Ciasteczka są prawdopodobnie najpopularniejszą przystawką do herbaty. Aby nie kupować ciasteczek w sklepach, chociaż sprzedawane są tam niezliczone typy, piecz naczynie własnymi rękami. Ponadto, w przypadku ciastek domowych, zawsze możesz być pewien jej świeżości i wysokiej jakości składników, które tam umieszczały. Poświęcimy ten artykuł przepisom pysznych, szybkich i nietypowych ciasteczek w powolnej kuchence.

Ciasteczka kokosowe w multicookerze zgodnie z belgijskim przepisem

Tak bardzo uwielbiają chipsy kokosowe w słodkich ciastach. Zgadzam się, aromat kokosu można porównać z wszystkim, zapach ten powoduje nieodparty apetyt i pieszczoty zapach. Ciasteczka w powolnej kuchence według belgijskiego przepisu nie są trudne, okazuje się chrupiące i przestronne, dzieci i dorośli naprawdę to lubią. Oto krótka lista produktów, z których przygotowywane jest ciasto ciasteczka:

• biała mąka - 220 g;
• masło - 150 g;
• cukier - 300 g;
• vanilin - na końcu noża;
• chipsy kokosowe - 200 g;
• jajka - 2 szt.;
• sól - 0,5 łyżeczki;
• soda - 0,5 łyżeczki.

Dokładamy ugniatania ciasta i piec belgijskie ciasteczka w powolnej kuchence:

1. Usuwamy masło z lodówki, kroimy je kostkami i pozostawiamy na stole na około 30-40 minut. Mierzymy odpowiednią ilość cukru i wlewamy go do odpowiedniego pojemnika.
2. W naczyniu o czystym naczyniu jeździmy jajka, dodajemy wanilinę na czubku noża i pobij masę mikserem, aż zostanie pokryta pianką.
3. Przenosimy zmiękczone masło do miski i ubiliśmy je mikserem z najwyższą prędkością. Nie wyłączając miksera, wprowadzamy cukier z cienkim strumieniem i kontynuujemy biczowanie składników, aż ziaren cukru się rozpuści.
4. Stopniowo wlać bitą jaja do mieszanki olejowej i wymieszaj wszystko z mikserem w jednorodną masę.
5. Wyłącz mikser na chwilę. W oddzielnym naczyniu podłącz przesianą mąkę, sól i sodę. W porcjach wprowadzamy suche składniki do wcześniej przygotowanej mieszanki oleju, cukru i jaj. Mieszaj produkty z mikserem przy niskich prędkościach.
6. Ostatnim krokiem jest dodanie chipsów kokosowych do ciasta i ponowne wymieszanie składników.
7. Przygotowujemy wieloosobowy kształt, mycie i wycieramy sucho, a także smarując motyl małym kawałkiem masła.
8. Rysujemy ciasto za pomocą łyżki stołowej i wkładamy je do miski.
9. Włącz program „Pieczenie”, poczekaj, aż urządzenie ogrzeje do 180 ° C i gotuj ciasteczka w powolnej kuchence przez 15 minut.
10. Ponieważ jest mało prawdopodobne, abyś mógł używać całego ciasta na raz, upiekamy pozostałe partie ciastek kokosowych w powolnej kuchence w podobny sposób.

Możesz podawać taki deser z herbatą, a dzieci będą szczególnie pić ciasteczka z mlekiem.

Curranie ciasteczka w powolnej kuchence

Najważniejszym wydarzeniem tego dania jest jego niezwykły odcień liliowy, który osiąga się nie tylko poprzez dodanie jagód czarnych do ciasta, ale także ze względu na tak interesujący składnik, jak niebieski likier Curacao. Dzieci znajdują takie ciasteczka po prostu bajecznie piękne. Wymieniamy niezbędne składniki:

• masło - 200 g;
• biała mąka - 240 g;
• migdały mielone - 80 g;
• semolina - 20 g;
• niebieski alkohol Curacao - 2 łyżki;
• skrobia kukurydziana - 40 g;
• czarna porzeczka - 200 g;
• proszek cukru - 120 g;
• sól znajduje się na czubku noża.

Ciasto do ciastek porzeczki jest wytwarzane bardzo szybko, a cały proces gotowania składa się z kilku prostych etapów:

1. Wlej jagody porzecze do durszlaka i umyj je pod dużym ciśnieniem wody z kranu. Rozkładamy porzeczkę na blender i zmierzamy w jednorodną płynną masę.
2. Wyciągamy olej z lodówki, pocięjemy na kawałki i pozostawiamy ogień na 30 minut. Kiedy staje się miękki, ubij go mikserem w głębokiej misce, stopniowo wprowadzaj cukier proszek, wlej niebieski alkohol Curacao i kontynuuj bicie mikserem przez 3-5 minut.
3. W pojemniku na sucho przesiewamy mąkę, łączymy ją z solą, semoliną, skrobią kukurydzianą, a także z mielonymi migdałami.
4. Dodaj porzeczkę do masy olejowej, wymieszaj z mikserem. Wlać suche składniki w porcjach, ugniataj gęste ciasto, uformuj z niej kulkę, zapakuj je w filmie dietetycznym i włóż lodówkę na godzinę.
5. Po godzinie wyciągamy ciasto z zimna, przeniesiemy do stołu posypanego mąką i kołyszą się z skałą o grubości grubości około 1-1,5 cm.
6. Za pomocą szkła wyciśnij kółka w teście. Zamiast szkła zamiast szklanki można użyć innych interesujących kręconych form.
7. Dno wielopoziomowej miski jest pokryte pergaminem pokarmowym. Układamy ciasteczka na pergaminu, włączamy opcję „pieczenia” na panelu. Czekamy na ogrzewanie urządzenia i gotujemy ciasteczka w powolnej kuchence przez 10 minut. Następnie obracamy ciasteczka z tyłu i pieczemy przez kolejne 5-10 minut.

COTATE SERES COOKS w powolnej kuchence

Te ciasteczka wykonane są z ciasta z twarogu. Marmalade działa jak wypełnienie, które jest owinięte w zwinięte ciasto, tworząc progi. Aby piec twarogi serowe ciasteczka w powolnej kuchence, potrzebujesz takich produktów:

• jajka - 1 szt.;
• biała mąka - 300 g;
• marmolada - 200 g;
• cOTAGE SERE - 200 g;
• proszek cukru - 2 łyżki;
• masło - 250 g;
• sól - 2 szczypanie;
• wanilina - do smaku;
• breaker dla testu - 1 łyżeczka.

Gotowanie COTATATE SEREM COUTH I Piec ciasteczka w powolnej kuchence w kilku etapach:

1. Umieść masło do zamrażarki na 1 godzinę, aby stało się bardzo solidne. Przesiej mąkę w głębokiej suchej misce, wymieszaj z cukrem pudrem. Ubij jajko z trzepaczką, połącz z solą, wanilią, proszkiem do pieczenia i wymieszaj.
2. Domek do tego dania należy wybrać dość suchy. Kiedy olej zamarza, pocieraj go grubą trawą, podłącz ją do mąki i szybko pocieraj rękami do stanu okrucia.
3. Wlej mieszankę jajek do powstałej masy, połóż twarogowy ser i przygotuj elastyczne ciasto. Jeśli okaże się zbyt stromy, możesz uczynić go bardziej miękkim, dodając 2 łyżki. woda.
4. Tworzymy piłkę z ciasta, pakujemy ją do filmu spożywczego i ukrywamy ją w lodówce przez pół godziny.
5. Następnie wyciągamy ciasto z zimna, wycinamy je na pół i zwijamy każdą połowę na stole rozlanym mąką na warstwę. Grubość formacji powinna wynosić około 0,5 cm.
6. Dzielimy zwinięte ciasto na rombie, położyliśmy kawałek marmolady na krawędzi każdego rombowego i rzucają bułki.
7. Kształt multicookera jest pokryty pergaminem pokarmowym. Układamy bułki na dole, włączamy program „pieczenie”. Gdy urządzenie osiągnie pożądaną temperaturę, piecz ciasteczka w powolnej kuchence przez 20 minut.
8. Podobnie przygotuj resztę ciasteczek w powolnej kuchence.

Ciasteczka z sera powietrznego w powolnej kuchence

Głównym składnikiem stosowanym w przygotowaniu takich ciasteczek jest ser. Ze względu na fakt, że w ogóle nie ma oleju, a ilość mąki jest minimalna, przystawka jest niezwykle delikatna, bujna i przewiewna. Wewnątrz ciasteczek, na serze, tworzy złotą złotą skórkę. Spróbujmy ugotować takie ciasteczka w powolnej kuchence za pomocą następujących produktów:

• ser „parmezan” - 50 g;
• każdy twardy ser - 50 g;
• ground Paprika - 0,5 łyżeczki;
• jajka - 2 szt.;
• biała mąka - 2 łyżki. z zjeżdżalnią;
• proszek do pieczenia - 1/3 TBSP;
• musztarda - 1/3 artykułu;
• mielona pieprz (czarny i czerwony) - do smaku.

Pieczamy ciasteczka serowe w powolnej kuchence w kilku akcjach:

1. Przygotowujemy 2 czyste i suche pojemniki. Delikatnie rozbij jaja i oddziel białka od żółtka. Wlać białka do jednego z pojemników, włóż lodówkę na pół godziny. Pociemy żółtka innym naczyniem papryką, czarnym i czerwonym pieprzem, a także musztardą.
2. Wyciągamy białka z lodówki, dodajemy do nich szczyptę soli i zaczynamy biczować mikserem, stopniowo dodając moc, aż powstanie jednorodna stroma piana. Podczas biczowania nie można wyłączyć miksera ani zmniejszyć jego prędkości, przez około 5-7 minut powinno przejść przez cały proces.
3. Pociemy oba rodzaje sera na cienką trawę i łączymy osobną miskę z proszkiem do pieczenia ciasta i mąki pszennej.
4. Bierzemy dużą łyżkę i ostrożnie wkładamy żółtą mieszaninę do masy białkowej, a następnie startowane sery. Bardzo ostrożnie i powoli zakłócamy ciasto, wykonując ruchy w kierunku od dołu.
5. Zamknij wieloletnią formę z pergaminem kulinarnym. Rysujemy łyżeczkę z miski z miski i położymy się w części na pergaminu.
6. Włączamy opcję „pieczenia”, a gdy urządzenie jest podgrzewane do ustalonej temperatury, przygotowujemy ciasteczka serowe w powolnej kuchence przez 10-15 minut.

Gotowa przekąska jest bardzo smaczna do jedzenia ze słodką herbatą lub po prostu tak. Smacznego.

Pomarańczowe ciasteczka w powolnej kuchence

Takie przeszklone pachnące ciasteczka nie wstydzą się służyć jako świąteczny deser na herbatę. Jeśli dodatkowo ozdobisz glazurę startą pomarańczową skórkę, danie będzie wyglądać jeszcze piękniej i apetycznie. Proces gotowania nie jest niczym skomplikowanym, ale najpierw musisz przygotować niezbędne produkty do testu i glazury.

Ciasto jest wykonane z takich składników:

• mąka - 2,3 filiżanek;
• masło - 230 g;
• Żółko - 3 szt.;
• cukier - 1 szklanka;
• pomarańczowy skórka - 2 łyżki;
• soda - 1/3 łyżeczki;
• sól - 0,5 łyżeczki;
• vanilin - na końcu noża.

W przypadku glazury potrzebne będzie następujące:

• proszek cukru - 1 szklanka;
• fat Cream - 2 łyżki;
• alkohol pomarańczowy - 2 łyżki;
• pomarańczowy skórka - 1 łyżka.

Przechodzimy do przygotowania pachnących pomarańczowych ciastek w powolnej kuchence:

1. Najpierw zrób ciasto i piec ciasteczka. W dużej suchej misce podłącz mąkę, sól i sodę.
2. Roztopimy masło w kuchence mikrofalowej lub na kuchence. Oddziel białka jaj od żółtka.
3. Wymieszaj olej z cukrem i skórką pomarańczową. Ubij mikserem przez 3-4 minuty. Dodaj żółtka i wanilinę do ciasta, ponownie ubij wszystko mikserem, aż będzie gładka.
4. Tłumaczamy urządzenie na niskie prędkości, częściowo wkładamy mąkę do mieszanki olejowej i nadal pracuje jako mikser, zamieniając masę w miękkie ciasto.
5. Wyłącz mikser, posyp stół mąką, przenieś ciasto do niego i podziel na pół. Zagniatujemy każdą część elastyczności, a następnie owijamy ją w film o jedzeniu i wkładamy lodówkę na 1 godzinę.
6. Na dole multicookera z kulinarnym pergaminem załogi. Otrzymujemy połowę ciasta z lodówki, rozwinął się na stole rozlany mąką na warstwę. Wytnij ciasteczka szklanką lub specjalnymi kręconymi formami, przenieś je do miski urządzenia, włącz program „pieczenia”.
7. Wszystko, co nie pasowało do powolnej kuchenki, ukrywamy ją z powrotem do lodówki. Gotowanie ciastek w wolnym kuchence przez 10 minut. Wyjmij gotową część i połóż następny. Więc piecz ciasteczka w powolnej kuchence, aż całe ciasto się skończy.
8. Podczas gdy ciasteczka chłodzi, gotujemy lukier. Wymieszaj miskę, alusz pomarańczowy, skórkę, śmietanę i cukier puder. Pokonaj składniki blenderem, jeśli szkliwo jest zbyt brzęczące, możesz je rozcieńczyć niewielką ilością śmietany.
9. Nasmaruj chłodzone ciasteczka glazurą, posyp pomarańczowy skórkę na wierzch i pozostaw deser na chwilę, aby szkliwa stwardniała.

Ciasteczka miodowe w powolnej kuchence

Oto prosty przepis na pyszne i pożywne ciasteczka miodowe. Ciasto jest na to szybko przygotowane, a składniki są nieco używane:

• biała mąka - 4 szklanki;
• masło - 200 g;
• cukier - 1 łyżka;
• płynny miód - 0,5 filiżanki;
• jajka - 3 szt.;
• soda - 0,5 łyżeczki;
• sugar proszek - do dekoracji;
• peanuts - 1 szklanka;
• mleko - 1 łyżka.

Gotowanie ciasta deserowego i piec ciasteczka miodowe w powolnej kuchence:

1. Wyjmujemy olej z lodówki, pokrojamy na kostki i pozostawiamy w cieple, aby stał się wystarczająco miękki i można go było pobić mikserem. Gdy olej jest gotowy, połącz go z 2 żółtkami, sodą, cukrem i miodem. Wymieszaj składniki za pomocą miksera.
2. Wprowadź mąkę do ciasta stopniowo, dostosowując jej gęstość. Ciasto nie powinno okazać się zbyt chłodne, więc być może mąka nie zostanie w pełni wydana. Zagniatamy dość miękkie, ale gładkie i elastyczne ciasto, owinęło je w film i ukrywamy w zamrażarce przez pół godziny.
3. Smażyć orzeszki ziemne na suchej patelni, aż będą złote. Następnie zmieszamy go w dziecko.
4. Zamrożone ciasto jest usuwane z zamrażarki. Pokryjemy stół pergamin z jedzeniem, kładamy na nim ciasto, przykryje się folią przylśnienia i rozwinąć się wałkiem do warstwy o grubości do 1,5 cm.
5. Ściśamy przyszłe ciasteczka podczas testu szklanką lub kręconymi formami. Pokonaj 1 żółtka w misce, mieszając go z 1 łyżki. mleko. Nasmaruj tę masę jednej strony ciastek, posyp zmiażdżonym orzeszkiem ziemnym, lekko naciśnij nakrętki dłonią.
6. Pokrywamy spód pergaminu w kształcie wieloletni, układamy ciasteczka, umieszczamy na panelu program „pieczenia”. Gotowanie ciastek w wolnym kuchence przez 10-15 minut.

Wyciągamy deser z formy, posypujemy cukrem pudrem. W ten sam sposób upiekamy całą resztę ciastek, aż ciasto się skończy.

Puff Cookies z multicooker Fish

Jest to bardzo prosty i szybki przepis na przekąskę, w którym stosuje się minimum składników. Przygotujemy ciasto, więc proces gotowania ciasteczek w powolnej kuchence zajmie bardzo mało czasu. Z produktów, których potrzebujemy:

• ciasto zaczepowe - 300 g;
• Żółtko - 1 szt.;
• ostry łosoś - 200 g;
• czarny pieprz.

Gotowanie słonych ciastek rybnych w powolnej kuchence:

1. Rozważamy ciasto zaczepowe w temperaturze pokojowej. Posyp stół mąką, rozłóż ciasto w prostokątną warstwę o grubości nie więcej niż 4-5 mm. Wcinamy łososia na długie cienkie warstwy. Pokonaj żółtko widelcem lub trzepaczką.
2. Dzielimy ciasto na kwater i smarujemy je biczowanym żółtkiem. Rozprowadzamy dwie części ciasta rybnymi rybami, starając się nie opuszczać przestrzeni. Posyp łososia czarnym pieprzem i przykryj pozostałe ciasto, obracając go smarowaną stroną w dół.
3. Wysyłamy produkty na pół godziny do lodówki. Kształt multicookera jest pokryty pergaminem.
4. Wyciągamy ciasto z lodówki, nasmarujemy resztki żółtka na wierzch i pokrojone w paski. Długość paska powinna wynosić około 10 cm, szerokość wynosi około 1-2 cm. Paski można lekko skręcić.
5. Układamy ciasto z łososiem na pergaminu w mundurze, stawiamy tryb „pieczenia” i gotujemy solone ciasteczka w powolnej kuchence przez 20 minut.

Ciasteczka w powolnej kuchence. Wideo