Popcorn di Slow Cooker

Jika Anda memiliki multicooker di rumah, maka dengan keajaiban ini, Anda dapat memasak keajaiban apa pun. Kami telah belajar cara memasak susu kental dalam slow cooker, memanggang pai dan menggoreng kentang bebas, dan sekarang mari kita siapkan hidangan sederhana favorit semua orang - popcorn dalam slow cooker.

Segera setelah kami datang ke bioskop untuk menonton film atau kartun yang menarik dengan anak -anak, mereka menawarkan untuk mencicipi popcorn. Mungkin, sudah tidak mungkin membayangkan bagaimana Anda dapat menikmati menonton film dan meninggalkan popcorn? Kebanyakan ibu yang terlalu peduli tentang kesehatan anak -anak mereka percaya bahwa hidangan ini membahayakan tubuh anak -anak. Tapi ternyata, yang sebaliknya adalah benar. Popcorn mengandung sejumlah besar antioksidan yang menghilangkan racun dan zat berbahaya lainnya dari tubuh.

Masih belum diketahui ketika orang mulai makan biji -bijian jagung. Jika Anda percaya pada cerita, maka popcorn populer beberapa ribu tahun yang lalu, dan untuk pertama kalinya mereka menemukan tanaman India yang menarik dan berguna ini dari Amerika. Mereka juga menemukan bahwa butiran -butiran jagung tertentu, jika dipanaskan, mulai membengkak. Ini karena struktur biji -bijian khusus, karena memiliki sedikit pati basah. Ketika biji -bijian memanas, ia mengembang, dan cangkangnya terungkap. Sebagai hasil dari perlakuan panas, biji -bijian memperoleh bentuk yang menarik, rasa dan konsistensi yang tidak biasa. Ngomong -ngomong, sebutir jagung itu sendiri, jika Anda memasaknya tanpa aditif (bahkan tanpa garam), akan hampir hambar, tetapi jika Anda memasak biji -bijian popcorn dalam kompor lambat dengan bahan -bahan tertentu, Anda bisa mendapatkan berbagai jenis popcorn yang berbeda .

Bagaimana memilih bahan yang tepat

1

Karena komponen utama dalam memasak adalah biji -bijian jagung, mereka harus dipilih sesuai dengan semua aturan. Telah lama diketahui bahwa tidak semua biji -bijian jagung akan diungkapkan saat dipanaskan, jadi aturan pertama adalah memperoleh biji -bijian khusus. Jika Anda membeli produk semi -selesai di supermarket, perhatikan kemasannya, pabrikan menunjukkan semua informasi yang menarik bagi konsumen: "jagung beras", hanya "popcorn" atau "biji -bijian jagung untuk memasak popcorn". Anda hanya perlu membuat pilihan yang tepat. Anda dapat pergi ke arah lain dan menyimpan jumlah biji -bijian jagung yang diperlukan untuk popcorn (untuk seluruh musim dingin) di muka, jika Anda menanam jagung di pondok musim panas Anda di musim semi.

Bahan berikutnya untuk memasak popcorn adalah minyak sayur. Lebih lanjut, tergantung pada preferensi selera Anda, Anda bisa memasak popcorn manis dalam slow cooker atau asin, serta menambahkan bahan lainnya.

Popcorn di Slow Cooker

2

Yang terbaik adalah memasak popcorn dengan minyak kelapa. Karena sulit bagi banyak penduduk Rusia, itu dapat diganti dengan jagung biasa, cukup pilih minyak, ditandai "halus". Nah, jika Anda memiliki kesempatan untuk membeli setidaknya sedikit minyak kelapa, kami sarankan menyiapkan popcorn asli di slow cooker.

Bahan untuk memasak hidangan:

  • biji -bijian jagung - satu paket atau segenggam biji -bijian;
  • minyak Kelapa - 1 sdm.;
  • garam kecil adalah rasanya.

Cara memasak popcorn di slow cooker:

  1. Butir jagung untuk memasak popcorn tidak hanya hidangan yang lezat, tetapi juga penghematan yang sangat baik. Dari satu telinga, Anda dapat menyiapkan 2-3 piring popcorn renyah dan lezat.
  2. Kami akan membuat persiapan popcorn dalam slow cooker: tuangkan sedikit minyak nabati di bagian bawah mangkuk multicooker kering dan bersih. Jika Anda memiliki minyak kelapa, kami meletakkan jumlah yang tepat dalam mangkuk yang berfungsi dari alat listrik. Ngomong -ngomong, minyak kelapa untuk penduduk negara -negara tropis tidak jarang, wanita telah lama terbiasa memasak hampir semua hidangan di atasnya dan mengetahui rasanya yang tidak biasa. Kami akan menemukan selera baru untuk diri kami sendiri - jika Anda menyiapkan popcorn di multicooker dalam minyak kelapa, maka aromanya akan mengisi seluruh dapur dan rumah Anda pasti akan melihat ke dapur dan tertarik ketika akan mungkin untuk dicicipi a Hidangan baru.
  3. Setelah Anda meletakkan sedikit mentega di bagian bawah mangkuk multicooker, kami meletakkan biji -bijian jagung dan menutup tutup multicooker.
  4. Kami mengaktifkan mode "sup", "menggoreng" atau "memanggang", mengatur waktu sesuai kebijaksanaan kami, tergantung pada jumlah biji -bijian. Rata -rata, Anda dapat meluangkan waktu untuk memasak popcorn dalam slow cooker - 7 menit.
  5. Kami menunggu proses memasak. Ketika biji -bijian mulai terbuka, Anda akan mendengar celah khas - ini berarti bahwa biji -bijian meledak dan memantul di dalam multicooker.
  6. Kami menunggu kebisingan berhenti - ini berarti bahwa semua biji -bijian telah terbuka dan cepat -cepat mematikan perangkat kami. Sangat penting untuk tidak melewatkan momen ini, karena popcorn yang sudah jadi akan digoreng, dan kemudian berendam dalam slow cooker.
  7. Buka tutup multicooker dan pindahkan popcorn ke dalam wadah yang luas. Hidangan besar dengan sisi lebar atau wadah apa pun (misalnya, selada) cocok. Penting bahwa hidangannya bersih dan kering.
  8. Sekarang tugas kami adalah memberikan popcorn yang disiapkan dalam slow cooker, selera khusus. Karena kami sedang mempersiapkan popcorn asin, yang akan membuat bir "perusahaan", kami hanya menambahkan garam kecil.
  9. Kami hanya mengambil segenggam garam dan memicu popcorn hangat. Itu tetap hanya mencampur biji -bijian jagung secara seragam dan lebih nyaman untuk duduk di depan layar TV.

Ngomong -ngomong, untuk anak -anak, popcorn asin bukanlah pilihan terbaik, jadi pastikan anak -anak Anda tidak makan sebagian besar biji -bijian jagung. Berhati -hatilah terlebih dahulu tentang minuman. Jika bioskop menawarkan pengunjung untuk membeli toples Coca-Cola, maka kita dapat menyiapkan minuman yang berguna dalam kompot multicooker yang sama dari buah-buahan segar. Jika Anda menambahkan sedikit gula ke dalam minuman, Anda bisa menikmati menonton film yang menarik bersama dengan popcorn yang disiapkan dalam slow cooker.

Popcorn manis dalam slow cooker

karam

Anda dapat memasak popcorn dalam oven, langsung dengan gas atau di microwave, tetapi ketika ada multicooker, Anda tidak perlu memantau proses persiapan - cukup masukkan bahan yang diperlukan, atur program, waktu memasak dan tutup tutupnya. Tetap hanya menunggu sampai popcorn di slow cooker akan siap. Kami menawarkan untuk menyiapkan biji -bijian jagung dengan penambahan gula atau gula bubuk. Anak -anak Anda akan menyukai hidangan seperti itu, mereka akan senang makan popcorn, dan mereka bahkan akan punya waktu untuk berdebat siapa yang akan mendapatkan porsi terakhir.

Bahan untuk memasak popcorn di slow cooker:

  • butir jagung - 25 g;
  • minyak sayur (zaitun, jagung atau bunga matahari) - 1 sdm;
  • bubuk gula atau gula secukupnya.

Proses memasak popcorn dalam slow cooker:

  1. Seperti yang disebutkan sebelumnya, memasak popcorn sangat sederhana. Bahkan anak sekolah akan mengatasi tugas ini, asalkan dia tahu cara menggunakan peralatan listrik.
  2. Jadi, di bagian bawah mangkuk multicooker, tuangkan satu sendok makan minyak.
  3. Kami meletakkan sebagian dari popcorn. Di sini Anda harus sangat berhati -hati, jangan serakah, karena dari segenggam sedikit biji -bijian Anda mendapatkan sebagian besar hidangan jadi. Dari 25 g popcorn, output akan - 1 liter (dalam volume). Jadi, jika Anda memiliki multicooker dengan volume kecil mangkuk yang berfungsi, maka Anda harus meletakkan lebih sedikit popcorn.
  4. Segera sebarkan gula (2 sdm) dan jangan lupa mencampur semua bahan dengan spatula plastik dengan baik.
  5. Sekarang kami menutup tutup multicooker, instal program "memanggang" atau "menggoreng". Kami mengatur waktu memasak - 5 menit. Tutup tutupnya.
  6. Anda dapat menjalankan bisnis Anda atau menunggu popcorn di slow cooker. Dan akan berisik untuk mempersiapkan, jadi jangan takut terlebih dahulu. Segera setelah "aduk" berhenti di dalam multicooker, ini berarti setiap butir telah dibuka. Sekarang kami membuka tutupnya, lepaskan popcorn jadi dan pindahkan ke wadah yang luas.

Ngomong -ngomong, jika Anda adalah salah satu dari orang -orang yang menebar, maka Anda mungkin membawa ember dari popcorne dari bioskop. Jika demikian, letakkan popcorn yang dimasak dalam slow cooker dan nikmati rasanya. Silakan dinikmati makanannya!

Karamel Popcorn di Slow Cooker

mobil

Solusi yang benar adalah menyiapkan sebagian popcorn dalam slow cooker sendiri. Jika kami menghitung berapa banyak dana yang akan dihabiskan untuk pembelian biji -bijian, minyak dan aditif, dan kemudian membandingkan dengan sebagian popcorn, yang akan Anda beli di bioskop, maka penghematan akan layak. Jadi pilih produk untuk memasak popcorn karamel dengan slow cooker.

Produk:

  • butir jagung - 1/4 cangkir;
  • minyak Sayuran Refined - 3 sdm;
  • gula - 1 cangkir;
  • air - 2 sdm.;
  • jus lemon - beberapa tetes;
  • mentega - untuk rasa 1 sdm.;
  • makanan Soda - 0,5 sdt.

Cara memasak popcorn dalam multicooker dengan karamel:

  1. Persiapan popcorn di slow cooker tidak rumit, yang utama adalah membuat karamel benar. Tidak ada kesulitan jika Anda mematuhi semua rekomendasi.
  2. Pertama, kami akan menyiapkan popcorn - tuangkan 2 sdm ke dalam mangkuk multicooker. minyak sayur. Tuangkan biji -bijian jagung ke dalam wadah dan tutup tutupnya. Siapkan popcorn dalam slow cooker selama 7 menit di bawah tutup tertutup. Saat noise mereda, Anda dapat mematikan perangkat dan mentransfer popcorn jadi menjadi wadah yang luas.
  3. Cangkir multicooker sekarang gratis dan kita bisa mulai menyiapkan karamel. Tuang sebagian gula ke bagian bawah mangkuk, tuangkan air dan tambahkan beberapa tetes jus lemon. Mencampur.
  4. Kami belum menutup sampulnya, nyalakan program "memadamkan" atau "sup" dan mengamati prosesnya. Pertama, gula akan mulai meleleh di sisi kapasitas multicooker, jangan terburu -buru untuk memindahkannya dengan spatula, bahkan jika itu sendiri perlahan -lahan dicampur dengan gula yang masih belum dijelajahi. Diizinkan untuk membantu proses sedikit, hanya dengan sangat hati -hati menggerakkan lapisan atas dengan spatula.
  5. Mengapa begitu penting untuk mematuhi semua rekomendasi? Karamel dapat membakar atau mengkristal - ini berarti produknya rusak, dan Anda tidak dapat mengembalikan semuanya. Menggunakan produk seperti itu juga tidak dapat diterima. Karena itu, kami tidak terburu -buru. Jika Anda melakukan semuanya dengan benar, maka Anda harus mendapatkan massa cokelat tebal dengan aroma yang menyenangkan. Hanya pada saat ini Anda dapat menambahkan mentega, tetapi pastikan gula tidak mulai mengkristal.
  6. Sekarang perhatian - Anda perlu menghapus wadah dengan karamel dari multicooker dan meletakkannya di sebelah popcorn jadi. Sekarang tindakan Anda adalah sebagai berikut: Kami menuangkan ke dalam karamel A soda dan melihat bagaimana massa meningkat dalam volume dan mulai berbusa.
  7. Pada saat ini, tuangkan popcorn yang sudah jadi dengan karamel kami dan dengan cepat campur spatula silikon sehingga setiap butir mendapat bagian karamel yang seragam.
  8. Sekarang penting untuk tidak meninggalkan popcorn dalam mangkuk besar, tetapi meletakkannya di permukaan yang rata. Anda dapat menutupi meja dengan perkamen dan meletakkan popcorn karamel dengan lapisan tipis. Kami menunggu sampai popcorn yang dimasak dalam slow cooker akan benar-benar dingin (hanya 5-7 menit) dan Anda dapat mencicipi hidangan mandiri.

Popcorn dalam slow cooker dengan karamel sudah siap. Selera dan kerak renyahnya akan persis sama dengan produk toko. Kami memperingatkan Anda bahwa jika Anda merasakan setidaknya sedikit popcorn seperti itu, akan sangat sulit untuk dihentikan. Silahkan!

Popcorn Keju di Slow Cooker

vGT

Untuk pecinta aditif yang berbeda, kami menawarkan untuk memasak biji -bijian jagung dengan keju. Resepnya sangat sederhana saat kerabat Anda berkumpul di depan TV, Anda akan punya waktu untuk memasak popcorn dengan slow cooker.

Bahan:

  • butir jagung - 30 g;
  • mentega - 30 g;
  • keju keras - 150 g.

Cara memasak popcorn di slow cooker:

  1. Resep untuk persiapan popcorn klasik dalam slow cooker tidak berbeda dari metode di atas. Dalam mangkuk multicooker yang bersih dan kering, kami menyebarkan mentega. Sekarang Anda perlu menyalakan slow cooker dalam mode "memadamkan" dan menunggu minyak meleleh.
  2. Sekarang Anda bisa meletakkan butiran jagung dan dengan hati -hati mencampur isinya. Kami tidak menambahkan garam, karena keju akan memberi hidangan kami rasa dan aroma khusus.
  3. Kami menyalakan slow cooker untuk mode suhu tinggi - ini adalah "menggoreng" atau "memanggang", waktu memasak popcorn dalam slow cooker adalah 5 menit.
  4. Tutup penutup perangkat dan tunggu proses memasak yang bising dimulai.
  5. Sementara biji -bijian meledak di dalam multicooker, kami hanya punya waktu untuk memasak keju. Gosokkan pada parutan halus. Untuk menyiapkan popcorn dalam slow cooker dengan penambahan keju, lebih baik menggunakan varietas padat, seperti parmesan atau chedder.
  6. Segera setelah Anda mendengar bahwa biji -bijian tidak lagi meledak ke dalam wadah multicooker, tunggu saja 20 detik dan Anda dapat membuka tutupnya.
  7. Kami tidak bergegas untuk meletakkan popcorn jadi, tuangkan keju dan dengan cepat campur butiran dengan spatula.
  8. Ketika keju meleleh, dan ini akan terjadi dengan sangat cepat, kami menggeser popcorn yang dimasak dalam multicooker dalam hidangan yang nyaman, dan menikmati rasa yang enak.

Cokelat Popcorn di Slow Cooker

terkejut

Menurut resep ini, Anda bisa memasak popcorn dengan slow cooker dengan anak -anak. Percayalah pada mereka hal terpenting - meletakkan biji -bijian dan menambahkan cokelat. Anak -anak Anda akan senang bahwa mereka berhasil memasak suguhan yang lezat.

Bahan:

  • butir jagung beras - 40 g;
  • minyak Konsol Jagung - 2 sdm;
  • cokelat Hitam - 200 g;
  • cokelat Putih - 50 g.

Proses memasak popcorn dalam slow cooker:

  1. Untuk menyiapkan hidangan ini, cokelat harus dicairkan di atas kompor. Dan pertama -tama, siapkan popcorn - tuangkan setengah porsi minyak sayur ke bagian bawah pot multicooker.
  2. Kami meletakkan setengah porsi biji -bijian jagung, karena kapasitas multicooker tidak akan memungkinkan Anda untuk menyiapkan sebagian besar popcorn sekaligus.
  3. Kami menutup tutup multicooker. Nyalakan mode "penggorengan" selama 5 menit.
  4. Saat biji -bijian berhenti meledak, Anda dapat membuka tutupnya dan menggeser popcorn jadi ke hidangan lain.
  5. Dengan cara yang sama, kami akan menyiapkan bagian ke -2 popcorn.
  6. Saat biji -bijian disiapkan, Anda dapat melelehkan cokelat. Tanyakan kepada anak Anda, biarkan dia memecahkan ubin cokelat menjadi potongan -potongan kecil.
  7. Lelehkan cokelat hitam dalam wadah yang nyaman dengan api kecil.
  8. Saat popcorn siap, pindahkan ke mangkuk yang luas, dan tuangkan di atasnya dengan cokelat hitam meleleh dan campur dengan cepat sehingga setiap butir "ditebus" dalam cokelat. Bagian pekerjaan ini dapat dipercayakan kepada anak Anda.
  9. Kami meletakkan popcorn yang dimasak dalam slow cooker di atas perkamen 1 lapisan sehingga cokelat meraih.
  10. Sekarang Anda perlu melelehkan bagian kedua cokelat putih dalam mangkuk terpisah dan tuangkan popcorn jadi dengan cokelat cair putih.

Kami akan menunggu ketika glasir mendingin dan dimungkinkan untuk mentransfer popcorn ke wadah apa pun. Semuanya, Anda dapat memperlakukan kerabat Anda dengan popcorn lezat yang disiapkan dalam slow cooker.

Popcorn makanan dalam slow cooker

4.1.1

Bagi mereka yang mengikuti sosok mereka dan tidak mampu membeli setidaknya sedikit lemak, kami menawarkan resep sederhana untuk memasak popcorn dalam slow cooker. Jagung berisi banyak zat yang berguna, jadi bagi mereka yang “duduk” diet, diizinkan untuk makan sebagian kecil popcorn lezat.

Produk:

  • butir jagung - 20 g.

Persiapan Popcorn Diet:

  1. Seperti yang Anda lihat, bahan untuk persiapan popcorn dalam slow cooker hanya satu - ini adalah biji -bijian jagung, minyak (sayuran atau krim) yang tidak akan kami tambahkan.
  2. Popcorn seperti itu akan terasa tidak lebih buruk daripada dimasak dengan minyak.
  3. Jadi, di bagian bawah pot kering multicooker kami meletakkan segenggam biji -bijian jagung dan menutup tutupnya.
  4. Kami menyalakan program "menggoreng" selama 4 menit.
  5. Segera setelah Anda mendengar bahwa biji -bijian tidak lagi "memotret", Anda dapat membuka tutup multicooker (jangan lupa untuk mematikan perangkat terlebih dahulu) dan menggeser hidangan yang sudah jadi.

Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan sedikit garam atau gula bubuk ke popcorn panas. Sebagian antioksidan sudah siap, Anda dapat menyalakan film favorit Anda dan mencicipi popcorn, tangan Anda sendiri -disiapkan dalam slow cooker.

Honey Popcorn di Slow Cooker dengan Kacang

md

Persiapkan di rumah camilan yang lezat dan sehat - popcorn dengan madu dan kacang -kacangan di slow cooker. Rasa hidangan ini akan sama jenuhnya dengan toko, sehingga hampir tidak mungkin untuk membedakan kedua produk.

Produk untuk memasak popcorn di slow cooker:

  • butir jagung - 60 g;
  • minyak kelapa cair (atau jagung) - 1 sdm.;
  • mentega - 2 sdm.;
  • liquid Honey - 2 Tbsp.;
  • kacang -kacangan - 60 g (Anda dapat mengambil kenari, kacang tanah, mete atau almond);
  • garam - 0,5 sdt

Persiapan Popcorn di Slow Cooker:

  1. Dan sekali lagi tidak ada yang rumit ketika ada multicooker di rumah. Anda dapat memasak sebagian lezat popcorn segar bahkan saat liburan jika Anda membawa slow cooker dengan Anda.
  2. Di bagian bawah mangkuk multicooker, tuangkan sesendok minyak, letakkan setengah porsi biji -bijian jagung. Tutup penutup perangkat. Popcorn dalam slow cooker akan disiapkan dalam mode "memanggang" hanya selama 4 menit.
  3. Kami mentransfer popcorn jadi ke hidangan dan membuat bookmark kedua.
  4. Sementara biji -bijian jagung sedang mempersiapkan, kita akan punya waktu untuk menggiling kacang dan melelehkan madu jika dia berhasil mengkristal. Hanya untuk membawanya ke keadaan cair dapat berada dalam penangas air, dilarang menggunakan oven microwave.
  5. Juga, saat popcorn sedang dipersiapkan, perlu melelehkan mentega. Itu bisa dicampur dengan madu hangat.
  6. Segera setelah popcorn siap, kami memindahkannya ke mangkuk yang luas, semprotkan dengan campuran madu dengan mentega dan taburi dengan kacang cincang. Masih mencampur popcorn sehingga kacang -kacangan dan madu dengan mentega terdistribusi secara merata.

Popcorn dalam slow cooker dengan rempah -rempah

sp

Kami menyarankan Anda memasak popcorn meriah, yang sangat menyukai memasak di Eropa untuk Natal. Hidangan ini mendapatkan rasa dan aroma khusus, berkat rempah -rempah yang dipilih dengan benar. Garam Saat menyiapkan popcorn dapat ditempatkan segera dengan biji -bijian, tetapi rempah -rempah - hanya setelah menyiapkan biji -bijian, karena rasa dan aroma dapat banyak berubah.

Produk:

  • butir jagung - 30 g;
  • olive Oil - 1 sdm.;
  • garam secukupnya;
  • cengkeh kering - 6 pcs;
  • bay Leaf - 3 PC;
  • kulit 1 lemon dan oranye;
  • cinnamon - sejumput;
  • pala - cubitan;
  • vanilla Pod - 1 PC.

Persiapan Popcorn di Slow Cooker:

  1. Siapkan popcorn dengan cara yang biasa. Tuang minyak zaitun ke dalam mangkuk multicooker, masukkan segenggam biji -bijian jagung, garam dan aduk dengan spatula.
  2. Nyalakan mode "penggorengan" atau "memanggang" selama 5 menit.
  3. Sementara popcorn akan disiapkan, kita harus menggiling semua rempah -rempah di penggiling kopi.
  4. Kami mengeluarkan popcorn jadi dan bercampur dengan rempah -rempah.

Popcorn yang meriah di Slow Cooker sudah siap - kami mencoba hidangan kami dan menikmati rasa yang tidak biasa. Silahkan!





Komentar

  1. Marina berkata:

    Saya mencoba membuat popcorn manis. Saya membuang 2 bagian, tidak ada yang terjadi. Itu bahkan tidak mulai menembak kehangatan penggorengan. Pada tahap tertentu, kehangatan -propelled yang hangat, dan semuanya adalah ... hal yang sama kemudian tidak berhasil dan hanya popcorn. Akibatnya, saya meletakkan semuanya di wajan biasa dengan tutupnya dan semuanya baik -baik saja ... terima kasih atas idenya dengan minyak kelapa

    Membalas