Jeśli masz multicooker w domu, to z tym cudem możesz ugotować wszystko cud. Nauczyliśmy się już, jak gotować skondensowane mleko w powolnej kuchence, piec ciasto i smażyć ziemniaki, a teraz przygotujmy ulubione proste danie - popcorn w powolnej kuchence.

Gdy tylko przyjedziemy do kina, aby obejrzeć ciekawy film lub kreskówkę z dziećmi, oferują smak popcornu. Prawdopodobnie już nie można sobie wyobrazić, jak możesz cieszyć się oglądaniem filmu i porzucić popcorn? Większość matek, które zbytnio troszczą się o zdrowie swoich dzieci, uważa, że \u200b\u200bto danie szkodzi ciała dzieci. Ale okazuje się, że jest odwrotnie. Popcorn zawiera dużą liczbę przeciwutleniaczy, które usuwają toksyny i inne szkodliwe substancje z organizmu.

Nadal jest niezawodnie nieznane, kiedy ludzie zaczęli jeść ziarna kukurydziane. Jeśli wierzysz w historie, popcorn był popularny kilka tysiącleci temu i po raz pierwszy odkryli tę interesującą i przydatną roślinę Indian z Ameryki. Odkryli również, że ziarna pewnej różnorodności kukurydzy, jeśli są podgrzewane, zaczynają puchnąć. Wynika to z specjalnej struktury ziarna, ponieważ ma trochę mokrej skrobi. Kiedy ziarno się nagrzewa, rozszerza się, a jego skorupa jest ujawniana. W wyniku obróbki cieplnej ziarno nabiera ciekawego kształtu, niezwykłego smaku i konsystencji. Nawiasem mówiąc, ziarno kukurydzy same w sobie, jeśli gotujesz go bez dodatków (nawet bez soli), będzie prawie bez smaku, ale jeśli gotujesz ziarenki popcornu w powolnej kuchence z niektórymi składnikami, możesz uzyskać wiele różnych rodzajów popcornu .

Jak wybrać odpowiednie składniki

Ponieważ głównym elementem gotowania są ziarna kukurydziane, należy je wybrać zgodnie ze wszystkimi zasadami. Od dawna wiadomo, że nie wszystkie ziarna kukurydzy zostaną ujawnione po podgrzaniu, więc pierwszą zasadą jest zdobycie specjalnych ziaren. Jeśli kupisz półprawinowy produkt w supermarkecie, zwróć uwagę na opakowanie, producent wskazuje na wszystkie informacje zainteresowane konsumentowi: „Kukurydza ryżowa”, po prostu „popcorn” lub „ziarna kukurydzy do gotowania popcornu”. Musisz tylko dokonać właściwego wyboru. Możesz iść w drugą stronę i zaopatrzyć się w niezbędną ilość ziarna kukurydzy na popcorn (przez całą zimę) z wyprzedzeniem, jeśli sadzisz kukurydzę na letnim domku wiosną.

Kolejnym składnikiem gotowania popcornu jest olej roślinny. Ponadto, w zależności od preferencji smakowych, możesz gotować słodki popcorn w powolnej kuchence lub słonym, a także dodać inne składniki.

Popcorn w powolnej kuchence

Najlepiej gotować popcorn w oleju kokosowym. Ponieważ dla wielu mieszkańców Rosji jest trudne, można go zastąpić zwykłą kukurydzą, po prostu wybierz olej, oznaczony „wyrafinowany”. Cóż, jeśli masz okazję kupić co najmniej odrobinę oleju kokosowego, sugerujemy przygotowanie prawdziwego popcornu w powolnej kuchence.

Składniki do gotowania naczyń:

• ziarna kukurydziane - paczka lub garść ziaren;
• olej kokosowy - 1 łyżka;
• mała sól jest do smaku.

Jak gotować popcorn w powolnej kuchence:

1. Ziarna kukurydziane do gotowania popcornu to nie tylko pyszne danie, ale także doskonałe oszczędności. Z jednego uszu możesz gotować 2-3 płyty chrupiącego i pysznego popcornu.
2. Przygotujemy popcorn w powolnym kuchence: wlej niewielką ilość oleju roślinnego na dnie suchej i czystej miski multicooker. Jeśli masz olej kokosowy, ustawiamy odpowiednią ilość w misce roboczej urządzenia elektrycznego. Nawiasem mówiąc, olej kokosowy dla mieszkańców krajów tropikalnych nie jest rzadkością, kobiety od dawna są przyzwyczajeni do gotowania prawie wszystkich naczyń i znania jego niezwykłego smaku. Odkryjemy nowy smak dla siebie - jeśli przygotujesz popcorn w multicookerze w oleju kokosowym, jego aromat wypełni całą kuchnię, a Twój dom na pewno zajrzy do kuchni i zainteresuje się, gdy będzie można spróbować Nowe danie.
3. Po umieszczeniu małego masła na dnie miski multicooker, kładliśmy ziarna kukurydziane i zamykamy pokrywkę multicooker.
4. Aktywujemy tryb „zupa”, „smażenie” lub „pieczenia”, ustawiamy czas według naszego uznania, w zależności od liczby ziaren. Średnio możesz poświęcić czas na gotowanie popcornu w powolnej kuchence - 7 minut.
5. Czekamy na proces gotowania. Kiedy ziarna zaczną się otwierać, usłyszysz charakterystyczny pęknięcie - oznacza to, że ziarna pękają i odbijają się w multicooker.
6. Czekamy, aż hałas się zatrzyma - oznacza to, że wszystkie ziarna już się otworzyły i przyspieszyły, aby wyłączyć nasze urządzenie. Bardzo ważne jest, aby nie przegapić tej chwili, ponieważ gotowy popcorn zostanie smażony, a następnie zanurzyć się w powolnej kuchence.
7. Otwórz pokrywkę multicooker i przenieś popcorn do przestronnego pojemnika. Duże danie z szerokimi bokami lub dowolnym pojemnikiem (na przykład sałata) jest odpowiednie. Ważne jest, aby potrawy były czyste i suche.
8. Teraz naszym zadaniem jest zapewnienie popcornu przygotowanego w powolnej kuchence, specjalnym smaku. Ponieważ przygotowujemy słony popcorn, który stworzy piwo „firmowe”, dodajemy tylko małą sól.
9. Po prostu bierzemy garść soli i wyzwala ciepły popcorn. Pozostaje jedynie jednolicie mieszając ziarna kukurydziane i jest wygodniejsze usiąść przed ekranem telewizora.

Nawiasem mówiąc, dla dzieci słone popcorn nie jest najlepszą opcją, więc upewnij się, że twoje dzieci nie jedzą dużej porcji ziaren kukurydzy. Uważaj z wyprzedzeniem o napojach. Jeśli kina oferują odwiedzającym zakup słoika Coca-Coli, możemy przygotować przydatny napój w tym samym kompotece multicooker ze świeżych owoców. Jeśli dodasz niewielką ilość cukru do napoju, możesz po prostu przyjemnie oglądać ciekawy film wraz z popcornem przygotowanym w powolnej kuchence.

Słodki popcorn w powolnej kuchence

Możesz gotować popcorn w piekarniku, bezpośrednio na gazie lub w kuchence mikrofalowej, ale gdy istnieje multicooker, nie musisz monitorować procesu przygotowania - po prostu umieść niezbędne składniki, ustaw program, czas gotowania i zamknij pokrywkę. Pozostaje tylko poczekanie, aż popcorn w powolnej kuchence będzie gotowy. Oferujemy przygotowanie ziaren kukurydzianych z dodaniem cukru lub cukru pudru. Wasze dzieci spodoba się takie danie, chętnie zjesz popcorn, a nawet będą mieli czas, aby się kłócić, kto dostanie ostatnią porcję.

Składniki do gotowania popcornu w powolnej kuchence:

• ziarna kukurydziane - 25 g;
• olej roślinny (oliwka, kukurydza lub słonecznik) - 1 łyżka;
• sugar proszek lub cukier do smaku.

Proces gotowania popcornu w powolnej kuchence:

1. Jak wspomniano wcześniej, popcorn gotowania jest bardzo prosty. Nawet uczeń poradzi sobie z tym zadaniem, pod warunkiem, że wie, jak korzystać z urządzeń elektrycznych.
2. Tak więc na dole miski multicooker wlej łyżkę oleju.
3. Układamy część popcornu. Tutaj musisz być bardzo ostrożny, nie być chciwy, ponieważ z niewielkiej garści ziaren dostajesz dużą część gotowego naczynia. Spośród 25 g popcornu wyjście będzie - 1 litr (w objętości). Więc jeśli masz multicooker z niewielką ilością roboczej miski, musisz umieścić mniej popcornu.
4. Natychmiast rozprowadź cukier (2 łyżki) i nie zapomnij wymieszać wszystkich składników z plastikową szpatułką.
5. Teraz zamykamy pokrywkę multicooker, instalujemy program „pieczenie” lub „smażenie”. Ustawiliśmy czas gotowania - 5 minut. Zamknij pokrywę.
6. Możesz zająć się swoją firmą lub poczekać na popcorn w powolnej kuchence. Przygotowanie się będzie głośno, więc nie bój się z góry. Gdy tylko „zamieszanie” zatrzymuje się w multicookerze, oznacza to, że każde ziarno już się otworzyło. Teraz otwieramy pokrywkę, usuwamy gotowy popcorn i przenosimy ją do przestronnego pojemnika.

Nawiasem mówiąc, jeśli jesteś jednym z osób pończkowych, prawdopodobnie przyniosłeś wiadro z popcorne z kina. Jeśli tak, to połóż popcorn gotowany w powolnej kuchence i ciesz się jej smakiem. Smacznego!

Karamel Popcorn w powolnej kuchence

Prawidłowym rozwiązaniem jest samodzielne przygotowanie części popcornu w powolnej kuchence. Jeśli obliczymy, ile funduszy zostanie wydane na zakup ziaren, olejów i dodatków, a następnie porównaj z częścią popcornu, którą kupiłbyś w kinie, wówczas oszczędności będą przyzwoite. Wybierz więc produkty do gotowania popcornu karmelowego w powolnej kuchence.

Produkty:

• ziarna kukurydziane - 1/4 szklanki;
• rafinowany olej roślinny - 3 łyżki;
• cukier - 1 szklanka;
• woda - 2 łyżki;
• sok z cytryny - kilka kropli;
• masło - dla smaku 1 łyżki;
• soda pokarmowa - 0,5 łyżeczki.

Jak gotować popcorn w multicookerze z karmelem:

1. Przygotowanie popcornu w powolnej kuchence nie jest skomplikowane, najważniejsze jest, aby karmel słusznie. Nie ma trudności, jeśli przestrzegasz wszystkich zaleceń.
2. Najpierw przygotujemy popcorn - wlać 2 łyżki do miski multicooker. olej roślinny. Wlej ziarna kukurydziane do pojemnika i zamknij pokrywkę. Przygotuj popcorn w powolnej kuchence przez 7 minut pod zamkniętą pokrywką. Gdy hałas ustąpi, możesz wyłączyć urządzenie i przenieść gotowy popcorn w przestronny pojemnik.
3. Puchar Multicookera jest teraz bezpłatny i możemy zacząć przygotowywać karmel. Wlać część cukru na dno miski, wlej wodę i dodaj kilka kropli soku z cytryny. Mieszać.
4. Nie zamykamy jeszcze okładki, włączamy program „gaszenia” lub „zupy” i nie obserwujemy tego procesu. Po pierwsze, cukier zacznie topić się po bokach pojemności multicooker, nie spiesz się, aby poruszać ją szpatułką, nawet jeśli sam jest powoli mieszany z wciąż niezbadanym cukrem. Pozwala to trochę pomóc, tylko bardzo ostrożnie przesunąć górną warstwę za pomocą szpatułki.
5. Dlaczego tak ważne jest przestrzeganie wszystkich zaleceń? Karamel może spalić lub krystalizować - oznacza to, że produkty są zepsute i nie możesz wszystko odzyskać. Korzystanie z takiego produktu jest również niedopuszczalne. Dlatego nie spieszymy się. Jeśli zrobiłeś wszystko dobrze, powinieneś uzyskać gęstą brązową masę z przyjemnym zapachem. W tej chwili możesz dodać masło, ale upewnij się, że cukier nie zaczyna krystalować.
6. Teraz uwaga - musisz usunąć pojemnik z karmelem z multicookera i umieścić go obok gotowego popcornu. Teraz twoje działania są następujące: nalegamy do karmela sody i widzimy, jak masa wzrasta objętość i zaczyna się pierzyć.
7. W tej chwili wlej gotowy popcorn naszym karmelem i szybko wymieszaj silikonową szpatułkę, aby każde ziarno otrzymało jednolitą część karmela.
8. Teraz ważne jest, aby nie zostawiać popcornu w dużej misce, ale położyć go na płaskiej powierzchni. Możesz zakryć stół pergaminem i ułożyć popcorn karmelowy cienką warstwą. Czekamy, aż popcorn ugotowany w powolnej kuchence całkowicie ostygnie (tylko 5-7 minut) i możesz spróbować samozwańczego dania.

Popcorn w powolnej kuchence z karmelem jest gotowy. Jego smak i chrupiąca skórka będą dokładnie takie samo jak w produkcie sklepu. Ostrzegamy cię, że jeśli smakujesz przynajmniej trochę takiego popcornu, bardzo trudno będzie się zatrzymać. Pomóż sobie!

Popcorn sera w powolnej kuchence

W przypadku miłośników różnych dodatków oferujemy gotowanie ziaren kukurydzy z serem. Przepis jest niezwykle prosty, podczas gdy twoi krewni zbierają się przed telewizorem, będziesz miał czas na gotowanie popcornu w powolnej kuchence.

Składniki:

• ziarna kukurydziane - 30 g;
• masło - 30 g;
• twardy ser - 150 g.

Jak gotować popcorn w powolnej kuchence:

1. Przepis na przygotowanie klasycznego popcornu w powolnej kuchence nie różni się od powyższych metod. W czystej i suchej miski multicooker rozłożymy masło. Teraz musisz włączyć powolną kuchenkę w trybie „gasą” i poczekać, aż olej się stopi.
2. Teraz możesz wyłożyć ziarna kukurydzy i ostrożnie wymieszać zawartość. Nie dodajemy soli, ponieważ ser nadał naszym danie specjalny smak i aromat.
3. Włączamy powolną kuchenkę do trybu wysokiej temperatury - jest to „smażenie” lub „pieczenie”, czas gotowania popcornu w powolnej kuchence wynosi 5 minut.
4. Zamknij osłonę urządzenia i poczekaj na rozpoczęcie hałaśliwego procesu gotowania.
5. Podczas gdy ziarna pękają do multicookera, mamy tylko czas na gotowanie sera. Wcieraj go na drobną trawę. Aby przygotować popcorn w powolnej kuchence z dodatkiem sera, lepiej jest stosować stałe odmiany, takie jak parmezan lub chedder.
6. Gdy tylko usłyszysz, że ziarna nie eksplodują już w kontenerze multicooker, poczekaj 20 sekund, a możesz otworzyć pokrywkę.
7. Nie przyspieszamy, aby położyć gotowy popcorn, wlać ser i szybko wymieszać ziarno ze szpatułką.
8. Kiedy ser topi się, a to nastąpi bardzo szybko, przesuwamy popcorn gotowany w multicookerze w wygodnym naczyniu i cieszymy się świetnym smakiem.

Czekoladowy popcorn w powolnej kuchence

Zgodnie z tym przepisem możesz gotować popcorn w powolnej kuchence z dziećmi. Zaufaj im najważniejszą rzeczą - kładąc ziarna i dodanie czekolady. Twoje dzieci będą szczęśliwe, że udało im się ugotować pyszną ucztę.

Składniki:

• ziarna kukurydzy ryżu - 40 g;
• olej z konsoli kukurydzianej - 2 łyżki;
• czarna czekolada - 200 g;
• biała czekolada - 50 g.

Proces gotowania popcornu w powolnej kuchence:

1. Aby przygotować to danie, czekolada będzie musiała zostać stopiona na kuchence. Najpierw przygotuj popcorn - wlej połowę porcji oleju roślinnego na dno doniczek wieloczęściowych.
2. Układamy pół ziaren kukurydzy, ponieważ pojemność multicooker nie pozwoli ci na przygotowanie dużej części popcornu jednocześnie.
3. Zamykamy pokrywkę multicooker. Włącz tryb „smażenia” przez 5 minut.
4. Kiedy ziarna przestają eksplodować, możesz otworzyć pokrywkę i przenieść gotowy popcorn na inne danie.
5. W ten sam sposób przygotujemy drugą część popcornu.
6. Podczas przygotowywania ziarna możesz stopić czekoladę. Zapytaj swoje dziecko, pozwól mu rozbić kafelki czekoladowe na małe kawałki.
7. Rozpuść czarną czekoladę w wygodnym pojemniku na małym ogniu.
8. Gdy popcorn jest gotowy, przenieś go do przestronnej miski i wlej go na górze z stopioną czarną czekoladą i szybko wymieszaj, aby każde ziarno było „odkupione” w czekoladzie. Ta część pracy może zostać powierzona dziecku.
9. Położyliśmy popcorn gotowany w powolnej kuchence na pergaminu 1 warstwy, aby czekoladę chwytała.
10. Teraz musisz stopić drugą porcję białej czekolady w osobnej misce i wlać gotowy popcorn białą stopioną czekoladą.

Poczekamy, kiedy szkliwo się ostygnie i będzie możliwe przeniesienie popcornu do dowolnego pojemnika. Wszystko, możesz traktować swoich krewnych pysznym popcornem przygotowanym w powolnej kuchence.

Popcorn dietetyczny w powolnej kuchence

Dla tych, którzy podążają za swoją figurą i nie mogą sobie pozwolić na przynajmniej odrobinę tłuszczu, oferujemy prosty przepis na gotowanie popcornu w powolnej kuchence. Kukurydza zawiera wiele przydatnych substancji, więc dla tych, którzy „siedzą” na diecie, wolno jeść niewielką porcję pysznego popcornu.

Produkty:

• ziarna kukurydziane - 20 g.

Przygotowanie popcornu dietetycznego:

1. Jak widać, składnik przygotowania popcornu w powolnej kuchence jest tylko jeden - to ziarna kukurydziane, olej (warzywa lub kremowa), którego nie dodamy.
2. Taki popcorn nie smakuje gorzej niż gotowany z olejem.
3. Tak więc na dnie suchych garnków Multicooker umieściliśmy garść ziaren kukurydzy i zamknęliśmy pokrywkę.
4. Włączamy program „Smażenie” przez 4 minuty.
5. Gdy tylko usłyszysz, że ziarna nie „strzelają”, możesz otworzyć pokrywkę multicooker (po prostu nie zapomnij najpierw wyłączyć urządzenia) i zmienić gotowe naczynie.

W razie potrzeby możesz dodać trochę soli lub cukru pudru do gorącego popcornu. Część przeciwutleniaczy jest gotowa, możesz włączyć swój ulubiony film i popcorn smakowy, przygotowany do powolnej kuchenki.

Popcorn miodu w powolnej kuchence z orzechami

Przygotuj w domu pyszną i zdrową przekąskę - popcorn z miodem i orzechami w powolnej kuchence. Smak tego naczynia będzie tak nasycony jak w sklepie, więc prawie niemożliwe jest rozróżnienie obu produktów.

Produkty do gotowania popcornu w powolnej kuchence:

• ziarna kukurydziane - 60 g;
• płynny olej kokosowy (lub kukurydza) - 1 łyżka.;
• masło - 2 łyżki;
• płynny miód - 2 łyżki;
• orzechy - 60 g (możesz brać orzechy włoskie, orzeszki ziemne, nerkowca lub migdały);
• sól - 0,5 łyżeczki

Przygotowanie popcornu w powolnej kuchence:

1. I znowu nic skomplikowanego, gdy w domu jest multicooker. Możesz ugotować pyszną część świeżego popcornu nawet na wakacjach, jeśli zabierzesz ze sobą wolną kuchenkę.
2. Na dole miski multicooker wlej łyżkę oleju, wyłóż połowę porcji ziaren kukurydzy. Zamknij pokrywę urządzenia. Popcorn w powolnej kuchence zostanie przygotowany w trybie „pieczenia” tylko przez 4 minuty.
3. Przenosimy gotowy popcorn na danie i wykonujemy drugą zakładkę.
4. Podczas gdy ziarna kukurydziane przygotowują się, będziemy mieli czas na szlifowanie orzechów i stopić miód, jeśli udało mu się krystalizować. Tylko po to, aby doprowadzić go do stanu płynnego w kąpieli wodnej, nie wolno używać piekarnika mikrofalowego.
5. Ponadto, podczas przygotowywania popcornu konieczne jest stopienie masła. Można go mieszać z ciepłym miodem.
6. Gdy tylko popcorn jest gotowy, przenosimy go do przestronnej miski, spryskamy mieszanką miodu masłem i posyp posiekane orzechy. Pozostaje mieszanie popcornu, aby orzechy i miód z masłem były równomiernie rozmieszczone.

Popcorn w powolnej kuchence z przyprawami

Sugerujemy gotowanie świątecznego popcornu, który bardzo lubi gotować w Europie na Boże Narodzenie. To danie ma specjalny smak i aromat dzięki prawidłowo wybranym przyprawom. Sól podczas przygotowywania popcornu można natychmiast umieścić z ziarnami, ale przyprawy - dopiero po przygotowaniu ziaren, ponieważ smak i aromat mogą się znacznie zmienić.

Produkty:

• ziarna kukurydziane - 30 g;
• oliwa z oliwek - 1 łyżka;
• sól dla smaku;
• suszone goździki - 6 szt.;
• lEAF BAY - 3 szt.;
• skórka 1 cytryny i pomarańczy;
• cynamon - szczypta;
• gałka muszkatołowa - szczypta;
• wanilia Pod - 1 PC.

Przygotowanie popcornu w powolnej kuchence:

1. Przygotuj popcorn w zwykły sposób. Wlej oliwę z oliwek do miski multicooker, włóż garść ziaren kukurydzy, sól i wymieszaj ze szpatułką.
2. Włącz tryb „smażenia” lub „pieczenia” przez 5 minut.
3. Podczas gdy popcorn będzie przygotowany, musimy zmieścić wszystkie przyprawy w młynku do kawy.
4. Wyjmujemy gotowy popcorn i mieszamy z przyprawami.

Świąteczny popcorn w powolnej kuchence jest gotowy - próbujemy naszego dania i cieszymy się z niezwykłego smaku. Pomóż sobie!