Daging dalam merah multicooker adalah hidangan universal yang selalu ternyata jauh lebih enak daripada saat memasak dalam wajan atau digoreng. Makanannya hangat, menggugah penampilan dan berair unik. Karena slow cooker memungkinkan Anda untuk mempertahankan komposisi vitamin penuh bahan, aroma dan rasanya, hidangan daging selalu melampaui harapan. Kami akan melihat resep paling sederhana dan paling asli untuk memasak saya dalam multicoolet merah.

Roulet daging babi dalam merah multicooker

Secara tradisional, babi adalah kebiasaan untuk dipersiapkan dalam rebusan atau bentuk goreng, karena menghemat waktu dan upaya. Namun, jika Anda melampirkan sedikit upaya, Anda dapat membuat gulungan dan buku -buku jari yang lezat, yang pasti akan menjadi hidangan utama meja Anda. Rezim suhu yang optimal, yang secara otomatis diprogram dalam peralatan dapur, memungkinkan Anda untuk membuat roulet daging babi yang lezat, hangat, dan mulut dalam daging babi dalam merah multicooker.

Bahan untuk memasak:

• slyka babi - 1 pc;
• bawang - 2 PC;
• daun salam;
• bawang putih - 3 cengkeh;
• garam, bumbu dan merica - secukupnya.

Metodologi Persiapan:

1. Kami mencuci kemudi babi dan memasukkan wadah terpisah. Tuang air dingin dan biarkan selama 30 menit. Kemudian benar -benar tergores dengan pisau dan dicuci lagi.
2. Lalu kami membuat sayatan longitudinal sepanjang panjang dan dengan hati -hati mengeluarkan tulang.
3. Kami sedikit mengalahkan daging. Lada dan garam secukupnya.
4. Kami melewati bawang putih yang dikupas melalui pers dan menggosoknya dengan mal.
5. Kami mengubah daging menjadi gulungan yang kencang dan mundur dengan benang tebal.
6. Kemudian kita menyalakan slow cooker dan mengatur program memasak "memadamkan". Kami memasang timer selama 150 menit.
7. Bersihkan bawang, tapi kita melempar sekam. Itu harus dicuci dan diletakkan di bagian paling bawah multicooker.
8. Kami melempar daun salam di atas, bawang menjadi dua dan garam.
9. Kami mengalihkan gulungan ke dalam mangkuk dan menuangkan air sehingga levelnya sepenuhnya menutupi daging.
10. Saat sinyal akhir terdengar, kami mengeluarkan gulungan dan membiarkannya dingin. Kemudian kami mentransfernya ke lemari es selama 120 menit.
11. Aturan dari daging babi dalam merah multicooker sudah siap! Lepaskan benang dan sajikan dengan lauk atau sayuran segar.

Silakan dinikmati makanannya!

Daging dalam merah multicooker dengan lentil

Kombinasi daging dengan lentil adalah salah satu pilihan paling sukses untuk membuat makan malam yang lezat dan lezat. Hidangan ini ternyata sangat aromatik, berair dan juga sangat berguna. Resep memasaknya sangat sederhana, jadi Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu menyiapkan bahan -bahannya. Jadi, mari kita pertimbangkan secara lebih rinci cara membuat daging dalam merah multicooker dengan lentil.

Bahan untuk memasak:

• babi - 300 g;
• wortel - 1 pc;
• lentils - 350 g;
• pasta Tomat - 2 sdm. L.;
• minyak sayur;
• bawang - 1 pc;
• garam, merica - secukupnya.

Metode memasak:

1. Pertama -tama, perlu membilas daging dan menghilangkan kelembaban dengan handuk kertas.
2. Kemudian potong daging babi dengan kubus, sisi 2x3 cm.
3. Kami menyalakan multicooker pada program "Pemadam", memasukkan kubus daging ke dalam mangkuk dan memasak selama 8-10 menit. Disarankan untuk menambahkan 100 ml air.
4. Saat ini, bersihkan sayuran dan potong.
5. Tuang sedikit minyak sayur ke dalam wajan dan goreng bawang dengan wortel sampai keemasan.
6. Kemudian tuangkan panggang ke dalam mangkuk perangkat dan tambahkan pasta tomat di atasnya. Tambahkan 100 ml air dan didihkan selama 5 menit.
7. Tuang lentil ke dalam mangkuk dan tuangkan air selama 10 menit.
8. Kemudian kami membentangkan daging di atasnya dan memadamkan semua bahan selama 30 menit.
9. Daging dalam slow cooker adalah merah tua dengan lentil! Sajikan ke meja dengan bumbu segar, salad sayuran atau saus.

Silakan dinikmati makanannya!

Daging dalam merah tua multicooker dengan sayuran

Baranina, yang disiapkan dalam slow cooker, ternyata tidak tertandingi. Berkat metode khusus perlakuan panas, itu benar -benar meleleh di mulut, mempertahankan aromanya dan juiciness. Secara rasanya, makanan seperti itu sangat mirip dengan daging, yang secara tradisional teredam dalam kuali. Terutama jika Anda menambahkan sayuran dan rempah -rempah segar. Jadi, mari kita pertimbangkan metode memasak daging dalam merah multicooker dengan sayuran secara detail.

Bahan yang diperlukan:

• domba - 500 g;
• wortel - 3 PC;
• kentang - 6 PC;
• bawang - 1 pc;
• kubis putih - 500 g;
• hijau - ½ bundel;
• minyak sayur;
• garam, rempah -rempah - secukupnya.

Metodologi Persiapan:

1. Awalnya, daging harus dirawat. Untuk melakukan ini, cuci secara menyeluruh di bawah air, lepaskan kelembaban dengan handuk kertas dan potong menjadi kubus. Garam dan tambahkan rempah -rempah secukupnya.
2. Nyalakan slow cooker dan atur mode "menggoreng". Tuang domba ke dalam mangkuk, setelah sebelumnya melumasi wadah dengan minyak nabati.
3. Saat ini, kami akan menyiapkan sayuran. Bersihkan kulitnya dengan hati -hati, lalu potong bawang menjadi setengah cincin. Potong wortel menjadi strip.
4. Kirim sayuran yang dihancurkan ke daging dan campur bahan secara menyeluruh. Kami terus menggoreng.
5. Kami membersihkan kentang dan memotong tempat. Kami mengirim ke mangkuk perangkat.
6. Kemudian potong kubis dan tuangkan ke slow cooker.
7. Kemudian kami mengubah program untuk "memadamkan" dan memulai timer selama 60 menit.
8. Jika sayuran tidak memberikan jus yang cukup, Anda dapat menambahkan sedikit air.
9. Daging dalam slow cooker adalah merah tua dengan sayuran yang siap! Di sinyal, buka tutupnya dan letakkan piring di atas piring, dekorasi dengan bumbu cincang.

Silakan dinikmati makanannya!

Daging dalam merah tua multicooker dengan anggur

Daging sapi yang paling lembut di bawah saus anggur adalah hidangan tak tertandingi yang akan menjadi hit pada pesta yang meriah. Makanan seperti itu ternyata halus, berair, dengan sedikit rasa permen dan aroma yang unik. Pada saat yang sama, sangat sedikit bahan yang diperlukan untuk membuat karya kuliner ini. Pertimbangkan proses memasak secara lebih rinci.

Bahan untuk hidangan:

• daging sapi (pemotongan) - 600 g;
• thyme - 1 sdt;
• mentega - 50 g;
• anggur - 100 ml;
• garam, campuran paprika secukupnya.

Metode memasak:

1. Awalnya, bilas tenderloin di bawah air mengalir dan lepaskan kelembaban dengan handuk kertas. Lalu kami memotong daging menjadi potongan -potongan ukuran sedang. Di hadapan vena atau lemak - lepaskan.
2. Kami meletakkan kubus daging ke dalam wadah yang dalam, taburi dengan thyme, campuran paprika dan garam secukupnya.
3. Kami menambahkan anggur kering di sana. Campur semua bahan secara menyeluruh dan biarkan acar selama 60 menit.
4. Lalu kita menyalakan slow cooker dan melemparkan mentega di bagian bawah. Pasang mode persiapan "penggorengan" dan tunggu minyak meleleh. Lalu kami menuangkan daging ke dalam mangkuk dan memasak selama 15 menit.
5. Setelah waktu program ini, kami mengubah mode untuk "memadamkan".
6. Tuang bumbu, 100 ml air dan biarkan bersiap selama 50 menit.
7. Daging dalam merah tua multicooker dengan anggur sudah siap! Sajikan dengan lauk dan bumbu.

Silakan dinikmati makanannya!

Rakso dari daging dengan merah multicooker

Rakso adalah hidangan Spanyol yang luar biasa lezat yang dapat dimasak dalam slow cooker. Dagingnya harum, berair, meleleh di mulut dan selera. Untuk memasak Anda akan membutuhkan bahan -bahan yang cukup tradisional dan sangat sedikit waktu, tetapi hasilnya akan melebihi semua harapan.

Bahan yang diperlukan:

• pasta Tomat - 2 sdm. L.;
• bubur babi - 800 g;
• anggur kering - 200 ml;
• fat Cream - 200 mL;
• rempah -rempah: ketumbar, jintan, paprika - secukupnya;
• garam secukupnya;
• sayuran hijau;
• minyak zaitun.

Teknik persiapan Rakso:

1. Awalnya, perlu untuk membilas daging babi, menghilangkan kelebihan vena dan menguras daging dengan handuk kertas.
2. Lalu kami memotong pemotongan dengan strip panjang dan tipis, sekitar 1x1 cm.
3. Kami mengambil wadah yang dalam dan mencampur pasta tomat, ketumbar, paprika, biji jintan dan tuangkan krim. Campur semuanya sampai halus.
4. Nyalakan slow cooker dan tuangkan minyak zaitun ke bawah. Kami mengatur program memasak "menggoreng".
5. Saat minyak dipanaskan, kami menggeser daging ke dalam mangkuk, garam dan goreng sampai kerak cokelat muncul.
6. Kemudian tuangkan saus yang dihasilkan di atasnya dan pindahkan multicooker ke program "pemadam". Masak dagingnya selama 7-10 menit.
7. Setelah waktu ini, tambahkan anggur, sedikit air dan masak selama 5 menit.
8. Lalu kami menunjukkan mode "pemanas" dan biarkan berlarut -larut selama 20 menit.
9. Tender Rakso dari daging dengan merah multicooker sudah siap!

Silakan dinikmati makanannya!

Chanahs dari daging dengan merah multicooker

Resep ini adalah hidangan tradisional masakan Georgia nasional, yang disiapkan dari domba dengan saus sayuran. Dalam bentuk aslinya, adalah kebiasaan untuk menyiapkannya dalam pot tanah liat, namun, peralatan dapur modern meniru hidangan ini dalam propertinya dan memungkinkan Anda untuk mencapai hasil yang sangat baik. Jadi, pertimbangkan resepnya secara lebih rinci.

Bahan untuk persiapan chanah:

• domba (dapat diganti dengan daging sapi) - 500 g;
• bawang - 1 pc;
• bawang putih - 1 kepala;
• tomat - 3 PC;
• terong - 1 PC;
• kentang - 5 PC;
• bulgaria Pepper - 1 PC;
• sayuran hijau;
• garam, merica - secukupnya.

Metodologi Persiapan:

1. Awalnya diperlukan untuk membilas daging dan memotongnya dengan potongan -potongan.
2. Lalu kami menuangkan tomat dengan air mendidih dan menghilangkan kulit. Menggiling tomat.
3. Kami menyalakan slow cooker untuk mode persiapan "rebusan" dan meletakkan daging di bagian bawah mangkuk, dan tomat di atasnya. Garam, merica secukupnya. Tambahkan rempah -rempah favorit Anda.
4. Tutup tutupnya dan tinggalkan untuk mempersiapkan 60 menit.
5. Sementara itu, kami membersihkan sisa sayuran dan memotongnya. Kami memotong bawang menjadi setengah cincin, dan kentang, terong dan merica - kubus.
6. Setelah waktu yang ditunjukkan, buka tutup perangkat dan tuangkan sayuran dengan bawang putih di sana. Kami sedikit mengganggu dan sedikit garam.
7. Kami memperpanjang timer selama 60 menit.
8. Chanahs dari daging dalam merah multicooker sudah siap! Saat melayani, hiasi dengan bumbu segar.

Silakan dinikmati makanannya!

Daging dalam multicooker adalah merah tua. Video