Czy wiesz, jak ugotować pyszne pachnące, powietrzne i złote ciasto w wolnym kuchence? Czy próbowałeś już takiego pieczenia? Na pewno nauczymy Cię, jak zrobić ciasto z dyni w powolnej kuchence w domu.

Ciasto dyniowe w powolnej kuchence

Jest to łatwiejsze niż proste, gdy w domu jest powolna kuchenka, a dynia dojrzewana w kraju. Minimalny zestaw produktów, ale okazuje się po prostu zachwycającym daniem - delikatne i kruchy ciasto, które dosłownie topi się w ustach. Nie możesz uwierzyć? Razem z tobą przygotujemy ciasto z dyni w powolnej kuchence zgodnie z tym przepisem.

Składniki:

• zmiażdżona dynia - 1 szklanka;
• cukier - 1 szklanka;
• mąka - 1,5 filiżanek;
• olej roślinny - 3 łyżki;
• jajka - 2 szt.;
• pekarsky proszek - 1 łyżka;
• wanilina lub cynamon - opcjonalnie.

Cechy gotowania ciasta dyniowego w powolnej kuchence:

1. W osobnym pojemniku wymieszaj następujące produkty: mąka z proszkiem do pieczenia, dodaj cukier. Odkładając na bok, musisz dać czas na pieczenie.
2. W innej misce wymieszaj jajka z olejem roślinnym, dodaj surową masę dyni. Jak zgrzytać dynię? Musisz pokroić to warzywo w kostki, a następnie zmielcie w blenderze. Możesz zetrzeć dynię, jeśli mikser nie jest dostępny w domu.
3. Składniki ciasta są połączone, mieszane. Dopiero gdy wprowadzasz mąkę z cukrem i proszkiem do pieczenia do masy dyniowej, nie nalewaj całej części jednocześnie, lepiej dodawać mąkę, wymieszać, dodać mąkę ponownie i ponownie wymieszać i tak dalej.
4. Ciasto jest gotowe. W razie potrzeby możesz włożyć waniliowy cukier lub wanilinę lub trochę cynamon. W każdym razie nie jest to konieczne, ciasto dyniowe w powolnej kuchence okaże się bardzo pachnące, ten cienki aromat zapewnia pieczenie pompujące. Możesz więc obejść się bez tych dodatkowych składników.
5. Następnie przygotuj miskę multicooker, oczywiście powinna być całkowicie sucha i czysta, bez zapachu poprzedniego jedzenia.
6. Kolejne dno, a także ściany naczynia do pieczenia, muszą być smarowane dowolnym olejem, może być warzywne lub miękkie kremowe. Ponieważ jest to dla Ciebie wygodniejsze, nasza rada - używaj masła, nadaje ciastom delikatny kremowy aromat.
7. Wlej ciasto do miski multicooker, zamknij pokrywę urządzenia. Teraz musisz ustawić prawidłowy tryb przygotowania, wszystkie ciasta są pieczone w trybie „pieczenia”. W takim przypadku czas powinien być ustawiony na 40 minut i plus niewielki zasilanie, ponieważ każdy multicooker ma własną moc i należy to wziąć pod uwagę. Jeśli masz standardowy multicooker, możesz natychmiast ustawić czas na gotowanie ciasta dyniowego w powolnej kuchence na 1 godzinę.
8. Po 40-45 minutach od momentu uruchomienia programu zalecamy, aby kontrolować proces robienia ciasta dyni w powolnej kuchence. Możesz zrobić „kontrolę” za pomocą drewnianego patyka lub dopasowania. Musisz wstawić różdżkę pośrodku ciasta i wyodrębnić ją, jeśli ciasto przykleja się do drzewa, nadal potrzebujesz czasu na upieczenie ciasta z dyni w wolnym kuchence. Jeśli patyk jest suchy i czysty, oznacza to, że ciasto jest gotowe.
9. Po sygnału i timera możesz ustawić tabelę i umieścić czajnik. Nie spiesz się, aby natychmiast wyjść na ciasto, pozwól mu „trochę przyjść do zmysłów”, otwórz pokrywkę multicooker, aby pieczenie przyzwyczai się do zmiany reżimu temperatury.
10. A kiedy tolerujesz około 7-10 minut, możliwe będzie delikatne wyodrębnienie go, aby przenieść go na talerz.
11. Okazuje się, że ciasto jest piękne, wysokie i bujne. A także - bardzo smaczne i pachnące.
12. Udekoruj górną część bladego ciasta, zostaw go takim, jak jest, weź proszek cukru (kiedy trochę się ochłodzi), udekoruj świeżymi jagodami, kawałkami owoców, orzechów. A oto taki interesujący pomysł: wymieszaj grubą tłuszczową śmietanę z cukrem (można nawet pokonać trzepaczką), rozłóż górę i już przymocuj okruszkę na górze, którą można zrobić ze zwykłych ciasteczek sklepowych.

Pyszne ciasto już czeka na degustację, nadszedł czas, aby wlać herbatę do filiżanek i spróbować, podziwiać i być zaskoczonym. Takie pyszne wypieki są tylko w powolnej kuchence! Smacznego!

Ciasto dyniowe w multicooker na Kefir

Dyni to wyjątkowe warzywo, które jest używane przez prawie 100%, będziesz musiał wyrzucić tylko skórkę, a następnie, jeśli odetniesz ją cienko. Wszystkie gospodynie domowe wiedzą, że z dyni każde danie okazuje się soczyste i smaczne, a także przydatne. Dlatego starają się rozszerzyć dietę swojej rodziny i przygotować coś wyjątkowego i bardzo smacznego. Oto taki przepis na przygotowanie ciasta dyniowego w powolnej kuchence. Proste i niedrogie, a wynik jest nieoczekiwanie przyjemny.

Jakie produkty są potrzebne:

• zmiażdżona dynia - 1 szklanka;
• jajka - 3 szt.;
• kefir - 1 filiżanka;
• cukier jest niekompletnym szkłem;
• mąka - 2 szklanki;
• olej roślinny - 4 łyżki;
• soda lub proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki;
• masło do smarowania kształtu multicookera;
• cynamon, wanilina, rodzynki i inne dodatki - do smaku.

Przygotowanie ciasta dyniowego w powolnej kuchence przez stopnie:

1. W blenderze lub ręcznie na zwykłej trawie, musisz mielić kawałki obranej dyni (ze skóry i nasion), aby zrobić jednorodną masę.
2. W oddzielnej suchej misce wymieszamy następujące produkty: cukier, piekarnia w proszku (lub sodę), jajka. Wszystkie komponenty są dokładnie mieszane, potrzebujemy masy, aby stać się gęsta i gęsta.
3. Jeśli chcesz umieścić dodatki do ciasta, to na tym etapie musisz wejść do posiekanych orzechów, suszonych owoców, waniliny, cynamonu lub garści nasion. Nie zapominaj, że mieszanina musi być dobrze ugniatana, aby dodatki były równomiernie rozmieszczone w teście.
4. Następnie wykonujemy następujące czynności: Dodaj kefir do tej samej masy (najlepiej temperatury pokojowej), a także oleju roślinnego. I znowu będziesz potrzebować miksera, aby pokonać całą masę. Tak szybciej i łatwiejsze unikanie tworzenia grudek w teście.
5. Kolejnym krokiem jest dodanie dyni do ciasta, a następnie ponownie dokładne wymieszanie ciasta.
6. A teraz przygotowanie naczynia do pieczenia. Ponieważ multicooker ma jeden kształt, jest to również patelnia i rondel, dzięki czemu trzeba go utrzymać. Jeśli ugotowali pilaf, ugotowane borscht, smażone mięso, będziesz musiał dokładnie umyć pojemnik, zagotować wodę plasterem cytryny, aby pozbyć się zapachu poprzedniego jedzenia.
7. Radziliśmy sobie z tym, a następnie smarowaliśmy suchy kształt multicookera miękkim masłem, nie tylko na dole, ale także wychwytywaliśmy ściany, około 1/3, ponieważ ciasto powinno wzrosnąć.
8. Wlać ciasto i wybierz żądany program. Oczywiście będzie to tryb „pieczenia”, czas gotowania ciasta dyniowego w powolnej kuchence wynosi 60 minut.
9. Jeśli urządzenie jest wyposażone w funkcję grzewczą, musisz dołączyć powolną kuchenkę w tym trybie i poczekać kolejne 10 minut po pracy zegaru. W ten sposób ciasto okaże się bardziej wspaniałe i nie nadejdzie. A także potrzebujemy go nie gorąco, ale ciepłego.
10. Takie pieczenie jest łatwiejsze do wydobywania z filiżanki multicookera. Możesz ozdobić blady top, jak chcesz. Tutaj pokaż swoją wyobraźnię i zrealizuj swoje pomysły. Oferujemy prosty sposób - sht górny ciasta dyniowego przygotowanego w powolnym kuchence, proszkowym cukrze. Ale nie tylko tak, ale przez sitko, musisz umieścić kształt w kształcie ciasteczka na środku (w postaci serc, kwiatów itp.), A następnie zabrać górną część proszku cukrowego. Okazuje się bardzo ładnie.

Ciesz się apetytem, \u200b\u200bpo prostu nie przejadaj się, ponieważ pieczenie jest kalorii. Podążaj za figurą i bądź zdrowy!

Ciasto dyniowe w powolnej kuchence z kakao

Oto tak nieoczekiwany zakręt - gotujemy ciasto z dyni, ale nie dostajemy pomarańczowej miazgi, ale brązowawo ze względu na fakt, że dodajemy trochę proszku kakaowego do ciasta. Ten dodatkowy smak, z wyjątkiem tylko pozytywnego kierunku.

Składniki:

• zmiażdżona dynia - 2 szklanki;
• cukier - 1 szklanka (możesz mniej, do smaku);
• mąka - 1,5 filiżanek;
• proszek do pieczenia - 1 torba (to 10 g);
• proszek kakaowy - 2 łyżeczki;
• olej roślinny bez zapachu - 7 łyżki.;
• sól - szczypta;
• dodatki - według uznania (mielona gałka muszkatołowa lub cynamon).

Jak ugotować ciasto z dyni w powolnej kuchence:

1. Okazuje się, że natychmiast o dodatkach, dynia bardzo lubi gałkę muszkatołową i cynamon, dosłownie otwiera, daje maksymalny aromat. Jeśli dodasz co najmniej kilka takich przypraw, aromat będzie jasny, wyraźny, dyni.
2. Przygotuj dynię: Wyczyść skórę, usuń nasiona. Wytałamy dynię na kawałki, aby wygodne było zetrzeć.
3. Gdy miazga dyniowa jest gotowa, musisz oddzielić sok, ponieważ dynia zwykle wybiera dużo soku, a jeśli nie zostanie usunięta, ciasto może okazać się mokre.
4. Z tego samego powodu nie należy natychmiast dodawać cukru do puree dyni, aby nie wzmocnić uwalniania soku.
5. W głębokiej misce musisz wymieszać suche elementy do przygotowania ciasta dyniowego w powolnej kuchence: mąka (przesiadka przez sitę), proszek do pieczenia, soli, gałki muszkatołowej lub cynamonu, a także proszku kakaowego. Wymieszaj komponenty i jak dotąd odłożyliśmy na bok.
6. Pozostaje cukier, jaja i olej roślinny. Jeśli zastąpisz olej roślinny masłem, wówczas będzie zupełnie inny smak na lepszy. Jeśli chcesz to zrobić, włóż ciasto do połowy paczki miękkiego masła.
7. Podejmujemy następujące czynności: Ubij bez oddzielenia białek od żółtka, jaj z cukrem, mikserem lub trzepaczką, dodaj olej i suche składniki, dokładnie ugniataj, możesz nawet pokonać całą masę mikserem, po prostu nie długo mieszać.
8. Gotowy? Następnie rozłóż masę dyni (jeśli sok jest uwalniany, ściskaj sito), wymieszaj.
9. Ściany miski, a także dno, należy usunąć olejem, wlać ciasto.
10. Przygotujemy ciasto dyniowe w powolnej kuchence w trybie „pieczenia”, czas wynosi 60 minut plus kolejne 5 minut. Jeśli objętość miski wynosi 2,5 litra, czas przygotowania należy przedłużyć na 20 minut. Sprawdź gotowość do pieczenia za pomocą wykałaczki.
11. Gdy tylko zegar się wyłączy, a sygnał działa, musisz otworzyć pokrywkę i jak dotąd nie spieszy się, aby uzyskać ciasto. Pozwól mu pozostać w co najmniej 5 minut w powolnej kuchence, ochłodzić się, a potem jeszcze łatwiej jest przenieść go na naczynie.
12. Ciasto nie okaże się złote, ale bardziej jasnobrązowe, ponieważ dodaliśmy kakao do ciasta.
13. Udekorujemy górę, ponieważ uważamy za konieczne. Opcje mogą być takie: wystarczy chwycić cukier puder, ubij kwaśną śmietanę cukrem, posmaruj górę, ozdobić startą czekoladę, rodzynki, kawałki orzechów i suszone owoce. I mała rada, jeśli chcesz, aby ciasto nie dostało dyni, ale czekolada, z wyraźnym smakiem, musisz umieścić więcej proszku kakaowego, ale nie więcej niż 3 łyżki.

Ciasto z dyni w wolnym kuchence z jabłkami i miodem

Wiadomo, że jabłka są idealnie połączone z dynią. Z tych składników uzyskuje się bardzo smaczne ciasta. Możesz to osobiście zweryfikować, jeśli przygotujesz ciasto z dyni w powolnej kuchence z jabłkami.

Składniki są takie same:

• dynia - 200 g;
• jabłka - 4 szt.;
• miód - 2 łyżki;
• cukier - 1 szklanka;
• jajka - 4 szt.;
• mąka - 1 szklanka;
• soda lub proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• cukier waniliowy lub wanilina do smaku;
• masło - Aby smarować kształt.

Jak przygotowuje się ciasto dyniowe w powolnej kuchence:

1. Jabłka należy wyciąć na plasterki (o grubości 3 mm). Obierz dynię, pokrój na cienkie plastry, w przybliżeniu tego samego rozmiaru z jabłkami.
2. Bierzemy głęboką miskę, aby pracować z mikserem i pokonujemy tylko jajka (nie więcej niż 3 minuty), a następnie stopniowo umieszczaj cukier i nadal bije. Robimy to, aż masa się zapali i stanie się gruba.
3. W trakcie biczowania, bez zatrzymywania się, dodaj miód i trochę trochę do masy.
4. Przesiej mąkę w osobnej misce, dodaj sodę lub proszek do pieczenia, wymieszaj i, w tej masie w małych porcjach, wymieszaj jajka bita cukrem. A teraz uwaga, należy to zrobić powoli i powoli, a tylko ciasto zakłóca drewnianą szpatułkę ściśle w jednym kierunku, a nie od prawej do lewej, od lewej do prawej, ale od góry do dołu. Mikser nie będzie potrzebny, wykonujemy tę część pracy ręcznie.
5. Ciasto jest gotowe, wlewaj je do multicookera smarowanego masłem, rozłóż pięknie jabłka i dynię na wierzch, naprzemiennie, pogłębiaj kawałki w ciasto, jakby tonę.
6. Program gotowania to „pieczenie”, czas wynosi 1 godzinę i może być jeszcze bardziej konieczny, wszystko zależy od mocy urządzenia i objętości miski.
7. Sprawdź pastwisko pieczenia wykałaczką, pozostaw pieczenie „położyć się” w misce wielopasmowej na 10 minut, a następnie uważnie bierzemy się na ruszt do gotowania.
8. Ochłodzić, podawaj do filiżanki kawy lub szklanki mleka (kefir, sfermentowane upieczone mleko). Dzieci będą też lubić takie ciasto, leczyć je i kawałek pysznego ciasta dyniowego przygotowanego w powolnej kuchence.

Ciasto dyniowe w wolnym kuchence z twarogiem

A oto kolejny interesujący i prosty przepis na przygotowanie ciasta dyniowego w powolnej kuchence z dodatkami - i będzie to twarogowy ser! Takie dzieci pieczenia są szczególnie przydatne, ponieważ rosnące ciało potrzebuje po prostu wapnia. Łatwo jest ugotować ciasto, dowiedzmy się, jak to się dzieje za pomocą powolnej kuchenki.

Co należy przygotować z produktów:

• Świeża dynia - 200 g;
• domek - 1 paczka lub 200 g;
• mąka -1 szklanki;
• jajka - 2 szt.;
• cukier - 1 szklanka;
• pekarsky proszek - 1 TSP.;
• olej roślinny - 1 łyżka.

Jak ugotować ciasto z dyni w powolnej kuchence:

1. Wybierz jasnopomarańczową dynię, wyjmij skórkę, usuń nasiona. Wytnij dynię na małe kawałki, aby zmielić blender. Możesz także polubić alternatywę dla blendera, zetrzeć kawałek dyni na trawie.
2. W misce wymieszaj następujące elementy: cukier z jajkami (ubij mikserem, aż cukier zostanie całkowicie rozpuszczony).
3. W osobnej misce wymieszaj posiewaną mąkę z proszkiem do pieczenia razem.
4. Łączymy oba mieszanki, tylko suche elementy są dodawane stopniowo, aby grudki się nie tworzyły.
5. Ściśnij dynię, aby pozbyć się nadmiaru płynu.
6. Zapalenie cytryny pomoże wzmocnić smak dyni. Ten składnik nie jest wskazany w przepisie, ale oferujemy trochę skórki z cytryny, aby poprawić aromat i smak pieczenia.
7. Wymieszaj wszystkie elementy, aby masa była jednorodna.
8. Nasmaruj kształt olejem, wlej ciasto.
9. Pozostał ser. Należy go ułożyć bezpośrednio na ciasto na kawałki i powinny być od siebie w odległości.
10. W tej chwili musisz zamknąć pokrywkę multicooker, aby aktywować program pieczenia. Czas gotowania ciasta dyni w powolnej kuchence wynosi 45-60 minut, z mocą 900 watów.
11. Po sygnału musisz zostawić ciasto z dyni w powolnej kuchence z zamkniętą osłoną przez kolejne 15 minut, a następnie wyjmij i przenieś na talerz.

Bon apetytuj wszystkich! Ciasto jest żółte, jest miękkie i delikatne, dosłownie topi się w ustach. Dołącz do ciebie i ciebie!

Ciasto dyniowe w powolnej kuchence. Wideo