Ciasto w multicooker mulinx

Żadne ciasto w sklepie nie może porównać z domem. Jest tak wiele przepisów na przygotowanie tego deseru, że każda gospodyni domowa może wybrać tę, którą jej rodzina spodoba się najbardziej. Dzisiaj nie musisz już stać przy piecu, aby zachwycić bliskich pysznymi ciastkami. Ciasta w multicooker Mulinx, aby gotować znacznie wygodniejsze i szybsze.

Plum Pie w multicooker Mulinx

Kiedy nadejdzie pora drenażu, pamiętaj, aby zadowolić się ciastem z tych pysznych owoców. Przygotowanie soczystego, pachnącego ciasta śliwkowego w multicooker Mulinx jest łatwiejsze.

Składniki do testu:

  • cukier - 1 szklanka;
  • jajka - 2 szt.;
  • masło - 100 g;
  • mleko - 70 ml;
  • mąka - 1,5 filiżanek;
  • proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki;
  • cukier waniliowy - 1 paczka.

Składniki do wypełnienia i karmelu:

  • cukier - 0,5 filiżanek;
  • woda - 2 łyżki. L.;
  • masło - 30 g;
  • Śliwki - 10 szt.;
  • sugar proszek do dekoracji.

Przygotowanie ciasta śliwkowego w multicooker Mulinx:

  1. Ubij jajka cukrem (1 szklanka) blenderem, aż masa wzrośnie 3 razy od początkowego. Cukier powinien całkowicie rozpuścić.
  2. Połącz mieszaninę jajek z zmiękczonym masłem (100 g) i kontynuuj bicie, aż masa stanie się jednorodna.
  3. Teraz wejdź do mąki, proszku do pieczenia i mleka do masy. Zrób to ostrożnie, aby grudki nie tworzyły się w teście. Dodaj cukier waniliowy do ciasta i wymieszaj wszystko ponownie.
  4. Umyj śliwki pod bieżącą wodą, podziel na 2 połówki i usuń z nich nasiona.
  5. Rozpuść 30 g masła w misce multicooker, ustawiając tryb „smażenia”.
  6. Kiedy olej całkowicie się topi, wlej do niego 0,5 szklanki cukru. Wymieszaj cukier z olejem drewnianą szpatułką.
  7. Kiedy cukier zaczyna gęstnieć, dodaj do niego wodę. Gotuj karmel, mieszając go szpatułką.
  8. Kiedy karmel nabywa kremowy kolor, wyłącz funkcję „smażenie” i umieść śliwkę do miski. Pozwól im zanurzyć karmel przez 5 minut.
  9. Umieść ciasto na drenażu karmelem, ustaw tryb „pieczenia” na 1 godzinę.
  10. Gdy sygnał dźwiękowy mówi o zakończeniu procesu, wyłącz powolną kuchenkę i usuń ciasto za pomocą pojemnika na parze. Pozostaw ciasto ostygnie, a następnie przenieś je do naczynia i posyp cukrem pudrem.

plum Pie

Sugar Pie w multicooker Mulinx

Sekret popularności tego deseru polega na tym, że prawie gotowe ciasto drożdżowe jest impregnowane śmietaną, dlatego ciasto staje się niezwykle delikatne i soczyste.

Składniki do testu:

  • mąka - 250 g;
  • mleko - 100 g;
  • Świeże drożdże - 15 g;
  • jajka - 2 szt.;
  • masło - 100 g;
  • sól to szczypta.

Składniki do pudru:

  • cukier - 100 g;
  • masło - 50 g;
  • krem - 200 ml.

Przygotowanie ciasta cukrowego w multicooker Mulinx:

  1. Wymieszaj ciepłe mleko w misce (około 30 °C) z drożdżami i 1 łyżeczką. Sahara. Wymieszaj i pozostaw na 10 minut ciepło.
  2. Dodaj jajka, sól i zmiękczone masło. Wymieszaj wszystko dobrze.
  3. Wlej mąkę przesianą do powstałej masy. Ponownie wymieszaj wszystko dobrze, aż do jednorodnej masy. Przykryj miskę czystym ręcznikiem i pozostaw w ogniu na 1 godzinę.
  4. Przykryj miskę papierem pergaminowym. Połóż ciasto, wygładzaj je mokrą szpatułką.
  5. Włącz funkcję „ogrzewania” przez 20 minut.
  6. Podczas gdy ciasto jest odpowiednie, pocierać zmiękczone masło cukrem. Sugar proszek jest gotowy.
  7. Po 20 minutach wykonaj wnęki w teście. Jest to konieczne, aby krem \u200b\u200bprzenikał do ciasta przez te wgłębienia i wprowadza je.
  8. Posyp podip cukru ciasta i włącz funkcję „pieczenia” przez 30 minut.
  9. Otwórz pokrywkę i wlej ciasto kremem. Zostaw ciasto w powolnej kuchence na 10 minut, włączając funkcję „ogrzewania”.
  10. Kiedy krem \u200b\u200bzanurza ciasto, możesz je uzyskać z powolnej kuchenki i przenieść na naczynie.

Sugarowe ciasto w multicooker Mulinx jest gotowe. Możesz rozpocząć picie herbaty.

ciasto cukrowe

Sfymba jabłkowa w multicooker Mulinx

Jabłka są dobre, ponieważ możesz gotować z nich prawie wszystkie słodkie wypieki. Ciasto nie jest wyjątkiem. Piec ciasto z jabłkiem w multicooker Mulinx podlega każdemu miłośnikowi pieczenia.

Składniki do testu:

  • jajka - 3 szt.;
  • kefir - 1 filiżanka;
  • cukier - 1 szklanka;
  • cukier waniliowy - 1 paczka;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • mąka - 2 szklanki.

Składniki do wypełnienia:

  • jabłka - 3 szt.;
  • rodzynki - 100 g;
  • cynamon - 1 łyżeczka;
  • cukier - 0,5 filiżanek;
  • domek - 20 g.

Przygotowanie ciasta-jabłkowego w multicooker Mulinx:

  1. Obierz jabłka z rdzenia i pokrój je kostkami. Jeśli jabłka nie są kwaśne, wlej je sokiem z cytryny. Pozwól im stać przez 5 minut.
  2. Pokonaj sera z cukrem w blenderze, aby okazał się jednorodny.
  3. Umyj rodzynki i kradnij wrzącą wodą.
  4. Ubij jaja cukrem, aż objętość wzrośnie o 3 razy. Dodaj cukier waniliowy i pokonaj trochę więcej.
  5. Wlej kefir do masy jajowej, dodaj proszek do pieczenia i dobrze wymieszaj. W razie potrzeby Kefir można zastąpić naturalnym jogurtem.
  6. Delikatnie wprowadź przesianą mąkę i wymieszaj, aby grudki się nie tworzyły.
  7. Przykryj miskę pergaminem i wlej do niej ciasto. Wlać część posiekanych jabłek i rodzynek na wierzch. Posyp je cynamonem. Umieść twarogów na jabłka i pozostałą część jabłek.
  8. Włącz funkcję „pieczenia” przez 50 minut.
  9. Kiedy brzmi sygnał dźwiękowy, ostrożnie wyjmij ciasto z miski i przenieś je do naczynia. Posyp cukier i pozwól mu ostygnąć.

Podawaj ciasto smażące w jabłkach z lodami lub bitą śmietaną.

dobra ciasto

Puffort z kurczakiem i grzybami w multicooker mulinex

Ten przepis jest dobry, ponieważ ciasto można kupić w supermarkecie i umieścić je w zamrażarce, a we właściwym czasie tylko odszpili się i gotuj nadzienie. A pieczenie ciasta w multicooker Mulinx nie będzie trudne.

Składniki:

  • ciasto zaczepowe - 1 pakiet;
  • gotowany kurczak - 500 g;
  • grzyby - 300 g;
  • twardy ser - 150 g;
  • cebula - 1 PC.;
  • masło - 30 g;
  • sól i przyprawy do smaku;
  • zieloni - 50 g.

Przygotowanie szarlotki z kurczakiem i grzybami w multicooker Mulinx:

  1. Wyjdź z góry z zamrażarki, aby było je rozmrożone.
  2. Gotuj kurczaka w powolnej kuchence, ustawiając tryb „zupa”. Woda, w której kurczak zostanie ugotowany, powinna zostać solona. Kiedy kurczak jest gotowy. Wlej bulion do innego pojemnika i przenieś kurczaka do miski, aby się ochłodził.
  3. Pokrój chłodzony kurczak na małe kawałki.
  4. Wytnij grzyby talerzami.
  5. Oczyść cebulę, drobno pokrój i usmażyć ją masłem, ustawiając tryb „smażenia”.
  6. Kiedy cebula staje się złota, wyślij do niej posiekane grzyby. Sól i dopraw przyprawą. Smażyć wciąż 10 minut.
  7. Usuń smażone grzyby z miski, pozwól im ostygnąć.
  8. W tym czasie zwiń ciasto wzdłuż średnicy dna miski. Będziesz potrzebował 2 okrągłych arkuszy ciasta, tylko jeden powinien być nieco większy niż średnica miski.
  9. Wymieszaj grzyby z posiekanymi kawałkami kurczaka, dodaj do tej masy startej sera i posiekanej zieleni. Wymieszaj wszystko dobrze.
  10. Przykryj miskę pergaminem, włóż na nią większy arkusz ciasta. Jego krawędzie powinny trafić do ścian miski. Teraz rozłóż wypełnienie i przykryj go drugim arkuszem ciasta. W niektórych miejscach przebij ciasto widelcem.
  11. Włącz tryb „pieczenia” przez 40 minut. Po sygnał dźwięku ostrożnie obróć ciasto po drugiej stronie i gotuj kolejne 20 minut w tym samym trybie.
  12. Przenieś gotowe ciasto na danie. Możesz podać go gorąco z bulionem z kurczaka. Dostaniesz pełny lunch z dwóch potraw.

puchacie z kurczakiem i grzybami

Ciasto rybne w multicooker mulinx

Ponieważ ryby są uważane za bardzo przydatny produkt, zaleca się, aby spożywać w diecie tak często, jak to możliwe. Jeśli masz dość monotonnych dań z ryb, upiecz ciasto rybne w multicooker Mulinx.

Składniki do testu:

  • jajka - 1 szt.;
  • sól - 0,5 łyżeczki;
  • cukier - 1 łyżeczka;
  • woda - 1 szklanka;
  • suche drożdże - 1 łyżeczka;
  • olej słonecznikowy - 1 łyżka. L.;
  • mąka - około 1 szkła.

Składniki do wypełnienia:

  • gorbusha gotowany (lub dowolna inna ryba) - 200 g;
  • zieloni - 50 g;
  • gotowane ziemniaki - 1 szt.;
  • twardy ser - 100 g;
  • cebula - 1 szt.

Przygotowanie ciasta rybnego w multicooker Mulinx:

  1. Rozpuść suche drożdże w ciepłej wodzie (około 30 °C).
  2. Wymieszaj jajko z solą i cukrem, ubij wszystko trzewkiem lub widelcem.
  3. Połącz mieszaninę jajek z drożdżami. Pokonaj ponownie trzepę lub widelec.
  4. Dodaj posiewaną mąkę, mieszając ciasto.
  5. Ugniataj ciasto. Powinien okazać się elastyczny i umiarkowanie miękki.
  6. Umieść ciasto w misce, przykryj folią lub bawełnianą ręcznikiem i umieść w ciepłym miejscu. Do ciasta należy podchodzić o wzrost 2-3 razy. Zajmie to od 30 minut do godziny.
  7. Podczas gdy ciasto jest odpowiednie, przygotuj wypełnienie. Obierz i posiekaj cebulę. Zetrzyj rybę widelcem. Wytnij gotowane ziemniaki na małe kawałki. Zetrzyj ser. Drobno posiekaj zielenie. Wymieszaj wszystko. Napełnianie ciasta jest gotowe.
  8. Tym razem zbliżało się ciasto. Rzuć to niezbyt subtelnie. Połóż napełnianie ciasta i zwinąć je rolką.
  9. Nasmaruj miskę solonym olejem lub szmatką pergaminem.
  10. Umieść ciasto do miski i włącz funkcję „ogrzewania” przez 10 minut. Ciasto powinno nadejść ponownie.
  11. Gdy ciasto jest odpowiednie, możesz włączyć tryb „pieczenia” przez 40 minut. Po 40 minutach obróć ciasto na drugą stronę i piecz przez kolejne 30 minut. W ten sposób twoje ciasto jest zrumienione po obu stronach.
  12. Przenieś gotowe ciasto rybne na naczynie. Można go podawać zarówno gorąco, jak i schłodzone.

rybnyj

Ciasto w powolnej kuchence. Wideo





Uwagi