Co może być smaczniejsze niż odpowiednio gotowane ziemniaki? To warzywo jest kochane ze względu na smak i wszechstronność. Pomyśl tylko, że z jednego ziemniaka można ugotować tysiące różnych potraw, a wszystkie będą bardzo smaczne i pożywne! Ziemniaki są łączone z różnymi produktami, ale najlepiej z warzywami. Dlatego dzisiaj oferujemy kilka prostych przepisów na gotowanie ziemniaków z warzywami w powolnej kuchence.

Ziemniak z warzywami w powolnej kuchence

Wiele gospodyń domowych przygotowuje ziemniaki zgodnie z tym przepisem na kuchence, ale nie wszyscy wiedzą, że możesz zaoszczędzić cenny czas i przygotować danie zgodnie z tym samym przepisem, ale tylko w powolnej kuchence.

Produkty gotowania:

• ziemniaki - 3 szt.;
• kapusta - 200 g;
• pomidor - 1 szt.;
• cebula - 1 PC.;
• sól i przyprawy do smaku;
• dill, pietruszka - po 3 gałęzie;
• dowolny olej roślinny do smażenia - 2 łyżki.

Etapy gotowania:

1. Musisz usunąć skórę z pomidora. Nie można tego oczywiście zrobić, jeśli chcesz, aby wyodrębnić oddzielne skórki z gotowego naczynia. Zgodnie z tym przepisem konieczne jest obniżenie pomidora przez pół minuty w wrzącej wodzie, a następnie złapać i szybko usunąć skórę. A teraz możesz położyć pomidora na desce i pokroić ostrym nożem na małe plastry.
2. Następnie musisz zrobić kapustę, po prostu posiekaj ją tak mniejszą, jak to możliwe.
3. Teraz przyszedł tuł Luke'a - czyścimy i szlifujemy, możesz w blenderze, ponieważ jesteś wygodniejszy.
4. Musisz wlać olej roślinny do miski multicooker, włączyć program „smażenia”, możesz także „pieczyć”, poczekać, aż olej się trochę się rozgrzeje, a można obniżyć posiekaną cebulę do miski. Wymieszaj szpatułkę.
5. Po kilku minutach, kiedy cebula trochę się chwyta, możesz włożyć pomidora, wymieszać warzywa i gotować przez kolejne 5 minut.
6. Wkładamy kapustę w powolnej kuchence, soli, możesz dodać pieprz i inne przyprawy, mieszać.
7. Włączamy program „Gaszenie”, czas gotowania - 10 minut.
8. W międzyczasie warzywa są duszone, musisz wyczyścić ziemniaki i pokroić w duże kostki, możesz się rozebrać.
9. Otwórz pokrywkę, aby dodać ziemniaki do warzyw w powolnej kuchence. Nie możesz teraz mieszać!
10. Zamykamy pokrywkę, ustawiamy inny tryb, będzie to program pieczenia, czas gotowania - 20 minut.
11. Gdy tylko proces gotowania zostanie zakończony, konieczne jest otwarcie pokrywki, na końcu ziemniaków z warzywami w powolnej kuchence z posiekanymi suchymi przyprawami (tylko jedna czarna pieprz) i dopiero potem pozostawiono go starannie wymieszać wszystko części.
12. Ponownie, zamknij pokrywkę multicooker, tym razem ustawiamy czas gotowania w tym samym trybie tylko na 10 minut. Ale ponieważ nie każdy multicooker „zgodzi się” na tak krótki program, ustawiamy tryb „pieczenia”. Ustawiamy czas na co najmniej 20 minut, a po 10 minutach możesz wyłączyć urządzenie. Wszystko, ziemniaki z warzywami w powolnej kuchence będą już gotowe.

Okazuje się, że takie danie pachnące, smaczne, a także przydatne. Jeśli chcesz nakarmić dużą rodzinę, można zwiększyć liczbę wszystkich składników. Posyp każdą porcję zmiażdżonymi świeżymi ziołami. Smacznego!

Ziemniak z warzywami w multicookerze w sezonie

Czy wiesz, co gotowałeś w wioskach w dawnych czasach na obiad? Oczywiście pyszne ziemniaki z warzywami. Tylko danie leżało przez długi czas w rosyjskim piecu, więc ziemniak okazał się bardzo smaczny i obfity. Teraz trudno jest znaleźć prawdziwy rosyjski piec w dużej metropolii, aby ugotować to danie. Tak, i nic, ponieważ nowoczesny rondel elektryczny ma dość poprawić wszystkie zadania - nasz asystent multicooker.

Jakie produkty są potrzebne:

• ziemniaki - 5 szt.;
• cebula - 1 PC.;
• marchewka - 1 szt.;
• zucchini - 2 szt.;
• kapusta - 150 g (w postaci posiekanej);
• słodka czerwona pieprz - 1 szt .;
• czosnek - 2 goździki;
• olej roślinny - 2 łyżki;
• pomidory - 3 szt.;
• Świeże zielenie - do smaku;
• sól i pieprz do smaku.

Etapy gotowania:

1. Najpierw wlej olej do miski multicooker, włącz program „ogrzewania”, ponieważ musimy mieć czas na przygotowanie wszystkich warzyw do smażenia.
2. Podczas gdy powolna kuchenka rozgrzewa się, czyścimy cebulę i marchewkę. Zmiel cebulę (nie możesz być zbyt w porządku), marchewka w woli: pokrój w paski, małe może być pierścienie lub pocierać grubą trawę.
3. Najpierw załóż cebulę w gorącym oleju, usmażyć przez 3 minuty, a następnie dodaj marchewkę, wymieszaj i kontynuuj przygotowywanie warzyw w trybie „smaczania” przez 7 minut.
4. Podczas smażonych warzyw czyścimy pieprz. Cutujemy na pół, uwolniamy z nasion, usuwamy żyły i ogon. Pieprz musi być wycięty za pomocą awarii lub kostek.
5. Otwórz okładkę dziwki, wyślij pieprz do warzyw, wymieszaj.
6. Cucchini należy wyciąć pierścieniami, jeśli duże - to kostki. Z młodego cukinii nie usuwamy skóry, jeśli jest solidna, musisz wyczyścić to warzywo. Przesuwamy cukinię do miski multicooker. Mieszać.
7. Następnie posiekaj kapustę, potrzebujemy bardzo mało kapusty - około 1 szklanki. Umieściliśmy go tak szybko, jak to możliwe, wracamy do powolnej kuchenki, aby wymieszać warzywa.
8. Przełączamy urządzenie w tryb „gasenie”, przesyłamy kapustę na warzywa, możesz solić.
9. Teraz wyczyścimy świeże pomidory ze skóry (opuszczamy ją przez pół minuty na wrzącą wodę), przecinamy warzywa i wysyłaj do miski multicooker.
10. Czas przygotowania jest nadal ustawiony na 20 minut, ale nie jesteśmy rozproszeni, ponieważ musimy dodać kolejny składnik do warzyw w 10 minut.
11. Podczas gdy warzywa są duszone, szybko wyczyść ziemniaki, umyj pod strumieniem bieżącej wody i pokrój w paski lub duże kostki.
12. Po 10 minutach otwieramy osłonę urządzenia, dodajemy ziemniaki do warzyw w powolnej kuchence. Wszystko, nadal gotujemy warzywa.
13. 3 minuty przed ukończeniem programu musisz ponownie otworzyć osłonę urządzenia, aby dodać odrobinę soli, suchych przypraw i pieprzu, a także przełożyć czosnek pominięty przez prasę. Teraz możesz dokładnie wymieszać wszystkie warzywa.
14. Poczekaj na trochę więcej i smaczne ziemniaki z warzywami w powolnej kuchence będą gotowe. Danie należy natychmiast ułożyć na talerzach, obficie posypane zmiażdżonymi świeżymi ziołami, doprawione majonezem o niskiej zawartości tłuszczu lub kwaśną śmietaną. Pomóż sobie!

Ziemniak z warzywami w „jesieni”

Na początku jesieni dojrzewa piękne warzywo - to bakłażan. Z bakłażana możesz zrobić pyszny kawior, smaż z ziemniaków lub dodać bakłażana do innych warzyw. Okazuje się bardzo smaczne.

Produkty:

• ziemniaki - 4 szt.;
• bakłażan - 1 szt.;
• cebula i marchewka - 1 szt.;
• słodka pieprz - 1 szt.;
• czosnek - 1 goździk;
• paste pomidorowe - 1 łyżka;
• olej roślinny - 4 łyżki;
• sól i przyprawy mają smak.

Jak gotować ziemniaki z warzywami w powolnej kuchence:

1. Przygotujemy wszystkie warzywa: najpierw możesz wyczyścić marchewkę (nie przyciemnia się tak szybko jak ziemniaki), a następnie pieprz (musisz usunąć łodygę i nasiona), a następnie cebulę, średni bakłażan i ziemniaki.
2. Ziemniaki należy myć i przecinać najpierw na pół, a następnie każda połowa dla 2 lub 3 części, w zależności od wielkości uprawy korzeniowej.
3. Bakłażan należy umyć pod strumieniem bieżącej wody i pokroić w duże kostki. Nie musisz czyścić skóry.
4. Drobno przecinamy cebulę, marchewki można wcierać grubą trawą.
5. Teraz wlej olej roślinny do pojemnika do gotowania, ustaw program „smażenia”, czas zostanie zainstalowany automatycznie. Możesz pracować w innym programie - „pieczenie”, czas gotowania przez 10 minut.
6. Włóż posiekaną cebulę na pierwszym miejscu w gorącym oleju, wymieszaj zawartość po kilku minutach i dodaj marchewkę do smażonej cebuli. Wymieszaj ponownie.
7. Po kilku minutach musisz postawić krojone bakłażan i pieprz. Mieszanka warzyw. Zobaczysz, że nie ma oleju, jest to normalne, ponieważ bakłażany są bardzo wchłaniane przez olej, więc musisz dodać kolejne 2 łyżki. olej roślinny.
8. Smaż wszystkie warzywa przez 10 minut, a następnie dodaj ziemniaki, wymieszaj, sól i pieprz. Ponownie przesuwamy nasze ziemniaki warzywami w powolnej kuchence.
9. Pokrywa urządzenia musi zostać zamknięta i przełączona, zamiast „smażenia” ustawiliśmy inny tryb gotowania - jest to „pieczenie”, czas gotowania ziemniaków z warzywami w powolnej kuchence przez 40 minut. Jeśli umieścisz więcej ziemniaków i innych warzyw, musisz wydłużyć czas na kolejne 20 minut. W sumie przez godzinę będą ziemniaki z warzywami w powolnej kuchence.
10. Podczas działania urządzenia może otworzyć pokrywkę w celu wymieszania wszystkich warzyw.
11. 10 minut przed ukończeniem programu musisz otworzyć pokrywkę multicooker, aby umieścić czosnek i rozcieńczyć w wodzie (2 łyżki gotowanej wody) paste pomidorowe pokrojone (nie przepuszczaj czosnku przez prasę). Jeśli nie przyjmujesz zbytnie tego produktu, możesz wykluczyć wklej pomidorowy i zamiast tego użyć świeżych pomidorów.

Po sygnału dźwięku, gdy czas działa i powolna kuchenka wyłącza się, może otworzyć pokrywkę (tylko ostrożnie, nie spalaj palcami gorącej pary!), Aby natychmiast położyć gotowe naczynie na płytach. Wszystko, dekoruj ziemniaki warzywami, gotowane w powolnej kuchence według własnego uznania: gałązka świeżych ziół lub kwaśnej śmietany. I możesz mielić świeże zielenie i obficie posyp warzywa. Pomóż sobie!

Ziemniak z warzywami i mięsem w powolnej kuchence

Kiedy chcesz smaczne, obfite i zdrowe jedzenie, pierwszą rzeczą, którą kobieta gotuje, aby karmić swoją rodzinę, jest mięso ziemniakami. Dlaczego więc nie dodać użytecznych warzyw do tych składników i gotować wszystko razem z powolną kuchnią? Oferujemy prosty przepis na ziemniaki z warzywami w powolnej kuchence.

Produkty:

• ziemniaki - 5 szt.;
• cebula - 2 szt.;
• marchewka - 2 szt.;
• pieprz - 2 szt.;
• pomidory - 3 szt.;
• filet z kurczaka - 200 g;
• olej roślinny - 2 łyżki;
• sól i pieprz do smaku.

Jak gotować ziemniaki z warzywami w powolnej kuchence:

1. Mięso należy umyć i pokroić na kawałki.
2. Wlej olej do miski multicooker, włącz tryb „smażenia”, ustaw czas na 10 minut.
3. Po 2 minutach, po podgrzaniu oleju, musisz umieścić mięso w misce multicooker, wymieszaj.
4. Podczas smażonego filetu z kurczaka konieczne jest szybkie wyczyszczenie cebuli i posiekać (możesz pokroić nożem lub użyć blendera).
5. Rozkładamy cebulę na mięso, mieszamy, nadal gotujemy.
6. Oczyścimy marchewkę, pocieramy grubą trawę. Jeśli chcesz, możesz pokroić marchewki na paski lub pierścienie, będzie to gulasz i nadal stanie się miękki.
7. Wytnij pieprz na pół, usuwamy nasiona, usuwamy żyły. Pieprz musi zostać pocięty na kostki.
8. Umyj pomidor pod strumieniem wody, pokrój w plastry lub pokrój w ostry nóż z kostkami.
9. W misce multicookera do mięsa i warzyw musisz dodawać marchewkę i pomidory, mieszać wszystkie warzywa. Następnie musisz przełączyć tryb gotowania i zainstalować program „gaśnienia”. Ustawiamy czas - 1 godzinę.
10. Podczas gdy warzywa dopiero zaczęły gasić, naszym zadaniem jest przecięcie ziemniaków, aby przeciąć każdą uprawę korzeni na 4 części. Dostaniesz duże kawałki.
11. Rozprowadzamy ziemniaki w misce wielopasmowej, nie mieszamy warzyw. Zamknij pokrywę urządzenia.
12. 5 minut przed ukończeniem programu może otworzyć pokrywkę na sól i dodać przyprawy. Teraz możesz wymieszać wszystkie warzywa, tylko bardzo ostrożnie.
13. Ponieważ warzywa w trakcie oczyszczania cieplnego są uwalniane, wiele płynów, nie jest konieczne dodawanie wody do gaszenia. Okazuje się, że wszystkie warzywa, w tym ziemniaki, gasą soku.
14. Gdy tylko usłyszysz sygnał, możesz otworzyć pokrywę urządzenia i natychmiast usunąć próbkę - spróbuj ziemniaka z warzywami i mięsem w powolnej kuchence. Jeśli nie ma wystarczającej ilości soli, możesz trochę dodać, jeśli nie ma wystarczającej liczby przypraw - bez zawstydzenia, dodaj więcej. Nawiasem mówiąc, nie zapomnij o świeżej zieleni, uzupełni smak gotowego dania i podzieli się z swoimi witaminami.

Ziemniak z warzywami i grzybami w powolnej kuchence

O wiele łatwiej jest gotować aromatyczne i bardzo smaczne ziemniaki - musisz umieścić wszystkie składniki w multicooker i ustawić pożądany tryb gotowania. Dzisiaj oferujemy gotowanie ziemniaków z warzywami i grzybami w powolnej kuchence z nami. Możesz wziąć wszelkie grzyby: dostaniesz bardzo smaczne ziemniaki z kurczakami i białymi grzybami, jeśli nie ma sposobu na znalezienie grzybów leśnych, a następnie udać się do sklepu dla Champignons - danie okaże się nie mniej smaczne i pachnące.

Produkty:

• ziemniaki - 7 szt.;
• słodka pieprz - 1 szt.;
• cebula - 1 PC.;
• pomidory - 1 szt.;
• champignons - 200 g;
• czosnek - 3 goździki;
• oliwa z oliwek - 2 łyżki;
• kilka zielonych cebuli;
• sól i czarny pieprz - do smaku.

Jak gotować ziemniaki z warzywami w powolnej kuchence:

1. Grzyby muszą być czyszczone, pocięte na duże kawałki.
2. Wlej olej do miski multicooker, włącz tryb „smażenia”, czas zostanie ustawiony automatycznie.
3. Poczekaj, aż olej się rozgrzeje, po prostu miej czas na wyczyszczenie cebuli i pokrój ją na pół pierścienia.
4. Najpierw opuść grzyby w misce multicooker, smażyć na 1 minutę, a następnie włóż cebulę. Kontynuuj smażenie przez 3 minuty.
5. Teraz musisz wyczyścić pieprz i pomidory, pokroić w paski.
6. Warzywa te należy wysłać do miski multicooker, mieszać.
7. Teraz czyścimy ziemniaki, kroimy każdą uprawę korzenia najpierw na 2 części, a następnie każdą część na pół. Potrzebujemy dużych kawałków.
8. Umieść ziemniaki na warzywa, zamknij osłonę urządzenia. Wolną kuchenkę przełączamy w tryb „gaszenie”, czas gotowania ziemniaków z warzywami w powolnej kuchence wynosi 20 minut.
9. 5 minut przed ugotowaniem musisz otworzyć pokrywkę, aby włożyć czosnek, sól i pieprz posiekane w cienkie talerze. Możesz wymieszać warzywa i nadal gotować do sygnału.
10. Umieść gotowe ziemniaki z warzywami na naczyniu i obficie przymocuj posiekaną świeżą cebulą. Smacznego!

Ziemniak z warzywami w powolnej kuchence. Wideo