საფუარის ნამცხვარი ნელა გაზქურაში

საფუარის ღვეზელების მომზადება გარკვეულ დროს მოითხოვს, რადგან ცომი საჭიროა არა მხოლოდ შერეული, არამედ რამდენჯერმე მოვიდეს. ეს პროცესი შეიძლება გამარტივდეს, თუ თქვენ გაქვთ მულტიკუკერი, რომელიც აღჭურვილია ვარიანტი "იოგურტით" ან მსგავსი პროგრამით. გამოაცხვეთ საფუარის ღვეზელი ნელა გაზქურაში, ასევე არ არის რთული, თქვენ მხოლოდ უნდა მოხვდეთ კერძის საინტერესო და გემრიელი შევსებით. საფუარის ღვეზელების რეცეპტების მაგალითები, რომელსაც ჩვენ ამ სტატიაში აღწერს.

კარტოფილის გაჯერებული საფუარის ნამცხვარი ნელა გაზქურაში

1

ამ ნამცხვარში საფუარის ცომი ჰაეროვანი, დელიკატური და რბილია, ხოლო პიკანტური შევსება გაჯერებულია მწვანილის არომატებით, რომელიც აქ გამოიყენება დიდი რაოდენობით. ცომის მომზადებისას, მნიშვნელოვანია, რომ იგი ფქვილით არ გადაიტანოთ და არ გახდეთ ძალიან მაგარი, ასე რომ რეცეპტში ფქვილის რაოდენობა შეიძლება ოდნავ შეიცვალოს.

საფუარის ცომისთვის დაგჭირდებათ შემდეგი:

  • მშრალი საფუარი - 10 გ;
  • თეთრი ფქვილი -3-4 სათვალე;
  • კვერცხი - 1 ც.;
  • რძე - 1.5 ჭიქა;
  • კარაქი - 50 გ;
  • შაქარი - 1 სტადიის;
  • მარილი - 0.5 ჩ / კ;
  • მცენარეული ზეთი -2-3 სტადიის.

ნელი გაზქურის საფუარის ნამცხვრის შევსება ამ პროდუქტებისგან მზადდება:

  • კარტოფილი -2-3 ცალი.;
  • ყველი "ადიგე" ან ბრაინზა - 200 გ;
  • დილი, ოხრახუში, ხახვი - 1 დიდი პაკეტი;
  • კარაქი - 20 გ;
  • ცხიმის კრემი -50-70 გ;
  • შავი "პილპილი.

2

ჩვენ ვიწყებთ კარტოფილის გამხმარი საფუარის ღვეზელის მომზადებას ნელა გაზქურაში:

  1. ჩვენ რძეს ლითონის თასში ვასხამთ, ღუმელში ვამატებთ შაქარს და სითბოს ძლივს თბილ მდგომარეობაში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაათბოთ იგი მიკროტალღურ ღუმელში. ჩვენ ფქვილს ვსვამთ sieve.
  2. ჩვენ რძეს ვსვამთ დიდ თასში და ვასხამთ საფუარს. შეურიეთ whisk, სანამ ისინი არ დაიშლება, შემდეგ დაამატეთ 1-1.5 ჭიქა ფქვილი და დაასხით მასა, რომელიც ჰგავს ცომს ბლინების თანმიმდევრულობით. ჩვენ ვფარავთ თასს და ვსვამთ სითბოს 30-40 წუთის განმავლობაში.
  3. ჩვენ ვჭრით კარაქი პატარა ნაჭრებით და დავუშვათ, რომ მაგიდაზე ჩამოკიდეს. სცემეს კვერცხი ჩანგლით პატარა თასში, დაამატეთ მარილი.
  4. როდესაც აკრიფეთ დაახლოებით 2-2.5 ჯერ იზრდება, დაასხით კვერცხის მასა მასში და აურიეთ.
  5. თანდათანობით დაამატეთ ფქვილი, განაგრძეთ ცომი. დასასრულს, მოათავსეთ თასში მოქსოვილი კარაქი და მოამზადეთ რბილი, მაგრამ ელასტიური ცომი, რომელიც ხელში იშლება. საჭიროების შემთხვევაში, ხელები შეიძლება შეზეთოს მცენარეული ზეთით. იმისათვის, რომ ცომი ელასტიური გახადოთ, მაგრამ არც ისე მაგარი იყო, დიდხანს უნდა მოაწყოთ იგი.
  6. ახლა ცომი უნდა მოერგოს. თუ თქვენს Multicooker- ს აქვს იოგურტის პროგრამა, გადაიტანეთ ცომი თასში და დატოვეთ იქ, რომ მოთავსდეს 35-40 ° C ტემპერატურაზე დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. თუ შეუძლებელია საფუარის ცომის მომზადება ნელა გაზქურაში, უბრალოდ განათავსეთ თასი თბილ ადგილას, დაფარეთ სახურავით ან პირსახოცით.
  7. ვაკანტურ დროში შეგიძლიათ დაიწყოთ შევსება. ჩვენ ვასუფთავებთ კარტოფილს და ვამზადებთ დამარილებულ წყალში. შემდეგ, დაასხით, დაასხით კრემი და დაამატეთ კარაქი.
  8. ჩვენ ყველს ვანგრევთ ხელებით პატარა ნაჭრებად. მე ვრეცხავ მწვანილს და ვჭამ, ყველით ვათავსებ, დავამატე პატარა შავი პილპილი.
  9. შეურიეთ ყველის მასა დაფქული კარტოფილით.
  10. ჩვენ რამდენჯერმე გავანადგურეთ დასრულებული ცომი და გადავდივართ მაგიდაზე, რომელიც ფქვილით არის გახვეული. ჩვენ ვსვამთ მოძრავი პინით ფენაში დაახლოებით 1.5 სმ სისქით და ვრცელდება კარტოფილისა და ყველის მასა შუაში. ჩვენ ვაგროვებთ ცომს კიდეების გასწვრივ, ვქმნით ტომრის გზავნილს, რომლის შიგნით არის შევსება. ჩვენ ფრთხილად წებოთი ტორტის კიდეებს შუაში და ჭარბი დანით ამოიღეთ.
  11. ჩვენ ვასხამთ ტორტს ისე, რომ სქელი ნამცხვარი მიიღება, რომელიც დიამეტრით ემთხვევა მულტიცური თასის ძირს.
  12. ჩვენ ჩავასხამთ საფუარის ნამცხვარს ნელა გაზქურაში და გამოვაცხოთ იგი საცხობი პროგრამაში 20 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ჩვენ ფრთხილად ვაქცევთ მას უკანა მხარეს და კიდევ 10 წუთის განმავლობაში ვამზადებთ, რომ მივიღოთ რუდიანი ქერქი.

დასრულებული ტორტი ოდნავ მაგარია და კერძზე გადადის. შეზეთეთ ნაჭერი კარაქი ისე, რომ ის უფრო ლამაზი იყოს და სუფრაზე მიირთვით.

ფრანგული საფუარი რომით ნელა გაზქურით

3

ამ ტორტს არ აქვს შევსება, მისი რბილი ცომი გაჟღენთილია რომის სიროფით, რაც კერძს აძლევს ორიგინალ გემოს. თუ სასურველია, ასეთი დესერტი შეიძლება დამატებით იყოს გაფორმებული კენკრით ან რაიმე კრემით.

ინგრედიენტები, რომლებიც გვჭირდება, ქვემოთ მოცემულია:

  • კარაქი - 250 გ;
  • რძე - 100 მლ;
  • უფროსი ფქვილი - 0.5 კგ;
  • ქათმის კვერცხები - 6 ცალი.;
  • საფუარი რბილია - 30 გ;
  • შაქარი - 160 გ;
  • მარილი - 0.5 ჩ / კ;
  • წყალი - 0.5 ლ;
  • რომი - 1 ჭიქა.

4

ამ საფუარის ღვეზელის მომზადებაში არაფერია გართულებული ნელი გაზქურის შემადგენლობაში, თქვენ საკუთარ თავს ნახავთ, კითხულობთ პროცესის აღწერას:

  1. ჩვენ ვიღებთ სუფთა და მშრალი ღრმა თასს და ფქვილს ვსვამთ მასში. ჩვენ ვათბობთ რძეს ოდნავ მიკროტალღურ ღუმელში ან დაბალ სითბოზე. თბილ რძეში დაითხოვეთ საფუარი. კვერცხებს ვასხამთ და ვასხამთ მასა რძეში.
  2. ფქვილში ჩვენ ვამზადებთ პატარა ფოსოს და მასში ვასხამთ რძეს, შერეულია საფუარი და კვერცხები. ჩვენ ვაკოცეთ ერთგვაროვანი ცომი, ვფარავთ პირსახოცს და ვტოვებთ სიცხეში მისასვლელად. ამას დაახლოებით 1 საათი დასჭირდება. თქვენ შეგიძლიათ მოათავსოთ ცომი ნელა გაზქურაში და განათავსოთ იგი იოგურტის რეჟიმში, რომელიც ინარჩუნებს ტემპერატურას 35-40 ° C.
  3. ჩვენ ვჭრით კარაქი ფირფიტებით ან კუბებით და ვტოვებთ მაგიდაზე დარბილებას.
  4. როდესაც ცომი დაახლოებით ნახევარია, მას დაამატეთ ზეთი, მარილი და 60 გრ შაქარი. ფრთხილად დააკაკუნეთ და კვლავ გაგზავნეთ სითბო კიდევ 1 საათის განმავლობაში.
  5. შეზეთეთ მრავალფეროვანი ჩამოსხმა კარაქით. ჩვენ დავანთეთ დასრულებული ცომი და ჩავდოთ თასში. ჩვენ პანელზე "გამოცხობის" რეჟიმი დავაყენეთ და 40-50 წუთის განმავლობაში ვამზადებთ საფუარის ღვეზელს ნელა გაზქურაში.
  6. მიუხედავად იმისა, რომ ტორტი გამოცხობს, მოამზადეთ სიროფი გაჟღენთისთვის. ჩაასხით წყალი სალათში, დაასხით დარჩენილი შაქარი მასში და დაამატეთ რომი. ჩადეთ პატარა ცეცხლი და აურიეთ. როდესაც შაქარი დნება და სითხე ახლოს იქნება მდუღარე, გამორთეთ დამწვრობა.
  7. დასრულებული ტორტი კვლავ თბილია რომის სიროფით. ჩვენ დესერტს გრილდება ნელა გაზქურაში, გადავიტანეთ კერძზე.

ჩვენ ამშვენებს კენკრას, კრემს, გახეხილ კრემს ან ფხვნილს შაქარს თავზე. შეგიძლიათ დატოვოთ ტორტი დეკორაციის გარეშე. დესერტი გაჭრა ნაჭრებად და მიირთვით ჩაის.

Zucchini საფუარის ტორტი ნელა გაზქურაში

5

Zucchini- ს სეზონში, მათგან კერძები ძალიან პოპულარული ხდება. ფიქრი იმაზე, თუ რა შეიძლება მოამზადოთ ამ ბოსტნეულისგან, გარდა ტრადიციული ღუმელისა და ხიზილალისა, ყურადღება მიაქციეთ zucchini ღვეზელის რეცეპტს. Zucchini- ს აქვს დელიკატური ტექსტურა და თხელი სუნი, რომლის სასურველია შეავსოთ გარკვეული უფრო ნათელი გემო. ამ რეცეპტში, ტორტის შევსება ასევე შეიცავს ფეტა და სურნელოვანი მწვანილის მჟავე ყველს, ხოლო კვერცხის შევსება ყველა კომპონენტს ერთმანეთთან აკავშირებს.

ნელი გაზქურის საფუარის ნამცხვრის ცომი მზადდება პროდუქციის შემდეგი სიიდან:

  • რძე - 0.5 ჭიქა;
  • ფქვილი - 250 გ;
  • მშრალი საფუარი - 10 გ;
  • კვერცხები - 1 ცალი.;
  • მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის;
  • მარილი - 1/3 ჩ.;
  • შაქარი - 2 ჩ.ს.

შევსებისთვის გამოიყენება შემდეგი კომპონენტები:

  • zucchini - 1 PC.;
  • კვერცხები - 3 ცალი.;
  • მზესუმზირის ზეთი - 2 სტადიის;
  • ფეტა ყველი - 250 გ;
  • provencal მწვანილი - 2 ჩ.კ.;
  • შავი "პილპილი.

6

ჩვენ ვამზადებთ საფუარის ღვეზელს zucchini- ს ნელა გაზქურაში:

  1. დაასხით რძე თასში, დაასხით შაქარი იქ და გაათბეთ ღუმელში, მუდმივად აურიეთ. როდესაც სითხე ცოტათი თბილი ხდება, ამოიღეთ იგი სითბოდან და დაასხით იგი ღრმა თასში ან პანში. დაამატეთ საფუარი, აურიეთ ისინი და დატოვეთ 10 წუთი.
  2. პატარა კონტეინერში, კვერცხის ჩანგლით გახეხეთ, დააკავშირეთ იგი კარაქით და მარილით.
  3. ფქვილი გახეხეთ. დაასხით კვერცხის მასა რძეში, აურიეთ და დაასხით ფქვილი ნაწილებად, დაასხით ცომი.
  4. დაფარეთ თასი სახურავით ან პირსახოცით ცომით და დატოვეთ სიცხეში 1 საათის განმავლობაში. თქვენ შეგიძლიათ ცომი ნელი გაზქურის ჩასმა და ჩართოთ იოგურტის პროგრამა, ან შეგიძლიათ თასში თბილი წყლით მოათავსოთ თასი.
  5. ჩვენ ვამზადებთ შევსებას. ჩვენ ვასუფთავებთ თესლისა და კანის ზუკჩინს, შემდეგ კი ნაჭრებით დაჭერით. განათავსეთ პან ცეცხლი, დაასხით მცენარეული ზეთი და განათავსეთ zucchini. დაასხით იგი სურნელოვანი მწვანილით და გახეხეთ 7-10 წუთის განმავლობაში.
  6. ფეტა ყველი ხელებით იშლება პატარა ნაჭრებად. კვერცხებს ვაკისრეთ, წოვს, ვამატებთ შავ წიწაკას.
  7. დაასხით მაგიდა ფქვილით და გადაიტანეთ ცომი, რომელიც მიუახლოვდა მას, რამდენჯერმე გაანადგურეთ იგი.
  8. შეზეთეთ ნელი გაზქურის ფორმა ზეთით. ჩვენ ცომს ვსვამთ კონტეინერში და გავაფართოვებთ მას ხელებით, ვქმნით მხარეებს.
  9. ჩვენ ვანაწილებთ გაცივებულ zucchini- ს ერთიანი ფენით ტესტის საშუალებით, შემდეგ გამოვიყენოთ ფეტის ყველის ფენა და შეავსეთ შევსება კვერცხის მასით.
  10. ჩართეთ პროგრამა "გამოცხობა". ჩვენ ველოდებით მოწყობილობას, რომ გაათბოთ და გამოაცხოთ საფუარის ღვეზელი ნელი გაზქურის 40 წუთის განმავლობაში.

გაცივდით კერძი, გახსენით სახურავი, მაგრამ თასიდან ამოღების გარეშე. შემდეგ ნაზად გადაიტანეთ ღვეზელი ფირფიტაზე, მოჭრილი და მკურნალობა ჩვენს ნათესავებზე. Გემრიელად მიირთვით.

საფუარის ღვეზელი ხახვითა და ნელ -ნელა გაზქურაში

7

უნდა ვაღიარო, რომ ამ ტორტის გემო საკმაოდ უჩვეულოა, ორიგინალური შევსების გამო. მაგრამ კერძი სწრაფად მზადდება და არ საჭიროებს სპეციალურ ხარჯებს.

აქ მოცემულია იმ პროდუქტების სია, საიდანაც საფუარის ცომი მზადდება ამ ნამცხვრისთვის ნელი გაზქურის შიგნით:

  • ფქვილი - 400 გ;
  • მზესუმზირის ზეთი - 50 მლ;
  • რძე - 200 მლ;
  • შაქარი - 1 სტადიის;
  • საფუარი - 10 გ;
  • მარილი - 0.5 ჩ.ს.
  • კვერცხები - 2 ცალი.

მაგრამ ინგრედიენტების ჩამონათვალი, რომლებიც საჭირო იქნება შევსებისთვის:

  • მყარი ყველი - 200 გ;
  • ხახვი - 4 ცალი.;
  • sprats - 1 ბანკი;
  • არაჟანი - 0.5 ჭიქა;
  • მწვანილი - გემოვნებით;
  • მარილი.

8

ნელი გაზქურის საფუარის ნამცხვარი ამ გზით მზადდება:

  1. ჩვენ ვათბობთ რძეს პატარა თასში, მისი ტემპერატურა უნდა იყოს არაუმეტეს 40 ° C- ზე. რძეში დაამატეთ მარილი, შაქარი და ზეთი. შეანჯღრიეთ კვერცხები და ასევე დაასხით ეს მასა რძეში.
  2. ჩვენ ფქვილს ცალკე თასში ვსვამთ და ვუკავშირდებით მშრალ საფუარს.
  3. აურიეთ ფქვილი და რძე და მოამზადეთ ერთგვაროვანი ცომი. ჩვენ მას დიდხანს ვკრავთ ისე, რომ ის გახდეს ელასტიური და ადვილად გამოყოფს ხელებს. ჩვენ საფუარის ცომი ნელა გაზქურად ვაქცევთ და ჩართავთ იოგურტის რეჟიმს. ჩვენ ვუსურვებთ ცომს 1 საათის განმავლობაში ისე, რომ ის დაახლოებით 2 ჯერ მოდის. ნელი გაზქურის ნაცვლად, შეგიძლიათ მოათავსოთ თასი ცომით აუზში თბილი წყლით.
  4. გახეხეთ მყარი ყველი და აურიეთ არაჟანი. მარილი ცოტათი, აურიეთ.
  5. ჩვენ გავდივართ გახეხილი ხახვი ზეთში პანში. ჩამოიბანეთ მწვანილი და წვრილად დაჭრილი. გახსენით ქილა sprats, გადაწურეთ ზეთი.
  6. ჩვენ ვანადგურებთ დასრულებულ ცომს და გადავდივართ მულტიქუკერის ფორმაში, ადრე ზეთით გაჟღენთილი. ჩვენ მას ხელებით ბოლოში გავაძლიერებთ, ვქმნით მხარეებს.
  7. შემწვარი ხახვი ოდნავ გაცივებულია და ტორტებზე იწვა თანაბარი ფენით. შემდეგ ჩვენ ვაკეთებთ მჟავე კრემის გამონაყარის მასის ფენას, ჩვენ ლამაზად ვსვამთ მთელ sprats თავზე. დაასხით ეს ყველაფერი დამსხვრეული მწვანილით და ჩართეთ პროგრამა "გამოცხობა".
  8. ჩვენ ვაცხადებთ საფუარის ღვეზელს ნელა გაზქურაში 40-50 წუთის განმავლობაში.

ჟანგის საფუარის ღვეზელი ნელა გაზქურაში

9

ამ ნამცხვრის სახელის დათვალიერებისას ბევრი იფიქრებს, რომ ის მარილიან კერძებს ეკუთვნის. იმავდროულად, ასეთი გამოცხობა შეიძლება უფრო დესერტებად ჩაითვალოს, რადგან ღვეზელის შევსება ტკბილია. უჩვეულო რეცეპტს მოეწონება ისინი, ვისაც მოსწონს კულინარიული ინოვაციების ექსპერიმენტი.

ტესტისთვის, ეს არის რა:

  • ფქვილი - 3 სათვალე;
  • რძე - 130 მლ;
  • კარაქი - 200 გ;
  • შაქარი - 1 სტადიის;
  • მარილი - 0.5 ჩ / კ;
  • მშრალი საფუარი - 1 სტადიის.

ჩვენ მოვამზადებთ შევსებას ასეთი ინგრედიენტებისგან:

  • sorrel - 0.5 კგ;
  • სახამებელი - 1 ჩ.ს.;
  • შაქარი - 0.5 ჭიქა.

10

დავიწყოთ ცომის მომზადება და საფუარის ტორტის მომზადება ნელა გაზქურაში:

  1. ჩვენ ვათბობთ რძეს თბილ მდგომარეობაში და მასში შაქარს ვწყვეტთ. დაასხით საფუარი, აურიეთ და განათავსეთ სიცხეში 30 წუთის განმავლობაში.
  2. ჩვენ კარაქს ნაჭრებად ვჭრით და მაგიდაზე ვტოვებთ ისე, რომ ის იზრდება. გახეხეთ ფქვილი ღრმა თასში.
  3. ჩვენ ზეთს ფქვილში გადავიტანთ და მარილს ვამატებთ. ჩვენ ინგრედიენტებს ხელებით ვსვამთ, სანამ არ ჩამოყალიბდება ერთგვაროვანი crumb. შემდეგ ჩვენ თასში ვასხამთ დასვენებას და მასში ვსვამთ რძეს. ჩვენ ვაკოცეთ ერთგვაროვანი ცომი, ვაფარებთ თასს სახურავით ან სუფთა მშრალი პირსახოცით, შემდეგ კი თბილ ადგილას. ერთი საათის შემდეგ, ცომი დაახლოებით ნახევარი მოიმატებს.
  4. გაზაფხული ძალიან ფრთხილად გაშვებული წყლის ქვეშ და მისგან თხევადი შეანჯღრიეთ. გახეხეთ მწვანილი პატარა ნაჭრებად და შეურიეთ შაქარს.
  5. შეზეთეთ მრავალფეროვანი ჭურჭელი ზეთით. ჩვენ ვანადგურებთ ცომს, გადავიტანთ ფქვილით გახეხილი ცხრილს და დავჭრით 2 ნაწილად. ერთი ნაწილი უნდა იყოს ცოტა მეტი, ვიდრე მეორე.
  6. გააფართოვეთ ყველაზე მეტი ნაწილი მოძრავი პინით და გადაიტანეთ თასში. ჩვენ ცომს ვამცირებთ მულტიქუკერის შიგნით, ვქმნით ნიავი საკმარის სიმაღლეზე.
  7. დაასხით ცომი სახამებლისგან და თანაბრად გადაანაწილეთ შევსება. ჩვენ ასევე ვსვამთ ცომის მეორე ნაწილს წრეში მოძრავი ქინძისთავით, საფუარის ღვეზელი ნელა გაზქურაში ვფარავთ და მტკიცედ ვუკავშირდებით კიდეებს.
  8. ჩართეთ ნელი გაზქურა "გამოცხობის" რეჟიმში და მოხარშეთ კერძი 40 წუთის განმავლობაში.

კაკლის საფუარის ღვეზელი ნელა გაზქურაში

11

ეს ტორტი ძალიან უჩვეულოა, რადგან ის გამომცხვარია რულონის ფორმისგან, შემდეგ კი ნაჭრებად დაჭრილი. თხილის გარდა, კერძის შევსებისას არის სურნელოვანი დარიჩინი, გაჯერებული დესერტი სასიამოვნო სუნით. ნელი გაზქურის ნელი საფუარის ნამცხვრის გამოსაკვლევად, თქვენ გჭირდებათ შემდეგი:

  • რძე - 250 მლ;
  • კარაქი - 6 სტადი.;
  • კვერცხები - 2 ცალი.;
  • მიწის ნაკვეთი - 1.5 ჭიქა;
  • შაქარი - 2/3 ჭიქა;
  • დარიჩინი - 1 სტადი.;
  • მშრალი საფუარი - 20 გ;
  • ფქვილი - 4.5 ჭიქა;
  • yolk - 1 ც.;
  • ჯემი ან ჯემი - 0.5 ჭიქა;
  • მარილი - 0.5 ჩ.ს.

12

მოდით დავიწყოთ ნუშის ნელი გაზქურის მომზადება:

  1. ღრმა ლითონის თასში ჩვენ დავაყენეთ 2 სტადიის. კარაქი და განათავსეთ კონტეინერი დაბალ სითბოზე. როდესაც ზეთი დნება, გამორთეთ ცეცხლი და დაამატეთ გრუნტის ნიგოზი, შაქრისა და დარიჩინის ნახევარი ნაწილი პანში. შეურიეთ შევსება და დატოვე ცოტა ხნით.
  2. ფქვილი გახეხეთ ღრმა თასში, გაზომეთ იქიდან 1 ჭიქა და დააკავშირეთ იგი დარჩენილ შაქარს, მარილს და მშრალ საფუარს.
  3. დაასხით რძე პატარა თასში და ოდნავ გაათბეთ. ჩვენ კარაქის ნაშთებს ვასხამთ რძეში, ვასუფთავებთ სითხეს ოთახის ტემპერატურამდე და ვასხამთ მას კონტეინერში ფქვილით, რომელიც შერეულია შაქრით და საფუარით.
  4. მასის დაბალი სიჩქარით შერევით, დაამატეთ კვერცხები მასში. შემდეგ თანდათანობით დაასხით ფქვილი და დაასხით ელასტიური ცომი ჩვენი ხელებით. ჩვენ მას პირსახოცით ვფარავთ და სიცხეში ვტოვებთ 1 საათის განმავლობაში.
  5. როდესაც ცომი იზრდება, ჩვენ გავამრავლებთ მას და გადავიტანთ მას მაგიდაზე, რომელიც ფქვილით არის გახვეული. გადაიტანეთ მართკუთხა ფენაში და ნაცხის ჯემით. ცომი დაასხით კაკლის შაქრის ნაზავით, დააჭირეთ შევსებას და გაჭერით ოთხკუთხედი გრძელი ზოლებით, სიგანე 5 სმ.
  6. შეზეთეთ multicooker თასი ზეთით და განათავსეთ ზოლები მასში სპირალში, დაასხით ცომი ნეკნზე. როდესაც რულეტი ჩამოყალიბებულია, დაფარეთ იგი ფილმით და დატოვეთ იგი ცოტა ხნით ისე, რომ ცომი ოდნავ მოვა.
  7. ჩვენ ვსვამთ yolk ჩანგლით და ვამატებთ მას 2 სტადიის. რძე. შეზეთეთ საფუარის ღვეზელი ნელა გაზქურაში, ჩართეთ პროგრამა "გამოცხობა".
  8. მიიღეთ დესერტი 30-40 წუთის განმავლობაში. გაგრილეთ და ამოიღეთ ფორმა.

უჩვეულო და გემრიელი ღვეზელი შეიძლება მოჭრილიყო სექციებად და ჩაის მიირთვით.

საფუარის ნამცხვარი ნელა გაზქურაში. ვიდეო





კომენტარები