Gorbusha, seperti kebanyakan ikan salmon, memiliki selera yang indah. Dari daging lembutnya yang lembut, Anda dapat membuat berbagai macam hidangan. Dalam artikel ini, kami telah mengumpulkan resep untuk membuat salmon merah muda di slow cooker.

Diet Parkbusher di Slow Cooker

Ikan dengan sayuran enak dan bermanfaat, terutama jika dikukus. Metode perlakuan panas ini memungkinkan Anda untuk melestarikan jumlah maksimum zat berharga yang memiliki pengaruh yang menguntungkan tubuh kita dalam produk. Kami juga mencatat bahwa resep ini menggunakan sedikit minyak, yang menjadikan hidangan ini pilihan yang sempurna bagi mereka yang melindungi sosok mereka. Untuk menyiapkan salmon merah muda di slow cooker, Anda akan membutuhkan:

• gorbusha - 1 ikan;
• bawang - 1 pc.;
• lada manis - 1 pc.;
• wortel - 1 pc.;
• lemon - 0,5 pcs;
• garam, lada hitam, rempah -rempah - secukupnya;
• air - 100 g;
• minyak zaitun - 2 sdm.

Persiapan salmon merah muda dalam slow cooker terdiri dari tahap berikut:

1. Batang ikan, lepaskan kepala, ekor, dan sirip. Cuci bangkai di bawah keran dan potong ukuran sedang.
2. Kupas bawang dan wortel. Dari lada manis, lepaskan ekor dan inti dengan biji. Potong bawang menjadi setengah cincin, potong lada dalam strip, potong wortel dengan setengah lirik.
3. Ratakan kapasitas multicier, tuangkan sedikit minyak zaitun dan nyalakan program "memanggang" atau "penggorengan". Masukkan bawang dengan wortel ke dalam minyak yang dipanaskan, lewati selama 10 menit, lalu tambahkan lada manis dan goreng produk selama 7-10 menit lagi.
4. Garam massa, peras sedikit jus lemon di atasnya, tuangkan air ke dalam mangkuk. Parut potongan ikan dengan garam dan rempah -rempah, taburkan jus lemon dan masukkan ke dalam wadah mengepul. Pasang wadah dalam mangkuk, pindahkan perangkat ke program "Hangat untuk pasangan" dan siapkan salmon merah muda dalam slow cooker selama sekitar 15-20 menit.

Hidangan ini paling baik disajikan ke meja dengan nasi lauk. Silakan dinikmati makanannya!

Pelmen dengan salmon merah muda dalam slow cooker

Pangsit dengan salmon merah muda dalam slow cooker bisa menjadi alternatif yang sangat baik untuk analog daging mereka. Benar, persiapan ikan harus menghabiskan sedikit lebih banyak waktu daripada pada daging cincang biasa, tetapi hasilnya sepadan. Jadi, mari kita berikan daftar bahan yang diperlukan:

• gorbusha - 1 kg;
• tepung - 2 kacamata;
• pati - 1 sdt;
• cabang Dill Greens-4-5;
• green Onions-4-5 panah;
• air - 250 ml;
• lemon - 0,5 pcs;
• minyak Zaitun - 10 Tbsp.;
• garam, lada hitam - secukupnya.

Memasak pangsit dengan salmon merah muda dalam slow cooker:

1. Untuk memulai, siapkan adonan. Sut tepung dalam mangkuk yang dalam, tambahkan garam ke segelas air dan 5-6 sdm. Minyak zaitun, campur massa dan tuangkan ke dalam tepung. Ketuk adonan elastis. Jika Anda ingin memberikan tampilan Pelmen yang tidak biasa, Anda dapat menemui mereka sedikit merah muda. Untuk melakukan ini, tambahkan ke air yang Anda gunakan dalam persiapan adonan, 3-4 sdm. sendok makan jus bit.
2. Tutupi adonan dengan kantong plastik atau cling film dan biarkan selama 30 menit. Saat ini, rawat daging cincang.
3. Letakkan salmon merah muda dengan menghilangkan bagian dalam, tulang, sirip, dan kulit darinya. Putar fillet dalam penggiling daging, tambahkan dill cincang halus dan bawang hijau ke dalamnya, serta garam dan lada hitam. Untuk meningkatkan rasa isian, tuangkan sedikit pati kentang ke dalam massa. Kemudian peras ke dalam daging cincang jus setengah lemon dan campur semuanya secara menyeluruh.
4. Selama persiapan isian, adonan berhasil rileks dan menjadi lebih halus dan elastis. Lepaskan film dan uleni lagi dengan baik. Kemudian potong sekitar setengah adonan, gulung dengan rolling pin menjadi lapisan sekitar 2 mm. Ambil gelas atau mug dan peras lingkaran. Masukkan jumlah pengisian yang cukup pada setiap lingkaran dan pangsit buta.
5. Tuang 2 liter air ke dalam mangkuk multicier, tambahkan 4-5 sendok makan minyak zaitun, nyalakan program "pemanasan". Lipat pangsit dalam wadah pengukus, pasang di dalam perangkat dan siapkan pangsit dengan salmon merah muda dalam slow cooker selama 15-20 menit.

Letakkan piring yang sudah jadi ke atas piring, tuang dengan mentega cair. Makan malam yang lezat dan lezat untuk seluruh keluarga sudah siap. Silakan dinikmati makanannya.

Salmon merah muda dalam slow cooker yang dipanggang dalam foil

Jika Anda menyiapkan salmon merah muda di slow cooker sesuai dengan resep ini, Anda akan mendapatkan hidangan berair yang indah yang telah mempertahankan sebagian besar zat yang bermanfaat. Dan yang paling penting, bahan -bahan dalam proses persiapan digunakan sangat sedikit. Inilah yang Anda butuhkan:

• gorbusha - 1 pc.;
• mayones-3-4 Tbsp.;
• keju padat - 200 g;
• rempah -rempah dan garam - secukupnya;
• foil Makanan.

STEP -BY -LEP RECIP untuk membuat salmon merah muda di slow cooker adalah sebagai berikut:

1. Pertama -tama, usus salmon merah muda dan potong kepala dan sirip. Kemudian bilas ikan dengan air dingin dan potong berkeping-keping sekitar 5-6 cm.
2. Parut keju keras di parutan kasar. Garam setiap potongan ikan dan gosok dengan rempah -rempah. Bagilah foil makanan menjadi fragmen yang cocok, letakkan ikan di atasnya, taburi dengan keju parut.
3. Bungkus potongan -potongan dalam foil, buat amplop aneh. Lipat dalam mangkuk multicooker, nyalakan perangkat dan pilih mode "memanggang" dalam program. Masak salmon merah muda dalam slow cooker selama 30 menit.

Sebelum disajikan, putar foil dan masukkan ikan yang dipanggang ke dalam piring yang indah. Anda dapat menghiasi hidangan dengan bumbu segar. Silakan dinikmati makanannya!

Salmon merah muda panggang dalam slow cooker dengan sayuran dan krim asam

Daging salmon merah muda halus, dikombinasikan dengan sayuran berair dan rasa krim asam krim, hanya meleleh di mulut. Untuk menyiapkan salmon merah muda di slow cooker sesuai dengan resep kami, Anda akan membutuhkan yang berikut:

• carbush Carcass - 1 pc .;
• zucchini - 1 PC.;
• tomat-2-3 pcs.;
• wortel - 1 pc.;
• krim asam - 200 g;
• kentang - 4 pcs;
• garam, rempah -rempah - secukupnya;
• minyak Bunga Matahari - 2 sdm;
• dill dan bawang hijau - secukupnya.

Gorbusha dalam slow cooker disiapkan dengan cukup sederhana. Kami menggambarkan proses dalam bentuk urutan tindakan:

1. Cuci ikan dalam air dingin dan angkat semua kelebihan: kepala, ekor, sirip, bagian dalam, timbangan. Bagilah bangkai menjadi fragmen hingga tebal 6 cm. Parut potongan dengan garam dan rempah -rempah dan sisihkan untuk sementara waktu.
2. Siapkan sayuran. Bersihkan dan potong kentang lingkaran, zucchini, wortel dan tomat.
3. Lumasi wadah multicier dengan mentega dan letakkan wortel dan kentang di bagian bawah berlapis -lapis. Bagikan potongan ikan di atasnya, tuangkan dengan krim asam, letakkan lapisan zucchini dan tomat berikutnya.
4. Nyalakan peralatan Anda dan pilih mode memanggang di antara program. Masak salmon merah muda dalam slow cooker selama 40-50 menit. Ketika saatnya tiba di akhir, buka tutupnya dan masukkan piring panas di porsi.

Gorbush dengan sayuran dapat dianggap sebagai hidangan independen yang tidak memerlukan lauk. Kami berharap Anda dan keluarga Anda akan menyukai makan malam yang lezat dan lezat. Silakan dinikmati makanannya!

Salmon merah muda rebus dalam slow cooker dengan nasi dan sayuran

Resep ini "dengan tergesa -gesa" dapat bermanfaat bagi mereka yang tidak punya cukup waktu untuk menyiapkan hidangan kompleks. Para ibu rumah tangga yang dipekerjakan hanya perlu menyiapkan bahan -bahannya, memasukkannya ke dalam slow cooker dan memilih mode yang tepat, dan teknik ini akan melakukan segala sesuatu yang lain sendiri. Mempersiapkan rebusan yang lezat dan menggugah selera dalam slow cooker sangat sederhana, pertama -tama perhatikan daftar bahan:

• carbush Carcass - 1 pc .;
• tomat-1-2 pcs;
• nasi bundar - 2 gelas;
• air - 100 ml;
• lada manis - 1 pc.;
• wortel - 1 pc.;
• bawang - 2 pcs;
• bawang putih - 2 cengkeh;
• seledri - 1 pc.;
• minyak Bunga Matahari - 2 Tbsp.;
• hijau apa pun sesuai selera Anda - 1 tandan;
• garam, rempah -rempah untuk ikan - secukupnya.

Proses membuat salmon merah muda rebus dalam slow cooker terdiri dari tahapan seperti itu:

1. Pertama -tama, siapkan ikan. Bersihkan sisik, sirip, dan bagian dalam. Lepaskan ekor dan kepala, lalu cuci bangkai di bawah keran.
2. Bersihkan sayuran dan giling jalan dengan cara yang nyaman bagi Anda.
3. Dalam mangkuk slow cooker, panaskan minyak bunga matahari dengan memasang mode baking pada panel kontrol. Rendam sayuran yang disiapkan ke dalam dan lewati selama 5-7 menit, diaduk secara berkala dengan spatula.
4. Potong ikan menjadi berkeping -keping dan kirim ke produk dalam slow cooker. Tuang dalam air, tambahkan garam dan rempah -rempah, tutup tutupnya dan atur ulang perangkat ke dalam mode "pemadam". Masak salmon merah muda dalam slow cooker selama 40-45 menit.
5. Saat waktu berakhir, buka tutupnya dan lepaskan piring di atas piring yang terpisah. Tuang nasi yang dicuci ke dalam kaldu yang tersisa, bagikan 600-700 ml air, tambahkan garam dan masak sereal dalam "nasi" atau "bubur susu" selama sekitar 30-40 menit.

Salmon merah muda rebus di slow cooker sudah siap. Sajikan dengan nasi lauk, menghiasnya dengan rempah -rempah segar.

Gorbusha dalam slow cooker. Video