ყველაზე ხშირად, ვაშლი გამოიყენება შარლოტაში. მაგრამ ეს საერთოდ არ ნიშნავს იმას, რომ თქვენ არ შეგიძლიათ ექსპერიმენტი და კიდევ ერთი შევსება გამოცხობა. ეს შეიძლება იყოს ნებისმიერი კენკრა ან ხილი, კაკალი და ხმელი ხილი, დაშაქრული ხილი. შარლოტას შევსება შეიძლება შეირჩეს წლის ან თქვენი განწყობის მიხედვით.

Apple Charlotte Multicooker Mulinx- ში

Apple Charlot- ის ტრადიციული რეცეპტის დივერსიფიკაციისთვის, შევსებაში დაამატეთ ცოტა ქიშმიშები და თხილი. ეს მისცემს ახალ ნოტს. წვენისთვის, აიღეთ მჟავე ჯიშების ვაშლი. ანტონოვკა საუკეთესოდ შეეფერება.

შემადგენლობა:

• კვერცხები - 5 ცალი.;
• შაქარი - 1 ჭიქა;
• ფქვილი - 1 ჭიქა;
• ვაშლი -2-3 PCS.;
• ნიგოზი - 0.5 ჭიქა;
• ქიშმიში - 100 გ;
• ლიმონის წვენი - 1 ჩ.ს.;
• ვანილინი - 0.5 ჩ.კ.;
• დარიჩინი - 0.5 ჩ.კ.;
• კარაქი - 20 გ.

Apple Charlotte- ს მომზადება Multicooker Mulinx- ში:

1. გარეცხეთ ვაშლი და ამოიღეთ ბირთვი მათგან. შემდეგ დაჭრილი ნაჭრებად, ჩადეთ თასში და დაასხით ლიმონის წვენი ისე, რომ ვაშლი არ ჩაბნელდეს.
2. გარეცხეთ ქიშმიში და ჩადეთ მდუღარე წყალში 2-3 წუთის განმავლობაში. გადაწურეთ წყალი და გაუშვით ქიშმიშები. შეგიძლიათ განათავსოთ იგი ქაღალდის პირსახოცზე ან ხელსახოცზე.
3. ნიგოზი ოდნავ გააშრეთ და დაჭრილი წვერით.
4. სცემეს კვერცხები შაქრით მიქსერით. სცემეს მასა, სანამ ის 2-3 ჯერ გაიზრდება.
5. ორჯერ შეურიეთ ფქვილი ვანილი და სისუფთავე შეიტანეთ კვერცხის მასაში.
6. დალიეთ გამხმარი ქიშმიშისგან დამსხვრეული კაკალი და დარიჩინი.
7. შეზეთეთ თასი კარაქით და მოათავსეთ დაჭრილი ვაშლის ბოლოში.
8. დაასხით ვაშლი ცომით და თავზე ქიშმიშით დაასხით ქიშმიშით.
9. დააყენეთ "საცხობი" ფუნქცია 50 წუთის განმავლობაში.
10. პროცესის დასრულების შემდეგ, დაუყოვნებლივ არ ამოიღოთ გამოცხობა, მოდით, ის კიდევ 10-15 წუთის განმავლობაში დგას.
11. ამოიღეთ შარლოტა ორთქლზე კონტეინერით. დაე, მთლიანად გაცივდეს. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ შარლოტას ზემოდან whipped კრემით. Apple Charlotte Multicooker Mulinx- ში ქიშმიშითა და თხილი მზად არის.

შარლოტა Multicooker Mulinx- ში Revens

Rhubarb არც ისე ხშირად გამოიყენება, როგორც ღვეზელი, მაგრამ უშედეგოდ. რუბრიკით გამოცხობა წვნიანი, მსუბუქი მჟავე. მთელი ზაფხული შეგიძლიათ აღფრთოვანებულიყავით ამ უჩვეულოდ დელიკატური დესერტით.

შემადგენლობა:

• კვერცხები - 5 ცალი.;
• შაქარი - 1.5 ჭიქა;
• ფქვილი - 1 ჭიქა;
• კარაქი - 100 გ;
• ვანილის შაქარი - 1 პაკეტი;
• გამაფხვიერებელი - 1 ჩ / კ;
• rHUBARB - 5 ღერო.

შარლოტას მომზადება Multicooker Mulinx- ში ყლორტით:

1. იხილეთ ფქვილი გამაფხვიერებელი.
2. დაიბანეთ rhubarb და გაჭერით კუბურებად.
3. სცემეს დარბილებული კარაქი 1 ჭიქა შაქრით ჰომოგენურ მასაზე მიქსერის გამოყენებით.
4. გამოყავით ცილები yolks.
5. შეიყვანეთ yolks კვერცხის ნარევში და კარგად სცემეთ მიქსერით.
6. შეზეთეთ თასი კარაქით და დაასხით ცომი მასში.
7. ზემოდან ჩამოიტანეთ დაჭრილი ყლორტები ისე, რომ იგი ფარავს ცომის მთელ ზედაპირს.
8. დააყენეთ "საცხობი" ფუნქცია 35 წუთის განმავლობაში.
9. მიუხედავად იმისა, რომ შარლოტა ნელი გაზქურის გამომცხვარია, იზრუნეთ ცილებზე. ამისათვის, სცემეს ისინი შაქრით სტაბილურ ქაფში.
10. როდესაც ხმის სიგნალი ჟღერს, გახსენით Multicooker სახურავი და ჩადეთ whipped ცილები შარლოტზე.
11. გააფართოვეთ საცხობი პროგრამა კიდევ 15 წუთის განმავლობაში.
12. როგორც კი ხმის სიგნალი ჟღერს, ამოიღეთ შარლოტა თასიდან და გააჩერეთ.

შარლოტა Multicooker Mulinx- ით Revens– ით მზად არის. შეგიძლიათ გახეხოთ იგი შაქრით ან დაამშვენოთ კენკრით.

შარლოტა Multicooker Mulinx- ში მაყვლის საშუალებით

ამ კენკრისგან გამოდის უჩვეულოდ გემრიელი ნამცხვრები. თუ გსურთ გაოცება თქვენი საყვარელი ადამიანების გაოცება, მოამზადეთ შარლოტა მაყვალით. ისინი დიდი ხნის განმავლობაში დაიმახსოვრებენ ამ დესერტის გემოვნებას და აუცილებლად მოგთხოვთ, რაც შეიძლება ხშირად აღფრთოვანებულიყავით. აღსანიშნავია, რომ მაყვალი არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ძალიან სასარგებლოა. ეს მნიშვნელოვანია, განსაკუთრებით ზამთარში - შარლოტა, რომელსაც მაყვალი აქვს, მოგიტანთ არა მხოლოდ სიამოვნებას, არამედ გაჯერეთ თქვენი სხეული ვიტამინებით.

შემადგენლობა:

• კარაქი - 100 გ;
• კვერცხები - 3 ცალი.;
• შაქარი - 1 ჭიქა;
• ფქვილი - 1 ჭიქა;
• ვანილის შაქარი - 1 ჩანთა;
• გამაფხვიერებელი - 1 ჩ / კ;
• მაყვალი - 200 გ.

შარლოტას მომზადება Multicooker Mulinx– ში მაყვალით:

1. გნახავთ ფქვილი გამაფხვიერებელი და ვანილის შაქარი. დატოვე ნარევი 30 წუთის განმავლობაში.
2. დაიბანეთ მაყვალი გაშვებული წყლის ქვეშ და პირსახოციზე განათავსეთ. კენკრა კარგად უნდა გაშრეს.
3. სცემეს დარბილებული კარაქი შაქრით, სანამ არ გახდება გლუვი მიქსერთან.
4. შეიტანეთ კვერცხების მასა ერთდროულად და გააგრძელეთ whip.
5. ნაზად შეიყვანეთ ფქვილი და შეურიეთ ცომი სპატულასთან ქვემოდან ზემოთ.
6. შეზეთეთ თასი კარაქით და დაასხით ცომი მასში.
7. ცომის თავზე, განათავსეთ მაყვლის კენკრა.
8. დააყენეთ "გამოცხობის" რეჟიმი 50 წუთის განმავლობაში.
9. ხმის სიგნალის შემდეგ, შეამოწმეთ შარლოტა მზადყოფნისთვის, დაასხით იგი ხის ჯოხით. თუ ჯოხი სველია, მაშინ გააფართოვეთ საცხობი დრო კიდევ 10 წუთის განმავლობაში.

ხმის სიგნალის შემდეგ, შარლოტა Multicooker Mulinx– ით Blackberry– ით სრულად იქნება მზად.

შარლოტა Multicooker Mulinx- ში ქლიავით

ქლიავი შეიძლება იყოს შესანიშნავი საცხობი. შარლოტისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა ჯიშის ქლიავი.

შემადგენლობა:

• კვერცხები - 3 ცალი.;
• შაქარი - 130 გ;
• ფქვილი - 150 გ;
• არაჟანი - 130 გ;
• გამაფხვიერებელი - 1 ჩ / კ;
• ვანილის შაქარი - 1 პაკეტი;
• ქლიავი - 500 გ.

შარლოტას მომზადება Multicooker Mulinx- ში ქლიავით:

1. დაიბანეთ ქლიავი და ამოიღეთ თესლი მათგან. დაყავით ხილი 2 ნახევრად.
2. აურიეთ sifted ფქვილი გამაფხვიერებელი ფხვნილით ღრმა კონტეინერში.
3. სცემეთ კვერცხები შაქრით მიქსერით, სანამ ერთგვაროვანი მასა არ მოხდება, რომელიც უნდა გაიზარდოს 2-3 ჯერ.
4. დაამატეთ არაჟანი გახეხილ კვერცხებს და კარგად აურიეთ.
5. ახლა შეიტანეთ ფქვილი კვერცხუჯრედის მასაში და ფრთხილად აურიეთ ცომი ზემოდან ზემოთ.
6. შეზეთეთ თასი კარაქით და ჩაასხით გადინების ნახევრის ძირში.
7. დაასხით ქლიავი ცომით ისე, რომ ისინი მთლიანად დაფარული იყოს.
8. დააყენეთ "გამოცხობის" რეჟიმი 50 წუთის განმავლობაში.
9. ხმის სიგნალის შემდეგ, შეამოწმეთ შარლოტა მზადყოფნისთვის, დაასხით იგი ხის ჯოხით. თუ ჯოხი სველია, მაშინ გააფართოვეთ საცხობი დრო კიდევ 15 წუთის განმავლობაში.
10. თქვენ შეგიძლიათ ამოიღოთ შარლოტა ორთქლის კონტეინერის გამოყენებით.
11. არ აქვს მნიშვნელობა რამდენს გსურთ შეწყვიტოთ შარლოტას ნაჭერი, არ ჩქარობ და მთლიანად გაცივდეს და შემდეგ ის კიდევ უფრო გემრიელი გახდება.

შოკოლადის შარლოტა Mulinx Multicooker- ში

შოკოლადის მოყვარულებს ასევე არ დარჩებიან გემრიელი შარლოტას ნაჭრის გარეშე. ეს კერძი ნამდვილი სიამოვნებაა, რადგან არა მხოლოდ კაკაო ემატება ცომს, არამედ ბუნებრივ შოკოლადს.

შემადგენლობა:

• კვერცხები - 3 ცალი.;
• შაქარი - 1 ჭიქა;
• ფქვილი - 1 ჭიქა;
• შავი შოკოლადი - 1 ფილა;
• შოკოლადის ლიქიორი - 1 სტადიის. ლ.;
• გამაფხვიერებელი -1 ჩ / კ;
• ალუბალი - 0.5 ჭიქა;
• კარაქი - 20 გ;
• წითელი ღვინო - 4 სტადიის. ლ.

შოკოლადის შარლოტას მომზადება Multicooker Mulinx- ში:

1. დაიბანეთ ალუბალი და ამოიღეთ თესლი მისგან.
2. ალუბალი ჩამოყარეთ პატარა პანში და დაასხით წითელი ღვინო. თუ თქვენ მხოლოდ მშრალი ღვინო გაქვთ თანდასწრებით, მაშინ ალუბლისთვის დაამატეთ 1 სტადიის. ლ. საჰარა. მოდით, იგი 2 საათის განმავლობაში აურიეთ ალუბლის.
3. სცემეთ კვერცხები შაქრით სქელ მასაში, რომელიც უნდა გაიზარდოს 2-3 ჯერ.
4. დნება შოკოლადი ორთქლის აბაზანაზე და გააჩერეთ. დარწმუნდით, რომ ის არ გაყინავს, წინააღმდეგ შემთხვევაში მას კვლავ მოუწევს მისი თბილი.
5. ამოიღეთ ალუბალი ღვინისგან და გაუშვით.
6. ნაზად, თხელი ნაკადი, დაასხით შოკოლადი ნარევში და აურიეთ.
7. ახლა შეიტანეთ sifted ფქვილი გამაფხვიერებელი. კარგად აურიეთ ცომი.
8. შეზეთეთ თასი კარაქით, დაასხით ალუბალი ბოლოში და დაასხით ცომით.
9. დააყენეთ "გამოცხობის" რეჟიმი 50 წუთის განმავლობაში.
10. ღვინო, რომელშიც ალუბალი დაჟინებით მოითხოვდა, მიიყვანეთ ადუღებამდე და მიიდო მას ისე, რომ ის გაცივდეს.
11. ხმის სიგნალის შემდეგ, შეამოწმეთ შარლოტას მზადყოფნა, დაასხით იგი ხის ჯოხით. თუ ნედლეული ცომი რჩება ჯოხზე, შემდეგ გააფართოვეთ საცხობი პროცესი კიდევ 10-15 წუთის განმავლობაში.
12. ამოიღეთ დასრულებული შარლოტა თასიდან ორთქლის კონტეინერის გამოყენებით და დატოვეთ მასზე გაცივება.
13. გაცივებული შარლოტა გაყიდეთ ღვინით, რომელიც მოიტანეთ ადუღებამდე.

შოკოლადის შარლოტა Multicooker Mulinx- ში მზად არის. შეგიძლიათ დაამშვენოთ იგი შაქრის ფხვნილის ან შოკოლადის ყინულის საშუალებით.

შარლოტა მულტიკუკერ მულინქსში ალუბლით

ალუბლის სეზონი უბრალოდ იქმნება ისე, რომ თქვენ შეგიძლიათ მოეთხოვოთ შარლოტას ამ გემრიელი, სურნელოვანი და ძალიან სასარგებლო კენკრის საშუალებით. Charlotte ერთად ალუბალი უარს იტყვის ყველაზე დიდ საყვარელ ტკბილზე.

შემადგენლობა:

• კვერცხები - 5 ცალი.;
• შაქარი - 1 ჭიქა;
• ფქვილი - 1 ჭიქა;
• ვანილის შაქარი - 1 პაკეტი;
• სიმინდის სახამებელი - 1 სტადიის. ლ.;
• გამაფხვიერებელი - 1 ჩ / კ;
• ალუბალი ძვლის გარეშე - 200 გ;
• კარაქი - 20 გ.

შარლოტას მომზადება Multicooker Mulinx- ში ალუბლით:

1. სცემეს კვერცხები შაქრით სქელ თეთრ მასაში მიქსერით.
2. შეურიეთ სახამებელი sifted ფქვილი, გამაფხვიერებელი და ვანილის შაქარი.
3. შეიყვანეთ მშრალი ნარევი კვერცხის მასაში და ფრთხილად აურიეთ სპატულა, აწიეთ ცომი ქვემოდან ზემოთ.
4. შეზეთეთ თასის ქვედა და კედლები ნახევრად კარაქით.
5. დაასხით ალუბალი თასის ძირში, ადრე თესლიდან გაჟღენთილი.
6. დაასხით ალუბალი ცომით ისე, რომ იგი მთლიანად დაფარული იყოს.
7. დააყენეთ "საცხობი" ფუნქცია 50 წუთის განმავლობაში. ეს შეიძლება არ იყოს საკმარისი შარლოტას ნელი გაზქურის გამოცხობისთვის. პროცესის დასრულების შემდეგ, დარწმუნდით, რომ შეამოწმეთ საკონდიტრო ნაწარმი ხის ჯოხით მზადყოფნისთვის. საჭიროების შემთხვევაში, გაახანგრძლივეთ საცხობი დრო კიდევ 15 წუთის განმავლობაში.
8. ამოიღეთ დასრულებული შარლოტა თასიდან ორთქლის კონტეინერის გამოყენებით, მოდით, პასტები მთლიანად გაგრილდეს და თავზე დაამშვენებს შაქრის შაქრით.

შარლოტა ნელი გაზქურის მულტიკუკში. ვიდეო