Ciasto dietetyczne w powolnej kuchence

W dążeniu do pięknego ciała lub w celu odzyskania zdrowia ludzie są zmuszeni przestrzegać różnych diet i odmawiać sobie wielu gadżetów. Wśród zakazanych potraw, jednym z pierwszych miejsc jest pieczenie, a to nie jest zaskakujące, ponieważ najczęściej obejmuje obfitość tłuszczów i szybkich węglowodanów. Niemniej jednak istnieją przepisy, na które mogą sobie pozwolić osoby z dietetyczną dietą. W tym artykule powiemy ci, jak ugotować ciasto dietetyczne w powolnej kuchence.

Dietetyczne ciasto jabłkowe w powolnej kuchence

1

Ciasto dietetyczne, które pieczemy w powolnej kuchence zgodnie z tym przepisem, prawie nie jest tłuszczu. Będziemy potrzebować sporo masła i tylko w celu smarowania kształtu. Zamiast jaj używane są tutaj wyłącznie białka i mieszamy zwykłą mąkę pszenną z płatkami owsianymi, aby było bardziej przydatne. Oto produkty, z których przygotujemy ten deser:

  • płatki owsiane - 2,5 łyżki.;
  • mąka pszenna - 60 g;
  • wiewiórki jajeczne - 4 szt.;
  • słodkie jabłka - 3 szt.;
  • cukier - 100 g;
  • masło - 1 łyżka.

szarlotka na drewnianym tle z cynamonem

Pieczmy ciasto dietetyczne w powolnej kuchence zgodnie z instrukcjami:

  1. Ochłodzić białka jaj w lodówce, aby były lepiej biczowane. Następnie, z mikserem z dużą prędkością, wpuść je do pianki. Stopniowo dodawaj cukier, kontynuując ubijanie.
  2. Mieszamy oba rodzaje mąki między sobą. Wejdź do nich do masy białkowej, wymieszaj łyżką.
  3. Z umytych jabłek wyczyść skórkę i pokrój nasiona. Przecinamy owoce za pomocą plasterków.
  4. Nasmaruj formę mózgową kawałkiem masła. Rozkładamy płatki jabłek wzdłuż dna. Wlej ciasto na wierzch, wygładzaj łyżką.
  5. Teraz włączamy funkcję „pieczenie” i czekamy na ogrzewanie miski do 180-200 ° C Od tego momentu wycinamy 25 minut i piec ciasto dietetyczne w powolnej kuchence. Sprawdzamy gotowość suchą wykałaczką, jeśli ciasto nie jest surowe, ostygnąć deser i usuń je z miski.

Dieta z dyni w powolnej kuchence

3

Dobra dojrzała dynia może zastąpić każdy słodki owoc. Jej jasna pomarańczowa miazga jest pełna soku i emanuje cudownym świeżym aromatem, ponieważ uwielbiają używać dyni w tworzeniu różnych deserów i słodkich ciastek. Przygotujemy ciasto dietetyczne z dynią w powolnej kuchence z następujących elementów:

  • jajka - 4 szt.;
  • cukier - 1 szklanka;
  • sól - 1 szczypta;
  • dynia - 700 g;
  • mąka - 1,5 łyżki.;
  • semolina - 5 łyżki.;
  • zestaw cytryny - 1 łyżeczka;
  • cynamon, wanilina do smaku.

4

Gotowanie diety ciasto dyniowe w powolnej kuchence zgodnie z następującym przepisem:

  1. Dokładnie myjemy jajka pod kranem i wytrzyjmy suchą serwetkę. Łamamy skorupę i oddzielamy białka od żółtka, rozpowszechniając je na różne naczynia.
  2. Ubij żółtka cukrem. Wyczyścimy dynię, pozostawiając tylko miazgę, z trzech na cienkiej trawie. Następnie wyciśnij nadmiar soku rękami. Wcieraj trawę i skórkę z cytryny, dodaj do puree dyni.
  3. Wlewamy Semolinę do tej samej miski i wychodzimy na 10-15 minut.
  4. Tymczasem damy białka ze szczyptą soli. Musimy je przekształcić w gęstą piankę.
  5. Gdy semolina jest lekko karmiona sokiem, dodaj mąkę i żółtka z cukrem do dyni. Wlać wanilinę i cynamon, wymieszaj łyżką.
  6. Wejdź do masy białkowej i wymieszaj ciasto. Przesuwamy go na miskę, którą można wcześniej smarować z kroplą oleju roślinnego. W trybie „pieczenia” podgrzej multicooker do 180 ° C lub trochę więcej i piecz ciasto dietetyczne z dynią przez 35-40 minut.

Serowe ciasto w wolnym kuchence

5

W tym przepisie dietetycznym na ciasto ciasto jest wykonane na Skim Kefir. Jednak w tym naczyniu nie było to całkowicie bez tłuszczów, ponieważ głównym składnikiem jest ser Suluguni. To niesłodzone ciasto dietetyczne pieczemy w powolnej kuchence tych składników:

  • niski kefir - 250 ml;
  • mąka - 0,5 kg;
  • ser Suluguni - 350 g;
  • jajka - 3 szt.;
  • soda - 1 łyżeczka

6

Po przygotowaniu wszystkich produktów zacznijmy gotować:

  1. Wlej sodę do kefiru i poczekaj kilka minut, aż płyn się tłumią. W międzyczasie przesiamy mąkę, aby nasycić ją tlenem.
  2. Ubij mikserem 2 jajami, wlej je do kefiru. Wlać tam mąkę, przygotuj ciasto.
  3. Ser Suluguni ma trzy na trawie. Gotuj pozostałe jajko, czyste, kruszone kostki. Połącz stary ser i gotowane jajko.
  4. Dzielimy ciasto na 4 części. Rzuć je na bujanie o grubości o grubości 5 mm. Rozkładamy wypełnienie sera i jajek na 2 warstwy, przykrywamy je pozostałymi naleśnikami na wierzchu, dokładnie podłącz krawędzie.
  5. Nasmaruj wielorzędowy kształt z kroplą oleju roślinnego. Umieściliśmy pierwsze ciasto do środka, w programie „pieczenia” przygotowujemy go przez 10 minut w 200 ° C, a następnie odwracamy się po drugiej stronie i piec ten sam czas. Ważne jest, aby poczekać, aż urządzenie zostanie podgrzane do ustalonej temperatury, a dopiero wtedy uruchomić odliczanie. W ten sam sposób przygotowujemy drugi ciasto dietetyczne w powolnej kuchence.

Ciasto dietetyczne z twarogiem w powolnej kuchence

7

Wiele potraw z menu dietetycznego jest przygotowywanych przy użyciu twarogu, ponieważ jest ono niezwykle przydatne zarówno dla postaci, jak i trawienia. W czasach, gdy schudniemy, ser hafege zaopatruje ciało wiele niezbędnych substancji, a bez całkowitego złożenia po bokach w postaci dodatkowych centymetrów. Przygotujmy ciasto z twarogu dietetycznym w powolnej kuchence z następujących produktów:

  • ser o niskiej zawartości stażu - 0,5 kg;
  • semolina - 3 łyżki;
  • skrobia ziemniaczana - 1 łyżka;
  • cukier - 2 łyżki;
  • sól - szczypta;
  • wiewiórki jajeczne - 3 szt.;
  • peaches w puszkach - 300 g.

8

Zajmiemy się stworzeniem użytecznego deseru o niskiej zawartości kalorii:

  1. Ubij wiewiórki jaj i 1 szczyptę soli z mikserem z najwyższą prędkością, aż dostaniemy gęstą trwałą piankę. Zagniatujemy twarogów lub pocieramy go, aby był mniejszy.
  2. Wymieszaj twarogu z semoliną i skrobią, dodaj cukier.
  3. Przenoszamy piankę białkową do miski z innymi produktami i mieszamy składniki z łyżką.
  4. Pokrój brzoskwinie w puszkach na kawałki, ale możesz je zostawić w postaci połówek.
  5. W nasmarowanej miski wielopasmowej zanurzamy ciasto z twarogu, a następnie, przesuwając je łyżką, przykryj kawałkami brzoskwini na wierzchu.
  6. Czekamy, aż miska rozgrzeje się do 180-200 ° C w trybie „pieczenia” i przygotowuje ciasto dietetyczne w multicooker przez 40-45 minut.

Diet Cherry Pie w powolnej kuchence

9

To ciasto dietetyczne w powolnej kuchence wcale nie wymaga mąki, co czyni go jeszcze bardziej przydatnym. Ale zamiast mąki jest płatki owsiane - źródło wielu elementów niezbędnych dla ciała. Kefir do testu weźmiemy również pozbawione grubości, aby zmniejszyć zawartość kalorii deseru. Tego potrzebujemy takiego przepisu:

  • płatki owsa - 1 szklanka;
  • jajko - 1 szt.;
  • cukier - 2 łyżki;
  • cherry Berries bez kości - 1 szklanka;
  • niski kefir - 0,5 filiżanek;
  • soda - 0,5 łyżeczki;
  • cukier waniliowy - 1 torba;
  • sól to szczypta.

10

Pieczmy dietetyczne ciasto wiśniowe w powolnej kuchence, zgodnie z instrukcjami:

  1. Owsianka z blenderem, młynek do kawy lub pokarm kombajny jest zamienia się w mąkę. Jeśli trudności mogą wystąpić podczas szlifowania, lepiej natychmiast kupić płatki owsiane zamiast płatków.
  2. Wlać mąkę kefirem, dodaj sodę, pozostaw na 20 minut.
  3. Najpierw ubij jajko mikserem, a następnie wejdź do cukru i wanilii i ponownie ubij.
  4. Wlać tę masę do kefiru mąką.
  5. Dodaj wiśnie, po usunięciu z nich kości.
  6. Kształt multicookera jest lekko smarowany olejem roślinnym i wlać tam ciasto.
  7. W programie „Pieczenie” w temperaturze 180-200 ° C piec ciasto dietetyczne w wolnym kuchence przez 40 minut.

Dietetyczne ciasto warzywne w powolnej kuchence

11

Ciasto dietetyczne niekoniecznie jest słodkim deserem. W powolnej kuchence można gotować niskie słone ciastka z użyciem pysznych warzyw bogatych w witaminy. Do tego dania potrzebujesz tego:

  • mąka - 2 łyżki;
  • mleko - 900 ml;
  • nosić - 1/3 łyżeczki;
  • sól dla smaku;
  • olej roślinny - 2 łyżki;
  • masło - 60 g;
  • jajka - 4 szt.;
  • ice Cream Green Peas - 700 g;
  • słodka pieprz - 0,5 kg;
  • fasola Podchki - 0,5 kg;
  • rzepa - 300 g;
  • marchewka - 200 g.

12

Przygotujmy dietetyczne ciasto warzywne w powolnej kuchence:

  1. Fasola plastra jest najłatwiejsza do zakupu zamrożonego, więc nie będzie wymagała długiego przetwarzania. Należy po prostu wylać go z wrzącą wodą przez kilka minut. Groch można również moczyć we wrzącej wodzie, aby w ciasto przygotowało się szybciej. Słodka pieprz powinna być czyszczona i krojona na paski, rzepy z marchewką powinny być również czyszczone i szturchane na kawałki.
  2. Gotuj marchewkę i rzepę w osolonej wodzie w różnych garnkach przez 10-15 minut. Wrzucamy piechnik.
  3. Smaruj olejem roślinnym kształt multicookera, ułóż tam warzywa w dowolnej sekwencji warstwami.
  4. Ubij jajka trzepaczką, wymieszaj z 170 ml mleka i soli. Wlej go do powolnej kuchenki na warzywa i delikatnie przesuń je szpatułką, aby jajko było rozmieszczone między kawałki.
  5. Włącz tryb „pieczenia” i przygotuj dietetyczne ciasto w powolnej kuchence na 50 minut.
  6. Zasilaj masło do patelni lub w rondlu, dodaj mąkę, usmażyć je przez 2 minuty, a następnie wejdź do mleka cienkim strumieniem. Nadal ingerujemy w sposób ciągły, aż masa się zgęstnieje. Wlać trochę soli i curry.
  7. Ciasto, gdy nieco się ochłodzi, włącz je naczynia i wlej sos.

Dietetyczne ciasto marchewkowe z rodzynkami w powolnej kuchence

13

Słodkie ciasto można przygotować nie tylko z owoców lub soczystej dyni, ale także z marchwi. Zwróć uwagę na ten przepis na pieczenie w diecie, tutaj, zamiast mąki pszennej, stosuje się gryki i zamiast białego cukru. Lista składników jest bardzo mała:

  • marchewka - 3 szt.;
  • mąka gryczowa - 4 łyżki;
  • sugar trzcinowy - 1/3 szklanki;
  • sól - ½ łyżeczki;
  • soda - 1 łyżeczka;
  • rodzynki - 2 łyżki.

14

Gotowanie dietetycznego ciasta marchewkowego w powolnej kuchence:

  1. Marchewka, najlepiej duża, świeża i soczysta, czysta i trzy na najmniejszej trawie. Gaszamy sodę octem i dodajemy do tego puree warzywnego, nalega tam cukier.
  2. Dodaj mąkę gryczaną do ciasta, wymieszaj.
  3. Wlać rodzynki po umyciu.
  4. Nasmaruj miskę multicooker dowolnym olejem roślinnym. Układamy ciasto. Rozgrzewamy kształt do 180-200 ° C, odcinamy 40 minut i przygotowujemy dietetyczne ciasto marchewkowe.

Ciasto dietetyczne w powolnej kuchence. Wideo





Uwagi