Jasne i pachnące morele są idealnym wypełnieniem ciast. Latem, kiedy rozpoczyna się sezon owoców tych owoców, nie można wynaleźć ich najlepszego z nich deseru. Ale nawet zimą możesz zadowolić się takimi ciastkami, używając dżemu lub dżemu zamiast świeżych owoców. Dowiedz się z naszego artykułu, jakie ciasta morelowe można zrobić w powolnej kuchence.

Ciasto drożdżowe z morelami w powolnej kuchence

To ciasto z morelami w powolnej kuchence będzie deserem „zimowym”, ponieważ zamiast świeżych owoców włożymy do niego owoce w puszkach. Dodamy pieczenie chrupiącymi orzechami i słodkimi rodzynkami. Zobacz, jakie produkty użyjemy w takim ciastach. Więc przygotujemy ciasto z:

• mleko - 200 ml;
• mąka - 400 g;
• cukier - 50 g;
• sole - 1 szczypta;
• miękkie drożdże - 25 g;
• masło - 100 g.

Wypełnienie będzie składać się z następujących komponentów:

• dżem moreli z plasterkami;
• rodzynki - 100 g;
• oczyszczone orzechy włoskie - 100 g;
• cukier waniliowy - 1 torba;
• breatcrumbs - 4 łyżki;
• cukier - 2 łyżeczki

Teraz upieczmy ciasto z morelami w powolnej kuchence:

1. Mleko do ciasta należy podgrzać do około 37 ° C Kiedy ogrzewamy mleko, przesiej mąkę, zrób otwór na środku i wlej tam drobno pokrojone drożdże. Dodajemy tam połowę prędkości cukru, wlać połowę mleka, posyp cienką warstwą mąki na wierzch i przykryj czystym ręcznikiem. Wysyłamy do ciepłego miejsca bez przeciągu na 20-30 minut.
2. Postń masło i ostudź. W rosnącym ciastu dodaj ghee, pozostałości mleka i cukru, a także sól. Zagniatamy ciasto rękami, ponownie przykrywamy i ponownie włożymy je na 1-1,5 godziny.
3. Planowane rodzynki na krótki czas wlej chłodną lub lekko ciepłą wodę. Połączymy połówki moreli z syropu, a sam syrop nie jest jeszcze wylewany, ponieważ będzie nam przydatny. Nakrętki puśnięcia lub pokrój na małe kawałki.
4. W misce wymieszaj nadzienie, to znaczy, połącz morele, rodzynki, orzechy, bułkę tartą i torbę cukru waniliowego.
5. Ograniczając rosnące ciasto, przewracamy je wałkiem do rozmiaru 30 x 40 cm. Rozkładamy wypełnienie równomierną warstwą, a następnie tworzymy rolkę i dzielimy na 9 części.
6. Smaruj miskę multicooker. Na dole pośrodku położyliśmy jedno nachylenie rolki. W kółko położyliśmy resztę.
7. Umieściliśmy program „pieczenie” i przygotowujemy ciasto z morelami w powolnej kuchence w temperaturze 200 ° C 40-50 minut.
8. Po pieczeniu nasmaruj ciasto syropem, zapobiegając mu ochłodzeniu. Posyp 2 łyżeczki. Sahara.

Morela i ciasto porzeczające w powolnej kuchence

To jest ciasto na cieście olejowym, więc okazuje się, że jest dość wysoka. Ale możesz przynajmniej czasem zafundować sobie coś smacznego bez opieki nad postacią? Ponadto całkiem przydatne komponenty są zawarte w wypełnieniu ciasta, a mianowicie: jagody czarne i morele. Będziemy upiec ciasto z morelami w powolnej kuchence od następujących:

• masło - 150 g;
• jajka - 3 szt.;
• cukier - 100 g;
• mleko - 2 łyżki;
• pekarsky proszek - 2 TSP.;
• mąka - 80 g;
• morelot - 300 g;
• blackcurrant - 200 g.

Pieczamy ciasto z morelami w powolnej kuchence:

1. Połóż masło na spodku i umieść je tam, gdzie jest ciepło. Po pewnym czasie stanie się miękkie, a następnie należy go pokroić na kawałki i zmieszać z cukrem.
2. Za pomocą miksera bijemy olejem cukrowym, aż będzie gładkie. Jadamy jajka kurze do miski z masłem i kontynuujemy mikser przez kolejne 5 minut.
3. Dodaj mąkę i piekarnię, a także mleko do ciasta. Zagniatujemy ciasto trzeszką lub mikserem z małymi prędkościami.
4. Moje jagody czarnego porzera w durszlaku. Kiedy woda odpływa z nich, wlej je do ciasta i zakłócaj łyżkę.
5. Nasmaruj miskę olejem i wlej ciasto jagodami porzecznymi. Dzielimy morele na pół, wybieramy kości, pięknie kładziemy połówki na ciastach.
6. Umieszczamy tryb „pieczenia” na 50 minut, temperatura powinna wynosić 180-200 ° C Pieczamy ciasto z morelami w multicookerze wskazanym czasem.

Ciasto z morelami wykonanymi z białego i czekoladowego ciasta w powolnej kuchence

Prawidłowy deser jest zawsze nie tylko smaczny, ale także piękny - taki pieczenie nie wstydzi się służyć stole przed gośćmi. Marmurowe ciasto z morelami przygotowanymi w multicookerze wykonanym z białego i czekoladowego ciasta jest tylko przykładem takiego przysmaku. Zastanów się, co to jest:

• mąka - 250 g;
• mleko - 125 ml;
• jajka - 3 szt.;
• proszek do pieczenia - 12 g;
• skrobia kukurydziana - 100 g;
• cukier - 110 g;
• wanilina - do smaku;
• sól - szczypta;
• morele - 0,5 kg;
• smowana czarna czekolada - 2 łyżki;
• kakao proszek-2 łyżki;
• masło - 185 g;
• kawa rozpuszczalna - 1 łyżka.

Ciasto z morelami w powolnej kuchence, przygotujemy to:

1. Wstępna mąka, skrobia kukurydziana, proszek piekarni i sól są łączone ze sobą. Wlać 75 g cukru, prowadzić wszystkie jajka. Zmiękczone lub stopione i chłodzone masło wlewaj do tej samej miski. Wlać 100 ml lekko ciepłego mleka, dodaj szczyptę waniliny.
2. Tługa, ale lepiej mieszać ciasto z mikserem. Wlewamy połowę do innej miski. Wlać tam startą czekoladę i wymieszaj.
3. Pozostałe mleko jest dobrze podgrzewane i mieszają je na gorąco z rozpuszczalną kawą. Wlej tę masę do czekoladowej części ciasta, dodaj pozostały cukier, proszek kakaowy.
4. Nasmaruj wielopoziomową miskę, naprzemiennie ułóż dwa rodzaje ciasta. Bierzemy wykałaczkę na powierzchni ciasta, robiąc plamy.
5. Oczyszczamy morele z nasion i leżymy na ciastach. Posyp trochę cukru.
6. Umieściliśmy tryb „pieczenia” o temperaturze 180-200 ° C Pieczamy ciasto z morelami w powolnej kuchence przez 30-40 minut.
7. Deser może być ozdobiony sproszkowanymi lub czekoladowymi chipami, można nasmarować z syropem.

COTATEE SERES PIE z morelami w powolnej kuchence

Ciasto twarogowe odbywa się szybko i bez problemów, a ze względu na bite białka okazuje się miękkie, porowate powietrze. To ciasto z morelami jest dobre nie tylko z świetnym smakiem, ale także z prostotą gotowania. Aby upiec go w powolnej kuchence, przygotujemy następujące czynności:

• domek 0% tłuszczu - 0,5 kg;
• semolina - 3 łyżki;
• jajka - 3 szt.;
• skrobia - 1 łyżka;
• cukier - 2 łyżki;
• cynamon - 0,5 łyżeczki;
• Świeże morele - 300 g;
• sól dla smaku;
• proszek cukru do dekoracji;
• masło do formy.

Cawizar Shere Pie z morelami w powolnej kuchence przygotujemy w ten sposób:

1. Warfuj jaja i owinąć jaja do wyschnięcia, a następnie delikatnie rozbij i oddziel żółtka od białek. Ułóż wiewiórki, aby ostygły.
2. Ubij żółtka mikserem z cukrem, aż uzyskano białawą żółtą gładką masę. Pociemy twarogu przez małe sito i rozkładamy go na żółtka. Wlać semolinę i skrobię, wymieszaj z mikserem.
3. Dodajemy szczyptę soli do białek i zamieniamy je w gęstą, gęstą piankę. Powinno być takie, że po odwróceniu miski do góry nogami masa pozostaje na miejscu.
4. Przesuwamy piankę białkową łyżką na żółtka i twarogu. Powoli interweniujemy od dołu, aby bąbelki pozostały w teście.
5. Usuwamy nasiona z moreli i przecinamy połówki na górze w postaci sieci.
6. W natłuszczonym kształcie przenosimy ciasto, zgodnie z którym pięknie układamy plastry morelowe. Odłóż je z nacięciami.
7. Program „pieczenie” o temperaturze co najmniej 180 ° C jest włączony przez czas równy 30-40 minut. Pieczamy ciasto z twarogu z morelami w powolnej kuchence, sprawdzając stopień gotowości za pomocą suchego dopasowania.
8. Udekorujemy deser cukrem pudrem zmieszanym z mielonym cynamonem.

MoRicot Pie na teście piasku w powolnej kuchence

Nawet niedoświadczona kulinarna kulinarna będzie mogła przygotować ciasto z piasku, ale pomimo całej prostoty ciasto nie jest gorsze w smaku bardziej złożonych odpowiedników. Przeanalizujemy szczegółowy przepis na ciasto z morelami w powolnej kuchence, którą zrobimy z takich produktów:

• mąka - 2 szklanki;
• masło - 200 g;
• proszek Pekarsky - 1 łyżeczka;
• cukier - ¾ szklanki ciasta i 50 g do napełniania;
• vanilin - 1 szczypta;
• abrikosov - 400 g.

Zaczynamy gotować ciasto z morelami w powolnej kuchence:

1. Dzielimy czyste i suszone morele na pół, usuwamy kości, wycinamy połówki plasterkami. W głębokiej misce posyp je cukrem, wymieszaj trochę.
2. Ochłodzić olej w zamrażarce i zetrzyj. Następnie wlej mąkę, cukier, wanilinę i proszek do piekarni do startego oleju. Szlifujemy rękami w małe okruchy.
3. Wlej multicooker do miski około 2/3 części ciasta, wyrównaj go wzdłuż dołu, przykryj słodkimi morelami.
4. Wlać pozostałe ciasto na wierzch.
5. Instalujemy licznik trybu „pieczenia” przez 30 minut. W temperaturze 200 ° C piecz ciasto z morelami w powolnej kuchence. Jeśli na końcu programu nie jest wystarczająco pieczony, wydłużyamy czas na kolejne 10 minut.

MoRicot Pie i przyprawy w powolnej kuchence

Jeśli chcesz uzyskać nietypowy smak ciasta morelowego, dodaj do niego przyprawy. W tym przepisie użyliśmy imbiru z bogatymi nutami cytrusowymi, pikantnym goździkiem i ukochanym cynamonem. Vanilin sprawił, że zapach ciasta był bardziej delikatny, a wypełnienie moreli dodało ciastom letnią owocową smak. Przygotujemy ciasto z morelami w powolnej kuchence tych komponentów:

• mąka - 2 szklanki;
• jajka - 2 szt.;
• proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
• cukier - 1 szklanka;
• soda - 0,5 łyżeczki;
• masło - 175 g;
• vanilin - 1 szczypta;
• cynamon - 1 łyżeczka;
• ginger mielony - 0,5 łyżeczki;
• zleciaki mielone - 1 szczypta;
• proszek cukru - 1 szklanka;
• ziemniaki puree morelowe - 1,5 filiżanki;
• martwe orzechy włoskie - 0,5 filiżanki;
• ser śmietankowy - 150 g;
• sól jest do smaku.

Oto opis, w jaki sposób przygotowujemy ciasto z morelami i przyprawami w powolnej kuchence:

1. Najpierw zrób ciasto ze wszystkimi przyprawami. Wymieszaj mąkę z sodą, solą i proszkiem do pieczenia, a także mielonymi przyprawami i wanilią.
2. Zmiękcz masło w cieple. Mierzymy 3 łyżki. I przenieś do innej miski. Reszta miksera z cukrem. Będziemy pokonać przez 3-4 minuty. Następnie dodaj jajka i potrącone ziemniaki. Ponownie wymieszaj z mikserem, ale już z niską prędkością.
3. Przy tej samej prędkości mieszamy wszystkie nasze składniki, czyli suche elementy i mieszankę oleju.
4. Zastanawiaj się, wstępnie zbierane, dodaj do ciasta. Interweniujemy je łyżką.
5. Przeniesiemy ciasto do kształtu multicookera. Program „pieczenie” umieszczamy przez 45 minut i piec ciasto z morelami w powolnej kuchence w temperaturze 200 ° C przez dany czas.
6. 3 łyżki. Masło, masło i odrobina waniliny z mikserem. Następnie dodajemy proszek cukru i ponownie odnowiamy - przygotowaliśmy lukier.
7. Po ochłodzeniu ciasta z morelami w powolnej kuchence, odstaw na naczyniu, posmaruj lukier na wierzchu - nasz deser jest gotowy.

Szybkie ciasto z morelami w powolnej kuchence

Zadzwoniliśmy do tego ciasta, ponieważ nie musimy angażować się w test. Na deser weźmiemy gotowy półfinowany produkt - zamrożone ciasto drożdżowe. Chcesz pyszne ciasto pośpiechowe? Następnie przygotuj to:

• mrożone drożdżowe ciasto zaczepowe - 0,5 kg;
• Świeże morele - 0,5 kg;
• mąka - 1 łyżka;
• sugar-2-3 łyżki;
• Żółtko - 1 szt.;
• smowana czekolada do dekoracji.

Ale jaki jest proces przygotowywania ciasta z morelami w samej powolnej kuchence:

1. Zamrożone ciasto musi zostać podgrzewane, ale w każdym razie mikrofal w tym celu nie można użyć. Po prostu otrzymujemy produkt z zamrażarki i wychodzimy na stole na 1-2 godziny.
2. Układamy miękkie, stopione ciasto na stole posypanym mąką. Odcinamy 2/3 porcji i wdrażamy. Wytnij okrąg nieco większy niż średnica multicookera. Ten okrąg ma kształt.
3. Oczyszczamy morele z nasion, kładamy połówki zgodnie z ciastem, posyp cukrem.
4. Rzucimy również resztę ciasta i pokrojamy w paski o szerokości 2 cm.
5. Za pomocą pasków tworzymy coś w rodzaju siatki na powierzchni ciasta. Ściśnij krawędzie pasków do krawędzi dolnej warstwy. Smaruj na wierzchu żółtkiem jaja.
6. Włączamy program o temperaturze 200 ° C, na przykład „pieczenie”. Pieczamy ciasto z morelami w powolnej kuchence przez 30-40 minut. Aby nie zmiażdżyć deseru, ostygnąć go w misce, ale tylko wtedy go dostajemy. Przed podaniem posyp tartą czekoladą.

MoRicot Pie w powolnej kuchence. Wideo