თუ თქვენ გაქვთ მულტიკუკერი სახლში, მაშინ ამ სასწაულით შეგიძლიათ რაიმე სასწაული მოამზადოთ. ჩვენ უკვე ვისწავლეთ, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ შედედებული რძე ნელი გაზქურის დროს, გამოაცხვეთ ღვეზელი და ფრაის უფასო კარტოფილი, ახლა კი მოდით მოვამზადოთ ყველას საყვარელი მარტივი კერძი - პოპკორნი ნელა გაზქურაში.

როგორც კი კინოში მივდივართ ბავშვებთან საინტერესო ფილმის ან მულტფილმის სანახავად, ისინი გვთავაზობენ პოპკორნის გასინჯვას. ალბათ, უკვე შეუძლებელია წარმოიდგინოთ, თუ როგორ შეგიძლიათ ისიამოვნოთ ფილმის ყურება და პოპკორნის მიტოვება? დედების უმეტესობა, რომლებიც ძალიან ბევრს ზრუნავენ შვილების ჯანმრთელობაზე, თვლიან, რომ ეს კერძი ზიანს აყენებს ბავშვების სხეულს. მაგრამ გამოდის, პირიქით მართალია. პოპკორნი შეიცავს ანტიოქსიდანტების დიდ რაოდენობას, რომლებიც სხეულიდან ამოიღებენ ტოქსინებს და სხვა მავნე ნივთიერებებს.

ჯერ კიდევ საიმედოდ უცნობია, როდესაც ადამიანებმა დაიწყეს სიმინდის მარცვლეულის ჭამა. თუ გჯერათ მოთხრობების, მაშინ პოპკორნი პოპულარული იყო რამდენიმე ათასწლეულების წინ, და პირველად მათ აღმოაჩინეს ინდიელთა ეს საინტერესო და სასარგებლო მცენარე ამერიკიდან. მათ ასევე აღმოაჩინეს, რომ გარკვეული სიმინდის მარცვლეული, თუ ისინი თბებიან, იწყებენ შეშუპებას. ეს გამოწვეულია სპეციალური მარცვლეულის სტრუქტურით, რადგან მას აქვს ცოტა სველი სახამებელი. როდესაც მარცვლეული იბზარება, ის აფართოებს და მისი ჭურვი გამოვლენილია. სითბოს დამუშავების შედეგად, მარცვლეული იძენს საინტერესო ფორმას, უჩვეულო გემოს და თანმიმდევრულობას. სხვათა შორის, სიმინდის მარცვლეული თავისთავად, თუ მას ამზადებთ დანამატების გარეშე (მარილის გარეშეც კი), თითქმის უგემოვნო იქნება, მაგრამ თუ პოპკორნის მარცვლეულს ნელა გაზქურაში ამზადებთ გარკვეული ინგრედიენტებით, შეგიძლიათ მიიღოთ მრავალი სხვადასხვა ტიპის პოპკორნი .

როგორ ავირჩიოთ სწორი ინგრედიენტები

ვინაიდან სამზარეულოს მთავარი კომპონენტია სიმინდის მარცვლეული, ისინი უნდა შეირჩეს ყველა წესის შესაბამისად. უკვე დიდი ხანია ცნობილია, რომ ყველა სიმინდის მარცვლეული არ გამჟღავნდება, როდესაც გაცხელდება, ამიტომ პირველი წესია სპეციალური მარცვლეულის შეძენა. თუ სუპერმარკეტში ნახევრად დაფუძნებულ პროდუქტს ყიდულობთ, ყურადღება მიაქციეთ შეფუთვას, მწარმოებელი მიუთითებს მომხმარებლისთვის ინტერესის ყველა ინფორმაციისთვის: "ბრინჯის სიმინდი", უბრალოდ "პოპკორნი" ან "სიმინდის მარცვლეული პოპკორნისთვის". თქვენ უბრალოდ უნდა გააკეთოთ სწორი არჩევანი. შეგიძლიათ სხვა გზით გაიაროთ და მოაწყოთ პოპკორნისთვის სიმინდის მარცვლეულის საჭირო რაოდენობა (მთელი ზამთრისთვის) წინასწარ, თუ გაზაფხულზე ზაფხულის კოტეჯზე სიმინდის დარგვა.

პოპკორნის მომზადების შემდეგი ინგრედიენტი არის მცენარეული ზეთი. გარდა ამისა, თქვენი გემოვნების პრეფერენციებიდან გამომდინარე, შეგიძლიათ მოამზადოთ ტკბილი პოპკორნი ნელა გაზქურაში ან მარილიანში, ასევე დაამატოთ სხვა ინგრედიენტები.

პოპკორნი ნელა გაზქურაში

უმჯობესია პოპკორნის მომზადება ქოქოსის ზეთში. ვინაიდან რუსეთის მრავალი მკვიდრისთვის რთულია, ის შეიძლება შეიცვალოს ჩვეულებრივი სიმინდით, უბრალოდ შეარჩიეთ ზეთი, აღინიშნება "დახვეწილი". თუ თქვენ გაქვთ შესაძლებლობა შეიძინოთ მინიმუმ პატარა ქოქოსის ზეთი, ჩვენ გირჩევთ მოამზადოთ ნამდვილი პოპკორნი ნელა გაზქურაში.

ინგრედიენტები კერძების სამზარეულოსთვის:

• სიმინდის მარცვლეული - პაკეტი ან მუჭა მარცვლეული;
• ქოქოსის ზეთი - 1 სტადი.;
• პატარა მარილი გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ პოპკორნი ნელა გაზქურაში:

1. სიმინდის მარცვლეული პოპკორნისთვის არა მხოლოდ გემრიელი კერძია, არამედ შესანიშნავი დანაზოგი. ერთი ყურიდან შეგიძლიათ მოამზადოთ 2-3 ფირფიტა ხრაშუნა და გემრიელი პოპკორნი.
2. ჩვენ გავაკეთებთ პოპკორნის მომზადებას ნელა გაზქურაში: დაასხით მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთი მშრალი და სუფთა მულტიკუკერის თასის ძირში. თუ თქვენ გაქვთ ქოქოსის ზეთი, ჩვენ სწორ თანხას გამოვყოფთ ელექტრო მოწყობილობის სამუშაო თასში. სხვათა შორის, ტროპიკული ქვეყნების მაცხოვრებლებისთვის ქოქოსის ზეთი იშვიათი არ არის, ქალები დიდი ხანია მიჩვეული არიან მასზე თითქმის ყველა კერძის მომზადება და იციან მისი უჩვეულო გემოვნება. ჩვენ აღმოვაჩენთ ახალ გემოვნებას საკუთარი თავისთვის - თუ თქვენ მოამზადებთ პოპკორნს მულტიქოვერის ქოქოსის ზეთში, მაშინ მისი არომატი შეავსებს მთელ სამზარეულოს და თქვენი სახლი აუცილებლად დაათვალიერებს სამზარეულოში და დაინტერესდება, როდესაც შესაძლებელი იქნება გასინჯვა ახალი კერძი.
3. მას შემდეგ, რაც მულტიკუკერის თასის ძირში პატარა კარაქი დააყენებთ, ჩვენ დავაყენეთ სიმინდის მარცვლეული და ვხურავთ მულტიკუკერის სახურავს.
4. ჩვენ გავააქტიურეთ "წვნიანი", "შემწვარი" ან "გამოცხობა" რეჟიმში, ვაყენებთ დროს ჩვენი შეხედულებისამებრ, მარცვლეულის რაოდენობაზე. საშუალოდ, შეგიძლიათ განათავსოთ პოპკორნის მომზადების დრო ნელა გაზქურაში - 7 წუთი.
5. ჩვენ ველოდებით სამზარეულოს პროცესს. როდესაც მარცვლები იწყებენ გახსნას, თქვენ მოისმენთ დამახასიათებელ ბზარს - ეს ნიშნავს, რომ მარცვლეული ააფეთქეს და მოხვდეთ მულტიქერის შიგნით.
6. ჩვენ ველოდებით ხმაურის შეჩერებას - ეს ნიშნავს, რომ ყველა მარცვალი უკვე გაიხსნა და დააჩქარა ჩვენი მოწყობილობის გამორთვა. ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ არ გამოტოვოთ ის მომენტი, რადგან დასრულებული პოპკორნი შემწვარი იქნება, შემდეგ კი ნელა გაზქურაში გაჟღენთილია.
7. გახსენით Multicooker სახურავი და გადაიტანეთ პოპკორნი ფართო კონტეინერში. დიდი კერძი, რომელსაც აქვს ფართო მხარეები ან ნებისმიერი კონტეინერი (მაგალითად, სალათის ფოთოლი) შესაფერისია. მნიშვნელოვანია, რომ კერძები სუფთა და მშრალი იყოს.
8. ახლა ჩვენი ამოცანაა, პოპკორნი მომზადდეს ნელი გაზქურის, განსაკუთრებული გემოვნებით. მას შემდეგ, რაც ჩვენ ვამზადებთ მარილიან პოპკორნს, რომელიც "კომპანიის" ლუდს გახდის, მხოლოდ პატარა მარილს ვამატებთ.
9. ჩვენ უბრალოდ მუჭა მარილს ვიღებთ და თბილ პოპკორნს ვიღებთ. ის მხოლოდ ერთნაირად შერევით რჩება სიმინდის მარცვლების და უფრო მოსახერხებელია ტელევიზორის ეკრანის წინ ჯდომა.

სხვათა შორის, ბავშვებისთვის, მარილიანი პოპკორნი არ არის საუკეთესო ვარიანტი, ასე რომ დარწმუნდით, რომ თქვენი შვილები არ ჭამენ სიმინდის მარცვლების დიდ ნაწილს. წინასწარ იზრუნეთ სასმელზე. თუ კინოთეატრები ვიზიტორებს სთავაზობენ ყიდვის ქილა კოკა-კოლას, მაშინ ჩვენ შეგვიძლია მოვამზადოთ სასარგებლო სასმელი იმავე მულტიკუკერულ კომპონენტში ახალი ხილისგან. თუ სასმელს მცირე რაოდენობით შაქარი დაამატებთ, შეგიძლიათ უბრალოდ ისიამოვნოთ საინტერესო ფილმის სასიამოვნო ნახვით, ნელი გაზქურის მომზადებულ პოპკორთან ერთად.

ტკბილი პოპკორნი ნელა გაზქურაში

თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ პოპკორნი ღუმელში, პირდაპირ გაზზე ან მიკროტალღურ ღუმელში, მაგრამ როდესაც არსებობს მრავალფეროვანი, არ გჭირდებათ მომზადების პროცესის მონიტორინგი - უბრალოდ განათავსეთ საჭირო ინგრედიენტები, დააყენეთ პროგრამა, სამზარეულო დრო და დახურეთ სახურავი. რჩება მხოლოდ ლოდინი, სანამ ნელი გაზქურის პოპკორნი მზად იქნება. ჩვენ გთავაზობთ სიმინდის მარცვლების მომზადებას შაქრის ან ფხვნილის შაქრის დამატებით. თქვენს შვილებს მოსწონთ ასეთი კერძი, ისინი სიამოვნებით ჭამენ პოპკორნს და მათ დროც ექნებათ იმტკიცონ, თუ ვინ მიიღებს ბოლო ნაწილს.

ინგრედიენტები პოპკორნის მომზადების ნელა გაზქურაში:

• სიმინდის მარცვლეული - 25 გ;
• მცენარეული ზეთი (ზეითუნის, სიმინდის ან მზესუმზირის) - 1 სტადიის;
• შაქრის ფხვნილი ან შაქარი გემოვნებით.

პოპკორნის მომზადების პროცესი ნელა გაზქურაში:

1. როგორც უკვე აღვნიშნეთ, პოპკორნის მომზადება ძალიან მარტივია. სკოლის მოსწავლე მაშინაც კი გაუმკლავდება ამ ამოცანას, იმ პირობით, რომ მან იცის როგორ გამოიყენოს ელექტრო ტექნიკა.
2. ასე რომ, Multicooker Bowl- ის ბოლოში დაასხით სუფრის კოვზი ზეთი.
3. ჩვენ ვაწარმოებთ პოპკორნის ნაწილს. აქ თქვენ უნდა იყოთ ძალიან ფრთხილად, ნუ იყოთ ხარბი, რადგან მარცვლეულის მცირე ნაწილიდან იღებთ მზა კერძის დიდ ნაწილს. 25 გ პოპკორნიდან გამომავალი იქნება - 1 ლიტრი (მოცულობით). ასე რომ, თუ თქვენ გაქვთ მულტიკუკერი, რომელსაც აქვს მცირე მოცულობის სამუშაო თასი, მაშინ უნდა დააყენოთ ნაკლები პოპკორნი.
4. დაუყოვნებლივ გაავრცელეთ შაქარი (2 სტადიის) და არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ კარგად აურიოთ ყველა ინგრედიენტი პლასტმასის სპატულასთან.
5. ახლა ჩვენ ვხურავთ Multicooker- ის სახურავს, დავაყენეთ პროგრამა "გამოცხობა" ან "შემწვარი". ჩვენ დავაყენეთ სამზარეულოს დრო - 5 წუთი. დახურეთ სახურავი.
6. შეგიძლიათ თქვენი ბიზნესის შესახებ ან დაელოდოთ პოპკორნს ნელა გაზქურაში. და ხმაურიანი იქნება მომზადება, ასე რომ წინასწარ ნუ შეგეშინდებათ. როგორც კი "აჟიოტაჟი" ჩერდება Multicooker- ის შიგნით, ეს ნიშნავს, რომ თითოეული მარცვალი უკვე გაიხსნა. ახლა ჩვენ ვხსნით სახურავს, ამოიღეთ დასრულებული პოპკორნი და გადავიტანოთ იგი ფართო კონტეინერში.

სხვათა შორის, თუ თქვენ ხართ ერთ -ერთი მარაგი ადამიანი, მაშინ ალბათ კინოდან პოპკორნისგან მოიტანეთ თაიგული. თუ ასეა, განათავსეთ ნელი გაზქურის მოხარშული პოპკორნი და ისიამოვნეთ მისი გემოვნებით. Გემრიელად მიირთვით!

კარამელის პოპკორნი ნელა გაზქურაში

სწორი გამოსავალია პოპკორნის ნაწილის მომზადება ნელი გაზქურის შიგნით. თუ ჩვენ გამოვთვალებთ, თუ რა თანხები დაიხარჯება მარცვლეულის, ზეთების და დანამატების შეძენაზე, შემდეგ კი შევადარებთ პოპკორნის იმ ნაწილს, რომელსაც კინოში იყიდით, მაშინ დანაზოგი წესიერი იქნება. ასე რომ, წადით პროდუქტებზე, რომ მოხარშოთ კარამელის პოპკორნი ნელა გაზქურაში.

პროდუქტები:

• სიმინდის მარცვლეული - 1/4 ჭიქა;
• დახვეწილი მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის;
• შაქარი - 1 ჭიქა;
• წყალი - 2 სტადი.;
• ლიმონის წვენი - რამდენიმე წვეთი;
• კარაქი - გემოვნებით 1 სტადიისათვის;
• სოდა საკვები - 0.5 ჩ.კ.

როგორ მოვამზადოთ პოპკორნი მულტიკუკში კარამელთან:

1. პოპკორნის ნელი გაზქურის მომზადება არ არის რთული, მთავარია კარამელის სწორად გაკეთება. არ არსებობს სირთულეები, თუ დაიცავთ ყველა რეკომენდაციას.
2. პირველი, ჩვენ მოვამზადებთ პოპკორნს - დაასხით 2 სტადიის მულტიკუკის თასში. მცენარეული ზეთი. დაასხით სიმინდის მარცვლები კონტეინერში და დახურეთ სახურავი. მოამზადეთ პოპკორნი ნელი გაზქურის 7 წუთის განმავლობაში დახურული სახურავის ქვეშ. როდესაც ხმაური ჩერდება, შეგიძლიათ გამორთოთ მოწყობილობა და გადაიტანოთ მზა პოპკორნი ფართო კონტეინერში.
3. Multicooker- ის ჭიქა ახლა უფასოა და ჩვენ შეგვიძლია დავიწყოთ კარამელის მომზადება. დაასხით შაქრის ნაწილი თასის ძირში, დაასხით წყალი და დაამატეთ რამდენიმე წვეთი ლიმონის წვენი. აურიეთ.
4. ჩვენ ჯერ არ ვხურავთ საფარს, ჩართეთ "ჩაქრობა" ან "წვნიანი" პროგრამა და დავაკვირდებით პროცესს. პირველ რიგში, შაქარი დაიწყებს მულტიკუკერის სიმძლავრის გვერდებზე დნობას, ნუ ჩქარობთ მას სპატულთან გადაადგილებას, მაშინაც კი, თუ ის თავად ნელ -ნელა არის შერეული ჯერ კიდევ აუხსნელი შაქრით. ნებადართულია პროცესის ცოტათი დაეხმაროს, მხოლოდ ძალიან ფრთხილად გადაადგილდება ზედა ფენა სპატულით.
5. რატომ არის ასე მნიშვნელოვანი ყველა რეკომენდაციის დაცვა? კარამელს შეუძლია დაწვა ან კრისტალიზაცია - ეს ნიშნავს, რომ პროდუქტები გაფუჭებულია და თქვენ ვერ დაუბრუნებთ ყველაფერს. ასეთი პროდუქტის გამოყენება ასევე მიუღებელია. ამიტომ, ჩვენ არ ჩქარობენ. თუ ყველაფერი სწორად გააკეთეთ, მაშინ უნდა მიიღოთ სქელი ყავისფერი მასა სასიამოვნო სუნით. ამ მომენტში შეგიძლიათ დაამატოთ კარაქი, მაგრამ დარწმუნდით, რომ შაქარი არ იწყებს კრისტალიზაციას.
6. ახლა ყურადღება - თქვენ უნდა ამოიღოთ კონტეინერი კარამელით მულტიკუკერიდან და განათავსოთ იგი დასრულებული პოპკორნის გვერდით. ახლა თქვენი მოქმედებები შემდეგია: ჩვენ ვსვამთ კარამელის სოდაში და ვხედავთ, თუ როგორ იზრდება მასა მოცულობით და იწყებს ქაფს.
7. ამ მომენტში, დაასხით დასრულებული პოპკორნი ჩვენს კარამელთან და სწრაფად აურიეთ სილიკონის სპატულა ისე, რომ თითოეული მარცვალი მიიღოს კარამელის ერთგვაროვან ნაწილს.
8. ახლა მნიშვნელოვანია, რომ პოპკორნი არ დატოვოთ დიდ თასში, არამედ ის ბრტყელ ზედაპირზე გამოვიყენოთ. თქვენ შეგიძლიათ დაფაროთ მაგიდა პერგამენტით და განათავსოთ კარამელის პოპკორნი თხელი ფენით. ჩვენ დაველოდებით სანამ ნელი გაზქურის მოხარშული პოპკორნი მთლიანად გაგრილდება (მხოლოდ 5-7 წუთი) და თქვენ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ თვითკადებული კერძი.

პოპკორნი ნელი გაზქურის კარამელთან მზად არის. მისი გემოვნება და ხრაშუნა ქერქი ზუსტად იგივე იქნება, როგორც მაღაზიის პროდუქტის. ჩვენ გააფრთხილებთ, რომ თუ ასეთი პოპკორნის ცოტაოდენი გემოვნებით მოგეწონებათ, ძალიან რთული იქნება შეჩერება. Დაეხმარე შენს თავს!

ყველის პოპკორნი ნელა გაზქურაში

სხვადასხვა დანამატების მოყვარულთათვის, ჩვენ გთავაზობთ სიმინდის მარცვლების საჭმელს. რეცეპტი უკიდურესად მარტივია, სანამ თქვენი ნათესავები იკრიბებიან ტელევიზორის წინ, გექნებათ დრო, რომ პოპკორნი მოხარშოთ ნელა გაზქურაში.

შემადგენლობა:

• სიმინდის მარცვლეული - 30 გ;
• კარაქი - 30 გ;
• მყარი ყველი - 150 გ.

როგორ მოვამზადოთ პოპკორნი ნელა გაზქურაში:

1. ნელი გაზქურის კლასიკური პოპკორნის მომზადების რეცეპტი არ განსხვავდება ზემოხსენებული მეთოდებისგან. სუფთა და მშრალ მულტიკუკერულ თასში ჩვენ ვანაწილებთ კარაქს. ახლა თქვენ უნდა ჩართოთ ნელი გაზქურა "ჩაქრობის" რეჟიმში და დაელოდოთ ზეთის დნობას.
2. ახლა თქვენ შეგიძლიათ ჩამოაყალიბოთ სიმინდის მარცვლეული და ფრთხილად აურიოთ შინაარსი. ჩვენ არ ვამატებთ მარილს, რადგან ყველი ჩვენს კერძს სპეციალურ გემოს და არომატს მისცემს.
3. ჩვენ ჩართეთ ნელი გაზქურა მაღალი დონის რეჟიმისთვის - ეს არის "შემწვარი" ან "გამოცხობა", ნელი გაზქურის პოპკორნის მომზადების დრო 5 წუთია.
4. დახურეთ მოწყობილობის საფარი და დაელოდეთ ხმაურიანი სამზარეულოს პროცესის დაწყებას.
5. მიუხედავად იმისა, რომ მარცვლეული მულტიკუკერის შიგნით შეიჭრნენ, ჩვენ მხოლოდ დრო გვსურს ყველის საჭმლის მომზადება. რუბლს შეადგინეთ მშვენიერ გრატზე. პოპკორნის ნელა გაზქურის მოსამზადებლად ყველის დამატებით, უმჯობესია გამოიყენოთ მყარი ჯიშები, მაგალითად, პარმეზანი ან ჭედური.
6. როგორც კი გაიგებთ, რომ მარცვლეული აღარ აფეთქდება Multicooker კონტეინერში, უბრალოდ დაელოდეთ 20 წამს და შეგიძლიათ გახსნათ სახურავი.
7. ჩვენ არ ჩქარობს მზა პოპკორნის ჩამონტაჟებას, ყველის დაასხით და სწრაფად აურიეთ მარცვლეული სპატულასთან.
8. როდესაც ყველი დნება და ეს ძალიან სწრაფად მოხდება, ჩვენ კომფორტულ კერძში ვცვლით მულტიკორკში მოხარშულ პოპკორნს და ვტკბებით შესანიშნავი გემოვნებით.

შოკოლადის პოპკორნი ნელა გაზქურაში

ამ რეცეპტის თანახმად, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ პოპკორნი ნელი გაზქურის ბავშვებთან ერთად. ენდეთ მათ ყველაზე მნიშვნელოვან ნივთს - მარცვლეულის განთავსება და შოკოლადის დამატება. თქვენი შვილები ბედნიერი იქნებიან, რომ მათ მოახერხეს გემრიელი მკურნალობის მომზადება.

შემადგენლობა:

• ბრინჯის სიმინდის მარცვლეული - 40 გ;
• სიმინდის კონსოლის ზეთი - 2 სტადიის;
• შავი შოკოლადი - 200 გ;
• თეთრი შოკოლადი - 50 გ.

პოპკორნის მომზადების პროცესი ნელა გაზქურაში:

1. ამ კერძის მოსამზადებლად, შოკოლადს უნდა მოაწყოთ ღუმელში. და პირველ რიგში, მოამზადეთ პოპკორნი - დაასხით მცენარეული ზეთის ნახევარი ნაწილი მულტიკუკერის ქოთნების ძირში.
2. ჩვენ განვათავსეთ სიმინდის მარცვლების ნახევარი ნაწილი, რადგან Multicooker- ის სიმძლავრე არ მოგცემთ საშუალებას, რომ ერთდროულად მოამზადოთ პოპკორნის დიდი ნაწილი.
3. ჩვენ ვხურავთ Multicooker სახურავს. ჩართეთ "შემწვარი" რეჟიმი 5 წუთის განმავლობაში.
4. როდესაც მარცვლეული აჩერებს აფეთქებას, შეგიძლიათ გახსნათ სახურავი და გადაიტანოთ დასრულებული პოპკორნი სხვა კერძში.
5. ანალოგიურად, ჩვენ მოვამზადებთ პოპკორნის მე -2 ნაწილს.
6. სანამ მარცვლები მზადდება, შეგიძლიათ შოკოლადის დნება. ჰკითხეთ თქვენს შვილს, დაე, მას შოკოლადის ფილები დაარღვიოს პატარა ნაჭრებად.
7. დნება შავი შოკოლადი კომფორტულ კონტეინერში დაბალ სითბოზე.
8. როდესაც პოპკორნი მზად არის, გადაიტანეთ იგი ფართო თასში და დაასხით იგი თავზე მდნარი შავი შოკოლადით და სწრაფად აურიეთ ისე, რომ თითოეული მარცვალი "გამოისყიდოს" შოკოლადში. სამუშაოს ეს ნაწილი შეიძლება თქვენს შვილს დაევალოს.
9. ჩვენ დავაყენეთ ნელი გაზქურის მოხარშული პოპკორნი 1 ფენის პერგამენტზე ისე, რომ შოკოლადი აიღოს.
10. ახლა თქვენ უნდა დნება თეთრი შოკოლადის მეორე ნაწილი ცალკეულ თასში და დაასხით დასრულებული პოპკორნი თეთრი მდნარი შოკოლადით.

ჩვენ დაველოდებით, როდესაც ჭიქურა გაცივდება და შესაძლებელი იქნება პოპკორნის გადატანა ნებისმიერ კონტეინერში. ყველაფერი, თქვენ შეგიძლიათ მოიქცეთ თქვენს ნათესავებს გემრიელი პოპკორნი, რომელიც მომზადებულია ნელი გაზქურის დროს.

დიეტური პოპკორნი ნელა გაზქურაში

მათთვის, ვინც მათ ფიგურას მიჰყვება და არ შეუძლია მინიმუმ მცირე ცხიმის საშუალება, ჩვენ გთავაზობთ მარტივ რეცეპტს პოპკორნის მომზადების ნელა გაზქურაში. სიმინდი შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას, ამიტომ მათთვის, ვინც დიეტაზე "იჯდა", ნებადართულია გემრიელი პოპკორნის მცირე ნაწილის ჭამა.

პროდუქტები:

• სიმინდის მარცვლეული - 20 გ.

დიეტური პოპკორნის მომზადება:

1. როგორც ხედავთ, ნელი გაზქურის პოპკორნის მომზადების ინგრედიენტი მხოლოდ ერთია - ეს არის სიმინდის მარცვლეული, ზეთი (ბოსტნეული ან ნაღების), რომელსაც ჩვენ არ დავამატებთ.
2. ასეთი პოპკორნი გემოვნებით არ არის უარესი, ვიდრე მოხარშული ზეთი.
3. ასე რომ, მულტიქუკერის მშრალი ქოთნების ძირში ჩვენ დავაყენეთ მუჭა სიმინდის მარცვლეული და დავხურეთ სახურავი.
4. ჩვენ 4 წუთის განმავლობაში ჩართავთ პროგრამას "შემწვარი".
5. როგორც კი გაიგებთ, რომ მარცვლები აღარ არის "სროლა", შეგიძლიათ გახსნათ Multicooker სახურავი (უბრალოდ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ პირველ რიგში გამორთოთ მოწყობილობა) და გადაიტანოთ დასრულებული კერძი.

თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა მარილი ან ფხვნილი შაქარი ცხელი პოპკორნისთვის. ანტიოქსიდანტების ნაწილი მზად არის, შეგიძლიათ ჩართოთ თქვენი საყვარელი ფილმი და დააგემოვნოთ პოპკორნი, საკუთარი ხელით მომზადებული ნელი გაზქურის საშუალებით.

თაფლის პოპკორნი ნელა გაზქურით თხილი

სახლში მოამზადეთ გემრიელი და ჯანსაღი საჭმლის - პოპკორნი თაფლით და თხილი ნელი გაზქურის დროს. ამ კერძის გემო ისეთივე გაჯერებული იქნება, როგორც მაღაზიის, ამიტომ თითქმის შეუძლებელია ორივე პროდუქტის განასხვავება.

პროდუქტები პოპკორნის სამზარეულოსთვის ნელა გაზქურაში:

• სიმინდის მარცვლეული - 60 გ;
• თხევადი ქოქოსის ზეთი (ან სიმინდი) - 1 სტადიის;
• კარაქი - 2 სტადიის;
• თხევადი თაფლი - 2 სტადიის;
• თხილი - 60 გ (შეგიძლიათ აიღოთ ნიგოზი, არაქისი, კასუ ან ნუში);
• მარილი - 0.5 ჩ.ს.

პოპკორნის მომზადება ნელა გაზქურაში:

1. და ისევ არაფერი რთული, როდესაც სახლში მრავალფეროვანია. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ახალი პოპკორნის გემრიელი ნაწილი შვებულებაშიც კი, თუ თქვენთან ერთად ნელი გაზქურის მიღებას მიიღებთ.
2. Multicooker Bowl- ის ბოლოში დაასხით კოვზი ზეთი, დაასხით სიმინდის მარცვლების ნახევარი ნაწილი. დახურეთ მოწყობილობის საფარი. ნელი გაზქურის პოპკორნი მომზადდება "გამოცხობის" რეჟიმში მხოლოდ 4 წუთის განმავლობაში.
3. ჩვენ დასრულებულ პოპკორნს კერძზე გადავიტანთ და მეორე სანიშნე გავაკეთეთ.
4. მიუხედავად იმისა, რომ სიმინდის მარცვლეული ემზადება, ჩვენ გვექნება დრო, რომ გავაფართოვოთ თხილი და გავაუმჯობესოთ თაფლი, თუ მან მოახერხა კრისტალიზაცია. მხოლოდ თხევადი მდგომარეობის მისაღებად შეიძლება წყლის აბაზანაში იყოს, აკრძალულია მიკროტალღური ღუმელის გამოყენება.
5. ასევე, სანამ პოპკორნი მზადდება, აუცილებელია კარაქის დნება. ეს შეიძლება შერეული იყოს თბილი თაფლით.
6. როგორც კი პოპკორნი მზად იქნება, ჩვენ მას ფართო თასში გადავიტანთ, გააფართოვეთ თაფლის ნაზავი კარაქით და დაჭრილი კაკლით. რჩება პოპკორნის შერევა ისე, რომ თხილი და თაფლი კარაქით თანაბრად განაწილდეს.

პოპკორნი ნელა გაზქურით სანელებლებით

ჩვენ გირჩევთ, რომ მოამზადოთ სადღესასწაულო პოპკორნი, რომელიც ძალიან უყვარს ევროპაში სამზარეულოს საშობაოდ. ეს კერძი იღებს სპეციალურ გემოს და არომატს, სწორად შერჩეული სანელებლების წყალობით. პოპკორნის მომზადებისას მარილი შეიძლება დაუყოვნებლივ განთავსდეს მარცვლეულით, მაგრამ სანელებლები - მხოლოდ მარცვლეულის მომზადების შემდეგ, რადგან გემოვნებას და არომატს ბევრი რამის შეცვლა შეუძლია.

პროდუქტები:

• სიმინდის მარცვლეული - 30 გ;
• ზეითუნის ზეთი - 1 სტადი.;
• მარილი - გემოვნებით;
• გამხმარი კბილი - 6 ცალი;
• bay Leaf - 3 ცალი;
• 1 ლიმონის და ფორთოხლის ბუდე;
• დარიჩინი - პინჩი;
• nutmeg - pinch;
• ვანილის პოდი - 1 კომპიუტერი.

პოპკორნის მომზადება ნელა გაზქურაში:

1. მოამზადეთ პოპკორნი ჩვეულებრივი გზით. დაასხით ზეითუნის ზეთი მულტიკუკერის თასში, მოათავსეთ მუჭა სიმინდის მარცვლეული, მარილი და აურიეთ სპატულით.
2. ჩართეთ "შემწვარი" ან "გამოცხობა" რეჟიმში 5 წუთის განმავლობაში.
3. მიუხედავად იმისა, რომ პოპკორნი მომზადდება, ჩვენ უნდა გავაფართოვოთ ყველა სანელებლები ყავის საფქვავში.
4. ჩვენ გამოვიღებთ დასრულებულ პოპკორნს და ვურჩევთ სანელებლებს.

ნელი გაზქურის სადღესასწაულო პოპკორნი მზად არის - ჩვენ ვცდილობთ ჩვენს კერძს და ვტკბებით უჩვეულო გემოვნებით. Დაეხმარე შენს თავს!