Serowe ciasto w powolnej kuchence

Każde ciasto serowe to nie tylko cudowna obfita przekąska, ale także pełna danie. Ser odnosi się do tych produktów, które są zdolne do szybkiego gaszenia głodu w niewielkiej ilości. Niewątpliwie ser jest wystarczający kaloria, ale nie możemy zapominać o jego korzyściach i doskonałym smaku. Tak, i kto jest w stanie porzucić ciepłe ciasto z delikatnym stopionym serem czającym się w ustach i zachwycić wszystkie receptory smakowe. Sugerujemy, abyś rozważył kilka interesujących przepisów na ciasta serowe przygotowane w powolnej kuchence.

Greckie ciasto cebulowe z serem w powolnej kuchence

1

Cheese and Cebule - Ta kombinacja produktów od dawna stanowi się w różnych kuchniach świata, znajdując ogromną liczbę fanów. W poniższym przepisie użyjemy nie tylko zwykłej cebuli, ale także piór zielonej cebuli, a twardy ser w tym naczyniu zostaną pomyślnie uzupełnione miękkim kwaśnym „feta”. Do greckiego ciasta z serem w powolnej kuchence będziemy potrzebować:

  • mąka - 130 g;
  • cebula - 1 PC.;
  • green cebul-3-4 łodygi;
  • twardy ser - 130 g;
  • ser feta - 300 g;
  • pięć pietruszki - 0,5;
  • jajka kurze - 3 szt.;
  • oliwa z oliwek - 100 ml;
  • masło - 50 g;
  • kwaśny śmietan - 200 g;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • sól, czarny pieprz.

2

Przygotujmy ciasto z serem w powolnej kuchence. Proces ten składa się z kilku działań:

  1. Oczyścimy głowę cebuli i siekamy ją pół pierścieni. Spłucz zieloną cebulę pod kranem i drobno pokrój.
  2. Od 100 ml oliwy z oliwek mierzymy 1 łyżkę. I wlej go do osobnego naczynia. Resztę oleju wlewamy do powolnej kuchenki, wkładamy do niej kawałek masła i włączamy opcję „smażenia”. Najpierw umieść pół-pierścienia cebuli w misce i usmażyć je na 5-6 minut. Następnie dodaj do nich zieloną cebulę i przejdź razem przez około 3 minuty.
  3. Wybierz głęboką miskę i wrzuć w nią jajka. Trzamy je trzeszką i łączymy z kwaśną śmietaną. Ser feta pokrój na małe kawałki, twardy ser na trójce na trawie. Wlewamy część startego sera do miski jaj, umieszczamy tam fetu i ponownie wymieszamy wszystkie składniki z trzepaczką.
  4. Przesiej mąkę i podłącz ją z proszkiem do pieczenia do ciasta. Czcionnie wstaw mąkę do jaja, nadal mieszając produkty.
  5. Przesuwamy smażoną cebulę z multicookera na pojemnik z ciastem, dodajemy tam sól i pieprz, a także drobno posiekaną natkę pietruszki. Po raz kolejny dokładnie mieszamy wszystko, aż będzie gładkie.
  6. Mój kształt multicooker jest wytarte. Smaruj go kawałkiem masła, zanurz ciasto w środku i wyrównaj. Na wierzch wlej ciasto pozostałą oliwą z oliwek i posyp równomiernie posiekanym twardym serem.
  7. Wprowadzamy na panelu tryb „pieczenia” i gotujemy ciasto serowe w powolnej kuchence przez 40-45 minut.

Kiedy gotowe ciasto jest ciepłe, ale nie gorące, wyciągamy je z powolnej kuchenki i podajemy do stołu, przecinając porcje. Dzięki temu daniu oliwki podawane na osobnym talerzu są idealnie połączone.

Fish Pie

3

Jest to bardzo prosty przepis z minimalną ilością składników. Możesz wziąć dowolną rybę na takie ciasto, ale najlepiej jest wybrać odmiany tłuszczowe. Idealną opcją będzie łosoś lub łosoś, zwłaszcza jeśli planujesz upiec ciasto z okazji wakacji. Ale tańsze gatunki ryb są również dość odpowiednie.

Ciasto na ciasto rybne z serem w powolnej kuchence jest wykonane z takich składników:

  • mąka pszenna - 1 szklanka;
  • jajka kurczaka - 4 szt.;
  • mleko - 250 ml;
  • sól, czarny pieprz.

Aby przygotować wypełnienie produktów, będziesz potrzebować jeszcze mniej, ta lista zawiera:

  • ryba - 0,5 kg;
  • ser - 200 g;
  • zielona cebula - 1 pakiet.

4

Opisujemy krok po kroku, jak przygotowuje się ciasto z serem w powolnej kuchence:

  1. Umyjemy kilka zielonej cebuli pod bieżącą wodą, siekamy niezbyt drobno i składamy na patelni. Połóż go powolnym ogniem, wlej kilka łyżek wody, przykryj pokrywką i lenij przez 5 minut.
  2. Wjeżdżamy jajka do głębokiej miski, nalega tam mleko i ubijamy wszystko mikserem. Wlej przesianą mąkę, sól i czarną pieprz, ponownie dobrze wymieszaj składniki. W razie potrzeby możesz dodać szczyptę gałki muszkatołowej do ciasta. Wykończone ciasto powinno być płynne.
  3. Przygotowujemy rybę. Usuń z niej skórę, usuń wszystkie kości i pokrój filet kostkami lub małymi płytami. Ssamy rybę i wyjeżdżamy na 20 minut. Ser stały trzy na grubej trawie.
  4. Nasmaruj kształt multicookera warzywem lub masłem. Rozprowadzamy dno miski rybą, rozkładamy zieloną cebulę z jednolitą warstwą na górze i posypuje wszystkie pół części tartego sera. Wlać pokarm z ciastem, wyrównaj łyżkę i wlej pozostały ser.
  5. Umieszczamy opcję pieczenia na panelu. Czekamy, aż miska ogrzewa się do pożądanej temperatury i upiekamy ciasto z serem w powolnej kuchence przez 40 minut.

Ciasto ziemniaczane z kozim serem w powolnej kuchence

5

W tym pieczeniu zastosowano dwa rodzaje sera. Brynza jest częścią ciasta, a kozi ser jest składnikiem wypełnienia. Aby nadać naczynie koloru i aromatu, używane są przyprawy: ZIRA, kurkumę i czarny pieprz.

Ważną częścią ciasta jest ciasto, które jest wykonane z dość niedrogich składników, które obejmują:

  • mąka pszenna - 1 szklanka;
  • masło - 120 g;
  • brynza - 100 g;
  • jajko kurczaka - 1 szt.;
  • olej do smarowania miski;
  • kurkuma, Zira - 1 szczypta.

Napełnianie obejmuje następujące produkty:

  • ziemniaki - 400 g;
  • jaja - 6 szt.;
  • chees COSIUS - 300 g;
  • masło ghee - 2 łyżki;
  • mleko - 5 łyżki.;
  • sól, czarny pieprz.

6

Zaczynamy przygotowywać ciasto z serem w powolnej kuchence, etapowy proces opisano poniżej:

  1. Najpierw wykonaj test. Przesiej mąkę w głębokiej misce i wymieszaj z kurkumą i Zirą. Brynza rozpada się tak mniejsza, jak to możliwe, a także łączy z mąką. Zamrażamy masło, aby stało się ono twarde, a następnie trzy na grubej trawie i dodajesz je do ciasta. Wymieszaj składniki z rękami, aby zrobić małe dziecko. Następnie wbijamy jajko do miski i ugniatamy jednorodne ciasto. Pokryjemy go filmem i wysyłamy do lodówki na pół godziny.
  2. Moje ziemniaki pod kranu i gotują się w skórce. Następnie usuń skórę i ugniataj ziemniaki, gdy jest jeszcze gorąco.
  3. Wlej mleko do małej miski i podgrzej na kuchence wraz z 2 łyżką. masło. Wlej ciepłe mleko do ziemniaków i gotuj tłuczone ziemniaki.
  4. W oddzielnej misce ubij 4 jajka za pomocą trzepaczki i wlej je do wypełnienia. Dodaj sól i czarny pieprz, a także plastry koziego sera. Dokładnie wymieszaj składniki.
  5. Nasmaruj suchy kształt wolnego kuchenki i umieść ciasto na dole. Wyrównujemy to rękami, tworząc małe strony. W kilku miejscach przebijamy ciasto widelcem.
  6. W płaskiej warstwie rozkładamy wypełnienie ziemniaków i sera podczas testu. Ubij 2 jajka i wlej tę masę ciasta tą masą.
  7. Owijamy krawędzie ciasta do wewnątrz. Umieszczamy urządzenie w trybie „pieczenia” i czekamy, aż się rozgrzeje. Przygotowujemy ciasto serowe w powolnej kuchence przez 50-60 minut.

Ochłodzić gotowe naczynie bezpośrednio w postaci, przenieś je na talerz i podaj do stołu.

Ciasto z serem, fasolą i warzywami w powolnej kuchence

7

Aby to zrobić, ciasto z serem w powolnej kuchence będzie musiało najpierw zrobić makaron fasoli. Jest przygotowywany z minimalnej liczby składników, tylko fasola musi być przemoczona w zimnej wodzie na noc, aby były przyspawane szybciej. Zastanów się, jakie produkty są potrzebne, aby przygotować takie ciasto z serem w powolnej kuchence:

  • fasola - 300 g;
  • grzyby - 200 g;
  • cebula - 4 szt.;
  • cienki Lavash - 2 arkusze;
  • pomidory - 2 szt.;
  • marchewka - 1 szt.;
  • ser - 200 g;
  • olej słonecznikowy.

8

Zaczynamy gotować ciasto z fasolą, serem i warzywami w wolnym kuchence:

  1. Noc w wodzie zanurzamy fasolę. Rano spuszczamy płyn, wlewamy świeżą wodę, ssamy i gotujemy fasolę do końca.
  2. Oczyścimy 2 żarówki, moje grzyby. Pokrywamy produkty małymi kostkami i smażymy na patelni w oleju, aż uwolniony sok zagotuje się.
  3. Przeniesiemy fasolę do blendera wraz z grzybami i szlifujemy ją w jednorodne puree ziemniaczane.
  4. Przygotowujemy warzywa. Czyszczymy 2 żarówki i marchewki, posiekamy je. Wlej wystarczającą ilość oleju roślinnego na patelnię i wlej warzywa. Połóż patelnię na ogień i smaż produkty, aż się ugotują.
  5. Trzy serze na grubej trawie, oddziel połowę i wymieszaj z fasolą. Moje pomidory i pokrojone w kostki.
  6. Nasmaruj wieloletnią miskę olejem roślinnym. Odetnij koła z lawash o średnicy nieco lepszej niż średnica kształtu. Zakrywamy dno miski Lavash, pozostawiając boki.
  7. Na wierzchu lawash umieszczamy pastę fasoli z jednolitym warstwą. Następnie rozłóż marchewkę i cebulę, wyrównaj je łyżką. Pokrywamy kostki pomidorów i posypujemy to wszystkim startym serem.
  8. Aktywujemy program pieczenia i przygotowujemy ciasto z serem w powolnej kuchence przez 30 minut.

Szybkie ciasto z serem i szpinakiem w powolnej kuchence

9

Czasami tak chcemy upiec coś smacznego, ale po prostu nie ma dodatkowego czasu na długie gotowanie. Drogie z sytuacji może być szybkie i proste wypieki oparte na gotowym ciasto zaciągającym, które można kupić w dowolnym supermarkecie. W poniższym przepisie na otwarte ciasto stosuje się również najprostsze wypełnienie przygotowane ze szpinaku, sera i jajek. Do szybkiego ciasta z serem w powolnej kuchence potrzebujesz następujących składników:

  • stronnicze ciasto zaczepowe - 0,5 opakowania;
  • jajka - 2 szt.;
  • szpinak - 400 g;
  • twardy ser - 200 g;
  • oliwa oliwka-3-4 łyżki;
  • mleko - 200 ml;
  • sól.

10

Proces pieczenia ciasta z serem w powolnej kuchence składa się z zaledwie kilku działań:

  1. Kształt multicookera jest lekko smarowany olejem roślinnym. Rozważamy ciasto zaciągnięte, rozłożymy stół posypany mąką i wdrażamy wałkiem. Wycinamy koło takiego rozmiaru, że możesz utworzyć osobliwy kosz z bokami.
  2. Opuścimy ciasto do kształtu i wyrównujemy je.
  3. Trzy ser na grubej trawie. Łamiemy jaja na osobną miskę, wlewamy mleko i oliwę z oliwek. Umieściliśmy tam również umyty i drobno posiekany szpinak. Zamiast świeżych zieleni możesz użyć szpinaku w puszkach. Wymieszaj napełnianie i zasłóż do smaku.
  4. Wlać powstałą masę na ciasto, posyp ciasto startym serem na wierzch i włącz powolną kuchenkę. Aktywujemy program pieczenia i przygotowujemy ciasto z serem w powolnej kuchence przez 50 minut.

Jak widać, przygotowanie takiego ciasta w powolnej kuchence zajęło bardzo mało produktów i czasu, więc weź ten szybki przepis, którego można użyć nawet w przypadku silnego zatrudnienia.

Serowe ciasto i szparagi w powolnej kuchence

11

Jeśli lubisz gotować żywność ze zdrowych składników, zalecamy przepis na ciasto z serem i szparagi pieczone w powolnej kuchence. Napełnianie tego dania obejmuje delikatną, lekko słodką ricottę, a także parmezan, który ma nieopisany kremowy aromat. Przygotowanie ciasta serowego w powolnej kuchence wykorzystuje następujące produkty:

  • mąka pszenna - 250 g;
  • jajko - 1 szt.;
  • masło - 50 g;
  • oliwa z oliwek - 4 łyżki;
  • cebula-1 PC.;
  • fat Cream - 100 ml;
  • szparag - 0,6 kg;
  • ricotta - 250 g;
  • pARMESAN - 50 g;
  • pięć pietruszki - 0,5;
  • sól, czarny pieprz.

12

Gotowanie ciasta z serem i szparagi w powolnej kuchence będziemy następująco:

  1. Przesiej mąkę w głębokiej misce. Wlej do niego oliwę z oliwek i dodaj silnie zmiękczone masło. Dodaj parę łyżek zimnej wody i wymieszaj z rękami w elastycznym cieście. Monitorujemy spójność masy i, jeśli to konieczne, dodajemy trochę wody.
  2. Wtoczymy gotowe ciasto do piłki, przykryjemy filmem i wysyłamy do lodówki na pół godziny.
  3. Czujemy płytką cebulę i wlewamy ją na patelnię. Wlać kilka łyżek wody, przykryj pokrywką, połóż patelnię na ogień i gotuj na cebulę przez nie więcej niż 5 minut.
  4. Moje szparagi pod kranem i odcinaj z niego wszystkie gruboziarniste części. Przecinamy produkt na kawałki, wlewamy na patelnię z cebulą i gotujemy na wolnym ogniu przez około 3 minuty, dodając trochę wody.
  5. Spłucz natkę pietruszki pod bieżącą wodą, otrząśnij płyn i posiekaj warzywa. Wyłącz patelnię szparagami, dodaj do niej natkę pietruszki i wymieszaj.
  6. Wybierz osobną miskę i wlej do niej śmietanę. Dodaj Ricotta i tartę Parmezan na drobnej trawie. Łączymy tę masę z produktami z patelni, ssamy i mieszamy nadzienie.
  7. Wyciągamy ciasto z lodówki, kładamy stół posypany mąką, rozwinąć się wałkiem do cienkiej warstwy. Wycinamy koło, zanurzamy go w olejem natłuszczonym olejem i robimy niskie strony w przyszłym ciastach.
  8. Rozłożyliśmy gotowe wypełnienie ciasta. Ubij jajko trzeszką i nasmaruj ciasto. Umieszczamy program pieczenia na panelu i gotujemy ciasto w powolnej kuchence przez 35-40 minut.

Ochłodzić ciasto z serem i szparagi bezpośrednio w misce urządzenia, a następnie wyciągamy je z formy i przeniesiemy na piękny talerz. Po pokrojonym na kawałki podajemy do stołu jako niezależne danie.

Ciasto z serem w powolnej kuchence. Wideo





Uwagi