Mangiare all'Offal è molto buono per la salute. Ad esempio, i cuori di pollo hanno un alto valore nutrizionale. Sono in grado di arricchire il corpo con una serie di utili oligoelementi, aminoacidi e vitamine. Inoltre, non è un po 'importante che nei cuori di pollo la minima quantità di grasso. Questo rende questo prodotto un eccellente assistente nella lotta contro il peso in eccesso. Cuori di pollo con patate in una pentola lenta - un piatto degno di servire in un ristorante. La cosa principale è sapere come preparare questa offura in combinazione con le patate. Nell'articolo di oggi troverai eccellenti ricette per cucinare cuori di pollo con patate in una pentola lenta.
Il contenuto dell'articolo
Cuori di pollo con patate in una pentola lenta. Ricetta 1
La ricetta più semplice per cucinare cuori di pollo con patate in una pentola lenta è insieme a cipolle e patate. Nonostante la semplicità degli ingredienti, il piatto di produzione è molto succoso e gustoso. A causa dello speciale trattamento termico, i cuori di pollo diventano morbidi e si sciolgono letteralmente in bocca.
Per la preparazione di cuori di pollo con patate in una pentola lenta avrai bisogno:
- cuori di pollo - 500 g;
- patate - 5 pezzi;
- cipolla - 1 pc;
- carote - 1 PC;
- burro - 30 g;
- acqua - 1 multistakan;
- sale, pepe a piacere.
Fase di cibo per cucinare.
- Risciacquare i cuori di pollo e mettilo su un tovagliolo di carta. Dai il tempo per asciugarsi.
- Sbucciare le patate dalle pelli, lavarsi e tagliarsi a cubetti.
- Pulisci le carote e il raggio, taglia le verdure con i cubi.
- Metti le patate in un contenitore multicier.
- Inoltre, inviare cipolle, cuori, carote e burro alla ciotola del dispositivo.
- Versare gli ingredienti con acqua, aggiungere sale e pepe al contenuto.
- Chiudere la pentola a cottura lenta, impostare la modalità di estinzione per 60 minuti.
- Al completamento della modalità, selezionare il programma di cottura sul display e preparare il piatto per altri 30 minuti.
Decorare il piatto finito con piume di aneto o cipolla finemente tritata.
Cuori di pollo con patate in una pentola lenta. Ricetta 2
La prossima ricetta è più complessa, in quanto comporta l'uso di più ingredienti. Il viso e l'aglio, come parte del piatto, aiutano a enfatizzare l'interessante gusto dell'Offal e rendere i cuori di pollo profumati e succosi.
Un elenco di prodotti che saranno necessari per preparare cuori di pollo con patate in una pentola lenta:
- cuori di pollo - 500 g;
- patate - 6 pezzi;
- aglio - 2 denti;
- succo di limone - 1 cucchiaino;
- zest al limone - 1 cucchiaino;
- cipolla - 1 pc;
- paprika a terra dolce - ½ cucchiaino;
- olio vegetale - 3 cucchiai. l;
- acqua - ½ multistakan;
- dill - 1 cucchiaino;
- coriandolo secco a piacere;
- sale, pepe nero per i tuoi gusti.
Processi di cottura.
- Lavare e asciugare cuori di pollo, diffondendolo su un tovagliolo di carta.
- Sbucciare le patate, tagliare a fette.
- Rimuovere la buccia dall'aglio, tagliare il prodotto con un coltello.
- Sbucciare la cipolla, tagliato a cubetti.
- Versare l'olio vegetale nella pentola lenta, installare il dispositivo sul programma di frittura.
- Invia cuori di pollo e cipolle a olio benestato. Friggere gli ingredienti 10 per urlare, mescolando con una spatola.
- Salte il contenuto della pentola lenta.
- Aggiungi patate, aglio e spezie al dispositivo.
- Cospargere il piatto con aneto e versare acqua.
- Chiudi il fornello lento con un coperchio e mettiti in modalità stufato.
- Tempo di cottura 30 minuti.
- Dopo estinzione di 30 minuti, passare il dispositivo al programma di cottura. Il tempo di cottura è di 20 minuti.
- 10 minuti prima della fine del processo di cottura, aggiungi 1 cucchiaino di succo di limone e 1 cucchiaino di scorza di limone al piatto.
Servire il piatto finito con insalata di verdure.
Cuori di pollo con patate in una pentola lenta. Ricetta 3
I cuori di pollo con patate in una pentola lenta possono essere preparati con l'aggiunta di pasta di pomodoro. Un tale piatto acquisisce un aroma speciale e una consistenza più spessa, il che lo rende più intenso e ricco.
Quali prodotti sono necessari per cucinare cuori di pollo con patate in una pentola lenta:
- cuori di pollo - 500 g;
- patate - 5 pezzi;
- carote - 1 PC;
- cipolla - 1 pc;
- aglio - 3 denti;
- paste di pomodoro - 1 cucchiaio. l;
- olio vegetale - 2 cucchiai. l;
- pepe, sale a piacere;
- verdi - un piccolo gruppo;
- acqua - ½ multistakan.
Cuociamo il piatto in fasi:
- Cipolle pulite, carote e aglio. Taglia la cipolla con i cubi, grattugia le carote sulla tera, taglia la cipolla con un coltello.
- Rimuovere la buccia dalle patate, tagliare la verdura con i cubi.
- Risciacquare i cuori di pollo in acqua fredda, indossare un asciugamano dalla carta per essiccarsi.
- Versare l'olio vegetale nella pentola lenta, installare il dispositivo in modalità cottura.
- Metti cuori di pollo, cipolle, carote e aglio in olio caldo.
- Friggere gli ingredienti per 15 minuti, mescolando costantemente con una spatola.
- Aggiungi patate, sale e pepe alla pentola lenta.
- In una nave separata, dissolvere il pasta di pomodoro in acqua.
- Versare il contenuto liquido della pentola lenta.
- Il dispositivo è installato in modalità di estinzione per 40 minuti.
- Risciacquare le verdure e tagliare finemente con un coltello.
- 5 minuti prima della fine della cottura, aggiungi verdure al piatto.
Servire cuori di pollo con patate come cena o cena insieme a panini freschi fatti di pane bianco.
Cuori di pollo con patate in una pentola lenta. Ricetta 4
I cuori di pollo con patate possono essere preparati con una pinout piccante, aggiungendo un po 'di peperoncino al piatto. E la crema o la panna acida aiuteranno a bilanciare il gusto. In questa combinazione, i cuori di pollo con patate saranno rivali e, molto probabilmente, apprezzeranno anche i gourmet fastidiosi.
Elenco dei componenti:
- cuori di pollo - 500 g;
- patate - 5 pezzi;
- panna crema o a basso contenuto di grassi - ½ multistakan;
- peperoncino a piacere;
- aglio - 2 denti;
- acqua - ½ multistakan;
- olio vegetale - 2 cucchiai. l;
- sale, pepe a piacere.
Ricetta per la cottura:
- Risciacquare i cuori di pollo e mettilo su un tovagliolo di carta per essiccarsi.
- Sbucciare le patate, tagliare a cubetti.
- Rimuovere la pelle dalle cipolle, macinare il prodotto con un coltello.
- Lavare il peperoncino, libero da semi, peduncoli e vene.
- Versare l'olio vegetale nella pentola lenta, installare il dispositivo sul programma di frittura.
- Metti patate, aglio e cuori in olio caldo.
- Friggere gli ingredienti per 15 minuti, mescolando costantemente con una spatola.
- In un contenitore separato, mescolare acqua e panna o panna acida.
- Versare il contenuto liquido del multicooker, aggiungere peperoncino, sale e pepe.
- Completa il multicooker in modalità di stufato per 30 minuti.
- Dopo aver completato il programma "ExtingUishing", selezionare la modalità di cottura e continuare a cuocere per altri 30 minuti.
Decorare il piatto finito con verdure tritate finemente.
Cuori di pollo con patate in una pentola lenta. Ricezione video
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