Banyak dari kita makan daging hampir setiap hari. Resep hidangan yang dapat disiapkan dari produk ini tidak dapat dihitung. Rebus, direbus, dipanggang, digoreng, merokok - lezat baik itu sendiri dan dalam kombinasi dengan berbagai sereal, sayuran, saus, dan bahkan buah -buahan.

Keuntungan memasak daging dalam slow cooker tidak dapat diremehkan. Pertama, teknik ini sangat membantu untuk menyederhanakan proses membuat hidangan, dan kedua, bahkan setelah perlakuan panas yang panjang, daging mempertahankan sebagian besar komponen yang bermanfaat. Nah, ketiga, penutup anti-stick mangkuk memungkinkan Anda untuk secara signifikan mengurangi kandungan minyak dalam piring jadi, yang menguntungkan kesehatan dan gambar. Cara memasak daging di Philips multicooker yang akan Anda pelajari dari artikel ini.

Daging bebek di Philips multicooker, direbus dengan sayuran dan prem

Bebek yang salah disiapkan seringkali kaku, tetapi dengan multicooker Philips masalah ini tidak mengancam Anda. Bebek yang direbus menurut resep kami berair, halus, jenuh dengan aroma ramuan, rempah -rempah dan sayuran. Daftar produk yang diperlukan untuk persiapan daging bebek di Philips multicooker diberikan di bawah ini:

• bebek - 1 bangkai;
• bawang - 1 pc.;
• kubis putih - 0,5 kg;
• prem - 100 g;
• kentang - 1 kg;
• wortel - 1 pc.;
• tomat pasta - 2 sdm;
• bawang putih - 4 cengkeh;
• air - 150 g;
• mustard - 2 sdt;
• bumbu herba provencal - secukupnya;
• lada hitam, garam - secukupnya.

Daging di Philips multicooker sesuai dengan resep ini disiapkan sebagai berikut:

1. Cuci bebek dengan benar, potong dalam potongan -potongan besar. Bersihkan dan cuci sayuran, keluarkan daun atas dari kol.
2. Potong kentang dengan tempat, potong bawang menjadi setengah cincin, wortel dengan lingkaran. Potong kol dengan kelopak, potong cengkeh bawang putih menjadi 4 bagian.
3. Lipat daging bebek dalam mangkuk, di atasnya secara acak, rendam sayuran. Tambahkan garam dan rempah -rempah. Encer mustard dan pasta tomat dalam air hangat dan tuangkan ke dalam tangki perangkat.
4. Aktifkan program "Extinguish" dan masak daging dalam multicooker Philips 1,5 jam. Setiap 30 menit periksa hidangan, aduk dan, jika perlu, tambahkan sedikit air.

Daging bebek berair halus di Philips multicooker sudah siap. Hidangan ini tidak memerlukan lauk tambahan tambahan - kentang dengan sayuran disajikan sebagai lauk seperti itu. Memberikan bebek untuk makan malam bersama keluarga Anda, Anda dapat menghiasnya dengan rempah -rempah segar. Silakan dinikmati makanannya!

Daging ayam dalam Philips multicooker, disiapkan dengan saus asam manis

Resep ini datang kepada kami dari Cina dan perlu dicatat bahwa rekan senegaranya sangat dicintai. Daging unggas, tidak seperti yang lain, cocok dengan rasa madu dan buah -buahan yang manis, serta dengan aroma pedas jahe. Untuk memasak daging di Philips multicooker sesuai dengan resep ini, tahan beberapa produk:

• daging ayam - 1 kg;
• bawang putih - 3 cengkeh;
• sauce kedelai - 3 sdm.;
• wortel - 1 pc.;
• tomat pasta - 1 sdm.;
• lada manis - 3 pcs.;
• nanas kalengan - 50 g;
• bawang - 1 pc.;
• honey - 1 sdm.;
• jus Lemon - 30 ml.;
• root Jahe Parut - 2 sdm;
• biji wijen - 2 sdt;
• minyak zaitun - 2 sdm;
• pati kentang - 1 sdm;
• garam, merica - secukupnya.

Memasak daging di Philips multicooker dalam langkah -langkah:

1. Cuci ayam dalam air bersih dan pisahkan fillet dari biji. Potong menjadi irisan, lipat menjadi mangkuk yang sesuai, tambahkan garam, merica dan madu. Campur potongan dengan baik sehingga madu dengan rempah -rempah didistribusikan secara merata. Kemudian masukkan ayam ke dalam lemari es selama 1 jam.
2. Dalam mangkuk kecil, campur kecap, jahe, pati kentang, pasta tomat, bawang putih cincang, jus lemon yang baru diperas dan potongan nanas. Campur bahan -bahannya dan biarkan diseduh selama 30 menit.
3. Tuang minyak ke dalam slow cooker, nyalakan opsi "goreng". Sayuran Bersih: Lada, Bawang dan Wortel. Potong dengan halus dan masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan, lewati selama 5 menit, lalu angkat ke dalam mangkuk terpisah.
4. Tanpa mematikan peralatan dan tanpa mengubah program, rendam fillet ayam ke dalam wadah dan masak daging di Philips multicooker selama 10 menit, kadang -kadang diaduk.
5. Tuang saus yang disiapkan ke dalam mangkuk, campur dengan ayam dan didihkan selama 5 menit dengan tutup tertutup.
6. Kemudian tambahkan bawang goreng, wortel, dan merica ke dalam hidangan, masukkan peralatan ke dalam mode "hangat" dan merana daging di Philips multicooker selama 10-15 menit lagi.

Saat program selesai, Anda dapat menyenangkan keluarga Anda dengan ayam lezat dalam saus asam yang manis. Adapun lauk, di sini pilihan ada di belakang Anda - ini bisa menjadi kentang muda yang lembut, nasi rapuh, spageti Italia dan banyak lagi. Nikmati makan malam, menyenangkan bagi Anda nafsu makan!

Daging Irlandic di Multicooker Philips

Daging sapi, lesu dalam bir hitam dengan sayuran dan rempah -rempah, keluar dengan lezat, hangat, harum dan pada saat yang sama memiliki aroma yang sangat menarik. Kehalusan utama dari resep ini justru dalam pilihan bir yang benar. Seharusnya gelap, tetapi tidak selalu kuat, juga disarankan untuk menggunakan bir "hidup" yang begitu segar dan tidak mengandung bahan pengawet. Tetapi jika ini tidak memungkinkan, cukup pilih opsi yang sesuai di toko. Jadi, berikut adalah daftar produk yang akan digunakan dalam memasak daging di Philips multicooker:

• daging sapi - 0,5 kg;
• bir Hitam - 1 L;
• wortel - 2 pcs.;
• kentang-7-8 PC.;
• bawang - 2 pcs;
• tomat pasta - 2 sdm;
• seledri - 3 batang;
• mentega - 100 g;
• rempah -rempah: daun salam, lada hitam dan harum, biji jintan;
• garam secukupnya.

Siapkan daging di Philips multicooker, mengikuti instruksi kami:

1. Siapkan sayuran dengan membersihkannya dan mencuci di bawah air yang mengalir. Potong dalam potongan -potongan besar. Masukkan mentega ke dalam slow cooker, lelehkan dalam mode "goreng", turunkan sayuran dan masak selama 20-30 menit. Kemudian pindahkan bahan -bahan dari mangkuk ke mangkuk terpisah.
2. Cuci dan potong kubus daging sapi, rendam dalam mangkuk yang dibebaskan, garam, aduk dan masak daging di Philips multicooker selama 20 menit tanpa menutup tutupnya.
3. Kemudian tuangkan bir ke dalam piring dan tambahkan rempah -rempah, pasta tomat dan, jika diinginkan, sedikit gula. Dalam mode "memadamkan", masak daging di Philips multicooker selama 40 menit.
4. Tambahkan sayuran goreng ke rebusan dan terus memasak daging di Philips multicooker selama 40 menit.
5. Cobalah hidangan secukupnya. Jika daging sapi dan sayuran cukup lunak, matikan perangkat. Daging di Philips multicooker sudah siap.

Rebusan Irlandic disajikan ke meja sebagai hidangan independen. Silakan dinikmati makanannya!

Kliping babi di Philips multicooker

Pemotongan adalah salah satu jenis daging yang paling mahal. Namun, ketika Anda akan menyiapkan sesuatu yang lezat untuk liburan, Anda dapat menghabiskan uang dan waktu untuk membuat mahakarya kuliner. Dalam resep ini, kami akan memberi tahu Anda cara memasak daging di Philips multicooker, mengejutkan semua orang dengan bakat masak Anda. Baca dengan cermat daftar bahan yang Anda perlukan untuk hidangan ini:

• kliping babi - 1 kg;
• sauce kedelai - 3 sdm.;
• batang Luke Shalot-7-8;
• cuka balsamic - 2 sdm;
• olive Oil - 3 sdm.;
• garam, lada hitam - secukupnya;
• hijau (peterseli, dill, basil) - 1 bundel.

Proses membuat daging dalam multicooker Philips terdiri dari tahap -tahap berikut:

1. Persiapan daging harus dilakukan sebelumnya, setidaknya sehari sebelum dimasak. Untuk membuat rendaman untuk dipotong, 1 sdt. Campur minyak zaitun dalam mangkuk kecil dengan kecap dan cuka balsamic. Tambahkan sedikit lada hitam ke massa ini, tidak perlu garam, karena kecap asin itu sendiri cukup asin.
2. Bagilah takik menjadi potongan -potongan besar, misalnya, menjadi tiga bagian. Potong setiap fragmen dengan pisau di beberapa tempat - sehingga daging lebih jenuh dengan saus.
3. Dari semua sisi, parut pemotongan dengan bumbu, lipat ke dalam mangkuk yang dalam, tuangkan cairan yang tersisa dan tutup dengan cling film. Angkat daging di lemari es selama sehari, tetapi keluarkan setiap beberapa jam dan gosokkan bumbu ke dalam bubur.
4. Dalam sehari, buat memasak. Nyalakan slow cooker dalam mode "goreng", tuangkan minyak zaitun ke dalam mangkuk dan masukkan bawang dan sayuran di sana. Ambil ramuan harum tidak perlu.
5. Goreng produk sampai bawang menjadi lunak. Setelah itu, lepaskan produk dari slow cooker, pindahkan bawang ke piring terpisah, dan lempar sayuran hijau, karena tidak lagi diperlukan.
6. Sayang babi dalam minyak yang sudah dipanaskan. Tanpa menutup kelopak mata, goreng pemotongan dari semua sisi selama 20 menit, putar potongan beberapa kali.

Pindahkan daging yang sudah jadi ke hidangan yang indah, letakkan bawang goreng dari shalot di dekatnya. Taburkan kliping dengan bumbu segar dan sajikan ke meja dengan lauk favorit Anda. Silakan dinikmati makanannya!

Daging di Philips multicooker. Video