Ingin makan yang memuaskan, bermanfaat dan murah pada saat bersamaan? Dalam hal ini, Anda tidak dapat melakukannya tanpa sepotong payudara daging dan sayuran minimum. Gunakan salah satu resep brigade dalam slow cooker dan pasti akan memberi tahu semua orang betapa enaknya itu!

Barana Gubreis dengan sayuran dalam slow cooker

Daging domba muda enak dan sangat memuaskan, kandungan lemaknya lebih tinggi daripada daging sapi dan babi. Produk ini sangat ideal untuk diet orang dengan biaya energi tinggi. Di antara mereka adalah pejuang, atlet dan binaragawan. Domba rebus atau rebus yang paling berguna.

Untuk menyiapkan domba domba, mari kita ambil:

• domba - 0,5 kg;
• lada manis - 1 pc.;
• tomat - 2 pcs.;
• bawang - 2 pcs;
• wortel besar - 1 pc.;
• bawang putih - 3 gigi;
• garam;
• lada hitam ground;
• kunyit.

Kami akan memasak domba dengan slow cooker tanpa menambahkan minyak, dalam jus kami sendiri:

1. Cuci, keringkan, dan potong daging dalam potongan -potongan kecil.
2. Garam dan merica daging, tambahkan bawang putih cincang dan kunyit di sana. Campur potongan sumur brisket dan biarkan acar selama 1 - 1, 5 jam.
3. Cuci dan bersihkan sayuran, potong karena nyaman. Potongan -potongannya harus besar.
4. Letakkan berbagai macam sayuran di bagian bawah multicooker, dan di atas - potongan lambung domba. Nyalakan mode "penggorengan". Hidangan lezat dapat dinikmati dalam 55 menit.

Brisket daging sapi dengan quince dalam slow cooker

Daging anak sapi kecil dianggap paling berharga, yang selama hidup tidak makan apa pun selain susu. Valia dikenal sebagai produk diet yang bermanfaat, bahkan orang -orang yang duduk dengan diet yang sangat ketat mampu membelinya.

Untuk menyiapkan hidangan yang indah, Anda akan membutuhkan produk -produk berikut:

• brisket Veal - 0,6 kg;
• quince besar - 2 pcs.;
• bawang - 3 pcs;
• root seledri - 100 g;
• minyak Zaitun - 80 ml;
• anggur kering putih - 100 g;
• bawang putih - 3 gigi;
• gula - 1 sdt;
• garam - 1 sdt;
• black ground lada - ¼ sdt;
• jus Tomat - 1 sdm.

Sekarang ikuti instruksi, dan tamu Anda akan menjilat jari Anda:

1. Bilas sepotong daging di bawah air yang mengalir, keringkan, lalu potong dengan potongan -potongan yang agak besar. Garam segera dan lada brisket. Tuang sedikit minyak zaitun ke dalam mangkuk multicooker dan goreng daging sapi di atasnya ke kerak cokelat yang indah. Kemudian atur ulang perangkat dari mode "menggoreng" ke "memanggang", tuangkan daging dengan jus tomat dan terus padam.
2. Kupas umbi dan akar seledri, giling dengan strip besar dan goreng dalam wajan sampai rona emas muncul. Setelah itu, kirim panggang ke betis.
3. Dalam wajan, dalam minyak yang sama di mana kami memiliki bawang goreng, letakkan quince yang dipotong dengan irisan tanpa tulang, tuangkan anggur setelah anggur dan masukkan gula. Masukkan produk selama 2 menit, lalu tuangkan semuanya ke dalam slow cooker dengan daging. Sebelum menutup tutupnya, jangan lupa menambahkan bawang putih cincang. Kami akan menyiapkan sternum betis dalam slow cooker dalam mode "memanggang" selama 30 menit.

Payudara betis yang harum dan berair dengan "merica" \u200b\u200bcocok dengan nasi rebus, kentang panggang atau salad sayuran segar.

Brisket babi dalam slow cooker

Babi paling mudah diserap oleh tubuh manusia setelah domba, dan jika Anda membandingkan produk ini dengan daging sapi, maka lemak babi, tidak seperti daging sapi, adalah bahaya yang jauh lebih sedikit untuk sistem kardiovaskular. Selain itu, dalam komposisi daging babi, kandungan vitamin B yang sangat tinggi B. Mari kita siapkan brisket babi di slow cooker. Anda dapat menikmatinya dalam kombinasi dengan lauk atau masak sandwich dengan daging dingin.

Bahan:

• payudara babi - 0,5 kg;
• bawang putih - 2 gigi;
• campuran universal paprika, paprika, basil, herbal provencal - ½ sdt;
• garam.

Ayo buat brisket babi memasak di slow cooker:

1. Cuci sepotong daging dan keringkan dengan baik.
2. Gabungkan semua rempah -rempah yang Anda siapkan dalam satu mangkuk dan aduk rata.
3. Pagar babi dengan garam dan campuran bumbu, lalu potong bawang putih dan letakkan secara merata di seluruh brisket. Dengan hati -hati "mengemas" daging dalam dua lembar kertas timah.
4. Masukkan bundel di multichash dan atur mode "memanggang" selama 75 menit.
5. Ketika daging babi di slow cooker siap, jangan segera mengeluarkannya - biarkan mengalir di bawah tutupnya selama seperempat jam lagi. Lalu perluas foil dan ... nikmati aroma yang tak tertandingi!

Sternum babi panas sebelum disajikan ke meja dipotong dengan irisan porsi. Jika Anda berencana menggunakan daging pedas untuk sandwich, tunggu daging babi dingin dan masukkan ke dalam lemari es.

Brisket babi dengan kentang dalam slow cooker

Produk untuk hidangan yang lezat:

• brisket babi - 0,5 kg;
• kentang - 0,6 kg;
• bawang - 3 pcs;
• kaldu ayam yang kuat - 300 ml;
• garam, lada hitam, pala;
• dill segar.

Instruksi untuk persiapan brisket babi dalam slow cooker:

1. Potong sepotong daging dengan irisan besar.
2. Sekarang kami akan memberikan "karakter" brisket kami: taburi daging babi dengan garam dan pala, lada. Daging dengan rempah -rempah hanya akan punya waktu untuk diseduh ketika tiba saatnya untuk memasukkannya ke dalam slow cooker.
3. Bersihkan kentang, potong menjadi irisan besar. Potong bawang kupas dari cincin berukuran sedang, potong dill halus. Masukkan semua produk di multichan: kentang pertama, lalu bawang dan herbal. Tempatkan potongan sternum babi di atasnya.
4. Tuang semua produk dengan kaldu ayam. Memprogram mode "memadamkan" selama 60 menit. Silakan dinikmati makanannya!

Acar dada ayam dalam multicooker untuk pasangan

Ayam putih dengan sempurna mengisi cadangan energi pada manusia dengan tingkat aktivitas yang tinggi. Dalam produk ini hampir tidak ada kolesterol berbahaya, lemak dan zat yang sulit dan untuk waktu yang lama dicerna. Hidangan dada ayam menempati tempat utama dalam diet orang, pulih setelah fraktur serius, luka bakar dan kehilangan darah besar.

Untuk memasak dada ayam acar dalam slow cooker, bahan -bahan berikut akan diperlukan:

• saus kedelai - 70 - 80 ml;
• dada ayam dengan tulang - 1 kg;
• rempah -rempah universal untuk ayam;
• garam, lada hitam - dengan mata.

Hidangan disiapkan dalam urutan berikut:

1. Tarik bumbu di payudara, bebas sekarat dengan jari -jari Anda, lalu masukkan ke dalam piring yang dalam dan tuangkan kecap. Untuk membuat daging lebih baik menikah, masukkan ke dalam lemari es selama 30 menit. Selama waktu ini, sekali atau dua, putar payudara, tuangkan dengan kecap di atasnya. Ini diperlukan agar daging dipelihara dengan cairan pedas lebih merata.
2. Ketika mereka kedaluwarsa selama setengah jam, keluarkan dada ayam dari kulkas dan bungkus dengan erat dalam foil.
3. Isi multicash 1 liter air, dan letakkan bundel dengan daging di atas uap. Kami akan menyiapkan dada ayam dalam slow cooker dalam mode "uap -steam" selama 45 menit.
4. Jika diinginkan, 20 - 25 menit setelah dimulainya pengolahan daging, letakkan sayuran di kisi. Mereka akan berfungsi sebagai lauk untuk hidangan makanan.

Dada ayam dengan jeruk dalam slow cooker

Produk dari mana kami akan memasak:

• dada Ayam - 300 g;
• oranye besar - 1 pc.;
• garam;
• rempah -rempah: Oregano, campuran paprika, paprika, thyme;
• minyak Zaitun - 1 sdt;
• bawang putih - 2 gigi;
• madu - 1 sdt.

Untuk menyiapkan dada ayam yang berair di slow cooker, ikuti langkah -dengan instruksi langkah:

1. Kami akan segera mengambil rendaman: Campurkan dan aduk dalam satu mangkuk rempah -rempah dan garam. Kemudian tambahkan jumlah minyak zaitun yang diperlukan, madu, serta bawang putih dan jus, diperas dari setengah jeruk.
2. Cuci dan keringkan fillet, lalu potong dengan pisau tajam di beberapa tempat dan gosokkan dengan bumbu. Tempatkan payudara di lemari es selama 15 - 20 menit sehingga jenuh dengan jus campuran harum.
3. Sementara itu, potong bagian kedua dari kubus kecil oranye.
4. Bungkus dada ayam dengan kuat dalam foil, setelah meletakkannya di potongan jeruk. Tempatkan paket di mangkuk multicooker dan jalankan program memanggang selama 30 menit.

Dada ayam dengan keju dan sayuran dalam slow cooker

Produk:

• dada Ayam - 1 kg;
• mentega Frosted - 150 g;
• sekelompok peterseli segar;
• telur - 2 pcs;
• keju keras - 100 g;
• kerupuk untuk breading - 200 g;
• bawang putih - 3 gigi;
• garam, lada hitam;
• minyak zaitun.

Anda akan membutuhkan sedikit usaha untuk menyiapkan dada ayam yang lezat di slow cooker:

1. Giling peterseli yang dicuci dan kering dengan sangat halus, dan ubah irisan bawang putih yang dikupas menjadi bubur menggunakan pers.
2. Gosok keju dan minyak di atas parutan kasar, lalu campur keripik minyak dan keju sampai halus, tambahkan sayuran hijau dan bawang putih di sana, lalu bagi massa ini menjadi bagian yang sama dengan jumlah payudara. Masukkan mereka ke dalam freezer untuk sementara waktu.
3. Potong setiap potongan daging di sepanjang garis longitudinal dan buka untuk mendapatkan "buku". Tutupi fillet dengan cling film dan cambuk dengan baik hingga 0,5 cm.
4. Sekarang letakkan isian keju untuk setiap bagian payudara, gulung daging dan perbaiki gulungan yang dihasilkan dengan tusuk gigi. Sebelum memasak, masukkan ayam ke dalam lemari es selama 15 menit.
5. Pecahkan telur, tambahkan sedikit garam ke dalamnya dan kocok menjadi busa. Lepaskan gulungan yang ditetapkan dari kulkas dan tingkatkan tusuk gigi dari mereka. Sekarang celupkan setiap gulungan ke dalam campuran telur, lalu gulung kerupuk breading.
6. Tuang sedikit minyak zaitun ke dalam multicash dan siapkan dada ayam yang diisi dalam slow cooker dalam mode "menggoreng" selama 15 - 20 menit, putar gulungan dari waktu ke waktu.

Tomat dengan tumpukan kalkun dalam multicooker

Turki adalah daging yang paling halus. Dalam hal ini, bahkan melampaui ayam dan daging sapi. Tidak peduli bagaimana Anda menyiapkan payudara kalkun, itu akan benar -benar mempelajari tubuh dan memenuhi tubuh Anda dengan energi dan kekuatan yang sehat. Karena kandungan kalori yang rendah dan hypoallergenisitas, daging ini praktis tidak memiliki kontraindikasi.

Untuk hidangan dengan dada kalkun, siapkan bahan -bahan berikut:

• tomat tebal besar - 500 g;
• payudara tanpa tulang - 300 kg;
• wortel - 1 pc.;
• bawang - 1 pc.;
• bawang putih - 1 gigi;
• air - 100 ml;
• garam dan rempah -rempah untuk pilihan Anda;
• pasta Tomat - 2 sdm. l.

Cara memasak hidangan asli dengan kalkun dada kalkun:

1. Potong daging kalkun menjadi potongan -potongan kecil.
2. Kupas sayuran. Parut wortel di parutan, dan potong bawang merah. Giling bawang putih dengan pisau.
3. Potong "topi" dari tomat dan sendok dengan hati -hati lepaskan pulp dengan biji dari mereka, yang utama adalah tidak menembus dinding.
4. Masukkan dada kalkun, sayuran cincang, pasta tomat, rempah -rempah dan garam ke dalam mangkuk. Nyalakan mode "Padamkan" selama 20 menit. Saat isian akan siap, embel -embel tomat dengannya.
5. Masukkan tomat yang diisi ke dalam slow cooker, tuangkan sejumlah kecil air di sebelah dan masukkan 10 menit lagi. Silakan dinikmati makanannya!