Ciasto z twarogiem w wolnym kuchence

Wszyscy wiedzą o zaletach twarogu, ale nie wszyscy lubią jeść ten produkt. Na szczęście z twarogu można gotować wspaniałe ciasta, zarówno słodkie, jak i słone. Kto wie, być może jakieś pyszne ciasto stanie się ulubionym daniem dziecka, które nie narzeka na twarogowy ser w czystej formie. Rozważ kilka interesujących przepisów na ciasta z twarogu dla multicookera.

Ciasto z twarogiem i dżemem w powolnej kuchence

1

Podstawą tego dania jest delikatne ciasto, a jako nadzienie zastosowano słodki twaroży uzupełniony mlekiem skondensowanym i dżem. Nawiasem mówiąc, możesz wziąć absolutnie każdy dżem.

Zastanów się, jakich składników potrzebujesz, aby zrobić pyszne kruche ciasto na takie ciasto z twarogiem w wolnym kuchence:

  • biała mąka - 300 g;
  • masło - 200 g;
  • gashenen Soda - 1 łyżeczka;
  • cukier - 90 g;
  • kakao –10 g;
  • ciemna czekolada - 50 g;
  • woda - 2 łyżki.

Nadzienie do czekoladowego ciasta z twarogiem w powolnej kuchence jest wykonane z takich składników:

  • domek - 0,5 kg;
  • skrobia ziemniaczana - 10 g;
  • skondensowane mleko - 300 g;
  • jajko - 1 szt.;
  • dżem - 250 g;
  • kurkuma - na czubku noża;
  • wanilina - do smaku;
  • rafinowany olej roślinny - 1 łyżka.

2

Zaczynamy pieczenie ciasto z twarogiem w wolnym kuchence:

  1. Najpierw przygotuj napełnianie twarogu. Wlać twarogowy ser do szklanej lub ceramicznej miski i włóż mikrofalową kuchenkę na 1 minutę. Rozgrzany twarogowy ser jest lepiej zmieszany z innymi składnikami.
  2. Wyciągamy miskę z kuchenki mikrofalowej, nalewamy tam skondensowane mleko, wlewamy skrobię, wanilinę i kurkumę. Wymieszaj i prowadzić jajko kurczaka. Następnie pokonaj masę miksera przy dużych prędkościach.
  3. Teraz przygotuj ciasto. Masło musi pozostać z wyprzedzeniem w cieple, aby trochę się rozgrzało i stało się miękkie. Umieść zmiękczony olej do miski i połącz z cukrem i sodą Gashiy. Przesiej mąkę w oddzielnym naczyniu.
  4. Ubij olej z cukrem mikserem, a następnie dodaj mąkę i pocierać wszystko rękami w okruszkę.
  5. Przeniesiemy połowę powstałego rozrzuconego ciasta na osobny naczynie i łączymy z kakao i czarną czekoladą startą na cienkiej trawie. Wszystkie produkty są dokładnie mieszane.
  6. W pojemniku, w którym znajduje się lekkie ciasto, 1 łyżeczka. Wlać zimną gotowaną wodę i ugniataj masę, aż stanie się jednorodna. Jeśli ciasto może zostać zaślepione w piłkę, oznacza to, że jest wystarczająca ilość wody.
  7. Nasmaruj czysty i suchy kształt multicooker za pomocą rafinowanego oleju roślinnego. Zanurzamy białe ciasto do miski i ugniatamy, aby zakryła dno kształtu i części ścian, tworząc wysokie boki.
  8. Następnie rozkładamy ciasto grubą warstwą dżemu. Równomiernie przykryj dżemem okruszkami czekoladowego ciasta, wyrównaj je na powierzchni i przykryj warstwą słodkiej masy sera.
  9. Włącz powolną kuchenkę, umieść ją w trybie „pieczenia”, zamknij pokrywkę. Gdy urządzenie osiągnie zainstalowaną temperaturę, piecz ciasto z twarogiem w wolnym kuchence przez 40-50 minut.

Nie można od razu usunąć deseru z miski, musisz otworzyć pokrywkę i poczekać, aż ciasto ostygnie. Następnie można go przenieść na duże naczynie, pokroić na kawałki i podać do stołu.

Ciasto naleśnikowe z twarogiem w powolnej kuchence

3

Zwykłe naleśniki z twarogiem są oczywiście smaczne, ale dość banalne. Ale prawie z tych samych składników możesz przygotować ciasto naleśnikowe, które okaże się smaczne i piękne.

Oto, jakie produkty będziemy potrzebować, aby zrobić naleśniki:

  • mleko - 0,5 l;
  • jajka - 2 szt.;
  • cukier - 2 łyżki;
  • sól - 2 szczypanie;
  • wanilina - do smaku;
  • mąka pszenna - 1 szklanka;
  • rafinowany olej roślinny-2-3 łyżki.

Z tych produktów przygotowywane jest wypełnienie i nadzienie do ciasta naleśnikowego z twarogiem::

  • domek - 0,5 kg;
  • fat Cream - 100 g;
  • jajka - 3 szt.;
  • cukier - 4 łyżki.

4

Zróbmy ciasto naleśnikowe z twarogiem w wolnym kuchence:

  1. Przede wszystkim przygotujemy naleśniki. Wlej mleko do głębokiej miski, jeździą tam jajka, dodaj olej roślinny, cukier, sól i wanilinę, a następnie ubij wszystko za pomocą miksera, aż cukier się rozpuści.
  2. Wprowadź posiewaną mąkę do ciasta naleśnikowego i wymieszaj wszystko z trzeszką lub mikserem z niską prędkością. Mąka może potrzebować trochę więcej lub nieco mniej, więc skup się na konsystencji ciasta.
  3. Nasmaruj patelnię niewielką ilością oleju roślinnego i umieść ją na ogniu. Kiedy mocno się nagrzewa, usmażyć cienkie naleśniki i przenoszą je na talerz.
  4. Pociemy sera z pół porcji cukru i 1 surowe jajko - będzie to nadzienie.
  5. Teraz przygotuj ciasta do ciasta. Ubij pozostałe jaja mikserem, aż do utworzenia piany. Wlać śmietanę i wlać cukier. W razie potrzeby możesz dodać wanilinę, a zamiast kremu można używać kwaśnej śmietany. Ponownie pokonaj masę i odłóż na chwilę.
  6. Napełniamy naleśniki masą twarogu. Kształt multicookera jest lekko smarowany masłem lub olejem roślinnym. Położyliśmy gotowe naleśniki na dnie miski w okręgu w okręgu. Pamiętaj, że naleśniki powinny leżeć tak mocno, jak to możliwe. Wlać kremową masę na górę i włącz tryb „pieczenia”.
  7. Przez 40 minut gotujemy ciasto z twarogu w wolnym kuchence.

W sekcji taki deser wygląda dość oryginalny. W razie potrzeby możesz dodać trochę rodzynków, orzechów lub suszonych owoców do wypełnienia.

Ciasto z twarogiem i ziołami w powolnej kuchence

5

To ciasto jest wykonane z gotowego ciasta puflującego, co znacznie oszczędza wolny czas. Możesz wziąć dowolne warzywa na danie, połączenie twarogu ze szpinakiem i zieloną cebulą jest szczególnie pyszne. Rozważ listę odpowiednich produktów:

  • beznowocześnione ciasto zaczepowe - 250 g;
  • stopiony ser - 2 szt.;
  • ser z twarogu - 600 g;
  • zieloni - 1 pakiet;
  • jajka - 2 szt.;
  • sól, czarny pieprz;
  • olej roślinny - 1 łyżka.

6

Gotowanie ciasta z twarogiem i zieleniami w powolnej kuchence w kilku etapach:

  1. Ściewamy twarogów przez sito, pociemy 1 stopiony ser na cienkiej trawie. Łączymy produkty w głębokiej misce, prowadzimy jajka i dokładnie mieszamy masę.
  2. Spłucz zieleń pod kranu, otrząśnij wodę. Przebijamy zieleń mniejszych i dodajemy do wypełnienia ciasta. Sól i pieprz twaróg i ponownie dokładnie wymieszaj jej komponenty.
  3. Zostawiamy ciasto zaczepowe na stole na 30 minut, jeśli jest zamrożone. Następnie posyp stół mąką, połóż ciasto i zwiń go do grubości 5-7 mm.
  4. Wytnij okrąg nieco większego rozmiaru z ciasta niż średnica miski urządzenia.
  5. Nasmaruj wielorzędowy kształt olejem i rozłóż ciasto na dole. Tworzymy niskie boki, a następnie rozkładamy masę twarogu przez ciasta z równą warstwą.
  6. Curzymy drugi roztopiony ser z cienkimi plasterkami i rozłożymy na napełnieniu.
  7. Z skrawków ciasta zaffitowania wycinamy te same płatki i robimy kwiat na ciasto na ciasto.
  8. Aktywujemy tryb „pieczenia”, gdy miska ogrzewa się do pożądanej temperatury, piecz ciasto z twarogiem w wolnym kuchence przez 40-45 minut.

Ciasto z twarogiem i jagodami w powolnej kuchence

7

Jagody i twarogowe ser są po prostu wyjątkowo połączone ze sobą w tym pysznym deserie. Produkty do tego ciasta z twarogiem w wolnym kuchence wymagają stosunkowo niewielkiego, proces gotowania nie zajmie dużo czasu, a rodzina będzie zadowolona. Oto lista niezbędnych produktów:

  • mąka - 50 g;
  • masło - 50 g;
  • cukier - 150 g;
  • domek - 300 g;
  • cOCOA-2-3 TBSP.;
  • jajka - 3 szt.;
  • jagody jagód - 1 szklanka;
  • board of the Ciasto - 0,5 łyżeczki.

8

Cattee Cheese Pie w powolnej kuchence odbywa się szybko i prosto:

  1. Rozłóż masło w metalowej misce, położymy pojemnik na małym ogniu i czekamy, aż olej się rozleje. Następnie wlewamy do niego proszek kakaowy, dodajemy 50 g cukru, dokładnie wymieszaj wszystko i usuń z pieca.
  2. W czystej suchej misce ubij 1 jajko kurczaka, aż powstanie piana. Gdy stopiony olej nieco ostygnie, połącz go z ubitym jajkiem i wymieszaj.
  3. Przesiewamy mąkę w misce i dodajemy do niej proszek do pieczenia. Podłączamy mąkę z masą olej-iamic i tworzymy jednorodne ciasto.
  4. Nasmaruj zestaw słuchawkowy multicookera niewielką ilością oleju roślinnego i rozłóż w nim ciasto. Wyrównujemy go wzdłuż dolnego i ścian miski za pomocą jednolitej warstwy, tworząc niskie strony.
  5. Przetrzyliśmy sera wierzchołka przez sito, wkładamy go do głębokiej miski, wjeżdżamy do niego 2 surowe jajka i wlać pozostały cukier.
  6. Rozpowszechniaj wypełnienie zgodnie z testem w formie wieloosobowej. Zamknij pokrywkę, umieść na panelu tryb „ciastek”.
  7. Przez 30 minut gotujemy ciasto z twarogiem w powolnej kuchence.

Ciasto kokosowe z twarogiem w powolnej kuchence

9

Podstawą tego pysznego pachnącego ciasta jest delikatne i kruche ciasto z piaskiem. Drożność sprawia, że \u200b\u200bdanie jest obfite, a kokos wprowadza w to dotknięcie najbardziej delikatnego słodkiego zapachu.

Ciasto na ciasto z twarogiem w powolnej kuchence jest wykonane z najprostszych składników:

  • kwaśna śmietana - 50 g;
  • cukier - 4 łyżki;
  • Żółko jaj - 2 szt.;
  • masło - 200 g;
  • mąka - 300 g;
  • sól - szczypta;
  • gasheeenia Soda - 1 łyżeczka

Do wypełnienia z twarogu będziesz tego potrzebować:

  • domek - 0,5 kg;
  • kwaśna śmietana - 150 g;
  • Żółtko jaj - 1 szt.;
  • wiewiórki jajeczne - 3 szt.;
  • sól - 1 szczypta;
  • cukier - 200 g;
  • chipsy kokosowe - 100 g;
  • semolina - 5 łyżki.;
  • sugar proszek do dekoracji.

10

Ciasto kokosowe z twarogiem w powolnej kuchence jest przygotowywane w następujący sposób:

  1. Umieszczamy olej z wyprzedzeniem na stole i wychodzimy na 1 godzinę, aby stał się miękki i nadaje się do przygotowania ciasta.
  2. Rozprowadzamy olej w głębokiej misce, łączymy go kwaśną śmietaną, żółtkami, cukrem, wygaszoną sodą i solą, bije wszystko w mikserze przy niskich prędkościach.
  3. Przesiej mąkę w oddzielnym naczyniu. Stopniowo wkładaj go do mieszanki oleju jajowego i ugniataj rękami miękkie, ale elastyczne ciasto, które czczą z rąk.
  4. Nasmaruj kształt multicookera olejem roślinnym. Zanurzamy w nim ciasto i ugniatamy palcami, tworząc rodzaj koszyka z bokami. W kilku miejscach przebij ciasto widelcem i umieść kształt na zimno przez 1 godzinę.
  5. W tej chwili zajmujemy się nadzieniem z twarogu. Wcześniej schłodzone białka są połączone z 1 szczyptą soli i biją mikserem w ciasną trwałą piankę. Zaczynamy biczować przy niskich prędkościach, stopniowo zwiększając prędkość miksera.
  6. W innym naczyniu umieszczamy ser, kwaśną śmietanę, semolinę, cukier i żółtko jajeczne pielęgnowane przez sito. Wlać chipsy kokosowe i wymieszaj wszystkie składniki łyżką.
  7. Powstała mieszanina łączy się z bitymi białkami. Działając bardzo ostrożnie, połóż ser z hotelu w misce z białkami i powoli zakłócaj produkty łyżką w kierunku od dołu.
  8. Wyciągamy miskę ciasta lodówki i instalujemy w powolnej kuchence. Posyp ciasto semoliną i rozpowszechniaj wypełnienie go równomierną warstwą.
  9. Włącz program „Pieczenie” i przygotuj ciasto kokosowe z twarogiem w powolnej kuchence przez 1 godzinę.

Wykończony deser musi zostać schłodzony, a następnie usunąć go z miski. Aby ciasto wyglądało piękniej, można je posypać cukrem pudrem.

Ciasto z twarogiem, dynią i marchewką w powolnej kuchence

11

To ciasto jest idealnym deserem dla dzieci, ponieważ korzyści płynące z składników, które są z nich trudne do przeceniania. Marchew z dynią nie tylko nadaje im smak i aromat, ale także nadaje daniu piękny jasny odcień i pewną soczystość. Nie ma tak wielu składników na deser:

  • domek - 0,5 kg;
  • dynia - 250 g;
  • marchewka - 250 g;
  • jajka - 3 szt.;
  • masło - 30 g;
  • semolina - 50 g;
  • cukier - 150 g;
  • sól - 1 szczypta.

12

Ciasto z twarogiem, dynią i marchewką w powolnej kuchence są przygotowywane na kilku etapach:

  1. Musisz zagotować dynię z marchewką, ale aby warzywa nie tracą korzystnych właściwości, lepiej je parować. Najłatwiejszym sposobem na to jest odpowiednie „kucharz parowy”, jeśli multicooker ma taką opcję.
  2. Przenosimy gotową dynię z marchewką do blendera i pobiliśmy tłuczone ziemniaki.
  3. Zmierzamy twarogowy ser przez sito, napędzamy do niego jajka, dodajemy zmiękczone masło, cukier, lekko sól, semolinę i dokładnie wymieszaj wszystko.
  4. Połącz mieszaninę twaróg z warzywnymi pureczkami i ponownie wymieszaj.
  5. Nasmaruj kształt multicookera warzywem lub masłem, rozłóż masę w misce i dystrybuuj z równą warstwą.
  6. Aktywujemy opcję „pieczenia” i przygotowujemy ciasto z twarogiem w powolnej kuchence przez 30-40 minut.

Pachnący deser z twarogu należy schłodzić bezpośrednio w powolnej kuchence, a następnie usunąć go z formy i pokroić na kawałki. Możesz posypać cukrem w proszku, aby uzyskać piękno.

Ciasto Piery w powolnej kuchence. Wideo





Uwagi