Przygotowanie ciastek w powolnej kuchence jest znacznie łatwiejsze niż w piekarniku. Jednolite ogrzewanie ścian miski pozwala ciastom upiec równie dobrze ze wszystkich stron, nie płonąc. W tym artykule wybraliśmy dla Ciebie przepisy na słodkie i słone pieczenie dla multicooker Polaris.

Pomarańczowa babeczka z galaretką

Aby przygotować to cudowne pieczenie w multicooker Polaris, będziesz musiał spędzić wystarczającą ilość czasu, ale wynik zaskoczy wszystkich. Pomarańczowa babeczka może ozdobić dowolny świąteczny stół zamiast tradycyjnego ciasta. Czego więc potrzebujesz, aby stworzyć takie pieczenie w multicooker Polaris? Aby przygotować ciasto, zaopatrz się w następujące produkty:

• cukier - 100 g;
• pomarańcze - 1 szt.;
• masło - 100 g;
• cukier waniliowy - 1 torba;
• mąka - 1 szklanka;
• jajka kurczaka - 2 szt.;
• soda - 1 łyżeczka;
• sól - ¼ łyżeczki;
• pergamin z jedzeniem.

Aby zrobić galaretkę do babeczki, będziesz potrzebować:

• Żelatyna - 30 g;
• Świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy-250-300 ml;
• cukier - 100 g.

Aby zrobić glazurę, przygotuj następujące składniki:

• krem - 1 szklanka;
• ciemna czekolada - 200 g.

Rozważ krok -bok -krotność procesu tworzenia takiego pieczenia w multicooker Polaris:

1. Przede wszystkim przygotuj muffinę. Włóż masło do małej metalowej miski i stopić na kuchence. Umyj pomarańczę pod kranem i zetrzyj skórkę, wyciśnij sok z miazgi.
2. Pokonaj jaja i cukier do miksera do stanu jednorodnej masy. Stopniowo wprowadzaj chłodzone masło i sok do mieszanki, a także octu szczekającego sodę.
3. SUT mąkę w osobnej suchej misce dodaj do niej cukier waniliową i skórkę pomarańczową, wymieszaj składniki. W małych porcjach wlej mąkę do masy jajowej, ugniatając ciasto.
4. Wyłóż miskę multicooker z pergaminem żywnościowym, lekko nasmaruj wyrafinowanym olejem słoneczkowym i wlej ciasto. Aktywuj opcję „pieczenia” na Multicooker Polaris i przygotuj babeczkę na 35-40 minut.
5. Po zakończeniu procesu otwórz pokrywkę i pozwól ciasto ostygnąć, a następnie wyjmij je z pojemnika i pokrój na dwa ciasta.
6. Podczas pieczenia babeczki możesz zaangażować się w przygotowanie galaretki. Wlać żelatynę ciepłą gotowaną wodą, pozostaw na 20-30 minut, aby puchnąć.
7. Rozgrzej sok pomarańczowy na kuchence, wlewaj do niego cukier i mieszaj, aż kryształy się rozpuści. Odłóż ogień, włóż spuchniętą żelatynę do soku i pozwól jej całkowicie stopić. Ochłodzić masę w temperaturze pokojowej, wlej ją do miski multicooker i włóż pojemnik do lodówki na 2-3 godziny.
8. Rozbij czekoladę na kawałki, włóż miskę, dodaj śmietanę i włóż naczynie do kąpieli wodnej. Okresowo mieszając masę, poczekaj na stopienie czekolady. Należy pamiętać, że nie możesz gotować glazury.
9. Zdobądź miskę z mrożoną galaretką z lodówki. Nałóż jedno ciasto na galaretkę, zanurz pojemnik w gorącej wodzie na kilka sekund, a następnie szybko obróć miskę na dużym talerzu lub na podwójnych prętach. Babeczka z warstwą galaretki powinna pozostać na naczyniu.
10. Połóż drugie ciasto na wierzchu i smaruj je obficie lukrem czekoladowym. Pieczenie w multicooker Polaris jest gotowe! Umieść go w lodówce na około 1 godzinę, aby szkliwo w końcu zamarło.

Przed podaniem możesz ozdobić deser cukrem pudrem lub plasterkami pomarańczowej marmolady. Smacznego!

Ciasto migdałowe i suszone owoce

To pieczenie w multicooker Polaris przygotowuje się bardzo prosto i szybko. Spróbuj przygotować pachnący i obfity migdał na herbatę zgodnie z naszym przepisem. Oto lista tego, czego potrzebujesz:

• jajka kurczaka - 1 szt.;
• kwaśna śmietana - 1 szklanka;
• mąka pszenna - 200 g;
• cukier - 0,5 filiżanek;
• soda - 1 łyżeczka;
• migdały - 40 g;
• suszone owoce-300-350 g;
• masło - 30 g.

Metoda przygotowywania takiego pieczenia w multicooker Polaris:

1. Połącz śmietanę z sodą w odpowiedniej misce i pozostaw na 10-15 minut. Zetrzyj migdały na cienkiej trawie lub wciągnij zaprawę.
2. Nasmaruj wielopoziomową miskę masłem, zanurz suszone owoce i posyp je 1-2 łyżką cukru.
3. W czystym suchym naczyniu ubij jajko i cukier mikserem. Dodaj tam kwaśną śmietanę i mąkę, a także posiekane migdały. Ponownie pokonaj składniki mikserem.
4. Wlać suszone owoce z wynikową masą. Aktywuj program pieczenia na panelu sterowania. Przygotuj pieczenie w Multicooker Polaris przez 40-50 minut. Po sygnał dźwięku otwórz pokrywkę i przebij ciasto suchym dopasowaniem lub wykałaczką. Jeśli ciasto jest gotowe, ochłódź i podaj do stołu.

Truskawkowe ciasto w multicooker Polaris

Jeśli chcesz zrobić pyszny i niezwykły deser dla świątecznego stołu, radzimy użyć naszego przepisu na truskawkowe ciasto. Aby przygotować takie pieczenie w multicooker Polaris, będziesz potrzebować 2 godzin wolnego. Aby zrobić ciasto ciasto, przygotuj następujące składniki:

• jajko - 4 szt.;
• cukier - 2 filiżanki;
• mąka pszenna - 1 szklanka;
• peanuts - 200 g;
• olej słonecznikowy rafinowany - 1 łyżka.;
• sól - ¼ łyżeczki

Będziesz musiał przygotować wypełnienie:

• skondensowane mleko - 0,5 puszki;
• peanuts - 100 g;
• masło - 100 g;
• Świeże truskawki - 300 g.

Zastanów się nad procesem pieczenia w Polaris w Multicooker bardziej szczegółowo:

1. Aby jaja łatwiej je pokonać, należy je wcześniej schłodzić. Aby to zrobić, włóż je do lodówki na 1 godzinę i zacznij przygotowywać orzechy.
2. Smażyć orzeszki ziemne na suchej patelni przez 10-15 minut. Następnie ostudź nakrętki i zdejmij z nich łuskę. Włóż orzeszki ziemne do blendera i posiekaj mąkę. Zamiast blendera możesz użyć młynka do mięsa.
3. Oddziel białka jaj od żółtka. Dodaj 1 szczyptę soli do białek i ubij je mikserem do stanu ciasnej piany. Następnie wprowadź jedną żółtka pojedynczo i kontynuuj biczowanie masy przez kolejne 5 minut. Następnie dodaj posiewaną mąkę, delikatnie ugniatając ciasto dużą łyżką lub szpatułką. Wprowadź 2/3 mąki orzechowej do mieszanki, jakby mieszając masę ze szpatułką.
4. Nasmaruj pojemnik wieloosobowy olejem, wlej powstałe ciasto. Aktywuj program pieczenia i gotuj ciastka przez 40-50 minut.
5. Gdy pieczenie w Multicooker Polaris jest gotowe, otwórz pokrywkę i ostudź ciasto. Następnie wyjmij go z miski i pokrój na 2-3 ciasta.
6. W oddzielnym głębokim naczyniu podłącz skondensowane mleko i zmiękczone masło, wlej pozostałą orzechową mąkę i ubij wszystkie składniki mikserem w jednorodną masę.
7. Spłucz truskawki pod kranem i pokrój na kwater. Przygotuj się -ciastka z kremem i złóż się nawzajem. Góra ciasta jest również obficie smarowana kremem i ozdobić świeżymi truskawkami.
8. Umieść deser w lodówce na 1-2 godziny.

Smaczne pachnące wypieki w wieloaskookowym Polaris są gotowe. Smacznego!

Pie z grzybów w multicooker polaris

Przygotuj słone ciasto z grzybami na lunch dla swojej rodziny. To obfite i smaczne wypieki na pewno spodoba się Twoje gospodarstwo domowe. Oto lista produktów, których potrzebujesz:

• mąka pszenna - 1 szklanka;
• cebula - 1 PC.;
• masło - 160 g;
• czosnek - 1 goździk;
• jajka - 1 szt.;
• grzyby - 300 g;
• biały chleb-70-80 g;
• ser stały - 200 g;
• zieloni koperze - 1 pakiet;
• sól dla smaku;
• pergamin z jedzeniem.

Etapy przygotowywania takiego pieczenia w multicooker Polaris:

1. W suchej głębokiej misce wydzielają mąkę. Wytnij 120 g masła na kawałki i połącz z mąką. Zmiel składniki rękami do małego stanu okręgowego.
2. Ubij jajko trzeszką i wejdź do masy. Szybko ugniataj ciasne ciasto, podziel je na 2 części, zapakuj każdy z filmu spożywczego i wyślij do lodówki na pół godziny.
3. W tej chwili przygotuj wypełnienie. Oczyść i posiekaj cebulę. Włącz powolną kuchenkę, aktywuj opcję „smażenia”, włóż pozostałe masło do miski i usmażyć cebulę na złotą.
4. Spłucz grzyby i pokrój je małymi kostkami. Przekaż czosnek przez prasę, drobno zmiażdżek koperku.
5. Wyślij produkty do Multicooker Bowl, włącz program gaśniczy i przygotuj danie na 10-15 minut.
6. Pocieraj ser gruboziarnistą, miażdżąc chleb. Usuń grzyby z wieloosobowych pojemników, umyj miskę i wytrzyj suchy. Z pergaminu pokrój dwa szerokie długie paski i przykryj je dnem miski krzyża.
7. Wołaj jedną część ciasta w warstwę, połóż ją na dole pojemnika, włóż napełnianie na wierzchu, posypcie wszystkim serem i tartą chleba. Przykryj ciasto drugą warstwą ciasta i dobrze szczypta.
8. Aktywuj program pieczenia na panelu urządzeń i przygotuj wypieki w Polaris Multicooker przez 1 godzinę.

Obfite i soczyste ciasto grzybowe, przygotowane w multicooker Polaris, będzie wspaniałym obiadem lub kolacją dla całej rodziny. Smacznego!

Pieczenie w multicooker Polaris. Wideo