რა შეიძლება იყოს უფრო გემრიელი, ვიდრე ხელნაკეთი გამოცხობა? რა სასიამოვნოა, რომ მთელი ოჯახის შეგროვება სასადილო მაგიდასთან და სურნელოვანი ღვეზელის ნაჭრის ჭამა, ძლიერი სურნელოვანი ჩაით დაბანა. თუ თქვენ არ ხართ ზარმაცი, რომ გააკეთოთ საკუთარი თავის საცხობი, და თუ თქვენს მეურნეობას აქვს ისეთი სასარგებლო რამ, როგორც მულტიქუერი, მიიღეთ ჩვენი სტატიის მომსახურება. აქ ნახავთ რეცეპტებს ტკბილი და მარილიანი ღვეზელებისთვის, cupcakes, cookies და casseroles. მთელი ეს მრავალფეროვნება მარტივად შეიძლება მომზადდეს Mulinx Multicooker- ში.

ვაშლის ღვეზელი მულტიკერ მულინქსში

ამ რეცეპტის მახასიათებელია ვაშლის დიდი რაოდენობა, რის გამოც ასეთი გამოცხობა Multicooker Mulinx- ში არის ოდნავ სველი და ძალიან სატენდერო. ასეთი ტორტის გამოცხობა უფრო ადვილია, თუ შემდეგი ინგრედიენტები გაქვთ:

• ვაშლი -4-5 ცალი.;
• კვერცხები - 2 ცალი.;
• ფქვილი - 1.5 ჭიქა;
• შაქარი - 1 ჭიქა;
• ვანილინი - დანის წვერზე;
• დარიჩინი - 0.5 ჩ.კ.;
• ლიმონი - 0.5 ცალი.;
• სოდა - 1 ჩ.ს.;
• კარაქი - 100 გ;
• არაჟანი - 0.5 ჭიქა;
• მარილი - 0.5 ჩ.ს.

ჩვენ აღწერს ამგვარი გამოცხობის პროცესს Multicooker Mulinx– ში უფრო დეტალურად:

1. გარეცხეთ ვაშლი ონკანის ქვეშ, გაჭერით კვარტლებში, ამოიღეთ თესლი და კანი. დაჭრილი ხილი ნაჭრებით და დაასხით ლიმნის ნახევრის წვენით - ასე რომ, ისინი არ ჩაბნელდებიან.
2. გააცხელეთ ნელი გაზქურა "გამოცხობის" რეჟიმში, განათავსეთ კარაქი ქვედა ნაწილში და დაელოდეთ მას დნება. შემდეგ დაასხით ზეთი ღრმა თასში, დაასხით შაქარი, ვანილინი და დარიჩინი, მიქსერთან სცემეს. განათავსეთ თქვენი სოდა ძმარი ან ლიმონის წვენი, დაამატეთ ცომი. მიიღეთ კვერცხები იქ, სცემეთ ინგრედიენტები ისევ მიქსერით და თანდათანობით შეიტანეთ sifted ფქვილი. დაასხით მარილი და კვლავ შეურიეთ პროდუქტები მიქსერით.
3. ვაშლის მესამე ნაწილი ნელა გაზქურაში ჩაითვალეთ და ბოლოში განათავსეთ თანაბარი ფენით. შეუთავსეთ დანარჩენი ხილი ცომს, შეურიეთ მასა და დაასხით მოწყობილობის თასში.
4. გააქტიურეთ საცხობი პროგრამა და მოამზადეთ პასტები Mulinx Multicooker– ში 1 საათის განმავლობაში.
5. ხმის სიგნალის შემდეგ, დატოვეთ ტორტი, რომ დახუროთ დახურული სახურავის ქვეშ, შემდეგ ამოიღეთ იგი ფირფიტაზე და დაჭრილი ნაჭრებად.

სურნელოვანი ვაშლის გამომცხვარი Multicooker Mulinx- ში მზად არის, დაასხით იგი შაქრით ფხვნილით და მიირთვით ჩაის.

ლიმონის ნამცხვრები multicooker mulinex- ში

დელიკატური ფუნთუშები, რომელსაც აქვს ნათელი ციტრუსის არომატი, ძალიან მარტივად მზადდება. ამას ცოტა პროდუქტები სჭირდება, მაგრამ მთელი ოჯახი სიამოვნებით გააჩნია ასეთ ნამცხვრებთან ერთად, დალევა რძით ან ცხელი ჩაით. ქვემოთ მოცემულია ამ გამოცხობის მომზადების ინგრედიენტების სია ქვემოთ:

• ფქვილი - 200 გ;
• კვერცხები - 1 ცალი.;
• მარგარინი - 70 გ;
• კარტოფილის სახამებელი - 2 სტადიის;
• ლიმონი - 1 ც.;
• შაქარი - 100 გ;
• სოდა - ½ tsp;
• საკვები პერგამენტი.

აქ არის მარტივი რეცეპტი მულტიქერული Mulinx- ში გამოცხობისთვის:

1. დაიბანეთ ლიმონი ონკანის ქვეშ და გახეხეთ ბუდე მშვენიერ გრატზე. გაითვალისწინეთ, რომ მხოლოდ ყვითელი ფენის ამოღება შესაძლებელია, წინააღმდეგ შემთხვევაში გამოცხობას მწარე გემო ექნება. წვენის შესუსტება ლიმონის ერთი ნახევრიდან.
2. დატოვეთ მარგარინი თბილად 40-50 წუთის განმავლობაში ისე, რომ ის გახდება რბილი. კვერცხის კვერცხები გამოყავით იოლკიდან. შეუთავსეთ ცილა მარგარინთან, სცემეთ ინგრედიენტები მიქსერით.
3. განათავსეთ სოდა და ლიმონის Zest ლიმონის წვენში. შეურიეთ პროდუქტები და შეურიეთ მარგარინის მასას. ნაწილებში შეიყვანეთ ფქვილი და გააკეთეთ საკმაოდ მაგარი ცომი.
4. გაწურეთ ცომი შაქრით და დაასხით, სანამ ყველა შაქარი არ დასრულდება.
5. დაყავით შედეგად მიღებული მასა იმავე ზომის მცირე ბურთებად, შექმენით მრგვალი ნამცხვრები ბურთებისგან.
6. იწექით საკვების პერგამენტის მულტიზური სიმძლავრის ბოლოში. გადაიტანეთ ქუქი -ფაილები ქაღალდზე, ჩართეთ "გამოცხობის" რეჟიმი.
7. მოამზადეთ საცხობი Multicooker Mulinx- ში 30 წუთის განმავლობაში.

ხრაშუნა ლიმონის ნამცხვრები მზად არის. ისიამოვნეთ ჩაის წვეულებით.

კარტოფილის ნამცხვარი Multicooker Mulinx- ში

Multicooker Mulinx– ში ასეთი გამოცხობა მზადდება მარტივი და ხელმისაწვდომი პროდუქტებისგან. დასრულებული ტორტი საოცრად არის შერწყმული დელიკატური არაჟნის სოუსით, რომლის რეცეპტიც ჩვენ ასევე აღწერს ამ სტატიაში. ასე რომ, აქ მოცემულია ღვეზელის აუცილებელი ინგრედიენტების სია:

• კარტოფილი - 1 კგ;
• კვერცხები - 3 ცალი.;
• რძე - 150 მლ;
• მყარი ყველი - 200 გ;
• კარაქი - 30 გ;
• ნებისმიერი ხორცის მოჭრა - 200 გ;
• ნიორი - 3 კბილი;
• კრეკერების პურის მარცვლები - 2 სტადიის;
• მარილი, სანელებლები.

თქვენ დაგჭირდებათ არაჟნის სოუსის დამზადება:

• არაჟანი - 3 სტადიის;
• კარაქი - 30 გ;
• წყალი - 250 მლ;
• ფქვილი - 1 სტადი.;
• მარილი, შავი პილპილი.

Multicooker Mulinx– ში ასეთი გამოცხობის მომზადების პროცესი შედგება შემდეგი მოქმედებებისგან:

1. გახეხეთ კარტოფილი და დაიბანეთ ონკანის ქვეშ. ადუღეთ ტუბერები დამარილებულ წყალში, სანამ მოხარშული. შემდეგ კარტოფილი ჩართეთ დაფქულ კარტოფილში, დაამატეთ რძე და კარაქი. როდესაც დაფქული კარტოფილი გაცივდა თბილ მდგომარეობაში, მიიტანეთ კვერცხები მასში და შეურიეთ მასას.
2. ყველაფერი შესაფერისია, როგორც ხორცის შევსება: ძეხვის ნაჭრები, ლორი, ქათამი და ა.შ. გაჭერით ხორცი პატარა კუბურებში, გახეხეთ მყარი ყველი, გაიარეთ ნიორი პრესაში. აურიეთ ეს პროდუქტები კარტოფილის პიურესთან და შეურიეთ მასა, რომ არ დაივიწყოთ მარილი და სანელებლები.
3. შეზეთეთ მოწყობილობის ფორმა ზეთით და მორთული მარცვლებით. მოამზადეთ მომზადებული მასა შინაგანად, გააფართოვეთ კოვზით და ასევე დაასხით კრეკერებით.
4. ჩართეთ ტექნიკა, გააქტიურეთ საცხობი პროგრამა და მოამზადეთ pastries multicooker mulinx 1 საათში.
5. მიუხედავად იმისა, რომ ტორტი გამოცხობს, იზრუნეთ სოუსზე. პანში დაასხით კარაქი, დაასხით ფქვილი და გახეხეთ სანამ ოქროსფერი. დაასხით წყალი თხელი ნაკადით, მუდმივად აურიეთ მასა და მიეცით სითხეები ოდნავ გასქელდეს. შემდეგ სოუსში დაამატეთ არაჟანი, პილპილი და მარილი. კარგად აურიეთ ყველაფერი, ამოიღეთ ღუმელიდან და გაცივდით.
6. როდესაც მულტიქერის მულინქში გამოცხობა მზად იქნება, მოდით, ცოტათი გაცივდეს, შემდეგ გადაიტანეთ თასიდან დიდ კერძზე და დაასხით არაჟანი კრემის სოუსით.

Kournik Multicooker Mulinx- ში

Kournik, რომელიც მომზადებულია ჩვენი რეცეპტის მიხედვით, არის მარილიანი ღვეზელი კარტოფილით, სოკოთი და ქათმით. ეს არის ძალიან გემრიელი კერძი, რომლის მომზადება შესაძლებელია როგორც ნორმალურ დღეს, ისე ნებისმიერ დღესასწაულზე. Multicooker Mulinx– ში ასეთი გამოცხობის მიზნით, მოამზადეთ შემდეგი ტესტები ტესტისთვის:

• ფქვილი - 400 გ;
• კვერცხები - 1 ცალი.;
• კარაქი - 100 გ;
• მარილი - 1 ჩ.ს.;
• არაჟანი - 100 გ;
• კეფირი - 50 გ;
• ამომრთველი ტესტისთვის - 1 ჩ.ს.

აქ მოცემულია პროდუქციის ჩამონათვალი, რომლებიც საჭიროა შევსებისთვის:

• სოკო - 0,5 კგ;
• ქათამი - 0,5 კგ;
• კარტოფილი - 200 გ;
• ხახვი - 1 თავი;
• კარაქი - 50 გ;
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის;
• მარილი, შავი პილპილი.

ასეთი გამოცხობის მომზადების მეთოდი Multicooker Mulinx- ში:

1. დასაწყებად, იზრუნეთ ტესტზე. ცოტა ხნით დატოვეთ კარაქი სითბოს. შემდეგ გადაიტანეთ თასში, დაამატეთ კვერცხი, კეფირი და არაჟანი. დაასხით მარილი და სცემეს პროდუქტები მიქსერით, სანამ ერთგვაროვანი მდგომარეობა არ მოხდება.
2. იხილეთ ფქვილი და შეურიეთ გამაფხვიერებელ ფხვნილს. შეიყვანეთ ფქვილი ნაწილებში ზეთის ნარევში, დაასხით ელასტიური, მაგრამ არა მჭიდრო ცომი. როდესაც ის მზად არის, გადაიტანეთ კვების ფილმში და განათავსეთ მაცივარში 1-2 საათის განმავლობაში.
3. გაასუფთავეთ და გაანადგურეთ ხახვი. ჩამოიბანეთ სოკო და მოჭრილი კუბებად. ჩამოყაროს პროდუქტები მულტიმჟავებად, დაასხით მზესუმზირის ზეთში და ჩართეთ "შემწვარი" რეჟიმში. მოხარშეთ ინგრედიენტები, სანამ სოკოდან გამოთავისუფლდება სითხე აორთქლდება. ამოიღეთ პროდუქტები თასიდან, დაიბანეთ თასი და გაწურეთ მშრალი.
4. გამოყავით ქათამი ძვლებისა და დაჭრილი კუბებისგან. გახეხეთ კარტოფილი და ასევე დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.
5. ამოიღეთ ცომი მაცივრიდან და გაყავით ორ ნაწილად, ერთი ნაწილი უნდა იყოს ოდნავ მეტი, ვიდრე მეორე. შეზეთეთ მოწყობილობის ფორმა ზეთით.
6. გააფართოვეთ ცომის უფრო დიდი ნაჭერი მოძრავი ქინძისთავით და გადაიტანეთ მულტიცური თასის ძირში, შექმენით ნამცხვარი მაღალი მხარეებით.
7. კარტოფილი ნამცხვარში განათავსეთ თანაბარ ფენაში, შემდეგ ხორცი, შემდეგ კი - შემწვარი სოკო ხახვით. თითოეული ფენა უნდა გაჟღენთილი მარილით და სანელებლებით.
8. კარაქი პატარა ნაჭრებად დაჭრილი და სოკოების თავზე მოათავსეთ.
9. ცომის მეორე ნაწილი ამოიღეთ მოძრავი ქინძისთავით, შეამცირეთ იგი ფორმაში და ფრთხილად, მაგრამ მჭიდროდ, მიამაგრეთ ტორტის კიდეები. ზედა ნამცხვარი ჩანგლით რამდენიმე ადგილას.
10. გააქტიურეთ "გამოცხობის" რეჟიმი, დააყენეთ ტაიმერი 1.5 საათის განმავლობაში და მოამზადეთ გამოცხობა Mulinx Multicooker- ში მითითებული დროისთვის.
11. გაცივდით დასრულებული კერძი მოწყობილობის თასში, შემდეგ ამოიღეთ იგი ნელი გაზქურისგან და გადაიტანეთ დიდ ფირფიტაზე.

დაყავით კურნიკი ნაწილებად ნაწილებად და მიირთვით სუფრასთან. Გემრიელად მიირთვით!

ფორთოხლის ხაჭო მულტიკერის მულინქსში

ასეთი გამოცხობა Multicooker Mulinx- ში არის წვნიანი და სატენდერო, ხოლო ფორთოხლის ბუდე მას დაუსაბუთებელ არომატს აძლევს. თუ გადაწყვეტთ გამოიყენოთ ჩვენი რეცეპტი ფორთოხლის ხაჭოსთვის, ყურადღება მიაქციეთ ინგრედიენტების ჩამონათვალს:

• ხაჭო - 0.8 კგ;
• ფორთოხალი - 2 ცალი.;
• კვერცხები - 3 ცალი.;
• შაქარი - 250 გ;
• კარაქი - 50 გ;
• სემოლინა - 6 სტადიის;
• კარტოფილის სახამებელი - 4 სტადიის.

სამზარეულო საცხობი Multicooker Mulinx– ში ნაბიჯებით:

1. ღუმელში კარაქი დნება, გრილი და შეურიეთ წაშლილი ხაჭოთი და კვერცხებით. მიქსერის ან ბლენდერის გამოყენებით, გადააქციეთ პროდუქტები ერთგვაროვან მასაში.
2. დაასხით 160 გრ შაქარი, სემოლინა და 1 სტადიის. სახამებელი. ისევ და ისევ შეურიეთ ინგრედიენტები და დატოვეთ ცოტა ხნით ისე, რომ სემოლინა შეშუპდეს.
3. ჩაასხით წყალი პანში და ადუღეთ ღუმელში. შემდეგ ფორთოხალი შეამცირეთ მდუღარე წყალში და გააჩერეთ 7-10 წუთის განმავლობაში, ასე რომ მწარე დატოვებს ბუდეს. ამის შემდეგ, ამოიღეთ ხილი წყლიდან, გაცივდით, დაჭრილი ნაჭრებად და ამოიღეთ თესლი.
4. ფორთოხალი გადაიტანეთ ხორცის საფქვავში, დაამატეთ დარჩენილი სახამებელი და შაქარი მათ, კარგად აურიეთ ყველაფერი.
5. შეზეთეთ მრავალფეროვანი ფორმა კარაქით, გახეხეთ ფქვილით ან მანკინით. ძვირფასო ხაჭოს ყველის ნაზავი კონტეინერში, გააფართოვეთ სპატულით, ზემოდან განათავსეთ მომზადებული ფორთოხალი.
6. ჩართეთ "გამოცხობის" რეჟიმი, დააყენეთ ტემპერატურა 140 ° C და მოხარშეთ მულინქსის მულტიკუკში 80 წუთის განმავლობაში.
7. როდესაც სიგნალი ჟღერს, გახსენით მოწყობილობის საფარი და მოდით, ხაჭო მთლიანად იყოს მაგარი. ამის შემდეგ, იგი შეიძლება ამოიღონ ნელი გაზქურისგან და სუფრასთან მიირთვით.

ალუბლის cupcake mulinx multicooker- ში

რა თქმა უნდა, თქვენ იცით ერთზე მეტი რეცეპტი შოკოლადის გამოცხობისთვის, რომელშიც ალუბალი იმყოფება. ალბათ, მთელი საქმე იმაშია, რომ მჟავე კენკრა და საკოქსო გემო -ლობით ნაზი ცომი მშვენივრად ავსებს ერთმანეთს. ჩვენ არ გადავდივართ ამ ტრადიციიდან და მოვამზადებთ შოკოლადის ალუბლის პასტებს Multicooker Mulinx- ში. ინგრედიენტების ჩამონათვალში შედის შემდეგი:

• ფქვილი - 300 გ;
• კაკაო -2-3 სტადიის;
• კვერცხები - 4 ცალი.;
• კარაქი - 200 გ;
• არაჟანი - 200 გ;
• შაქარი - 200 გ;
• ალუბალი - 300 გ;
• საცხობი ფხვნილი ტესტისთვის - 2 tsp.;
• cranberry tincture - 1 ჭიქა.

Multicooker Mulinx– ში ასეთი გამოცხობის პროცესის შემადგენლობაში შედის შემდეგი ეტაპები:

1. ალუბალი ჩამოყარეთ კოლანდში და ჩამოიბანეთ ონკანის ქვეშ. მოდით წყალი გადანერგეთ, შემდეგ კი ამოიღეთ თესლი კენკრისგან და ალუბალი ღრმა თასში ჩადეთ. დაასხით პროდუქტი Cranberry tincture- ით და დაასხით 1 სტადიის. საჰარა. დატოვეთ კენკრა, რომ გაჯერებული იყოს ალკოჰოლით 1-2 საათის განმავლობაში.
2. სუფთა ღრმა ჭურჭელში, დააკავშირეთ კვერცხები დარჩენილი შაქრით, სცემეთ პროდუქტები მიქსერით, სანამ ერთგვაროვანი მდგომარეობაა. მასა უნდა გაიზარდოს ოდნავ მოცულობით და გაანათოს.
3. დნება კარაქი ღუმელში ან მიკროტალღურ ღუმელში, გააჩერეთ ცოტათი, შემდეგ აურიეთ არაჟანი. შეიყვანეთ შედეგად მიღებული მასა whipped კვერცხებში, დაასხით კაკაოს ფხვნილი და სცემეთ ინგრედიენტები მიქსერით, სანამ არ გახდება გლუვი.
4. თანდათანობით დაამატეთ ფქვილი და გამაფხვიერებელი ცომს, ისევ კარგად აურიეთ ყველაფერი.
5. შეზეთეთ მრავალფეროვანი ფორმა კარაქის ნაჭრით, გახეხეთ ფქვილით. ძვირფასო შოკოლადის ცომის ნახევარი თასში, გააფართოვეთ იგი სპატულით.
6. ოდნავ გაწურეთ ალუბალი და თავზე თანაბარი ფენით ჩაასხით. შემდეგ ცომის მეორე ნაწილი შეამცირეთ კონტეინერში, გლუვი და დახურეთ სახურავი.
7. შეარჩიეთ საცხობი ვარიანტი პროგრამებს შორის, დააყენეთ ტაიმერი 50 წუთის განმავლობაში და მოამზადეთ საცხობი Mulinx Multicooker- ში მითითებული დროისთვის.
8. სიგნალის შემდეგ გახსენით სახურავი და შეამოწმეთ კერძის მზადყოფნა მშრალი მატჩით. თუ ცომი გამომცხვარია, დატოვეთ თასში 15-20 წუთის განმავლობაში გაციებისთვის, შემდეგ გადაიტანეთ იგი კერძზე.

ნელი გაზქურის მულინქსის გამოცხობა მზად არის. გააკეთეთ თქვენი ნათესავები და ისიამოვნეთ გემოვნებით.

გამოცხობა Multicooker Mulinx- ში. ვიდეო