În căutarea unui corp frumos sau cu scopul de a -și recupera sănătatea, oamenii sunt obligați să respecte o varietate de diete și să se refuze multe bunătăți. Printre preparatele interzise, \u200b\u200bunul dintre primele locuri este coacerea, iar acest lucru nu este surprinzător, deoarece cel mai adesea include o abundență de grăsimi și carbohidrați rapide. Cu toate acestea, există rețete pe care le pot permite persoanele cu dietă dietetică. În acest articol vă vom spune cum să gătiți o plăcintă dietetică într -un aragaz lent.

Tortul dietetic de mere-acru într-un aragaz lent

Tortul dietetic pe care îl coacem într -un aragaz lent în funcție de această rețetă nu este aproape nici o grăsime. Vom avea nevoie de un pic de unt și numai pentru a unge forma. În loc de ouă, aici se folosesc proteine \u200b\u200bexclusiv și amestecăm făina obișnuită de grâu alb cu făină de ovăz pentru a o face mai utilă. Iată produsele din care vom pregăti acest desert:

• ovăz - 2,5 linguriță.;
• făină de grâu - 60 g;
• veverițe de ou - 4 buc.;
• mere dulce - 3 PC -uri;
• zahăr - 100 g;
• unt - 1 lingură.

Să coacem o plăcintă dietetică într -un aragaz lent conform instrucțiunilor:

1. Răciți albușuri de ou la frigider, astfel încât să fie mai bine biciuiți. Apoi, cu un mixer la viteză mare, lăsați -le în spumă. Adăugați treptat zahăr, continuând să bată.
2. Amestecă ambele tipuri de făină între ele. Introduceți -le în masa proteică, amestecați cu o lingură.
3. Din merele spălate, curățați coaja și tăiați semințele. Vom tăia fructele cu felii.
4. Ungeți matrița cerebrală cu o bucată de unt. Descompunem petalele de mere de -a lungul fundului. Turnați aluatul deasupra, neteziți cu o lingură.
5. Acum pornim funcția „coacere” și așteptăm ca bolul să se încălzească până la 180-200 ° C. Din acest moment am tăiat 25 de minute și am coace o prăjitură pentru dietă într -un aragaz lent. Verificăm pregătirea cu o scobitoare uscată, dacă aluatul nu este crud, răciți desertul și scoateți -l din bol.

Tortul pentru dietă cu dovleac într -un aragaz lent

Un dovleac copt bun poate înlocui orice fruct dulce. Pulpa sa de portocală strălucitoare este plină de suc și emană o aromă proaspătă minunată, pentru că le place să folosească dovleacul în crearea de diverse deserturi și produse de patiserie dulci. Vom pregăti o plăcintă dietetică cu dovleac într -un aragaz lent din următoarele componente:

• ouă - 4 buc.;
• zahăr - 1 cană;
• sare - 1 ciupire;
• dovleac - 700 g;
• făină - 1,5 linguriță;
• semolina - 5 lingurițe;
• zest de lămâie - 1 linguriță;
• scorțișoară, vanilină după gust.

Gătirea unui tort de dosar dietă într -un aragaz lent în funcție de următoarea rețetă:

1. Spălăm bine ouăle sub robinet și ștergem șervețelul uscat. Rupem coaja și separăm proteinele de gălbenușuri, distribuindu -le în diferite vase.
2. Bateți gălbenușurile cu zahăr. Curățăm dovleacul, lăsând doar pulpa, trei dintre ea pe o răzătoare fină. Apoi strângeți excesul de suc cu mâinile noastre. Frecați pe o răzătoare și un coajă de lămâie, adăugați la piureul de dovleac.
3. Turnăm semolă în același bol și lăsăm 10-15 minute.
4. Între timp, vom da proteinelor cu un vârf de sare. Trebuie să le convertim în spumă densă.
5. Când semolina este ușor alimentată cu suc, adăugați făină și gălbenușuri cu zahăr la dovleac. Turnați vanilină și scorțișoară, amestecați -l cu o lingură.
6. Intrați în masa proteică și amestecați aluatul. Îl schimbăm într -un bol, care poate fi lubrifiat anterior cu o picătură de ulei vegetal. În modul „coacere”, încălziți multicookerul la 180 ° C sau puțin mai mult și coaceți o plăcintă dietetică cu un dovleac timp de 35-40 de minute.

Plăcintă cu brânză dietetică într -un aragaz lent

În această rețetă dietetică pentru o plăcintă, aluatul se face pe kefir degresat. Cu toate acestea, nu a fost complet fără grăsimi în acest fel de mâncare, deoarece ingredientul principal aici este brânza Suluguni. Această plăcintă dietetică neîndulcită pe care o coacem într -un aragaz lent al acestor componente:

• kefir scăzut - 250 ml;
• făină - 0,5 kg;
• brânză Suluguni - 350 g;
• ouă - 3 buc.;
• soda - 1 lingură

După ce am pregătit toate produsele, să începem să gătim coacerea:

1. Turnați sodă în kefir și așteptați câteva minute până când lichidul este amortizat. Între timp, ne retragem făina pentru a o satura cu oxigen.
2. Bateți cu un mixer 2 ouă, turnați -le în kefir. Turnați făina acolo, pregătiți aluatul.
3. Brânza Suluguni este trei pe o răzătoare. Gătiti oul rămas, curat, sfărâmați cuburi. Combinați brânza rasă și oul fiert.
4. Împărțim aluatul în 4 părți. Rotiți -le cu o balansare cu o grosime de 5 mm grosime. Răspândim umplutura de brânză și ouă pe 2 straturi, le acoperim cu clătitele rămase deasupra, conectăm complet marginile.
5. Ungeți forma mai multicier cu o picătură de ulei vegetal. Am pus primul tort în interior, în programul „coacere” îl pregătim timp de 10 minute la 200 ° C, apoi îl transformăm pe cealaltă parte și coacem aceeași perioadă de timp. Este important să așteptați până când dispozitivul este încălzit la temperatura setată și abia apoi începeți numărătoarea inversă. În același mod, pregătim cel de -al doilea tort de dietă într -un aragaz lent.

Tort dietetic cu brânză de căsuță într -un aragaz lent

Multe feluri de mâncare dintr -un meniu dietetic sunt preparate folosind brânză de căsuță, deoarece este incredibil de util atât pentru o cifră, cât și pentru digestie. Într -un moment în care pierdem în greutate, brânza de căsuță furnizează organismului multe substanțe necesare, în timp ce fără a depune complet pe părțile laterale, sub formă de centimetri suplimentari. Să prepară un tort de brânză de căsuță dietetică într -un aragaz lent din următoarele produse:

• brânză de căsuță scăzută - 0,5 kg;
• semolina - 3 lingurițe;
• amidon de cartofi - 1 linguriță;
• zahăr - 2 lingurițe;
• sare - un vârf;
• veverițe de ou - 3 buc.;
• piersuri conserve - 300 g.

Vom face față creării unui desert util cu calorii joase:

1. Bateți veverițele de ouă și 1 vârf de sare cu un mixer la cea mai mare viteză până când obținem o spumă persistentă densă. Frământăm brânza de căsuță sau o frecă, astfel încât să fie mai mică.
2. Amestecați brânza de căsuță cu semolina și amidon, adăugați zahăr.
3. Transferăm spuma proteică într -un bol cu \u200b\u200balte produse și amestecăm ingredientele cu o lingură.
4. Tăiați piersicile din conserve în bucăți, dar le puteți lăsa sub formă de jumătăți.
5. Într -un bol multicooker uns, cufundăm aluatul de brânză de căsuță și apoi, mișcându -l cu o lingură, acoperim cu bucăți de piersici deasupra.
6. Așteptăm ca bolul să se încălzească până la 180-200 ° C în modul „coacere” și să pregătim un tort dietetic într-un multicooker timp de 40-45 de minute.

Plăcintă de cireș dietă într -un aragaz lent

Acest tort dietetic într -un aragaz lent nu necesită deloc făină, ceea ce îl face și mai util. Dar în loc de făină există ovăz - o sursă de multe componente necesare corpului. Kefir pentru test, vom lua, de asemenea, grăsime -fără grăsime pentru a reduce conținutul de calorii al desertului. Aceasta este ceea ce avem nevoie pentru o astfel de rețetă:

• fulgi de ovăz - 1 cană;
• ou - 1 PC.;
• zahăr - 2 lingurițe;
• boabele de cireșe fără oase - 1 cană;
• kefir scăzut - 0,5 căni;
• soda - 0,5 linguriță;
• zahăr de vanilie - 1 pungă;
• sarea este un vârf.

Să coacem o plăcintă de cireș dietetică într -un aragaz lent, urmând instrucțiunile:

1. Fulgiul de ovăz cu un blender, polizor de cafea sau o combinație de alimente este transformată în făină. Dacă pot apărea dificultăți cu o șlefuire, este mai bine să cumpărați imediat făină de ovăz în loc de fulgi.
2. Turnați făina cu kefir, adăugați sifon, lăsați 20 de minute.
3. Mai întâi bateți oul cu un mixer, apoi introduceți zahăr și vanilie și bateți din nou.
4. Turnați această masă spre kefir cu făină.
5. Adăugați cireșe, după îndepărtarea oaselor din ele.
6. Forma multicookerului este ușor lubrifiată cu ulei vegetal și turnați aluatul acolo.
7. În programul „coacerea” la o temperatură de 180-200 ° C, coaceți o prăjitură de dietă într-un aragaz lent timp de 40 de minute.

Plăcintă cu legume dietetice într -un aragaz lent

Plăcinta dietetică nu este neapărat un desert dulce. Într -un aragaz lent, puteți găti produse de patiserie sărate cu calorii scăzute folosind legume delicioase bogate în vitamine. Pentru acest fel de mâncare ai nevoie de asta:

• făină - 2 lingurițe.;
• lapte - 900 ml;
• carry - 1/3 linguriță;
• sarat la gust;
• ulei vegetal - 2 lingurițe;
• unt - 60 g;
• ouă - 4 buc.;
• Înghețată mazăre verde - 700 g;
• ardei dulce - 0,5 kg;
• fasolea Podchki - 0,5 kg;
• napi - 300 g;
• morcovi - 200 g.

Să pregătim o prăjitură cu legume dietetice într -un aragaz lent:

1. Fasolea de patch este cel mai ușor de cumpărat congelat, deci nu va necesita o prelucrare lungă. Trebuie doar să fie turnat cu apă clocotită câteva minute. Mazărea poate fi, de asemenea, înmuiată în apă clocotită, astfel încât în \u200b\u200bplăcintă să se pregătească mai repede. Ardeiul dulce trebuie curățat și tăiat în benzi, napile cu morcovi trebuie curățați și înfipt în bucăți.
2. Gătiti morcovii și napi în apă sărată în ghivece diferite timp de 10-15 minute. Aruncăm înapoi într -un colizor.
3. Ungeți cu ulei vegetal forma multicookerului, așezați legumele acolo în orice secvență în straturi.
4. Bateți ouăle cu un bici, amestecați cu 170 ml de lapte și sare. Turnați -l într -un aragaz lent pe legume și mutați -le ușor cu o spatulă, astfel încât oul să fie distribuit între bucăți.
5. Porniți modul „coacere” și pregătiți un tort pentru dietă într -un aragaz lent timp de 50 de minute.
6. Porniți untul într -o tigaie sau într -o cratiță, adăugați făina, prăjiți -l timp de 2 minute, apoi introduceți laptele cu un flux subțire. Continuăm să interferăm continuu până când masa se îngroașă. Turnați puțină sare și curry.
7. Placinta, când se răcește puțin, o întoarce pe un vas și turnați sosul.

Tort de morcovi dietetic cu stafide într -un aragaz lent

Un tort dulce poate fi pregătit nu numai din fructe sau dovleac suculent, ci și din morcovi. Acordați atenție acestei rețete pentru coacerea dietetică, aici, în loc de făină de grâu, se folosește hrișcă și în loc de zahăr alb - stuf. Lista ingredientelor este foarte mică:

• morcovi - 3 buc.;
• făină de hrișcă - 4 lingurițe;
• zahăr de stuf - 1/3 cană;
• sare - ½ lingură;
• soda - 1 linguriță;
• stafide - 2 lingurițe.

Gătirea unui tort de morcovi dietă într -un aragaz lent:

1. Morcovi, de preferință mari, proaspete și suculente, curate și trei pe cea mai mică răzătoare. Stingem soda cu oțet și adăugăm la acest piure de legume, turnăm zahăr acolo.
2. Adăugați făină de hrișcă în aluat, amestecați.
3. Turnați stafide, după ce s -a spălat.
4. Ungeți vasul multicooker cu orice ulei vegetal. Stăvățăm aluatul. Încălmăm forma până la 180-200 ° C, tăiem 40 de minute și pregătim un tort de morcovi dietetic.

Plăcintă dietetică într -un aragaz lent. Video