ჩისკია უჩვეულოდ გემრიელი, ლამაზი და რაც მთავარია - ჯანსაღი დესერტი. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ არა მხოლოდ ღუმელში, არამედ ნელა გაზქურაშიც. ამ დესერტის უამრავი ტიპი არსებობს, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია მზარეულის წარმოსახვაზე და გემოვნების პრეფერენციებზე.

არჩევანი Multicooker Redmond- ში მომზადებული ჩიზქეიქის სასარგებლოდ

ყოველწლიურად, უფრო და უფრო მეტი დიასახლისი ამზადებს cheesecake- ს Multicooker Redmont- ში და ამის უამრავი მიზეზი არსებობს:

• ჩიზქეიკის შემადგენლობა მოიცავს რბილ ყველს, ყველაზე ხშირად, დიასახლისის გადასარჩენად, ჩვეულებრივი ხაჭო გამოიყენება, რომელიც მდიდარია კალციუმით;
• პროდუქტის დაბალი კალორიული შინაარსი - მხოლოდ 321 კკალ დესერტზე 100 გრამი, ლიდერს ხდის მათ საყვარელ ტრაქტატებს მათთვის, ვინც ამ ფიგურას მიჰყვება;
• დესერტი ისეთი გემრიელია, რომ კითხვაა, თუ როგორ უნდა იკვებოთ ბავშვი ხაჭოთი, თავისთავად ქრება;
• ჩიზქეიქის მომზადება Multicooker Redmond- ში უჩვეულოდ მარტივია. თქვენ არ ინერვიულებთ, რომ ის დაიწვა, როგორც ხშირად ხდება ღუმელში. სხვათა შორის, ზოგი დიასახლისი ცდილობს ჩიზქეიქის მომზადებას მიკროტალღურ ღუმელში, მაგრამ ხშირად განიცდიდა ფიასკოს;
• multicooker Redmond- ის ყველი იმდენად სწრაფად არის მომზადებული, რომ იგი შეიძლება ჩაითვალოს "სარეზერვო ვარიანტად", თუ მოულოდნელი სტუმრები მოვიდნენ.

კლასიკური ხაჭოს ჩიზქეიქი Multicooker Redmond- ში

კლასიკური ხაჭოს ჩიზქეიქი მულტიკუკერის რედმონდში აუცილებლად მზად არის არა ხაჭოით, არამედ ფილადელფიის ყველით. გამოდის არც ისე ტკბილი, ჰაეროვანი.

ინგრედიენტები 8 მომსახურებისთვის:

• ფილადელფიის ყველი - 400 გ;
• ფქვილი - 200 გ;
• კვერცხი - 4 ცალი.;
• შაქარი - 1 ჭიქა;
• ვანილის შაქარი - 10 გ;
• კარაქი - 100 გ;
• კრემი - 100 გ;
• ცომის გამაფხვიერებელი - 5 გ;
• ჟელე - 1 პაკეტი;
• წყალი - 1 ჭიქა.

ინგრედიენტების მომზადების შემდეგ, შეგიძლიათ დაიწყოთ ჩიზქეიქის მომზადება:

1. შეურიეთ შაქარი, კვერცხი, კარაქი და მარილი, სცემეს მიქსერით. თანდათანობით დაამატეთ ფქვილი გამაფხვიერებელი ფხვნილით ნარევში, დაასხით ცომი. მას შემდეგ, რაც ის გახდება ელასტიური და არ გამყარდება თქვენს ხელში, განათავსეთ იგი პლასტმასის ჩანთაში ან საკვების ფილმში და 10 წუთის განმავლობაში გაგზავნეთ მაცივარში.
2. მიუხედავად იმისა, რომ ცომი გაცივდება მაცივარში, შეგიძლიათ გააკეთოთ კრემი. ამისათვის სცემეს ფილადელფიის ყველი კრემით და ვანილის შაქრით, სანამ ერთგვაროვანია.
3. ამოიღეთ ცომი მაცივრიდან, განათავსეთ იგი Reducmond Multicooker Bowl- ის ძირში, გააკეთეთ მხარეები 5 სმ სიგრძის.
4. ნაზად დაასხით ყველის კრემი ცომზე და ჩართეთ ნელი გაზქურა 2 საათის განმავლობაში "გამოცხობის" რეჟიმში.
5. ამოიღეთ ჩიზქეიქი ნელი გაზქურისგან სისუფთავე, რადგან შუა არასტაბილური იქნება. გრილი ოთახის ტემპერატურაზე, შემდეგ კი მაცივარში ჩადეთ რამდენიმე საათის განმავლობაში და სასურველია ღამით.
6. მოხარშეთ ჟელე, კარგია, თუ ის მსუბუქი ფერით ან გემოვნების დანამატების გარეშეა. დაამშვენეთ ჩიზქეიქი კენკრითა და ხილით, დაასხით მოხარშული ჟელე. განათავსეთ მაცივარში, სანამ მთლიანად გამაგრდება და შეგიძლიათ დატკბეთ Redmondic Multicooker- ში მომზადებული cheesecake- ის დახვეწილი გემოვნებით.

ბანანის cheesecake multicooker redmond

მცირეწლოვანი ბავშვები ამ დესერტს უყვართ თავისი დახვეწილი არომატით და დელიკატური სტრუქტურისთვის, ხოლო მოზრდილებს ნამდვილად მოსწონთ ეს.

შემადგენლობა:

• ბანანი - 3 ცალი.;
• ხაჭო - 0,5 კგ;
• შვრიის ნამცხვრები - 300 გ;
• კარაქი - 100 გ;
• არაჟანი - 1 ჭიქა;
• შაქარი - 1 ჭიქა;
• კვერცხები - 3 ცალი.;
• ლიმონის წვენი - 2 სტადი. ლ.

ბანანის ჩიზქეიკის მომზადება:

1. ბლენდერის, ხორცის საფქვავთან ან რეგულარულად ჩაკეტვის დახმარებით, დაჭერით ნამცხვრები ბავშვის მისაღებად.
2. წყლის აბაზანაში ან მიკროტალღურ ღუმელში, დნება კარაქი და დაამატეთ იგი პატარას, კარგად აურიეთ, რომ ჰომოგენური მასა გააკეთოთ.
3. შეზეთეთ Multicooker წითელი გაზქურა კარაქით ან პერგამენტის ქაღალდით მის ქვედა ნაწილზე.
4. ნამცხვრები ჩადეთ ნელა გაზქურაში, ფრთხილად წაიღეთ ჭიქა და მისი ბოლოში, მაგრამ მჭიდროდ შეიტანეთ მასა.
5. ახლა შევსების შემობრუნება მოვიდა: გაჭრა დიდი ბანანი და დაჭერით ბლენდერში, დაასხით იქ ლიმონის წვენი.
6. კვერცხები შეურიეთ ხაჭოს ყველით და არაჟანით, შემდეგ დაამატეთ შაქარი. დააკავშირეთ ორივე მასა ერთად.
7. გადაიტანეთ შევსება ფუნთუშების ბაზაზე. დახურეთ Multicooker სახურავი და შეარჩიეთ "გამოცხობის" რეჟიმი. Chiskey in Multicooker Redmond მომზადებულია 1 საათის განმავლობაში 5 წუთის განმავლობაში.
8. საცხობი ბგერების დასრულების სიგნალის შემდეგ, სახურავს არ სჭირდება კიდევ ერთი საათის გახსნა, შემდეგ კი დესერტის გადაცემა კერძზე და შეიძლება მაგიდაზე მიირთვათ.

ეს ჩიზქეიქი შეიძლება ამ გზით მორთული იყოს: მოჭრილი ბანანის ნაჭრებად და გაავრცელეთ ფოთლების ფორმის, შეგიძლიათ შოკოლადის დნება და თავზე დაასხით. Whipped Cream ასევე საინტერესო გემოვნებას მისცემს.

შოკოლადის cheesecake multicooker raidmond- ში

ჩეზკეკი განსხვავებულად არის მომზადებული, ზოგიერთი ყველი, ზოგი ხაჭო, მაგრამ ყველა დიასახლისი ნამდვილად ეთანხმება, რომ საინტერესო გემოვნება იძენს ამ დესერტს, თუ ამას დაამატებთ კაკაოს.

შემადგენლობა:

• ნამცხვრები "ნესვის რძე" - 300 გ;
• კარაქი - 150 გ;
• ფილადელფიის ყველი - 0.5 კგ;
• არაჟანი - 5 სტადიის. ლ.;
• კაკაო - 5 სტადი. ლ.;
• კვერცხი -5 ცალი.;
• შაქარი - 6 სტადი. ლ.;
• სიმინდის სახამებელი - 3 სტადიის. ლ.;
• ვანილის შაქარი - 2 პაკეტი.

შოკოლადის ჩიზქეიქის მომზადება:

1. ბლენდერის, ხრახნიანი ან ხელების დახმარებით, ფუნთუშების პატარა ნაჭრებად გაანადგურეთ.
2. დნება კარაქი მიკროტალღურ ღუმელში ან წყლის აბაზანაში.
3. დაამატეთ ზეთი ღვიძლში და აურიეთ ბლენდერით, რომ მიიღოთ ერთგვაროვანი მასა.
4. განათავსეთ Multicooker Redmond- ის ფსკერი საცხობი ქაღალდით, რათა მხარეები მიიღოთ.
5. ქუქი -ფაილებისა და ზეთის მასა გადააქციეთ ქაღალდზე, ფრთხილად შეიტანეთ იგი მხრის დანა და გააფართოვეთ ისე, რომ ჩიზქეიქის ბაზა თანაბრად გადაწყვიტოს.
6. ჩიზქეიქისთვის სუფილის მოსამზადებლად, თქვენ უნდა გამოყოთ yolks ცილებისგან. იოლკებს დაამატეთ ფილადელფია, არაჟანი, შაქარი, კაკაო და მიქსერით ყველაფერი კარგად სცემეს. მასა უნდა გახდეს ძალიან ბრწყინვალე, თქვენ უნდა ფრთხილად დაამატოთ ვანილის შაქარი და სახამებელი მას, ყველაფერი საფუძვლიანად აურიოთ.
7. სცემეს ცილები ცალკეულ თასში, სანამ ძლიერი ქაფი ჩამოყალიბდება. ნაზად აურიეთ ცილები და yolks ნაზავი კოვზით, გადაიტანეთ შედეგად მიღებული მასა მორთული ფუნთუშის თავზე.
8. დახურეთ სახურავი და ჩადეთ შოკოლადის ჩიზქეიქი Redmond Multicooker- ში "გამოცხობის" რეჟიმში 1 საათის განმავლობაში და 5 წუთის განმავლობაში. სიგნალის ჟღერადობის შემდეგ, დატოვეთ სითბოს შენარჩუნების რეჟიმი კიდევ 10 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, გამორთეთ ნელი გაზქურა, მაგრამ არ გჭირდებათ სახურავის გახსნა კიდევ ერთი საათის განმავლობაში, ისე რომ ჩიზქეიქი გაცივდეს.
9. ნაზად აიღეთ ქაღალდის კიდეები და ამოიღეთ მზა შოკოლადის ჩიზქეიქი.

შოკოლადის ჩიზქეიქი გამოიყურება ძალიან მადის, ის გემოვნებით დელიკატურად, კარგად შესაფერისი ჩაის სასმელისთვის.

მარწყვის ჩიზქეიქი Multicooker Redmond- ში

Chizkek in Redmond Multicooker- ში ძალიან მოსახერხებელია საზ. მასში, ზედა ფენა არ გაბრწყინდება, რაც მას დელიკატურად ხდის, ხოლო ქვედა არ იწვის, როგორც ეს ხდება ღუმელში. დიახ, და უფრო ადვილია იმის გათვალისწინებით, რომ თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ yolks და ცილების ცალკე ჩაქრობის გარეშე და ერთად გააკეთოთ ეს, დესერტი კვლავ დელიკატური და გემრიელია.

შემადგენლობა:

• ნამცხვრები "იუბილე" - 200 გ;
• კარაქი - 150 გ;
• კვერცხი - 2 ცალი.;
• კრემის ყველი - 500 გ;
• შაქარი - 150 გ;
• ვანილის შაქარი - 1 პაკეტი;
• ჟელატინი - 1 სტადი. l;
• მარწყვი - 300 გ;
• წყალი - 100 მლ.

მარწყვის ჩიზქეიკის მომზადება:

1. გახეხეთ cookies პატარა crumbs. ეს შეიძლება გაკეთდეს სხვადასხვა გზით: გრეიტზე, ხელებზე, ბლენდერზე, კლდეზე, ხორცის საფქვავზე.
2. განათავსეთ კარაქი ნელა გაზქურაში და შეარჩიეთ "გათბობის" რეჟიმი, ის უნდა დნება. უფრო მოსახერხებელია მიკროტალღის გამოყენება, მაღალი სიმძლავრისა და დროის დაყენება - 1 წთ.
3. დაამატეთ ნახარში ნამცხვრები და კარგად აურიეთ ჰომოგენური მასის მისაღებად.
4. საცხობი ქაღალდის წრე გაჭრა მულტიკუკერის ძირში, დაამატეთ 3 სმ მხარეები.
5. ნამცხვრები განათავსეთ ქაღალდზე და კომპაქტური ჭიქით. მთელი ბოლო უნდა დაიხუროს, შეიძლება გაკეთდეს ნამცხვრები და მხარეები.
6. წარმატებული ჩიზქეიქისთვის, ყველაზე მნიშვნელოვანი რამ არის შევსება. და მისთვის თქვენ უნდა აირჩიოთ კარგი ყველი. მას არ უნდა ჰქონდეს მარცვლეული, რომელიც ხაჭოებშია, ის უნდა იყოს ნაღების, პლასტმასის და თანმიმდევრულობით, სქელი არაჟანი. დაამატეთ შაქარი და ვანილინი ყველს, კარგად აურიეთ, შემდეგ ერთდროულად დაამატეთ კვერცხები და კვლავ ნაზად აურიეთ, მაგრამ არ გჭირდებათ whisk. შევსების მომზადების დაწყებამდე, ყველი უნდა გაცხელდეს ოთახის ტემპერატურაზე, მაშინ ის ადვილად მიაღწევს ნაღების თანმიმდევრულობას და არ მიიღებს სიმსივნებს. თქვენ უნდა სცემოთ არა მიქსერით, არამედ whisk ან ჩანგალი, მაშინ შევსებაში ზედმეტი ჰაერი არ იქნება და ის არ იქნება დაფარული ბუშტებით გამოცხობის დროს.
7. გადაიტანეთ შევსება ქუქი -ფაილებზე. დახურეთ სახურავი და ჩართეთ ნელი გაზქურა "გამოცხობის" რეჟიმში ერთი საათის განმავლობაში. გამოცხობის ყველა დროის განმავლობაში, თქვენ ვერ გახსნით სახურავს და სიგნალის ჟღერადობის შემდეგ, "გათბობის" რეჟიმში კიდევ 60 წუთი უნდა დატოვოთ. შემდეგ გრილი ოთახის ტემპერატურაზე.
8. გაჟღენთილი ჟელატინი შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით.
9. გააკეთეთ მარწყვი ბლენდერში დაფქული კარტოფილის თანმიმდევრულობით. დაამატეთ შაქარი და ჟელატინი, განათავსეთ მარწყვის ჟელე ჩიზქეიქზე.
10. ჩიზქეიქი მაცივარში ჩადეთ რამდენიმე საათის განმავლობაში, თასიდან მულტიკუკერის ამოღების გარეშე. როდესაც დესერტი კარგად გაცივდება, თქვენ უნდა წაიყვანოთ იგი კერძზე და შეგიძლიათ ჩაით მიირთვათ.

Chiskey in Multicooker Redmond შეიძლება ჩაითვალოს მართლაც ოჯახური კერძად!