Latem, kiedy jest bardzo gorąco, nie ma chęci gotowania na kuchence. Maksymalnie, do których zdolne są gospodynie domowe, to lekka sałatka i jajecznice jajka, ale nie możesz nakarmić swojej rodziny takim śniadaniem. Oto - prosty i niedrogi przepis - cukinia w powolnej kuchence z mielonym mięsem.
Treść artykułu
Cukinia w powolnej kuchence z mielonym mięsem
Aby gotować cukinię, będziesz potrzebować tylko swojego pragnienia i zestawu niezbędnych produktów. Proces ten jest fascynujący, podobnie jak większość pracy, multicooker poradzi sobie sam.
Produkty gotowania:
- młody cukinia z całkowitą wagą około 700 g;
- wzmocnienie własnego gotowania z mieszanki wołowiny z wieprzowiną - 400 g;
- gotowany ryż - 100 g;
- kwaśny śmietan i krem \u200b\u200b(zawartość tłuszczu 15 i 9%) - 100 g każdego;
- paste pomidorowe - 1 łyżka;
- sól, przyprawy - do smaku.
Przygotowanie cukinii w multicookerze z mielonym mięsem:
- Najpierw musisz ugotować mielone mięso. Być może masz w zamrażarce niewielki kawałek wykończonego mięsa mielonego, wystarczy go rozmrozić. Lub przygotuj świeżą porcję z wieprzowiny o niskiej zawartości tłuszczu i kawałek wołowiny.
- Teraz cukinia - będziesz potrzebować młodego, małego rozmiaru. Wskazane jest również, aby przedstawić ryż do stanu półrolu. Można to zrobić albo na kuchence lub w powolnej kuchence w trybie „Chorwat”, „ryż”. Tylko wtedy czas gotowania produkt musi zostać skrócony.
- Cucchini, chociaż będziesz potrzebować młodych, wskazane jest, aby wybrać mięsiste, aby było więcej miazgi. Każde cukinię musi być wyczyszczone (jeśli skórka jest bardzo cienka, to możesz odejść).
- Każde cukinię musi zostać pocięte na 2 równe części, można go również uzyskać za pomocą małych bloków, z których należy ostrożnie usunąć nie tylko nasiona, ale także małą miazgę z łyżką. Ile zabrano miazgi, tak wiele wypełnień pasuje.
- Teraz robimy wypełnienie mielonego mięsa i niedogotowanego ryżu. Wymieszaj te elementy w misce, dodaj sól i przyprawy. Pamiętaj, aby spróbować napełniania soli, gdy ryż gotuje się bez soli.
- To wszystko, teraz musisz wypełnić wolną przestrzeń każdej lufy łyżeczką, obficie dodając wypełnienia z góry, aby zrobić mały zjeżdżalnię.
- Teraz konieczne jest staranne przeniesienie smażonego cukinii do powolnej kuchenki, mocno umieszcza się nawzajem na lufie, ponieważ będzie pasować tak bardziej. Zasadniczo metoda stylizacji może być inna.
- Gotujemy pyszny sos z pastki pomidorowej i kwaśnej śmietany. Połącz te składniki w Pial, dobrze wymieszaj. Nie wylewamy jeszcze śmietany, w przeciwnym razie kwaśna śmietana może pozostać w sosie z grudkami.
- Jeśli sos z kwaśną śmietaną jest dokładnie wymieszany, możesz wlać śmietanę, a także dodać czarną mieloną pieprz (i ogólnie wszelkie przyprawy, które lubisz) i oczywiście sól. Musisz dobrze wymieszać sos, posmakować go, aby zrozumieć, ile przypraw lub soli musisz dodać.
- Sos musi obficie podlewać cukinię ułożoną w misce multicooker. To wszystko, pozostaje tylko po to, aby ustawić pożądany tryb gotowania i tolerować trochę więcej.
- Przykucini przygotujemy w powolnej kuchence z mielonym mięsem w trybie „gaszenia” przez około 40 minut. Jeśli cukinia jest dojrzała, z gęstą miazgą, zaleca się przedłużenie czasu gotowania na kolejne 10-15 minut.
- Postępuj zgodnie z procesem przygotowania, obróć beczki, poruszaj się - nic z tego nie trzeba zrobić. Pozostaje tylko ustawienie tabeli i sposobu, w jaki brzmi sygnał, uzyskaj cukinię z multicookera, aby położyć wszystkich na talerzu.
- Każda część cukinii przygotowana w multicookerze z mielonym mięsem musi być podlewana sosem, który pozostał na dnie miski. To wszystko, możesz podać to smaczne i obfite danie na śniadanie lub kolację. Nawiasem mówiąc, jeśli masz małe miski, połóż gotowe cukinię w pleśniach - w takim naczyniu danie pozostaje ciepłe.
Cucchini jest bardzo delikatne, pachnące i oczywiście obfite. A dzięki delikatnemu kremowi sosowi, dosłownie topią się w ustach. Spróbuj na pewno. Możesz podawać zarówno niezależne danie, jak i sałatkę ze świeżych warzyw. Smacznego!
Cukinia w powolnej kuchence z mielonym mięsem i grzybami
Oraz kolejny prosty i dostępny przepis dla każdej rodziny. Nie więcej niż godzinę wyróżnia się, aby przygotować to danie. Konieczne jest przygotowanie młodych cukinii, odrobiny mięsa i grzybów. Możesz wziąć wszelkie grzyby: właśnie zebrane w lesie lub kupione w sklepie.
Przygotowanie składników, które będą potrzebne:
- młody cukinia to około 5-6 szt.;
- Świnia ostra Gloros-300 g;
- jajko - 1 szt.;
- ryż okrągły gotowany do pół -płaszcza -pół szklanki;
- cebula z marchewką - 2 szt.;
- olej roślinny - 2 łyżki;
- champignony lub inne grzyby - 300 g;
- sól, przyprawy i warzywa - opcjonalnie.
Cechy gotowania cukinii w multicookerze z mielonym mięsem:
- Zacznijmy od przygotowania składników: Wyczyść warzywa. Siemimy cebulę, możesz albo posiekać marchewkę ostrym nożem, albo użyć grubej trawy.
- Grzyby, podobnie jak warzywa, należy najpierw przepłukać wodą, a następnie pokroić w małe kostki.
- Wlać cebulę, marchewkę, a następnie grzyby w podgrzewanym oleju (w trybie „smażenia”, wystarczającym na pary minuty).
- Smaż wszystko do sygnału.
- Gotuj ryż przed -lub jednocześnie, podczas gdy warzywa z grzybami są smażone. Tylko powolna kuchenka jest zajęta, więc ryż będzie musiał zagotować na kuchence. Lub możesz to zrobić z wyprzedzeniem, nawet zanim przygotujesz się do gotowania cukinii w multicookerze z mielonym mięsem.
- Włóż mielone mięso do miski, dodaj sól, pieprz, wymieszaj. Tylko jeśli ryż został gotowany z wyprzedzeniem, wlej pół szklanki gotowanego ryżu, dobrze ugniataj mięsem mielonym. Nie zapomnij dodać czarnego mielonego pieprzu i soli.
- Gdy nadzienie jest prawie gotowe, musisz złamać jedno świeże jajko, ponownie ugniatać i położyć połowę, a nawet trochę więcej grzybów z cebulą i marchewką.
- Ukończono pierwszy etap przygotowania cukinii w multickookerze z mielonym mięsem, teraz przygotowanie cukinii: warzywa należy myć, obrwać (w razie potrzeby), pokroić na 2 części. A teraz uzbrojony w herbatę lub łyżkę deserową, musisz usunąć miazgę i umieścić wypełnienie w powstałej fossie. Napełnij go mocno, zrób mały „kapelusz” z wypełnienia na górze. Więc będzie smaczniejszy.
- Nie rzucamy pozostałego środka ani miazgi cukinii, musisz zmieścić środek w blenderze, usmażyć olejem na kilka minut i mieszać z wstępnie zaprzeczonymi grzybami, marchewką i cebulą. Przez kilka minut możesz przetoczyć wszystkie składniki w filiżance Multicooker. Pod koniec gotowania dodaj kwaśną śmietanę.
- Teraz przygotuj miskę, aby umieścić cukinię w multicookerze z mielonym mięsem. Musisz wlać sos na wierzch, dodać trochę wody, tylko trochę na dno.
- Teraz najciekawsze i długie - długie: opuszczamy osłonę urządzenia, ustawiamy pożądany tryb gotowania - jest to program „gaszenia”, ustawimy czas na 40 minut.
Kiedy słyszysz sygnał, czas wypróbować danie. Jeśli warzywa są miękkie, możesz się na tym zatrzymać, a jeśli potrzebujesz trochę więcej czasu, zalecamy przedłużenie określonego trybu na 10-15 minut, aby cukinia było miękkie. Danie jest bardzo interesujące, a dzieci z pewnością spodoba się. Możesz podawać cukinię jako niezależne danie, podlewający kwaśną śmietaną i posypując zmiażdżonymi świeżymi ziołami.
Baded Casserole w multicookerze z mielonym mięsem
Oszczędzanie produktów, wysiłku i czasu - dzięki czemu możesz krótko powiedzieć o oszałamiająco pysznym daniu - zapiekniku. Możesz ugotować zapiekankę z dowolnego zestawu produktów. W naszym przypadku podstawą jest cukinia i mięso mielone, a reszta składników zostanie dodana z lodówki.
Przygotowanie produktów:
- mały średniej wielkości młody cukinia - 2 szt.;
- ziemniaki - 4 szt.;
- mięso mielone (mieszanka wieprzowiny i kurczaka) - 0,5 kg;
- Świeże pomidory - 2 szt.;
- zielona cebula - grupa;
- twardy ser - 100 g;
- olej roślinny - 1 łyżka;
- sól, przyprawy - ku Twojemu gustowi.
Aby wypełnić zapiekankę, będziesz potrzebować:
- mąka - 3 łyżki;
- sól i czarny pieprz - szczypta;
- śmietana - niekompletne szkło;
- jaja - 3 szt.
Przygotowanie:
- Umyj główny składnik, a jeśli to konieczne, następnie wyczyść. Umyj i wyczyść ziemniaki. Warzywa te należy pokroić na cienkie plastry o grubości 0,5 mm. Nawiasem mówiąc, cukinia można pokroić w kółka, których grubość wyniesie około 1 cm i ziemniaki - 0,5 mm.
- Natychmiast przygotuj wypełnienie, aby nie rozproszyć się później: w pial łączymy kwaśną śmietanę z mąką, przyprawami i solą. Nawiasem mówiąc, kwaśny śmietana można zastąpić majonezem. Dodaj jajka do mieszanki, ubij lekko widelcem.
- Konieczne jest wlanie oleju roślinnego (dowolnego, co lubisz) w misce Multicooker). Umieść kręgi cukinii. Prawdą z mieszanką soli z przyprawami, wlać sos.
- Teraz musisz zmielić pióra zielonej cebuli, posypać cukinią ułożoną w multicookerze na górze.
- Następna warstwa - układamy kółko ziemniaczane, nie zapominamy również uruchomić mieszanki soli pieprzem i nalać sos.
- Następną warstwą będzie mięso. Układamy napełnianie mięsa łyżką na ziemniakach (salucie i pieprz), naleć sos.
- Jeśli produkty pozostaną, znów rozłóż warstwy cukinii, ziemniaków i mielonego mięsa.
- Górna warstwa - pokrój pomidory na cienkie kółka, połóż ją tak, aby wypełnić całą wolną przestrzeń. Wlać sos.
- Pociemy kawałek twardego sera na trawę, obficie posypujemy górną część cukinii w multicookerze z mielonym mięsem. Aby sos przeniknął każdą warstwę, możesz wziąć cienki drewniany szaszłyk i wykonywać nakłucie w kilku miejscach.
- Będziemy gotować w trybie „gaszenie” przez najpierw przez 20 minut, a następnie przeniesiemy urządzenie do trybu „pieczenia”, czas wynosi 40 minut. Jeśli jest dużo warstw, to najpierw gulasz przez 1 godzinę, a następnie piecz przez 40 minut.
- Po zakończeniu procesu gotowania trzymamy naczynie pod zamkniętą pokrywką przez kolejne 15 minut w trybie „ogrzewania”.
Po wydaniu wszystkich zaleceń możesz otworzyć pokrywkę, aby przenieść pyszną zapiekankę na talerz. A jeśli chcesz podać cukinię w wolnej kuchence z mielonym mięsem, jak pojedyncze danie, zachowując integralność, musisz dokładnie obrócić cukinię na płaskim talerzu z podwójnym kotłem. A następnie podziel na porcje. Podawaj ze zmiażdżonymi zioła. Ciesz się apetytem!
Cukinia w powolnej kuchence z mielonym mięsem. Wideo
Podobne materiały
- Soczewica z kurczakiem w powolnej kuchence
- Poovlets para w powolnej kuchence
- Żeberka jagnięciny w powolnej kuchence
- Kurczak z śliwkami w powolnej kuchence
- Surfle From Turkey Turkey
- Kapustka gulasz z kiełbasą w powolnej kuchence
- Jak gotować mięso w powolnej kuchence
- Pilaf
- Pieprz z mięsem i ryżem w powolnej kuchence
- Zamrożone bułki kapusty w powolnej kuchence
- Owsianka kukurydziana w multicooker na wodzie
- Cielęcina w powolnej kuchence
- Gulyash in venger w powolnej kuchence
- Cukinia duszona mięsem w powolnej kuchence
- Zimowe puste pola cukinii w powolnej kuchence
- Ziemniak z pomidorami w powolnej kuchence
- Fasola z kurczakiem w powolnej kuchence
- Kotletki papugi w powolnej kuchence
- SU-VID w powolnej kuchence
- Pilaf z kaczki w powolnej kuchence
- Wielokargóra
- Gulasz warzywny z mielonym mięsem w powolnej kuchence
- Mostek w łuski cebuli w powolnej kuchence
- Kurczak z ananasami w powolnej kuchence
- Pierś z kurczaka z ziemniakami w powolnej kuchence
- Krewetki w powolnej kuchence
- Shayka w powolnej kuchence
- Cukinia na zimę w powolnej kuchence
- Rube -ghoul w powolnej kuchence
- Brukselka w powolnej kuchence
- Burak w powolnej kuchence
- Ryby z ziemniakami w powolnej kuchence
- Wątroba na parze w powolnej kuchence
- Cukini smażone w powolnej kuchence
- Ryż z gulaszem w powolnej kuchence
- Sote z cukinii w powolnej kuchence
- Dynia w powolnej kuchence
- Kawior rqual z pastą pomidorową w powolnej kuchence
- Ryby z marchewką i cebulą w powolnej kuchence
- Filet z kurczaka z ziemniakami w powolnej kuchence
Uwagi