Tidak ada pai toko yang bisa dibandingkan dengan rumah. Ada begitu banyak resep untuk menyiapkan makanan penutup ini sehingga setiap ibu rumah tangga dapat memilih yang paling disukai keluarganya. Hari ini Anda tidak perlu lagi berdiri di kompor untuk menyenangkan orang -orang terkasih dengan kue -kue lezat. Pai dalam multicooker mulinx untuk memasak jauh lebih nyaman dan lebih cepat.

Pai prem di multicooker mulinx

Saat musim pembuangan tiba, pastikan untuk menyenangkan diri sendiri dengan kue dari buah -buahan yang lezat ini. Mempersiapkan kue plum yang berair dan harum dalam multicooker mulinx lebih mudah.

Bahan untuk tes:

• gula - 1 cangkir;
• telur - 2 pcs;
• mentega - 100 g;
• susu - 70 ml;
• tepung - 1,5 gelas;
• baking Powder - 1,5 sdt;
• vanilla Sugar - 1 paket.

Bahan untuk mengisi dan karamel:

• gula - 0,5 gelas;
• air - 2 sdm. L.;
• mentega - 30 g;
• plums - 10 pcs.;
• bubuk gula untuk dekorasi.

Persiapan pai prem di multicooker mulinx:

1. Kocok telur dengan gula (1 cangkir) dengan blender sampai massa meningkat 3 kali dari yang awal. Gula harus benar -benar larut.
2. Campurkan campuran telur dengan mentega lunak (100 g) dan terus kalahkan sampai massa menjadi homogen.
3. Sekarang masukkan tepung yang diayak, baking powder dan susu ke dalam massa. Lakukan dengan hati -hati sehingga benjolan tidak terbentuk dalam tes. Tambahkan gula vanilla ke dalam adonan dan campur semuanya lagi.
4. Cuci plum di bawah air yang mengalir, bagi menjadi 2 bagian dan keluarkan bijinya dari mereka.
5. Lelehkan 30 g mentega dalam mangkuk multicooker, mengatur mode "menggoreng".
6. Ketika minyak meleleh sepenuhnya, tuangkan 0,5 cangkir gula ke dalamnya. Campur gula dengan minyak dengan spatula kayu.
7. Saat gula mulai mengental, tambahkan air ke dalamnya. Masak karamel, aduk dengan spatula.
8. Saat karamel mendapatkan warna krem, matikan fungsi "menggoreng" dan masukkan prem ke dalam mangkuk. Biarkan mereka merendam karamel selama 5 menit.
9. Letakkan adonan di atas saluran pembuangan dengan karamel, atur mode "memanggang" selama 1 jam.
10. Saat sinyal suara memberi tahu Anda tentang akhir proses, matikan slow cooker dan lepaskan pai menggunakan wadah steamer. Biarkan pai dingin, lalu pindahkan ke piring dan taburkan dengan gula bubuk.

Sugar Pie di multicooker mulinx

Rahasia popularitas makanan penutup ini adalah bahwa adonan ragi yang hampir siap diresapi dengan krim, itulah sebabnya pai menjadi luar biasa halus dan berair.

Bahan untuk tes:

• tepung - 250 g;
• susu - 100 g;
• ragi segar - 15 g;
• telur - 2 pcs;
• mentega - 100 g;
• garam adalah keadaan darurat.

Bahan untuk bubuk:

• gula - 100 g;
• mentega - 50 g;
• cream - 200 ml.

Persiapan kue gula di multicooker mulinx:

1. Campur susu hangat dalam mangkuk (sekitar 30 °C) dengan ragi dan 1 sdt. Sahara. Aduk dan biarkan selama 10 menit hangat.
2. Tambahkan telur, garam, dan mentega lunak. Campur semuanya dengan baik.
3. Tuang tepung yang diayak ke massa yang dihasilkan. Campur semuanya dengan baik lagi sampai massa yang homogen. Tutupi mangkuk dengan handuk bersih dan biarkan panas selama 1 jam.
4. Tutupi mangkuk dengan kertas perkamen. Letakkan adonan di atasnya, ratakan dengan spatula basah.
5. Nyalakan fungsi "pemanas" selama 20 menit.
6. Sementara adonan cocok, gosok mentega lunak dengan gula. Sugar Powder sudah siap.
7. Setelah 20 menit, lakukan ceruk dalam tes. Ini diperlukan agar krim menembus ke dalam pai melalui ceruk ini dan menimpanya.
8. Taburkan podip gula adonan dan nyalakan fungsi "memanggang" selama 30 menit.
9. Buka tutupnya dan tuangkan kue dengan krim. Biarkan kue dalam slow cooker selama 10 menit, nyalakan fungsi "pemanas".
10. Saat krim merendam pai, Anda bisa mendapatkannya dari slow cooker dan mentransfernya ke hidangan.

Pie gula di multicooker mulinx sudah siap. Anda bisa mulai minum teh.

Pai apel di multicooker mulinx

Apel bagus karena Anda dapat memasak hampir semua kue manis dari mereka. Pie tidak terkecuali. Panggang pai apel-prenzy dalam multicooker mulinx tunduk pada setiap pecinta kue.

Bahan untuk tes:

• telur - 3 pcs;
• kefir - 1 cangkir;
• gula - 1 cangkir;
• vanilla Sugar - 1 paket;
• baking Powder - 1 sdt;
• tepung - 2 gelas.

Bahan untuk pengisian:

• apel - 3 pcs.;
• kismis - 100 g;
• cinnamon - 1 sdt;
• gula - 0,5 gelas;
• keju cottage - 20 g.

Persiapan pai apel-prenzy di multicooker mulinx:

1. Kupas apel dari inti dan potong dengan kubus. Jika apel tidak asam, tuangkan dengan jus lemon. Biarkan mereka berdiri selama 5 menit.
2. Kalahkan keju cottage dengan gula dalam blender sehingga ternyata homogen.
3. Cuci kismis dan curi dengan air mendidih.
4. Kocok telur dengan gula sampai volume meningkat 3 kali. Tambahkan gula vanilla dan kocok sedikit lagi.
5. Tuang kefir ke dalam massa telur, tambahkan baking powder dan aduk rata. Jika diinginkan, kefir dapat diganti dengan yogurt alami.
6. Masukkan tepung yang diayak dengan lembut dan aduk sehingga benjolan tidak terbentuk.
7. Tutupi mangkuk dengan perkamen dan tuangkan adonan ke dalamnya. Tuang bagian dari apel cincang dan kismis di atasnya. Taburi dengan kayu manis. Letakkan keju cottage di atas apel, dan bagian yang tersisa dari apel di atasnya.
8. Nyalakan fungsi "memanggang" selama 50 menit.
9. Saat sinyal suara terdengar, dengan hati -hati lepaskan pai dari mangkuk dan pindahkan ke piring. Taburkan gula dan biarkan dingin.

Sajikan kue yang menggoreng apel dengan es krim atau krim kocok.

Puff pie dengan ayam dan jamur di multicooker mulinex

Resep ini baik karena adonan untuk itu dapat dibeli di supermarket dan memasukkannya ke dalam freezer, dan pada waktu yang tepat hanya mencairkan dan memasak isinya. Dan untuk memanggang kue di multicooker mulinx tidak akan sulit.

Bahan:

• puff pastry - 1 paket;
• ayam rebus - 500 g;
• jamur - 300 g;
• keju keras - 150 g;
• bawang - 1 pc.;
• mentega - 30 g;
• garam dan rempah -rempah secukupnya;
• hijau - 50 g.

Persiapan puff pie dengan ayam dan jamur di multicooker mulinx:

1. Keluarkan adonan dari freezer terlebih dahulu sehingga dicairkan.
2. Rebus ayam dalam slow cooker dengan mengatur mode "sup". Air tempat ayam akan dimasak harus diasinkan. Saat ayam siap. Tuang kaldu ke dalam wadah lain, dan pindahkan ayam ke dalam mangkuk sehingga mendingin.
3. Potong ayam dingin menjadi potongan -potongan kecil.
4. Potong jamur dengan piring.
5. Bersihkan bawang, potong halus dan goreng dalam mentega, mengatur mode "menggoreng".
6. Saat bawang menjadi emas, kirim jamur cincang ke sana. Garam dan bumbui dengan rempah -rempah. Goreng masih 10 menit.
7. Angkat jamur goreng dari mangkuk, biarkan dingin.
8. Pada saat ini, gulung adonan di sepanjang diameter bagian bawah mangkuk. Anda akan membutuhkan 2 lembar adonan bundar, hanya satu yang harus sedikit lebih besar dari diameter mangkuk.
9. Campur jamur dengan potongan ayam cincang, tambahkan keju parut dan sayuran cincang ke massa ini. Campur semuanya dengan baik.
10. Tutupi mangkuk dengan perkamen, letakkan selembar adonan yang lebih besar di atasnya. Tepinya harus pergi ke dinding mangkuk. Sekarang letakkan isian dan tutupi dengan lembar adonan kedua. Tusuk adonan dengan garpu di beberapa tempat.
11. Nyalakan mode "memanggang" selama 40 menit. Setelah sinyal suara, dengan hati -hati memutar pai di sisi lain dan masak 20 menit lagi dalam mode yang sama.
12. Pindahkan pai jadi ke hidangan. Anda bisa menyajikannya panas dengan kaldu ayam. Anda akan mendapatkan makan siang penuh dua hidangan.

Pai ikan di multicooker mulinx

Karena ikan dianggap sebagai produk yang sangat berguna, disarankan untuk dikonsumsi dalam diet sesering mungkin. Jika Anda bosan dengan hidangan ikan monoton, panggang pai ikan di multicooker mulinx.

Bahan untuk tes:

• telur - 1 pc.;
• garam - 0,5 sdt;
• gula - 1 sdt;
• air - 1 cangkir;
• ragi kering - 1 sdt;
• minyak Bunga Matahari - 1 sdm. L.;
• tepung - Sekitar 1 gelas.

Bahan untuk pengisian:

• gorbusha direbus (atau ikan lainnya) - 200 g;
• hijau - 50 g;
• kentang Rebus - 1 PC;
• keju keras - 100 g;
• bawang - 1 PC.

Persiapan kue ikan di multicooker mulinx:

1. Larutkan ragi kering dalam air hangat (sekitar 30 °C).
2. Campur telur dengan garam dan gula, kocok semuanya dengan pengocok atau garpu.
3. Campurkan campuran telur dengan ragi. Kalahkan lagi pengocok atau garpu.
4. Tambahkan tepung yang diayak, aduk adonan.
5. Ulul adonan. Itu harus berubah menjadi elastis dan cukup lunak.
6. Tempatkan adonan dalam mangkuk, tutup dengan film cling atau handuk kapas dan letakkan di tempat yang hangat. Adonan harus didekati dengan meningkat 2-3 kali. Ini akan memakan waktu dari 30 menit hingga satu jam.
7. Sementara adonan cocok, siapkan isian. Kupas dan potong bawang. Hancurkan ikan dengan garpu. Potong kentang rebus menjadi potongan -potongan kecil. Parut keju. Potong hijau dengan halus. Campur semuanya. Isi untuk pai sudah siap.
8. Adonan sudah mendekati kali ini. Gulung tidak terlalu halus. Letakkan isian pada adonan dan gulung dengan gulungan.
9. Lumasi mangkuk dengan minyak asin atau kain dengan perkamen.
10. Masukkan adonan ke dalam mangkuk dan nyalakan fungsi "pemanas" selama 10 menit. Adonan harus datang lagi.
11. Saat adonan cocok, Anda dapat mengaktifkan mode "memanggang" selama 40 menit. Setelah 40 menit, balikkan adonan ke sisi lain dan panggang selama 30 menit lagi. Dengan demikian, pai Anda kecoklatan di kedua sisi.
12. Pindahkan kue ikan jadi ke hidangan. Itu bisa disajikan panas dan dingin.

Pai dalam slow cooker. Video