Pieczenie w multicooker mulinx

Co może być smaczniejsze niż domowe pieczenie? Jak miło jest zebrać całą rodzinę przy stole i zjeść kawałek pachnącego ciasta, myjąc go mocną pachnącą herbatą. Jeśli nie jesteś leniwy do pieczenia, a jeśli twoja farma ma tak przydatną rzecz jak multicooker, weź udział w naszym artykule. Tutaj znajdziesz przepisy na słodkie i słone ciasta, babeczki, ciasteczka i zapiekanki. Całą tę różnorodność można łatwo przygotować w Mulinx Multicooker.

Szarlotka w multicooker mulinx

Sony DSC

Cechą tego przepisu jest duża liczba jabłek, dlatego takie pieczenie w multicooker Mulinx jest trochę mokre i bardzo delikatne. Pieczenie takiego ciasta jest łatwiejsze, jeśli masz następujące składniki:

  • jabłka-4-5 szt.;
  • jajka - 2 szt.;
  • mąka - 1,5 filiżanek;
  • cukier - 1 szklanka;
  • vanilin - na końcu noża;
  • cynamon - 0,5 łyżeczki;
  • cytryna - 0,5 szt.;
  • soda - 1 łyżeczka;
  • masło - 100 g;
  • kwaśny śmietan - 0,5 filiżanki;
  • sól - 0,5 łyżeczki.

2

Bardziej szczegółowo opisujemy proces robienia takiego pieczenia w multicooker Mulinx:

  1. Umyj jabłka pod kranem, pokrój na kwater, usuń nasiona i obieraj. Posiekaj owoce plasterkami i posyp sokiem z połówek cytryny - aby nie zaciemnić.
  2. Podgrzej powolną kuchenkę w trybie „pieczenia”, połóż masło na dnie i poczekaj, aż się stopi. Następnie wlej olej do głębokiej miski, wlej cukier, wanilinę i cynamon, ubij mikserem. Umieść sodę z octem lub sokiem z cytryny, dodaj do ciasta. Zdobądź tam jajka, ponownie ubij składniki mikserem i stopniowo wejdź do przeszudzonej mąki. Wlać sól i ponownie wymieszaj produkty z mikserem.
  3. Zanurz trzecią część jabłek w powolnej kuchence i umieść ją na dole z równą warstwą. Połącz resztę owoców z ciastem, wymieszaj masę i wlej do miski urządzenia.
  4. Aktywuj program pieczenia i przygotuj wypieki w Mulinx Multicooker przez 1 godzinę.
  5. Po sygnał dźwięku zostaw ciasto, aby zaparzyć pod zamkniętą pokrywką, a następnie wyjmij je na talerz i pokrój na kawałki.

Pachnące pieczenie jabłek w multicooker Mulinx jest gotowe, posyp go cukrem pudrem i podawaj do herbaty.

Cytary cytrynowe w multicooker mulinex

3

Delikatne ciasteczka z jasnym aromatem cytrusowym są bardzo łatwo przygotowywane. Wymaga to trochę produktów, ale cała rodzina z przyjemnością chrupią się z takimi ciasteczkami, pijąc je mlekiem lub gorącą herbatą. Lista składników do przygotowania tego pieczenia w multicooker Mulinx przedstawiono poniżej:

  • mąka - 200 g;
  • jajka - 1 szt.;
  • margaryna - 70 g;
  • skrobia ziemniaczana - 2 łyżki;
  • cytryna - 1 szt.;
  • cukier - 100 g;
  • soda - ½ łyżeczki;
  • pergamin z jedzeniem.

4

Oto prosty przepis na pieczenie w multicooker Mulinx:

  1. Umyj cytrynę pod kranem i zetrzyj skórkę na drobnej trawie. Pamiętaj, że można usunąć tylko żółtą warstwę, w przeciwnym razie pieczenie będzie miało gorzki smak. Ściśnij sok z połowy cytryny.
  2. Pozostaw margarynę ciepło na 40-50 minut, aby stała się miękka. Oddziel jaja jaja od żółtka. Połącz białko z margaryną, pokonaj składniki z mikserem.
  3. Włóż skórkę sodową i cytrynową w soku z cytryny. Mieszaj produkty i połącz z masą margaryny. W porcjach wprowadź mąkę i zrób dość chłodne ciasto.
  4. Posyp ciasto cukrem i ugniataj, aż cały cukier się skończy.
  5. Podziel wynikową masę na małe kule tego samego rozmiaru, uformuj okrągłe ciasta z piłek.
  6. Leż na dole wielokrotnej pojemności pergaminu żywności. Przenieś pliki cookie na papier, włącz tryb „pieczenia”.
  7. Przygotuj pieczenie w multicooker Mulinx przez 30 minut.

Chrupiące ciasteczka cytrynowe są gotowe. Ciesz się herbaciarką.

Ciasto ziemniaczane w multicooker mulinx

5

Takie pieczenie w multicooker Mulinx jest przygotowywane z prostych i niedrogich produktów. Gotowe ciasto jest wyjątkowo połączone z delikatnym sosem kwaśnym, którego przepis będziemy również opisać w tym artykule. Oto lista niezbędnych składników do ciasta:

  • ziemniaki - 1 kg;
  • jajka - 3 szt.;
  • mleko - 150 ml;
  • twardy ser - 200 g;
  • masło - 30 g;
  • wszelkie cięcie mięsa - 200 g;
  • czosnek - 3 goździki;
  • bułka tartą krakersów - 2 łyżki;
  • sól, przyprawy.

Będziesz musiał zrobić sos kwaśny:

  • kwaśna śmietana - 3 łyżki;
  • masło - 30 g;
  • woda - 250 ml;
  • mąka - 1 łyżka;
  • sól, czarny pieprz.

6

Proces przygotowywania takiego pieczenia w multicooker Mulinx składa się z następujących działań:

  1. Obierz ziemniaki i umyj pod kranem. Gotuj bulwy w osolonej wodzie, aż się ugotują. Następnie obróć ziemniaki w tłuczone ziemniaki, dodając do niego mleko i masło. Kiedy tłuczone ziemniaki ostygnęły do \u200b\u200bciepłego stanu, wbij się w niego i wymieszaj masę.
  2. Wszystko jest odpowiednie jak napełnianie mięsa: plasterki kiełbas, szynki, kurczaka itp. Wetnij mięso w małych kostkach, zetrzyj twardy ser, przekaż czosnek przez prasę. Połącz te produkty z puree ziemniaczane i wymieszaj masę, nie zapominając o dodaniu soli i przypraw.
  3. Nasmaruj kształt urządzenia olejem i przycinaj bułkę tartą. Załóż przygotowaną masę do wewnątrz, wygładzaj łyżką, a także posyp krakersami.
  4. Włącz technikę, aktywuj program pieczenia i przygotuj wypieki w multicooker Mulinx 1 godzinę.
  5. Podczas pieczenia ciasta dbaj o sos. Na patelni rozpuść masło, wlać mąkę i usmażyć je, aż będzie złoty. Wlać wodę cienkim strumieniem, ciągle mieszając masę i pozwól, aby ciecze nieco zagęścić. Następnie dodaj do sosu kwaśną śmietanę, pieprz i sól. Wymieszaj wszystko dobrze, wyjmij z pieca i ostudź.
  6. Kiedy pieczenie w multicooker Mulinx będzie gotowe, pozwól mu się trochę ostudzić, a następnie przesuń się z miski na duże naczynie i polej sosem kwaśnym śmietanym.

Kournik w multicooker Mulinx

7

Kournik, przygotowany zgodnie z naszym przepisem, to słone ciasto z ziemniakami, grzybami i kurczakiem. Jest to bardzo smaczne danie, które można przygotować zarówno w normalny dzień, jak i na każdy wakacje. Aby zrobić takie pieczenie w multicooker Mulinx, przygotuj następujące testy do testu:

  • mąka - 400 g;
  • jajka - 1 szt.;
  • masło - 100 g;
  • sól - 1 łyżeczka;
  • kwaśna śmietana - 100 g;
  • kefir - 50 g;
  • breaker dla testu - 1 łyżeczka.

Oto lista produktów potrzebnych do wypełnienia:

  • grzyby - 0,5 kg;
  • kurczak - 0,5 kg;
  • ziemniaki - 200 g;
  • cebula - 1 głowa;
  • masło - 50 g;
  • olej roślinny - 2 łyżki;
  • sól, czarny pieprz.

8

Metoda przygotowywania takiego pieczenia w multicooker Mulinx:

  1. Aby zacząć, zadbaj o test. Zostaw masło w upale na chwilę. Następnie przenieś go do miski, dodaj jajko, kefir i kwaśną śmietanę. Wlać sól i ubij produkty mikserem aż do stanu jednorodnego.
  2. Zobacz mąkę i połącz z proszkiem do pieczenia. Wejdź do mąki w części do mieszanki olejowej, ugniatając elastyczne, ale nie ciasne ciasto. Kiedy będzie gotowy, owinąć go w film o jedzeniu i włóż do lodówki na 1-2 godziny.
  3. Oczyść i zmiażdż cebulę. Spłucz grzyby i pokrój w kostki. Złóż produkty w wielopoziomowy spodek, wlej olej słonecznikowy i włącz tryb „smażenia”. Gotuj składniki, aż płyn uwolniony z grzybów wyparuje. Wyjmij produkty z miski i umyj samą miskę i wytrzyj sucha.
  4. Oddzień kurczaka od kości i kostkę posiekaj. Obieraj ziemniaki, a także posiekaj na małe kawałki.
  5. Wyjmij ciasto z lodówki i podziel je na dwie części, jedna część powinna być nieco więcej niż druga. Nasmaruj kształt urządzenia olejem.
  6. Rzuć większy kawałek ciasta z wałkiem i przenieś na dno wielopoziomowej miski, tworząc ciasto z wysokimi bokami.
  7. Włóż ziemniaki do ciasta w równej warstwie, potem mięso, a następnie - smażone grzyby z cebulą. Każda warstwa musi być posypana solą i przyprawami.
  8. Pokrój masło na małe kawałki i umieść je na grzybach.
  9. Wyjmij drugą część ciasta za pomocą wałku toczącego, opuść go w kształcie i ostrożnie, ale mocno uszczypnij krawędzie ciasta. W kilku miejscach przebij górne ciasto widelcem.
  10. Aktywuj tryb „pieczenia”, ustaw licznik czasu na 1,5 godziny i przygotuj pieczenie w multicookerze Mulinx dla wskazanego czasu.
  11. Ochłodzić gotowe naczynie w misce urządzenia, a następnie wyjmij je z powolnej kuchenki i przenieś na duży talerz.

Podziel Kournik na porcje i podaj do stołu. Smacznego!

Pomarańczowy twarogu w multicooker mulinx

9

Takie pieczenie w mulinxie multicooker jest soczyste i delikatne, a skórka pomarańczowa nadaje mu nieopisany aromat. Jeśli zdecydujesz się skorzystać z naszego przepisu na pomarańczowy ser z twarogu, zwróć uwagę na listę składników:

  • domek - 0,8 kg;
  • pomarańcze - 2 szt.;
  • jajka - 3 szt.;
  • cukier - 250 g;
  • masło - 50 g;
  • semolina - 6 TBSP.;
  • skrobia ziemniaczana - 4 łyżki.

10

Gotowanie pieczenia w multicooker Mulinx za pomocą kroków:

  1. Rozpuść masło na kuchence, ostygnąć i połącz z wycieranym twarogiem i jajkami. Za pomocą miksera lub blendera zamień produkty w jednorodną masę.
  2. Wlać 160 g cukru, semoliny i 1 łyżki. skrobia. Ponownie dokładnie wymieszaj składniki i odejdź na chwilę, aby semolina puchnie.
  3. Wlej wodę na patelnię i gotuj na kuchence. Następnie opuść pomarańcze w wrzącej wodzie i pozwól im gotować przez 7-10 minut, tak gorycz pozostawi skórkę. Następnie usuń owoce z wody, ostygnąć, pokrój na kawałki i usuń nasiona.
  4. Przekręć pomarańcze w młynku mięsnym, dodaj do nich pozostałą skrobię i cukier, dokładnie wymieszaj wszystko.
  5. Nasmaruj wieloosobowy kształt masłem, posyp mąką lub Mankinem. Droga mieszanka twarogu w pojemniku, wygładzaj szpatułką, ułóż przygotowane pomarańcze na wierzchu.
  6. Włącz tryb „pieczenia”, ustaw temperaturę 140 ° C i gotuj pieczenie w Mulinx Multicooker na 80 minut.
  7. Gdy sygnał brzmi, otwórz pokrycie urządzenia i pozwól, aby twaróg był całkowicie chłodny. Następnie można go usunąć z powolnej kuchenki i podać do stołu.

Cherry Cupcake w Mulinx Multicooker

11

Z pewnością znasz więcej niż jeden przepis na pieczenie czekolady, w którym obecne są wiśnie. Prawdopodobnie chodzi o to, że kwaśne jagody i delikatne ciasto z smakiem kakao idealnie się uzupełniają. Nie odbierzemy się od tej tradycji i przygotujemy ciastka czekoladowe w multicooker Mulinx. Lista składników zawiera następujące:

  • mąka - 300 g;
  • cOCOA-2-3 TBSP.;
  • jajka - 4 szt.;
  • masło - 200 g;
  • kwaśny śmietan - 200 g;
  • cukier - 200 g;
  • wiśnie - 300 g;
  • proszek do pieczenia do testu - 2 łyżeczki;
  • należenie żurawinowe - 1 szklanka.

12

Proces robienia takiego pieczenia w multicooker Mulinx składa się z następujących etapów:

  1. Złóż wiśnie w durszlaku i spłucz pod kranem. Odpuść wodę, a następnie usuń nasiona z jagód i włóż wiśnie w głębokiej misce. Wlać produkt z nalewką żurawinową i wlej 1 łyżkę. Sahara. Pozostaw jagody na nasycenie alkoholem przez 1-2 godziny.
  2. W czystym głębokim naczyniu podłącz jajka z pozostałym cukrem, ubij produkty mikserem aż do stanu jednorodnego. Masa powinna nieznacznie zwiększyć objętość i rozjaśnić.
  3. Rozpuść masło na kuchence lub w kuchence mikrofalowej, pozwól mu trochę ostudzić, a następnie wymieszaj z kwaśną śmietaną. Wejdź do powstałej masy w bitą jajka, wlej proszek kakaowy i ubij składniki mikserem, aż będzie gładka.
  4. Stopniowo dodaj do ciasta mąkę i proszek do pieczenia, ponownie dokładnie wymieszaj wszystko.
  5. Nasmaruj wielorzędowy kształt kawałkiem masła, posyp mąką. Droga połowa czekoladowego ciasta do miski, wygładzi go szpatułką.
  6. Ściśnij wiśnie i niech połóż na wierzchu równą warstwą. Następnie opuść drugą część ciasta do pojemnika, gładko i zamknij pokrywkę.
  7. Wybierz opcję pieczenia spośród programów, ustaw licznik czasu na 50 minut i przygotuj pieczenie w multicooker Mulinx na wskazany czas.
  8. Po sygnału otwórz pokrywkę i sprawdź gotowość naczynia za pomocą suchego dopasowania. Jeśli ciasto zostanie upieczone, zostaw je w misce na 15-20 minut, aby ostygnąć, a następnie przenieś je do naczynia.

Pieczenie w powolnym kuchence Mulinx jest gotowe. Zrób swoich krewnych i ciesz się smakiem.

Pieczenie w multicooker Mulinx. Wideo





Uwagi