როდესაც სახლში არის მულტიკუკერი, შეგიძლიათ გაუმკლავდეთ ნებისმიერ დავალებას, იქნება ეს ჩვეულებრივი წვნიანი, შედუღების ფაფა თუ ჟელე. ნელი გაზქურის მქონე, შეგიძლიათ გააკეთოთ pastries. ნელი გაზქურის ღია ღვეზელები განსაკუთრებით გემრიელია. შეგიძლიათ მიიღოთ ნებისმიერი შევსება, განსაკუთრებით ზაფხულში, როდესაც არჩევანის გაკეთება არსებობს. ჩვენ გთავაზობთ პოპულარულ რეცეპტებს ღია ღვეზელების მომზადების ნელა გაზქურაში, კენკრით, ხაჭოთით, ბოსტნეულით და ხორცით.

ღია ნამცხვარი მულტიკუკში, კენკრის ასორტიმენტით

ზაფხული ის არაჩვეულებრივი დროა, როდესაც ერთდროულად შეგიძლიათ ბევრი ჯანსაღი და ძალიან გემრიელი კერძის მომზადება. გამონაკლისი არ არის მულტიქესტერში ღია ნამცხვარი კენკრის ასორტიმენტით. ღვეზელის შევსება შეგიძლიათ მიიღოთ ნებისმიერი, რაც ყველაზე მეტად მოგწონთ: ჟოლოს, შავი ან წითელი მოცხარის, ბუჩქების, მარწყვის, მსხლის, ატმის ან ვაშლის. არჩეული შევსების მიუხედავად, ნელი გაზქურის ღია ღვეზელი ძალიან გემრიელია, პოპულარულ შარლოტას მოგვაგონებს, სასიამოვნო გემოვნებით და დელიკატური ტექსტურით. ნელი გაზქურის ღია ღვეზელის მომზადებისთვის პროდუქტები გვხვდება ყველა დიასახლისში, ხოლო პატარა ასისტენტთან მისი მომზადება არ იქნება რთული.

რა პროდუქტებია საჭირო:

• კარაქი ან მარგარინი - 150 გ;
• კვერცხები - 3 ცალი;
• საცხობი ფხვნილი ტესტისთვის - 1 სტადიის;
• შაქარი - 150 გ;
• ვანილინი ან ვანილის შაქარი გემოვნებით;
• ნებისმიერი კენკრა - 1 ჭიქა.

როგორ მოვამზადოთ ღია ნამცხვარი მულტიკუკში, კენკრის ასორტიმენტით:

1. დავიწყოთ Multicooker Bowl- ის მომზადებით - დაიბანეთ და გაშრეს. ახლა თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ ღია ღვეზელის მომზადება ნელა გაზქურაში. თასის ძირში ჩვენ კარაქს (ან მარგარინი) დავაყენეთ. ჩართეთ "გამოცხობა" ან "შემწვარი" რეჟიმი. ჩვენ ველოდებით სანამ ზეთი დნება.
2. მიუხედავად იმისა, რომ Multicooker არის დაკავებული, ჩვენ ვახერხებთ კვერცხების დაშლას ცალკეულ კონტეინერში და ავურიოთ ისინი შაქრით, სანამ თეთრი ქაფი გამოჩნდება. სამუშაოს ამ ნაწილს შეიძლება მიენიჭოს პატარა სამზარეულოს თანაშემწეები. "შესანიშნავი" გაუმკლავდება მიქსერის ან აერთიანებს ამოცანას.
3. დაასხით მდნარი ზეთი ნაცემი კვერცხებისკენ. მხოლოდ ძალიან ფრთხილად და ნელა ისე, რომ ქაფი არ მოგვარდეს. დაამატეთ ვანილინი (დანის წვერზე) ან ვანილის შაქრის ტომარა. აურიეთ.
4. ახლა ისევ, ფქვილის მცირე ნაწილში, ჩვენ ძალიან ფრთხილად ავურიებთ და ავურიებთ. დაარტყი ცომი. ეს არ უნდა იყოს ძლიერი, თანმიმდევრულობით უფრო მეტად წააგავს სქელ არაჟანს.
5. მას შემდეგ, რაც ზეთი პირდაპირ მულტიკუკერის თასში გავაერთიანეთ, მისი შეზეთვა არ არის აუცილებელი. უბრალოდ ფრთხილად გადაანაწილეთ დარჩენილი ზეთი კონტეინერის კედლების გასწვრივ.
6. დაასხით ჩვენი ცომი Multicooker Bowl- ში. თუ წინასწარ მოამზადეთ კენკრა, მაშინ შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ ჩამოაგდოთ თავზე და შეავსოთ, და თუ არა, ჩვენ არ ჩქარობთ და კენკრის მომზადება მივიღოთ.
7. ნელი გაზქურის ღია ღვეზისთვის, ნებისმიერი კენკრა შესაფერისია. ჩვენ მივიღებთ ჟოლოს და მოცხარს. თუ ცოტა მარწყვი გაქვთ, შეგიძლიათ გაჭრათ თხელი ზოლები და ეს სურნელოვანი კენკრა.
8. დაასხით ცომი, გადაანაწილეთ კენკრა თავზე და ჩართეთ "გამოცხობის" რეჟიმი. ნელი გაზქურის ღია ღვეზელის მომზადების დრო არაუმეტეს 60 წუთისაა.
9. როდესაც თქვენ გესმით სიგნალი, დროა, რომ დასრულებული ღვეზელი დადო კერძზე.
10. იმისათვის, რომ ის ლამაზად გამოიყურებოდეს, შეგიძლიათ ფხვნილის ფხვნილის შაქრით გაწურეთ პატარა ნაჭრის საშუალებით, ან უბრალოდ შაქრით გაწურეთ.

მიირთვით ისეთი ღია ღვეზელი, რომელიც მომზადებულია ნელა გაზქურაში, დაუყოვნებლივ სუფრასთან, კომპოტურ, არომატულ მცენარეულ ჩაიზე ან გაცივებულ რძესთან ერთად. Დაეხმარე შენს თავს!

ღია ნამცხვარი ნელა გაზქურით მოცვის საშუალებით

ოდესმე გიცდიათ მოცვის ტორტი? ეს ძალიან გემრიელი და არომატული კერძია. როგორც კი Blueberry- ის მულტიქესში ღია ნამცხვრის საცხობი პროცესი მთავრდება, ვერავინ შეძლებს ამ არომატს წინააღმდეგობა გაუწიოს ამ არომატს. ყველანი ნამდვილად გაიქცევიან სამზარეულოში, რომ სწრაფად დააგემოვნონ პატარა ღვეზელი. რა არის რიდლი? რა თქმა უნდა, მომზადების პროცესში, სწორად შერჩეული ინგრედიენტები და ჩვენი ჯადოსნური ასისტენტი - ნელი გაზქურა.

რა ინგრედიენტებია საჭირო:

ცომი:

• კვერცხები - 1 კომპიუტერი;
• შაქარი - 30 გ;
• ფქვილი - 130 გ;
• კარაქი ან მარგარინი "კრემი" - 60 გ;
• მარილის ნაყენი;
• ცივი წყალი - 1 სტადი.

შევსება:

• შაქარი -4-5 სტადიის;
• არაჟანი - 100 გ;
• კვერცხი - 1 კომპიუტერი;
• მოცვი - 3/4 სათვალე;
• კარტოფილის სახამებელი - 1 სტადიის.

როგორ მოვამზადოთ ღია ტორტის მულტიქუკერი მოცვის საშუალებით:

1. მოცვისა და არაჟნის უჩვეულო კომბინაცია ჩვენს ტორტს სპეციალურ გემოს მისცემს. მოცვი არის ტყის კენკრა, რომელსაც ზაფხულის სეზონში მაქსიმალურად ჭამა სჭირდება. ეს სასარგებლოა თვალების ჯანმრთელობისთვის, ის შეიცავს უამრავ ვიტამინს. მოცვის ოდნავ ტარტის არომატის გამო, თქვენ უბრალოდ ვერ ჭამთ მას, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ გსურთ ვიტამინების მიწოდების შევსება და კენკრის მქონე ბავშვების კვება. მაგრამ გამოცხობისას, ის უჩვეულოდ გემრიელი ხდება და ბავშვები სიამოვნებით ჭამენ ასეთ ღვეზელებს და დამატებებსაც ითხოვენ.
2. ჩვენ დაგვჭირდება დაჭრილი ცომის მომზადება. მიზანშეწონილია, რომ საღამოს მოხარშოთ, რომ დაიწყოს ღია ღვეზელის მომზადება მრავალფეროვანი მოცვის საშუალებით.
3. ჩვენ ფქვილს ვსვამთ და მაგიდაზე ვქმნით გორაკს. დაამატეთ შაქარი და დაჭრილი კარაქი. ჩვენ ვჭრით ფართო დანის ზეთით ფქვილით, თანდათანობით ვამატებთ კვერცხს, მარილს და ცივ წყალს. სამუშაოს ამ ნაწილს შეიძლება დაევალოს სამზარეულოს კომბინაცია, შემდეგ თქვენ დაუყოვნებლივ უნდა განათავსოთ ინგრედიენტები თასში. თქვენ უნდა მიიღოთ crumbly homogeneous ნარევი. ცომი უნდა იყოს ელასტიური და ქანდაკება. შეიკრიბეთ იგი ერთიანში, გადაიტანეთ იგი კვების ფილმში და გასწორეთ მაცივარში 1 საათის განმავლობაში. შეგიძლიათ დატოვოთ იგი ქვედა თაროზე ღამით.
4. ჩვენ დასრულებულ ცომს ვსვამთ წრეში, რომელიც ტოლია ჩვენი თასის დიამეტრით ნელი გაზქურით, გარდა ამისა, ჩვენ ვტოვებთ მცირე მომარაგებას - გვერდებზე რამდენიმე სანტიმეტრს.
5. როგორ გადავიტანოთ ცომი ფორმაში? გადაიტანეთ იგი ხის მოძრავი ქინძისთავზე, ადრე ფქვილით გახეხეთ და ფორმაში მოათავსეთ, თანდათანობით გადააქციეთ ფურცელი. ცომი უნდა დაიჭიროს ოდნავ კედლებზე ისე, რომ იგი მჭიდროდ მოერგოს.
6. პერგამენტის ფურცელი ცომის თავზე განათავსეთ და მასზე დაასხით ბრინჯი ან ლობიო ისე, რომ ცომის გამოცხობის დროს არ იზრდება და არ ცვლის ფორმას. ჩვენ ეს არ გვჭირდება.
7. ჩვენ ვაცხადებთ ჩვენს ცომს "გამოცხობის" რეჟიმში მინიმუმ 50 წუთის განმავლობაში. მაგრამ უკეთესი იქნება, თუ ადრე შეხედავთ და შეამოწმებთ მის მდგომარეობას. მულტიქუკერის სიმძლავრის მიხედვით, დრო შეიძლება განსხვავდებოდეს, როგორც უფრო მცირე, ისე უფრო დიდი მიმართულებით.
8. იმავდროულად, ცომი გამომცხვარია, შევსების მოსამზადებლად მხოლოდ დროა. ჩვენ ვიღებთ ღრმა კონტეინერს და მასში ვუკავშირდებით სახამებელს, შაქარს (3 სტადიის), კვერცხს და არაჟანს. სახამებელი გამოიყენება ისე, რომ შევსება არ მიედინება. სცემეს ინგრედიენტები whisk ან მიქსერით.
9. ცალკეულ კონტეინერში, ჩვენ აერთიანებს წინასწარ გამრეცხი და გამხმარი მოცვის შაქარს. თუ გსურთ, შეგიძლიათ მიიღოთ ლერწმის შაქარი. ნაზად შეანჯღრიეთ კენკრა ისე, რომ შაქარი თანაბრად გადანაწილდეს. Tining მოწყობილობებს არ სჭირდებათ მოცვის შერევა ისე, რომ იგი არ დაზიანდეს და არ დაუშვას წვენი.
10. ჩვენ ველოდებით სანამ ცომი მზად იქნება და ნელი გაზქურის გამორთვისას.
11. მოცვის შაქარი მოათავსეთ ჩამოსხმაში (წინასწარ გაიწმინდეთ პერგამენტი ლობიოთი).
12. ნაზად გაათანაბრეთ იგი მთელ ზედაპირზე ისე, რომ არ არსებობდეს ხარვეზები. რჩება ჩვენი შევსების შევსება წინასწარ მომზადებული არაჟნის წყალდიდობით და 40 წუთის განმავლობაში ისევ ჩართოთ "გამოცხობა" ან "შემწვარი" რეჟიმი. კიდევ ერთხელ, ჩვენ ვუყურებთ შევსების მდგომარეობას-თუ იგი იწყებს გააზრებას, ეს ჯერ კიდევ არ ნიშნავს რომ ის მზად არის.
13. პროგრამის დასრულების შემდეგაც კი, თქვენ ნახავთ, რომ არაჟნის წყალდიდობა იშვიათად დარჩა. აუცილებელია ნელი გაზქურის ღია ტორტის მიცემა, რომ დადგეს ისე, რომ იგი მთლიანად გაცივდეს. ზედა ნაწილი იქნება ჟელე მსგავსი.

ახლა კი დროა ყველას სუფრაზე მოიწვიოთ და მას ნელი გაზქურის მომზადებული ჯანსაღი, გემრიელი და არომატული ღია ღვეზელი.

Bon Appetit ყველას!

გახსენით ხაჭოს ღვეზელი ნელა გაზქურაში

ჩვენ გთავაზობთ ამ მარტივი რეცეპტის გამოყენებას, რომ მოამზადოთ სასარგებლო კერძი მთელი ოჯახისათვის-ღია ღვეზელი ნელი გაზქურის ხაჭოთი და კენკრის შევსებით. მისი მოსამზადებლად, თქვენ უნდა აღინიშნოთ ძალიან ცოტა დრო: 5 წუთი მოსამზადებლად, დამატებით კიდევ 40 - გამოცხობისთვის. მაგრამ სამუშაოს ეს ნაწილი მიიღებს მულტიკუკერს, თქვენ მხოლოდ უნდა გააკონტროლოთ მთელი პროცესი.

ინგრედიენტები ღია ღვეზელისთვის ხაჭო და კენკრა:

Საუკეთესოსთვის:

• კარაქი - 150 გ;
• შაქარი - 100 გ;
• ფქვილი - 200 გ;
• კვერცხი - 1 კომპიუტერი;
• პეკარსკის ფხვნილი - 1 სტადიის.

შევსებისთვის:

• ხაჭო - 500 გ;
• შაქარი - 100 გ;
• კვერცხი - 10 ცალი;
• არაჟანი - 100 გ;
• მარწყვი და gooseberries - 100 გ.

როგორ მოვამზადოთ ღია ღვეზელი ნელა გაზქურაში:

1. პირველი მოამზადეთ ცომი. ჩვენ გავაერთიანოთ გამაფხვიერებელი ფქვილით ფართო კონტეინერში, დავამატოთ წვრილად დაჭრილი გაცივებული კარაქი და ავურიოთ სანამ არ ჩამოყალიბდება ზეთის crumb. ჩვენ ცომს კვების ფილმში ვსვამთ და ჯერჯერობით ვაგზავნით მას მაცივარში. გაგრილების დრო - 30 წუთი.
2. სანამ ცომი აღწევს, ჩვენ მივიღებთ შევსების მომზადებას. აქ ყველაფერი მარტივია: თავიდანვე ვრეცხავთ კენკრის ნაკადის ქვეშ წყლის ნაკადის ქვეშ, რამდენიმე წუთის განმავლობაში დავტოვებთ, რომ ყველა წყალი წყალი იყოს. თქვენ უნდა გაუმკლავდეთ მარწყვს ფრთხილად, რადგან ეს კენკრა ძალიან სწრაფად აძლევს წვენს, ხოლო ჭარბი სითხე შეიძლება გამოიწვიოს მისი პროვოცირება. ჩვენ გვჭირდება მკვრივი კენკრა.
3. ჩვენ ვსვამთ sieve ხაჭოებს, ვუკავშირდებით მას ფქვილს, შაქარს და კვერცხს. ჩვენ ფრთხილად ვსვამთ ხაჭოს ნარევი. შეგიძლიათ სცემოთ whisk ან blender.
4. ჩვენ ცომს ვსვამთ ფენაში, თუ გავითვალისწინებთ მიწოდებას, ვტოვებთ 5 სმ თითო მხარეს. ჩვენ თასს პერგამენტით ვფარავთ და ჩვენს ცომს ვათავსებთ. ჩვენ მას მჭიდროდ ვუწოდებთ ფორმის კედლებს. მნიშვნელოვანია, რომ პერგამენტის კიდეები არ დახუროს ცომი, რადგან ჩვენ გამოვიღებთ დასრულებულ ტორტს, რომელიც ფურცლის კიდეებს ჩავატარებთ.
5. ახლა ჩვენ ვსვამთ ჩვენს შევსებას. შეგიძლიათ კენკრა დატოვოთ ხელუხლებელი ან მოჭრილი მარწყვი და gooseberries 2 ნაწილად. როგორც მოგწონთ საუკეთესო, გააკეთეთ ეს.
6. კენკრა თანაბრად გავავრცელეთ. ჩართეთ Multicooker პროგრამაზე "გამოცხობა". ნელი ღვეზელის ღია ღვეზელის მომზადების დრო 30 წუთია.

ნახევარი საათის შემდეგ, ჩვენი ტორტი მზად იქნება. მიეცით ცოტა დრო, რომ გაგრილდეს და ფრთხილად წაიღოთ იგი ფორმიდან. იმავე რეცეპტის თანახმად, შეგიძლიათ მოამზადოთ ხაჭოს ღია ნამცხვარი ნელა გაზქურაში, შოკოლადის დამატებით. ამისათვის, ჩვენ 150 გ დნება ცხელი შოკოლადის წყლის აბაზანაში ხაჭოს შევსებაში და კარგად ვსვამთ.

მიირთვით ოდნავ გაცივებული ნამცხვარი ჩაის. ხაჭოს ღვეზელი რძით, კეფირით ან კენკრის კომპონენტებით კარგად მიდის.

ფინური ღია ნამცხვარი ნელა გაზქურაში

ამ ტორტის რეცეპტი იდენტურია ზემოაღნიშნულთან, მხოლოდ არაჟანი უნდა მიიღოთ უფრო მეტი, ხოლო ხაჭო უნდა იყოს ნაკლები. კერძი შეედინება შოკოლადის ყინულით. ასეთი ტორტი ძალიან მარტივია, და თქვენც შეგიძლიათ მიირთვათ იგი სადღესასწაულო მაგიდასთან - კერძი ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელია.

შემადგენლობა სამზარეულოსთვის:

ცომი:

• კარაქი ან მარგარინი - 125 გ;
• არაჟანი - 3 სტადიის;
• შაქარი - 3 სტადიის;
• ფქვილი - 1 ჭიქა;
• სოდა - 0.5 ჩ.ს.

შევსება:

• არაჟანი - 400 გ;
• ხაჭო - 200 გ;
• შაქარი - 100 გ;
• კვერცხები - 3 ცალი;
• გორკის შოკოლადი - 150 გ;
• ვანილინი - დანის წვერზე.

ღია ხაჭო-ჩოკოლატის ღვეზელის ნაბიჯ-ნაბიჯ მომზადება ნელა გაზქურაში:

1. დაასხით ცომი, აკავშირებს შაქარს, კარაქს, სოდა და ფქვილი.
2. ცალკეულ თასში, დააკავშირეთ კვერცხები შაქრით და ხაჭოთი. ჩვენ ვაკოცავთ ერთგვაროვან მდგომარეობას, შემდეგ შევიტანოთ არაჟანი და ბოლოს ვანილინი დავაყენეთ. ისევ აურიეთ.
3. გააფართოვეთ ცომი, მხრებზე მარაგის გათვალისწინებით (5 სმ -მდე).
4. მულტიკუკერის მშრალ თასში ჩვენ პერგამენტს დავაყენებთ, ვსვამთ ცომი, დააჭირეთ მას ქაღალდზე ისე, რომ ჰაერი არ იყოს.
5. დაასხით ჩვენი შევსება ცომის კალათაში.
6. ჩვენ ვაყენებთ "გამოცხობის" რეჟიმს 1 საათის განმავლობაში.
7. ხმის სიგნალის შემდეგ, ჩვენ არ ჩქარობს ნელი გაზქურის მოხარშული ღია ღვეზელის ამოღებას. დაე, მოვიდეს და მთლიანად გაცივდეს.
8. მწარე შოკოლადის ფილების უმეტესი ნაწილი წყლის აბაზანაში ვასხამთ და ჩვენს ღვეზელს ძლივს გაცივებული შოკოლადით ვასხამთ.
9. როდესაც ღვეზელი დგას, მას ზუსტად შეიძლება მიაღწიოს პერგამენტის კიდეებს და გაგზავნოთ მაცივარში 1 საათის განმავლობაში, რათა ტორტი გაცივდეს.
10. ახლა თქვენ შეგიძლიათ მოჭრილი ხაჭოს ღია ნამცხვარი ნაწილებად ნაწილებად და ემსახუროთ.

ღია ღვეზელი ხაჭოთი, ნელი გაზქურის მოხარშული, აღმოჩნდება ძალიან გემრიელი, დელიკატური და დამაკმაყოფილებელი. ასე რომ, უფრო ფრთხილად იყავით, რომ არ მიირთვათ დამატებითი ნაჭერი და არ დააზიანოთ ფიგურა. სილამაზისთვის და არომატისთვის, თითოეული ნაჭერი შეიძლება გაფორმებული იყოს ახალი წითელი მოცხარის ყლორტით ან მოათავსოთ ჟოლოს, მაყვლის ან მოცვის რამდენიმე კენკრა.

ფრანგული ქიში ან ღია ნამცხვარი ნელი გაზქურით

გსურთ დააგემოვნოთ ფრანგული სამზარეულო? ეს ცნობილი ტორტი დამოუკიდებლად შეგიძლიათ მომზადდეს პირდაპირ ნელა გაზქურაში. საფრანგეთიდან პოპულარული ტორტის უამრავი რეცეპტი არსებობს. ტორტი გემრიელი აღმოჩნდება, თუ დაამატებთ მოხარშულ ქათმის მკერდს და ბროკოლს, ორაგულს ბოსტნეულით, ნებისმიერი სხვა თევზი ძვლების გარეშე, ბოსტნეული და ლორი. დიახ, ყველაფერი, რადგან ფრანგული ტორტის განსაცვიფრებელი გემო საიდუმლოება მხოლოდ ერთ ინგრედიენტშია - ყველის შევსება. ჩვენ დავიწყებთ ამ გემრიელი ღია ნამცხვრის მომზადებას ნელა გაზქურაში.

შემადგენლობა:

Საუკეთესოსთვის:

• ფქვილი - 1 ჭიქა;
• კარაქი - 50 გ;
• კვერცხი - 1 კომპიუტერი;
• მარილი დანის წვერზეა.

შევსება:

• მყარი ყველი - 300 გ;
• პომიდორი - 1 კომპიუტერი;
• ახალი მწვანილი - გემოვნებით;
• ნიორი - გემოვნებით;
• მოხარშული ქათმის მკერდი - 200 გ.

როგორ მოვამზადოთ ღია ღვეზელი ნელა გაზქურაში:

1. დაასხით წყალი მულტიკუკერის თასში, ჩადეთ ქათმის მკერდი, დაამატეთ მარილი და სანელებლები. ჩართეთ "შემწვარი" რეჟიმი 40 წუთის განმავლობაში.
2. ჩვენ ვამზადებთ ცომს: დაჭრილი ზეთი დანით, დაამატეთ კვერცხი, მარილი, ფქვილი და knead. ჩვენ კარგად ვსვამთ, გადაიტანეთ იგი ფილმში და მაცივრის ქვედა თაროზე ნახევარი საათის განმავლობაში ჩავდოთ.
3. ჩვენი მკერდი უბრალოდ უნდა მოხარშოს. ჩვენ ვიღებთ მას, ვასხამთ წყალს. დაუყოვნებლივ ჩამოიბანეთ მულტიქუკერის თასი კარგად და გაწურეთ მშრალი.
4. გაჭრა ხორცი თხელი ზოლებით ან კუბებად, როგორც მოგწონთ საუკეთესოდ. გაჭრა პატარა პომიდორი და მწვანილი. შეგიძლიათ ყველაფერი ერთდროულად აურიოთ.
5. გახეხეთ ყველი უხეში grater.
6. კვერცხს დაამატეთ ხორცის შევსება, აურიეთ.
7. Multicooker Bowl- ის ფსკერი გულუხვად არის გაჟღენთილი კარაქით. ჩვენ პერგამენტიდან 2 ფართო ზოლები გამოვიყენეთ და ჯვრის ძირში ჩავდექით თასში. თუ გსურთ, შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ გაჭრა ოდნავ უფრო დიდი წრე.
8. გააფართოვეთ ცომი, გადაიტანეთ თასში და მჭიდროდ დააჭირეთ კედლებს. არ უნდა დაგვავიწყდეს მხარეები ჩვენი შევსებისთვის. ჩვენ ვქმნით მაღალ მხარეს-5-6 სმ.
9. ჩვენ გავავრცელეთ შევსება, თავზე გახეხილი ყველით გავასხურეთ.
10. ახლა თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ პროგრამა. იმისათვის, რომ ნელი გაზქურის ღია ღვეზელი გამოვაცხოთ, ჩვენ ჩართავთ "გამოცხობის" რეჟიმს, დრო - 60 წუთი.
11. დასრულებული ტორტი შეიძლება დარჩეს ისე, რომ ის ცოტათი გაცივდეს და შემდეგ ფრთხილად გაიყვანეთ ქაღალდის ფირები. ბევრად უფრო ადვილი იქნება ამ გზით ტორტის ამოღება.

ნელი გაზქურის მომზადებული ღია ღვეზელის შევსება შეიძლება მრავალფეროვანი იყოს, მაგრამ ძირითადი ინგრედიენტები უნდა დარჩეს უცვლელი - ცომი, კვერცხი და მყარი ყველი. წარმატებებს გისურვებთ მომზადებაში!

ბოსტნეულის ღია ღვეზელი ნელა გაზქურაში

არაფერი რთული, მინიმალური დრო და ინგრედიენტები. ბოსტნეულის ღვეზელის მომზადება შეგიძლიათ სულ რაღაც ნახევარ საათში. სამზარეულოს ხანგრძლივობა დამოკიდებული იქნება არჩეულ ინგრედიენტებზე. ღია ღვეზელი მსუბუქი და ძალიან გემრიელია.

შემადგენლობა:

ცომი:

• ფქვილი - 160 გ;
• არაჟანი - 1 ჭიქა;
• კარაქი - 100 გ;
• შაქარი - 1 ჩ.ს.;
• მარილი - გემოვნებით;
• zucchini - 1 კომპიუტერი;
• პომიდორი - 1 კომპიუტერი;
• ბროკოლი - 100 გ;
• პაპრიკა, შავი მიწის წიწაკა - გემოვნებით;
• პეკარსკის ფხვნილი - 1 სტადიის;
• კვერცხები - 3 ცალი.

ნაბიჯი -ღია ღვეზელის ნელა გაზქურის მომზადებით:

1. სცემეს კვერცხები და არაჟანი. არაჟნის ნაცვლად, შეგიძლიათ აიღოთ კეფირი ან უნებლიეთ იოგურტი.
2. ჩვენ კარაქს ვასხამთ Multicooker თასში და ვამატებთ მას კვერცხს. სწრაფად აურიეთ ისე, რომ ცილა არ დაიწყოს ცხელი ზეთისგან.
3. კვერცხებსა და ზეთს დაამატეთ მარილი, შაქარი, სანელებლები და გამაფხვიერებელი. აურიეთ. დაამატეთ sifted ფქვილი და დაარტყით ცომი. გამოდის, რაც შეეხება ბლინებს.
4. ჩვენ არ ვნანობთ მულტიკუკერის თასს კარაქით (შეიძლება იყოს ნებისმიერი ბოსტნეული).
5. ჩვენ ვამზადებთ ბოსტნეულს: დავჭრათ პომიდორი წრეებით, zucchini კუბურებით (კანი გარეშე). კომბოსტო დიდი ნაჭრებით გაჭრა.
6. ცომის ნახევარი ნაწილის ნახევარი მულტიკუკერის თასში ჩავდოთ.
7. ჩვენ ზემოდან ვანაწილებთ ბოსტნეულს ისე, რომ მათ მთლიანად დახურეს ცომი. ჯერ ზუკჩინი და კომბოსტო დავდოთ, თავზე - პომიდვრის რგოლები.
8. დაასხით ცომის მეორე ნახევარი, გადაანაწილეთ იგი სველი კოვზით ისე, რომ იგი მთლიანად დახურავს ჩვენს შევსებას.
9. თავზე შეგიძლიათ ღვეზელი დაასხით სეზამის თესლით.
10. ჩვენ ვიღებთ ღია ღვეზელს "საკონდიტრო" რეჟიმში, სამზარეულოს დრო - 1 \u200b\u200bსაათი.
11. როდესაც სიგნალი ჟღერს, შეგიძლიათ შეამოწმოთ ღვეზელის მზადყოფნა ხის მწვავე ჯოხით. ალბათ, თქვენ დაგჭირდებათ ნელი გაზქურის ოდნავ უფრო მეტი ჩატარება, სანამ სრულ სამზარეულოში.
12. ფრთხილად გადააქციეთ ტორტი კერძზე, ძალიან მნიშვნელოვანია ამის გაკეთება რაც შეიძლება ფრთხილად, რათა ცხელი ღვეზელი არ დაარღვიოს.

ბოსტნეულით ღია ღვეზელი საუკეთესოდ ემსახურება როგორც ცივი, დამოუკიდებელი კერძის მსგავსად. Დაეხმარე შენს თავს!