ბევრ დიასახლისს, რედმონდის მულტიკუკერის მფლობელები გახდნენ, მიიღეს რეცეპტები სხვადასხვა სახის ყველის შესახებ. და ყველაფერი იმიტომ, რომ ამ უნივერსალური სამზარეულოს გაკეთება სამზარეულოსთვის, სახლში მჟავე პროდუქტების მომზადება არ არის რთული. უფრო მეტიც, Reducmond Multicooker- ის გამოყენებით დამზადებული ყველი არის სატენდერო, დახვეწილი გემოვნებით და, რაც მთავარია, ბუნებრივი და ჯანმრთელი. ამ სტატიაში შერჩეულია რამდენიმე მარტივი რეცეპტი ნელა გაზქურაში ყველის დამზადების შესახებ.

შეუძლებელია არ აღინიშნოს, რომ ნელი გაზქურის მომზადებული ყველი შეიძლება მოხმარდეს არა მხოლოდ როგორც ცალკეულ პროდუქტს, არამედ გამოყენებას სხვა კერძების მომზადებისას. მაგალითად, Brynza– სგან მიიღებთ ბრწყინვალე ტორტებს, ფენებს ან რულონებს, ადიგის ყველი კარგად მიდის თევზთან ერთად, კრემისფერი ყველი აუცილებელია კრემის სუპის მომზადებისას ან როგორც სხვადასხვა საცხობი.

Adyghe ყველი Multicooker Redmond- ში

Adyghe Cheese იშვიათად არ არის ტოლი ისეთ ცნობილ ჯიშებთან, როგორიცაა Motzcearella, Akavi, Fet ან Brynza. ამ პროდუქტს შეუძლია სასიამოვნოდ დივერსიფიკაცია მოახდინოს ნებისმიერი კერძი, განსაკუთრებით მისი კომბინაცია სხვადასხვა მცენარეული სალათებით. Multicooker Redmond– ით, ადიგის ყველის მომზადება ძალიან მარტივია, მაგრამ ის არ განსხვავდება მაღაზიის ანალოგისგან.

ასე რომ, Adyghe ყველის მომზადებისთვის Multicooker Redmond– ში დაგჭირდებათ:

• მჟავე რძე (შრატიდან არ არის განცალკევებული) - 1 ლ;
• კვერცხი - 1 კომპიუტერი;
• მარილი - 5 გრ.

აღსანიშნავია, რომ უმჯობესია აირჩიოთ მჟავე რძე ცხიმის შემცველობით, ამიტომ მზა პროდუქტი შეიძენს უფრო მდიდარ გემოს.

Adyghe ყველის მომზადება Reducmond Multicooker- ში.

1. ცალკეულ კონტეინერში დააკავშირეთ კვერცხი მარილით. ფრთხილად სცემეს, სანამ ქაფი ჩამოყალიბდება.
2. დაამატეთ მჟავე რძე შინაარსს. აურიეთ.
3. დაასხით კვერცხის რძის მასა ნელ გაზქურაში.
4. დახურეთ მოწყობილობა მჭიდროდ სახურავით, დააყენეთ საცხობი რეჟიმი 20 წუთის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში მოხდება შრატის განცალკევება მყარი მასიდან.
5. ყველის შემდგომი დამუშავების მიზნით, განათავსეთ კოლანდერი გაჯანსაღებით, დატოვეთ ოდნავ ჩამოკიდებული კიდეები. დააინსტალირეთ ჩაყვინთვის ცარიელ პანზე.
6. დაასხით მულტიკუკერის შინაარსი კოლანდში, მჭიდროდ გადაიტანეთ gauze- ის კიდეები.
7. მოათავსეთ მომავალი ყველი პრესის ქვეშ რამდენიმე საათის განმავლობაში.

აღსანიშნავია, რომ რაც უფრო გრძელი ყველი იქნება ჩაგვრის ქვეშ, მშრალი გახდება. ამრიგად, განსხვავდება ყველის დაჭერის დრო, რაც დამოკიდებულია პროდუქტის გამომავალზე სასურველ თანმიმდევრულობაზე.

Brynza Multicooker Redmond- ში

ნელი გაზქურის ფეტა ყველის მომზადება უფრო ადვილია. საინტერესოა, რომ ამ ტიპის ყველისათვის არ არის აუცილებელი დაელოდოთ სანამ რძე არ ციმციმდება, Multicooker შეასრულებს ამ პროცესს 10 წუთში.

ფეტა ყველის მომზადებისთვის აუცილებელი ინგრედიენტები Redmond Multicooker- ში:

• ახალი რძე - 2 ლ;
• კვერცხები - 3 ცალი;
• მარილი - 3 ჩ.ს.

Brynza რეცეპტი Redmondic Multicooker- ში.

1. დაასხით ახალი რძე მულტიკუკერის კონტეინერში, დააყენეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი 10 წუთის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში, რძე იოგურტად გადაიქცევა.
2. კვერცხები საფუძვლიანად სცემეს კოროლასთან.
3. შეუთავსეთ კვერცხები და დასრულებული იოგურტი, დაამატეთ 1 tsp მათ. Მარილი. დაასხით თხევადი მულტიკუკერის თასში.
4. დახურეთ ერთეულის საფარი, დააყენეთ "გამოცხობის" რეჟიმი და მოამზადეთ პროდუქტი 20 წუთის განმავლობაში.
5. 20 წუთის შემდეგ, განათავსეთ Multicooker- ის შინაარსი Gauze– ზე, მჭიდროდ მიამაგრეთ იგი.
6. მას შემდეგ, რაც შრატში გადინება, გაგზავნეთ ხაჭოს მასა პრესის ქვეშ.

მას შემდეგ, რაც ყველი გახდება მკვრივი თანმიმდევრულობა, მიზანშეწონილია, რომ იგი რამდენიმე საათის განმავლობაში მოათავსოთ დამარილებული შრატში. ასე რომ, ის შთანთქავს დამახინჯებულ გემოს და გახდება რბილი და სატენდერო.

კრემის ყველი Multicooker Redmond- ში

კრემის ყველს, რომელიც მომზადებულია Multicooker Redmond– ში, აქვს ძალიან დელიკატური, დელიკატური გემო და სიტყვასიტყვით „დნება პირში“.

კრემის ყველის მოსამზადებლად Redmond Multicooker- ში, მიიღეთ:

• ხაჭო - 500 გ;
• რძე - 0.5 ლ;
• კარაქი - 60 გ;
• კვერცხი - 1 კომპიუტერი;
• მარილი - 5 გ;
• სოდა - 5 გ;
• მცენარეული ზეთი - 1 ჩ.ს.

აღსანიშნავია, რომ სოდაის გამოყენება არ არის აუცილებელი ამ რეცეპტში. ამ ინგრედიენტის ყველის დამატებით, თქვენ მასში აყენებთ ე.წ.

კრემის ყველის მომზადების მეთოდი Multicooker Redmond- ში.

1. დაასხით რძე მულტიკუკერის სიმძლავრეში. დახურეთ მოწყობილობა სახურავით და დააყენეთ "რძის ფაფის" რეჟიმი 15 წუთის განმავლობაში.
2. ცალკეული კვერცხის თეთრები იოლკებისგან.
3. გახეხეთ რბილი კარაქი yolks, სანამ არ მიიღება ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა. გააკეთეთ მარილი და სოდა, კარგად აურიეთ.
4. გააგზავნეთ ხაჭო ცხელ რძეში მულტიკუკერის კონტეინერში. მჭიდროდ დახურეთ მოწყობილობის საფარი და გააჩერეთ რძის როდ მასა 10 წუთის განმავლობაში გათბობის რეჟიმში.
5. დაეშვით კოლანდერი გაუზით. ჩაასხით მასში მულტიკუკერის შინაარსი და კარგად გაუშვით ხაჭო.
6. მას შემდეგ, რაც თხევადი გადინების შემდეგ, დაამატეთ მას კვერცხის ზეთის შემადგენლობა. სცემეს მასა ერთგვაროვან თანმიმდევრულობას ბლენდერით ან მიქსერით.
7. განათავსეთ მასა Multicooker კონტეინერში, დააყენეთ MultiPoire რეჟიმი (ტემპერატურა 80 C) 10 წუთის განმავლობაში.
8. სამზარეულოს პროცესში, მულტიკუკერის შინაარსი მუდმივად აურიეთ.
9. შეზეთეთ ცალკე კონტეინერი მცენარეული ზეთით.
10. ინციდენტის შედეგად, 10 წუთის განმავლობაში ამოიღეთ ყველი მულტიკუკერისგან, განათავსეთ იგი ცხიმიანი კონტეინერში, გაგზავნეთ იგი პრესის ქვეშ.
11. სამზარეულოს კრემის ყველის ბოლო ეტაპზე, პროდუქტი მაცივარში დაახლოებით 5 საათის განმავლობაში განათავსეთ.

ხელნაკეთი ყველი Multicooker Redmond- ში

ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული ყველი შესანიშნავია საუზმეზე. პროდუქტი შეიცავს მაქსიმალურ სასარგებლო ნივთიერებებს და ხელს უწყობს კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის სწორად მუშაობას.

ინგრედიენტების სია ხელნაკეთი ყველის დამზადების მიზნით:

• მოხარშული ძროხის რძე - 3 ლ;
• lEAVEN - 1 ქილა;
• მოხარშული თბილი წყალი - 3 სტადი.;
• მარილი - 2 ჩ.ს.

თერმომეტრი მოამზადეთ - საჭიროა სითხეების ტემპერატურის გაზომვა.

ჩვენ ვამზადებთ ხელნაკეთი ყველს Redmond Multicooker- ში.

1. დაასხით რძე ნელი გაზქურის შემადგენლობაში და გაცხელეთ 40 გ.
2. აურიეთ თბილი წყალი არაჟანგით.
3. ჩაასხით ფოთოლი წყალში წყალში. აურიეთ თხევადი ჭაბურღილი და დატოვეთ 1-1,5 საათის განმავლობაში, სანამ არ გასქელდება.
4. ამ დროის შემდეგ, დაამატეთ მარილი გაყინულ მასას და გაათავისუფლეთ კოვზით.
5. დახურეთ ნელი გაზქურა, დააყენეთ გათბობის რეჟიმი 2.5 საათის განმავლობაში.
6. იმ დროის ინციდენტით, გადაიტანეთ Multicooker- ის შინაარსი გაჟღენთილი, შეანჯღრიეთ და რამდენიმე წუთის განმავლობაში დატოვეთ, რომ შუშის შრატი.
7. ჭარბი სითხის გადინების შემდეგ, ჩადეთ ყველი ცალკეულ კონტეინერში და გაგზავნეთ მაცივარში - პროდუქტი უნდა მოგვარდეს რამდენიმე საათის განმავლობაში.

დაკეცილი ყველი Multicooker Redmond- ში

დატბორილი ყველი შესანიშნავი "ლოცვა" იქნება სენდვიჩებისთვის. ეს საკმაოდ მკვებავია და ამავე დროს აქვს მდიდარი გემო და არომატი. ეს თვისებები ხელნაკეთი ყველი განსაკუთრებით მიმზიდველს ხდის ბავშვთა დიეტისთვის. და Multicooker Redmond– ით, ეს პროდუქტი კიდევ უფრო გემრიელი და სასარგებლო გახდება.

ინგრედიენტები მდნარი ყველის მოსამზადებლად Multicooker Redmond- ში:

• ხაჭო - 250 გრ;
• კვერცხი - 1 კომპიუტერი;
• წყალი - 1 ლ;
• კარაქი - 100 გ;
• მარილი - 0.5 ჩ.ს.

მდნარი ყველის მომზადება Multicooker Redmond- ში.

1. ცალკეულ კონტეინერში შეურიეთ ხაჭო, კვერცხი, მარილი და რბილი კარაქი. სცემეს მასა ბლენდერით ან მიქსერით.
2. დაასხით წყალი Multicooker კონტეინერში, დააყენეთ ცხაური ორთქლისთვის, დააყენეთ "Steam Cook" რეჟიმი.
3. გახეხეთ თასი ხაჭოთან ერთად ხაჭოზე და გაწურეთ ინგრედიენტი წყლის აბაზანაში 20 წუთის განმავლობაში პერიოდულად აურიეთ. დროის შემდეგ, თქვენ უნდა მიიღოთ ერთგვაროვანი ბლანტი მასა.
4. გაცივდით მდნარი ყველი 1 საათის განმავლობაში.

აღსანიშნავია, რომ მზა პროდუქტს შეიძლება მიენიჭოს ყველა გემოვნება. ამისათვის საკმარისია მასში წიწაკის, მწვანილის ან სხვა სანელებლების დამატება. გამოდის ძალიან გემრიელი ყველი სოკოთი. ასე რომ, უბრალოდ გახეხეთ დამსხვრეული თაფლის სოკო მცენარეულ ზეთში და დაამატეთ ისინი უკვე გაცივებულ ყველს.

Გემრიელად მიირთვით!