dan vanillin ke dalam adonan, kocok semuanya dengan mixer lagi sampai halus.
4. Kami menerjemahkan perangkat ke kecepatan rendah, memasukkan tepung ke dalam campuran oli-vic dan terus bekerja sebagai mixer, mengubah massa menjadi adonan lembut.
5. Matikan mixer, taburkan meja dengan tepung, pindahkan adonan ke sana dan bagi menjadi dua. Kami menguleni setiap bagian ke elastisitas, lalu membungkusnya dalam film makanan dan memasukkan ke dalam lemari es selama 1 jam.
6. Di bagian bawah multicooker dengan perkamen kuliner kru. Kami mendapatkan setengah dari adonan dari kulkas, bergulir di atas meja tumpah dengan tepung ke dalam lapisan. Potong cookie dengan gelas atau cetakan keriting khusus, pindahkan ke mangkuk perangkat, nyalakan program "memanggang".
7. Segala sesuatu yang tidak pas di slow cooker, kami menyembunyikannya kembali ke lemari es. Cookie memasak dalam slow cooker selama 10 menit. Lepaskan bagian yang sudah jadi dan letakkan yang berikutnya. Jadi panggang cookie dalam slow cooker sampai semua adonan berakhir.
8. Sementara cookie dingin, kami memasak icing. Campur dalam mangkuk, minuman keras jeruk, kulit, krim, dan gula bubuk. Kocok bahan dengan blender, jika glasir terlalu ramai, Anda bisa mencairkannya dengan sejumlah kecil krim.
9. Lumasi kue yang didinginkan dengan glasir, taburkan kulit jeruk di atasnya dan tinggalkan makanan penutup untuk sementara waktu sehingga glasir mengeras.

Cookie madu dalam slow cooker

Berikut ini adalah resep sederhana untuk kue madu yang lezat dan bergizi. Adonan disiapkan untuk itu dengan cepat, dan bahan -bahannya digunakan sedikit:

• tepung putih - 4 gelas;
• mentega - 200 g;
• gula - 1 sdm.;
• madu cair - 0,5 gelas;
• telur - 3 pcs;
• soda - 0,5 sdt;
• sugar Powder - untuk dekorasi;
• kacang - 1 cangkir;
• susu - 1 sdm.

Memasak adonan makanan penutup dan memanggang kue madu dalam slow cooker:

1. Kami mengeluarkan minyak dari kulkas, memotong menjadi kubus dan meninggalkan kehangatan sehingga menjadi cukup lunak dan dapat dikalahkan dengan mixer. Saat minyak siap, sambungkan ke 2 kuning, soda, gula dan madu. Campur bahan menggunakan mixer.
2. Masukkan tepung ke dalam adonan secara bertahap, menyesuaikan kepadatannya. Adonan seharusnya tidak menjadi terlalu keren, oleh karena itu, mungkin tepung tidak akan sepenuhnya dihabiskan. Kami menguleni adonan yang agak lembut, tetapi halus dan elastis, membungkusnya dalam film dan menyembunyikannya di dalam freezer selama setengah jam.
3. Goreng kacang dalam wajan kering sampai berwarna keemasan. Lalu kita menggilingnya menjadi bayi.
4. Adonan beku dihapus dari freezer. Kami menutupi meja dengan perkamen makanan, meletakkan adonan di atasnya, menutupinya dengan cling film dan digulung dengan pin bergulir ke lapisan hingga 1,5 cm.
5. Kami memeras cookie di masa depan dalam tes dengan gelas atau cetakan keriting. Kalahkan 1 kuning telur dalam mangkuk, campur dari 1 sdm. susu. Lumasi massa satu sisi kue ini, taburi dengan kacang yang dihancurkan, sedikit tekan kacang dengan telapak tangan Anda.
6. Kami menutupi bagian bawah perkamen berbentuk multion, meletakkan cookie, meletakkan di panel program "memanggang". Cookie memasak dalam slow cooker selama 10-15 menit.

Kami mengambil makanan penutup dari cetakan, taburi dengan gula icing. Dengan cara yang sama, kami memanggang semua cookie lainnya sampai adonan berakhir.

Cookie puff dengan ikan multicooker

Ini adalah resep camilan yang sangat sederhana dan cepat di mana bahan minimum digunakan. Kami akan mengambil adonan siap, jadi proses memasak cookie dalam slow cooker akan membutuhkan waktu sangat sedikit. Dari produk yang kita butuhkan:

• puff pastry - 300 g;
• yolk - 1 pc.;
• salmon Sharp - 200 g;
• lada hitam.

Memasak kue ikan asin dalam slow cooker:

1. Kami mencairkan puff pastry pada suhu kamar. Taburkan meja dengan tepung, gulung adonan ke dalam lapisan persegi panjang dengan ketebalan tidak lebih dari 4-5 mm. Kami memotong salmon menjadi lapisan tipis panjang. Kocok kuning telur dengan garpu atau pengocok.
2. Kami membagi adonan menjadi perempat dan melumasi mereka dengan kuning telur kocok. Kami menyebarkan dua bagian adonan dengan ikan dengan ikan, berusaha untuk tidak meninggalkan ruang. Taburkan salmon dengan lada hitam dan tutupi adonan yang tersisa, putar dengan sisi yang dilumasi.
3. Kami mengirim produk selama setengah jam ke lemari es. Bentuk multicooker ditutupi dengan perkamen.
4. Kami mengeluarkan adonan dari kulkas, melumasi sisa -sisa kuning telur di atas dan memotong strip. Panjang strip harus sekitar 10 cm, lebarnya sekitar 1-2 cm. Strip bisa sedikit diputar.
5. Kami meletakkan adonan dengan salmon di atas perkamen berseragam, letakkan mode "memanggang" dan masak cookie asin ke dalam slow cooker selama 20 menit.

Cookie dalam slow cooker. Video