როგორ შეგიძლიათ ბავშვები და ყველა ნათესავი შაბათ -კვირას ან კვირის დღეს? რა თქმა უნდა, გემრიელი და გულწრფელი დესერტი. თითოეულ დიასახლისს აქვს რამდენიმე დადასტურებული რეცეპტი კერძებისთვის, რომლებიც ყოველთვის მიიღება. ერთ -ერთი მათგანი არის პუდინგი. Semolina- ს პუდინგის მომზადება არ არის რთული ნელი გაზქურის დროს, თქვენ გჭირდებათ მინიმუმ პროდუქტები, მაგრამ მკურნალობა ძალიან გემრიელია. თითოეული ნაჭერი სიტყვასიტყვით დნება პირში.

ნელი გაზქურის პუდინგი

რამდენიმე ათეული წლის განმავლობაში, პუდინგი არ განიხილებოდა დესერტად, იგი მომზადდა საკვების ნარჩენებისგან, დაემატა დამაკავშირებელ ინგრედიენტებს. ამჟამად, პუდინგი დამოუკიდებელ კერძად ითვლება და ეს ბრიტანელების საყვარელი დესერტი. თქვენ შეგიძლიათ საზ სემოლინას პუდინგი ნელი გაზქურის დროს, როგორც საუზმეზე, ასევე ნახევრის შემდეგ, ან შეგიძლიათ თქვენი სახლი გემრიელი ნამცხვრებით, შაბათ -კვირას და არდადეგებზე. Semolina- ს პუდინგის ნელი გაზქურის მოსამზადებლად, თქვენ დაგჭირდებათ მინიმალური პროდუქტი, ბაზა არის სემოლინა და რძე, დამატებით დამატებითი ინგრედიენტები. ახლა კი, ჩვენ გირჩევთ, რომ მოვამზადოთ ჩვენთან Semolina პუდინგი ნელი გაზქურის დროს.

შემადგენლობა:

• სემოლინა - 50 გ;
• რძე - 500 მლ;
• კარაქი - 50 გ;
• შაქარი - 2 სტადიის;
• ვანილის შაქარი - 1 ჩ.კ.;
• კაკაო - გემოვნებით.

სემოლინას პუდინგის მომზადება ნელა გაზქურაში:

1. თქვენ შეგიძლიათ ამგვარი დესერტის მომზადება რამდენიმე წუთში, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც სამზარეულოში ასისტენტი გყავთ - ნელი გაზქურა. ჯერ უნდა დაასხით რძე თასში (ეს შეიძლება იყოს ცივი), დაამატეთ სემოლინა და კარგად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი.
2. დაასხით ნარევი ნელი გაზქურით, შეგიძლიათ დაამატოთ შაქრის და ვანილინის ნახევარი ნაწილი, აურიეთ, დახურეთ სახურავი და დააინსტალიროთ "რძის ფაფის" პროგრამა. Semolina- ს სამზარეულოს დრო ნელა გაზქურაში 10 წუთია. თუ თქვენ არ გაქვთ ასეთი რეჟიმი, მაშინ შეგიძლიათ აირჩიოთ პროგრამა "ჯგუფი" ან "ფაფა", დრო ავტომატურად დადგება, თქვენ მოგიწევთ თავად გააკონტროლოთ სამზარეულოს პროცესი.
3. 10 წუთის შემდეგ, როდესაც თქვენ მოისმენთ სიგნალს, შეგიძლიათ გამორთოთ მოწყობილობა და გახსნათ Multicooker სახურავი - Semolina უნდა იყოს სქელი. დახურეთ სახურავი და დატოვეთ ფაფა დასვენებით 30 წუთის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში, ის შეამცირებს და გაცივდება.
4. ნახევარი საათის შემდეგ, შეგიძლიათ გახსნათ სახურავი, შეურიოთ სემოლინა სპატულას, დაამატეთ ვანილის შაქარი და კარაქი (მიზანშეწონილია, რომ წინასწარ დნება ღუმელში).
5. ახლა თქვენ უნდა დაასხით სემოლინას ფაფა მულტიქუკერის სამუშაო შესაძლებლობებიდან თასში და კარგად სცემეს ბლენდერით. თქვენ მიიღებთ ნაღების მასას.
6. დაყავით სემოლინა ნახევარში, რათა დაამატოთ კაკაოს ფხვნილი ერთ ნაწილში. თუ თქვენ არ გქონდათ ეს ინგრედიენტი სახლში, კარგია, შეგიძლიათ თეთრი სემოლინას მოხარშოთ ნელა გაზქურაში, ის ასევე ძალიან გემრიელი იქნება.
7. ახლა თქვენ უნდა მოამზადოთ ფორმები, უმჯობესია მიიღოთ პატარა თასები ან სილიკონის ფორმები. ჩვენ ფორმას ჯერ შევსება მსუბუქი "ტესტის" საშუალებით, შემდეგ კი თავზე ჩამოვყალიბდით სემოლინას პუდინგი.
8. დააფარეთ თითოეული კონტეინერი Cling Film- ით და გაგზავნეთ მაცივარში 1-2 საათის განმავლობაში. გარკვეული პერიოდის შემდეგ, ჩვენ ვამოწმებთ, თუ პუდინგი აითვისებს, შეგიძლიათ დააყენოთ მაგიდა და მოიწვიოთ თქვენი ნათესავები გემრიელი გემრიელი სემოლინას პუდინგით, რომელიც მოხარშულია ნელა გაზქურაში.

დესერტი ძალიან დელიკატური და გემრიელია, შეგიძლიათ დაამშვენოთ პუდინგი ჯემით, ჯემით ან ახალი კენკრით. Გემრიელად მიირთვით!

Sanny Pudding ნელა გაზქურით ხაჭოთი

ბრიტანელების თქმით, ნამდვილი სემოლინას პუდინგი უნდა მომწიფდეს რამდენიმე კვირის განმავლობაში ცივ ადგილას და მხოლოდ ამის შემდეგ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ. ასე რომ, ჩვენ არ გავაკეთებთ, ნელი გაზქურის დახმარებით შეგიძლიათ დააჩქაროთ სამზარეულოს პროცესი და გააკეთოთ ძალიან დელიკატური და წარმოუდგენლად გემრიელი სემოლინას პუდინგი ნელი გაზქურის დროს.

დესერტის პროდუქტები:

• არაჟანი - ნახევარი ჭიქა;
• ხაჭო - 500 გ;
• კვერცხები - 4 ცალი.;
• სემოლინა - 4 სტადიის;
• შაქარი - ნახევარი ჭიქა;
• სახამებელი - 2 სტადიის;
• ვანილინი, დარიჩინი - გემოვნებით;
• კარაქი - 1 ჩ.ს.

როგორ მოვამზადოთ სემოლინას პუდინგი ნელი გაზქურით:

1. სემოლინასგან პუდინგის მოსამზადებლად, ამ რეცეპტის თანახმად, შეგიძლიათ მიიღოთ ხაჭო ნებისმიერი ცხიმის შემცველობით. თუ თქვენ გაქვთ უხეში ხაჭო, თქვენ უნდა გაწუროთ იგი sieve და აურიოთ არაჟანი. დაამატეთ სემოლინა.
2. ცალკეულ კონტეინერში, სცემეს yolks შაქრით და დაამატეთ სახამებელი. შეურიეთ ნარევი ისე, რომ იგი ერთგვაროვანია. დაუყოვნებლივ შეგიძლიათ დარიჩინი და ვანილინი (ან შაქარი).
3. დააკავშირეთ ყველა კომპონენტი, შეურიეთ.
4. ჩვენ ცილები გვაქვს დარჩენილი - ისინი უნდა გაცივდნენ და სცემეს, შემდეგ კი ნაზად, ოდნავ კი ცომი ბოლოში.
5. ჩვენ მოვამზადებთ Multicooker- ის სამუშაო თასს: თქვენ უნდა შეზეთოთ ფორმის ქვედა და კედლები რბილი კარაქით, გამოუშვათ ჩვენი ცომი და ჩართოთ "გამოცხობა" პროგრამა. Semolina- ს სამზარეულოს დრო ნელა გაზქურაში 1 საათია.
6. თუ თქვენი მოწყობილობის სიმძლავრე დაბალია (600 ვატამდე), მაშინ ნელი გაზქურის სემოლინას პუდინგის მომზადების დრო უნდა გაიზარდოს და დრო დაწესდება 1.5 საათით.
7. როდესაც თქვენ გესმით სიგნალი, ეს ნიშნავს, რომ ქრონომეტრაჟი მუშაობდა და მულტიკუკერმა დაასრულა სამზარეულოს პროცესი. ამ შემთხვევაში, თქვენ არ უნდა დაუყოვნებლივ გახსნათ სახურავი, თქვენ უნდა დაელოდოთ მინიმუმ 40 წუთს და უმჯობესია დაზარალდეთ 1 საათი, ისე რომ Semolina პუდინგი თანდათან გაცივდეს და არ ვირი.

ერთი საათის შემდეგ, შეგიძლიათ გახსნათ სახურავი, რომ ფრთხილად გადაიტანოთ Semolina პუდინგი ნელი გაზქურის ჭურჭელში და დაამშვენებს ისე, როგორც გსურთ. გამოდის ასეთი დესერტი ძალიან სატენდერო და გემრიელი. ლამაზი ჩაის წვეულება!

Sanny Pudding ნელა გაზქურაში დაშაქრული ხილით

Sanger Pudding არის ბავშვობის გემო, რომლის რეალიზაცია და დამოუკიდებლად მომზადდება ნელი გაზქურის გამოყენებით. ეს მოწყობილობა გაუმკლავდება ნებისმიერ დავალებას მხოლოდ სრულყოფილად, მთავარია მოამზადოთ ყველა საჭირო პროდუქტი და აირჩიოთ სასურველი სამზარეულოს რეჟიმი.

ინგრედიენტები Semolina Pudding- ის მომზადებისთვის ნელა გაზქურაში:

• სემოლინა - 150 გ;
• რძე - 450 მლ;
• წყალი - 50 მლ;
• კვერცხები - 2 ცალი.;
• კარაქი - 2 სტადიის;
• შაქარი - 4 სტადიის;
• ვანილინი - გემოვნებით;
• ქიშმიშები და ცუკატები - 50 გ.

სემოლინას პუდინგის მომზადება ნელა გაზქურაში:

1. ჩვენ დაუყოვნებლივ გვინდა, რომ მკითხველთა ყურადღება მიიპყროთ: შაქარი შეიძლება ნაკლები ან მეტი იყოს, თქვენი გემოვნების პრეფერენციებიდან გამომდინარე. იგივე შეიძლება ითქვას ქიშმიშის ცენტრების შესახებ.
2. დაასხით მულტიკუკერი მულტიკუკერის თასში, შემდეგ რძე. ჩვენ ჩართავთ პროგრამას "ფაფა" ან "ბრინჯი". როგორც კი რძე იწყებს დათბობას, ჩვენ ნელ -ნელა ვასხამთ სემოლინას, საფუძვლიანად აურიეთ სპატულა ისე, რომ არ იყოს სიმსივნეები. შემდეგ ჩვენ ვენდობით სემოლინას ფაფის დამზადების პროცესს ჩვენი ნელი გაზქურის შექმნის პროცესს.
3. მიუხედავად იმისა, რომ სემოლინა მწიფდება, თქვენ უნდა ჩამოიბანოთ ქიშმიში და გახეხოთ ცენტრები. თუ ძალიან მშრალი ქიშმიშით გაქვს, მაშინ ის მინიმუმ 10 წუთის განმავლობაში თბილ მოხარშულ წყალში გაჟღენთილია.
4. ახლა მოდით გავაკეთოთ დანარჩენი ინგრედიენტები: ჩვენ უნდა გამოვყოთ ცილები yolks. ცალკე სცემეთ ცილა, სანამ სტაბილური ქაფი არ მიიღება და იოლკებს დაამატეთ თბილი ფაფა, ჩვენ ასევე გამოვგზავნით ცუკატებს ქიშმიშით და ვანილებით.
5. დასასრულს, თქვენ ფრთხილად, მცირე ნაწილებში უნდა შეიყვანოთ whipped ცილა და შეურიოთ მასა (წრიული მოძრაობით).
6. ეს არის ის, რჩება "ცომის" დაბრუნება Multicooker Bowl- ში (შეგიძლიათ დაიბანოთ იგი და გაასუფთავოთ კედლები, ასევე ბოლოში კარაქით). ჩვენ ვაქცევთ პროგრამას "გამოცხობა", დრო ავტომატურად დადგება.
7. მოწყობილობის სიგნალის შემდეგ, თქვენ უნდა დაელოდოთ კიდევ 10 წუთს ისე, რომ Semolina- ს ნელი გაზქურის პუდინგი შეამციროს და მხოლოდ შემდეგ გახსენით სახურავი და ფრთხილად გადაიტანეთ პუდინგი კერძზე.

თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ Semolina პუდინგი, რომელიც მოხარშული ნელა გაზქურით, როგორც გსურთ - აქ მიეცით უფასო რეინ. ფრენის ჯემი ან ჯემი, ახალი ან გაყინული კენკრა კარგად მიდის სემოლინას პუდინგთან. ლამაზი ჩაის წვეულება!

შოკოლადით მარცვლეული პუდინგი ნელა გაზქურაში

გსურთ დივერსიფიკაცია მოახდინოთ Semolina Pudding- ის დამზადების სტანდარტული რეცეპტის დივერსიფიკაციით? შემდეგ შეეცადეთ დაამატოთ ცოტაოდენი შოკოლადი Semolina- ს, თქვენ მიიღებთ ნამდვილ შოკოლადის პუდინგს.

შემადგენლობა:

• რძე - 1 ლ.
• სემოლინა - 100 გ;
• შაქარი - 100 გ;
• შოკოლადი - 1 ფილა;
• კარაქი - 2 სტადი.

სემოლინას პუდინგის მომზადება ნელა გაზქურაში:

1. რძე ნელი გაზქურის ჩასასვლელად უნდა მოხდეს, ჩართოს პროგრამა "გამოცხობა" ან "წვნიანი" ისე, რომ რძე უფრო სწრაფად მოხარშოს.
2. მდუღარე რძეში, დაამატეთ შოკოლადის კუბურები, კარაქი და შაქარი, მოხარშეთ სანამ შოკოლადი არ დნება. ამ დავალების შესრულებისთანავე შეგიძლიათ გააგრძელოთ შემდეგ ეტაპზე: თქვენ უნდა დაამატოთ Semolina რძე-შოკოლადის ნარევში, დაუყოვნებლივ აურიოთ, რომ თავიდან აიცილოთ სიმსივნეების გამოჩენა და გააგრძელოთ სემოლინას მომზადება, სანამ არ გასქელდება 5-7 წუთის განმავლობაში.
3. ყველაფერი, სემოლინას პუდინგი თითქმის მზად არის, თქვენ უნდა დაელოდოთ Semolina- ს, რომ ცოტათი გაგრილდეს, რომ ის ფორმაში გადაიტანოთ და 2 საათის განმავლობაში გაგზავნოთ მაცივარში.

ეს ყველაფერი, 1-2 საათის შემდეგ, როდესაც სემოლინას პუდინგი აითვისებს, შეგიძლიათ ამოიღოთ ფორმა მაცივრიდან და მოჭრილი პუდინგი ნაჭრებად. დაასხით ყველა ნაჭერი ჯემით და დაამშვენებს თქვენს სურვილს. მიირთვით ასეთი სემოლინას პუდინგი, რომელიც მოხარშული ნელა გაზქურაშია, უკეთესია არაჟანი, გახეხილი კრემი ან ნაყინის ბურთი. Გემრიელად მიირთვით!

Sanny Pudding ნელა გაზქურით კენკრით

იმისათვის, რომ ბავშვები ჭამონ მინიმუმ სასარგებლო საკვები, ზოგჯერ ასე რთულია. მშობლებმა უნდა გამოიგონონ კერძების ყველა ახალი რეცეპტი. ამ შემთხვევაში, ჩვენი ასისტენტი სამზარეულოში - ნელი გაზქურა ხელს შეუწყობს ცუდი ნივთის კვებას. ჩვენ გთავაზობთ Semolina- ს პუდინგის მომზადებას ნელა გაზქურაში, მაგრამ ახლა მოწყობილობა დაკავებულია მნიშვნელოვანი პროცესით, შეგიძლიათ დრო დაუთმოთ ბავშვს და ერთად ითამაშოთ, წაიკითხოთ ან დახატოთ.

პროდუქტები Semolina Pudding- ის მომზადებისთვის ნელა გაზქურაში:

• რძე - 1 ლ.;
• სემოლინა - 1 ჭიქა;
• კვერცხები - 2 ცალი.;
• შაქარი - 3 სტადიის;
• კარაქი - 50 გ;
• სოდა - ნახევარი ჩაის კოვზი;
• თხილი - გემოვნებით;
• ნებისმიერი მჟავე კენკრა - ალუბალი, მარწყვი, მოცხარი ან ჟოლოს - გასინჯვა.

როგორ მოვამზადოთ სემოლინას პუდინგი ნელი გაზქურით:

1. ჩვენ შედუღებული სემოლინა, ყველაზე ჩვეულებრივი. ამაში მულტიკუკერი დაგეხმარებათ. აუცილებელია რძე დაასხით თასში, ჩართოთ პროგრამა "გამოცხობა" ან "წვნიანი", დაელოდეთ რძეს მდუღარე ეტაპზე და დაამატეთ მშრალი კომპონენტები: ეს არის მარილი, შაქარი და სემოლინა. იმისათვის, რომ სემოლინა თანაბრად განაწილდეს სითხეში, შეგიძლიათ ცალკე შეურიოთ მცირე რაოდენობით წყალი (3 სტადიის) და დაასხით ეს მასა მდუღარე რძეში თხელი ნაკადით.
2. გადაიტანეთ მოწყობილობა "რძის ფაფის" რეჟიმში. 10 წუთი საკმარისია სემოლინას გასაკეთებლად.
3. დაასხით დასრულებული ფაფა სხვა კონტეინერში და დაიბანეთ მოწყობილობის სამუშაო ადგილი და გაწურეთ მშრალი.
4. დაამატეთ კარაქი, კვერცხი და შეურიეთ პირდაპირ ცხელ ფაფაში.
5. ფაფას დაამატეთ ახალი ან გაყინული კენკრა. წითელი და შავი მოცხარი, ჟოლო, მარწყვი ან ალუბალი საუკეთესოდ შესაფერისია.
6. თქვენ უნდა შეზეთოთ Multicooker- ის ფორმა რბილი კარაქით, გადაიტანოთ სემოლინას ფაფა კენკრით ჩამოსხმაში და დახურეთ მოწყობილობის საფარი. იგი რჩება მხოლოდ Semolina- ს ოპტიმალური მომზადების რეჟიმის არჩევაში ნელი გაზქურის შემადგენლობაში - ეს არის მუდმივი პროგრამა "გამოცხობა", დააყენეთ სამზარეულოს დრო 30 წუთის განმავლობაში.
7. სიგნალის მოსმენისთან დაჭრილი თხილი.

თუ დარჩა ოდნავ ახალი კენკრა, მათ შეუძლიათ დაამშვენონ Semolina პუდინგის თითოეული ნაჭერი და ყველა ნათესავი მოიწვიონ სუფრაზე სასიამოვნო ჩაის წვეულებისთვის გემრიელი და გულწრფელი დესერტით. და თუ ცოტა დროა, მაშინ ამის გაკეთება შეგიძლიათ სხვანაირად, გახსენით მოწყობილობის საფარი, როგორც კი შეტყობინებების სიგნალი ჟღერს, და გაავრცელოთ ცხელი სემოლინის პუდინგი, რომელიც მომზადებულია ნელი გაზქურის მიხედვით, ყლორტების მიხედვით (cupcakes) და შემდეგ განათავსეთ ისინი ცივ ადგილას. 30 წუთის შემდეგ, შეგიძლიათ სცადოთ გემრიელი სემოლინას პუდინგი. იგი კარგად არის შერწყმული Semolina- სთან, რომელიც მოხარშულია ნელი გაზქურის, ასეთი სასმელებისგან: თბილი რძე, კაკაო, ყავა და ჩაი, ასევე ჯანსაღი დარტყმები და თუნდაც კეფირი. Გემრიელად მიირთვით!

საჰაერო ხომალდის პუდინგი ნელა გაზქურაში

თუ თქვენ მოამზადებთ სემოლინას პუდინგს ყველა წესის შესაბამისად, დესერტს ძალიან სატენდერო და ჰაეროვანი მიიღებთ. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ ასეთი მოკრძალებული საცხობი whipped cream და სუფთა კენკრით, შემდეგ მიიღებთ Semolina Pudding- ის სადღესასწაულო ვერსიას.

სამზარეულოს პროდუქტები:

• სემოლინა - 1 ჭიქა;
• ფქვილი - 1 ჭიქა;
• კეფირი - 1 ჭიქა;
• გამაფხვიერებელი - 1 ჩ / კ;
• კვერცხები - 2 ცალი.;
• ბოსტნეული და კარაქი - 1 სტადიის;
• ვანილის შაქარი გემოვნებაა.

Semolina- ს სამზარეულოს დახვეწილობა ნელა გაზქურაში:

1. სცემეს კვერცხები შაქრით და თანდათანობით დაამატეთ სემოლინა ოდნავ.
2. ამ ინგრედიენტების შერევის შემდეგ, თქვენ უნდა დაამატოთ კეფირი და კვლავ აურიოთ. გამოდის ჰომოგენური ნარევი, რომელიც ნახევარი საათის განმავლობაში უნდა დარჩეს. ამ დროის განმავლობაში, სემოლინა შეშუპდება და შეგიძლიათ პირდაპირ გააგრძელოთ სემოლინას პუდინგის ნელი გაზქურის საცხობი.
3. ჩვენ კიდევ 4 კომპონენტი გვაქვს დარჩენილი: ეს არის ფქვილი გამაფხვიერებელი და 2 ტიპის ზეთი. 30 წუთის შემდეგ, თქვენ უნდა ჩააგდოთ კეფირის ნაზავი კვერცხებითა და მანკინის ფქვილით, დაამატეთ გამაფხვიერებელი და განათავსეთ ზეთი (კარაქი უნდა იყოს წინასწარ დანი).
4. დაასხით ჩვენი ცომი Multicooker Bowl- ში. საიმედოობისთვის, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მუწუკის ქვედა და კედლების გასათბობად კარაქით და დახურეთ მოწყობილობის საფარი.
5. დააინსტალირეთ პროგრამა "მულტიპოვარი" (ტემპერატურა 140 ^{გარშემო}C, სამზარეულოს დრო 40 წუთი) ან ჩართეთ "გამოცხობის" რეჟიმი. შემდეგ Semolina- ს პუდინგის სამზარეულოს დრო 50 წუთი იქნება.
6. როგორც კი სიგნალს მოისმენთ, არ გჭირდებათ სასწრაფოდ ჩქარობთ სახურავის გასახსნელად, თუ როგორ აღმოჩნდა Semolina პუდინგი. იყავით მოთმინებით, უნდა დაელოდოთ მინიმუმ 15 წუთს ისე, რომ პუდინგი გაცივდეს და შემდეგ უნდა გადაიტანოთ იგი ბრტყელ კერძიზე, გაჭრათ ნაწილებად ნაჭრებად და დაამშვენოთ როგორც სასურველი.

Sanny Pudding ნელა გაზქურაში. ვიდეო